| Քանակ. | |
|---|---|
Իրականացնել համբուրգերի արտադրության ամբողջական ավտոմատացում՝ խմորի վերամշակումից մինչև պատրաստի արտադրանքի փաթեթավորում՝ լուծելով ձեռքով արտադրության ցածր արդյունավետության և արտադրանքի անհամապատասխան որակի ցավոտ կետերը:
Ընդունեք սերվով աշխատող խմորի բաժանման տեխնոլոգիա՝ ընդամենը ±1% քաշի հանդուրժողականությամբ՝ ապահովելով յուրաքանչյուր համբուրգերի հիմքի միատեսակությունը և արտադրանքի կայուն համը:
Հագեցած է PLC + սենսորային էկրանով խելացի կառավարման համակարգով, աջակցում է 6 բազմալեզու ինտերֆեյս և իրականացնում է արտադրության տվյալների իրական ժամանակի հետևում թվային կառավարման համար:
Սննդի հետ շփման բոլոր մասերը պատրաստված են սննդամթերքի 304 չժանգոտվող պողպատից, անվտանգության համապարփակ պաշտպանության սարքերով, որոնք համապատասխանում են սննդամթերքի հիգիենայի և արտադրության անվտանգության միջազգային չափանիշներին:
Աջակցեք արտադրության բնութագրերի ճկուն հարմարեցմանը, և արտադրանքի չափսերը փոխելու համար գործիքների ճշգրտման ժամանակը 15 րոպեից պակաս է՝ բավարարելով տարբեր խմբաքանակների և բնութագրերի արտադրական կարիքները:
Այս համակարգը համբուրգերի բազայի որակն ապահովելու առանցքն է, և յուրաքանչյուր օղակ նախատեսված է բացարձակ ճշգրտության համար: Խմորի բաժանման սերվո մեխանիզմը խմորը կտրում է ճշգրիտ մասերի միայն ±1% քաշի հանդուրժողականությամբ ՝ խուսափելով ձեռքով բաժանման հետևանքով առաջացած համբուրգերի հիմքի չափի տարբերությունից: Նուրբ պտտվող կլորացնող միավորը խմորը դարձնում է հարթ գնդիկներ՝ չվնասելով սնձան կառուցվածքը՝ ամուր հիմք դնելով հետագա գործընթացի համաչափ սեղմման համար: Հիդրավլիկ/օդաճնշական մամլիչ սարքը կարող է ըստ ցանկության կարգավորել հաստությունը 0,5-ից մինչև 3,0 մմ, իսկ սեղմված խմորի հիմքը կլոր է և կանոնավոր, միատեսակ հաստությամբ՝ ապահովելով յուրաքանչյուր ապրանքի թխման հետևողական էֆեկտը և համը: Ջերմաստիճանի և խոնավության կարգավորվող պաշտպանիչ խցիկը կարող է թուլացնել խմորի սնձանը՝ ըստ ալյուրի տարբեր բնութագրերի՝ դարձնելով թխված համբուրգերի հիմքը օպտիմալ առաձգականություն և ծամողություն, ինչպես նաև լուծել համբուրգերի հիմքի կոշտ կամ չամրացված համի խնդիրը, որն առաջացել է ոչ պատշաճ հարդարման հետևանքով:
Բազմագոտի գազով/էլեկտրական վառարանը PID ջերմաստիճանի վերահսկման տեխնոլոգիայով ապահովում է թխման ջերմաստիճանի ճշգրիտ կառավարումը 180-250°C-ի միջև, և յուրաքանչյուր գոտի կարող է ինքնուրույն կարգավորվել՝ ապահովելով, որ համբուրգերի հիմքը թխելու գործընթացում բոլոր ուղղություններով հավասարապես տաքացվի՝ առանց ածխաջրման կամ թխման: Թխված համբուրգերի հիմքն ունի ոսկեգույն և գրավիչ տեսք և հարուստ ցորենի բույր: Բազմաշերտ կոնվեյերային հովացման համակարգը կարճ ժամանակում արագ նվազեցնում է տաք համբուրգերի հիմքի ջերմաստիճանը մինչև 30°C-ից ցածր՝ արդյունավետորեն կանխելով ջրի գոլորշիների խտացումը փաթեթավորման գործընթացում, խուսափելով բորբոսից և արտադրանքի համի կորստից և երկարացնելով համբուրգերի հիմքի պահպանման ժամկետը: Թխելու և հովացման ամբողջ գործընթացը լիովին ավտոմատացված է՝ առանց ձեռքով շրջվելու կամ փոխանցման՝ նվազեցնելով երկրորդային աղտոտման վտանգը և բարելավելով արտադրության արդյունավետությունը:
Արտադրական գիծը հագեցած է PLC + սենսորային էկրանով ինտեգրված կառավարման համակարգով, որը հրաժարվում է բարդ ավանդական շահագործման վահանակից և իրականացնում է ամբողջ արտադրական գործընթացի մեկ սեղմումով աշխատանքը: Իրական ժամանակի մոնիտորինգի գործառույթը կարող է հետևել արտադրության արագությանը, ջերմաստիճանին, արտադրանքին և այլ հիմնական պարամետրերին իրական ժամանակում, և տվյալները վիզուալացվում և ցուցադրվում են, ինչը հարմար է օպերատորների համար ցանկացած պահի հասկանալու արտադրության կարգավիճակը: Սխալների ավտոմատ ահազանգման և անջատման գործառույթը կարող է անմիջապես կանգնեցնել մեքենան և ցուցադրել սխալի կոդը, երբ սարքավորումը խափանվում է, նվազագույնի հասցնելով սարքավորումների խափանման հետևանքով առաջացած կորուստը և նվազեցնելով աշխատանքի դադարեցման ժամանակը: Համակարգն աջակցում է անգլերեն, չինարեն, իսպաներեն, արաբերեն, գերմաներեն, ֆրանսերեն և այլ վեց բազմալեզու միջերեսներ՝ կոտրելով լեզվական պատնեշը և հեշտացնելով միջազգային թիմերի աշխատանքը: Գործառնական պարզ և հեշտ սովորվող ինտերֆեյսը նվազեցնում է օպերատորների ուսուցման ծախսերը, և նույնիսկ անփորձ անձնակազմը կարող է կարճ ժամանակում տիրապետել շահագործման հմտություններին:
Հավատարիմ մնալով սննդամթերքի անվտանգության առաջին սկզբունքին՝ արտադրական գծի բոլոր սննդամթերքի հետ շփվող մասերը պատրաստված են սննդամթերքի 304 չժանգոտվող պողպատից, որն ունի գերազանց կոռոզիոն դիմադրություն, բարձր ջերմաստիճանի դիմադրություն և մաշվածության դիմադրություն և հեշտ է մաքրել և ախտահանել՝ համապատասխանելով FDA, ԵՄ և սննդի հիգիենայի այլ միջազգային ստանդարտներին: Սարքավորման հարթ մակերևույթի դիզայնը վերացնում է մեռած անկյունները, որտեղ կեղտը և բակտերիաները հեշտությամբ թաքցվում են, իսկ անջատվող բաղադրիչներն ավելի հարմար են դարձնում ամենօրյա մաքրումն ու սպասարկումը: Արտադրական գիծը հագեցած է վթարային կանգառի կոճակներով և առանցքային դիրքերում պաշտպանիչ ծածկոցներով, իսկ պաշտպանիչ ծածկը հագեցած է մագնիսական պաշտպանության անջատիչով: Սարքավորման շահագործման ընթացքում կափարիչը բացվելուց հետո այն անմիջապես կդադարեցվի՝ ապահովելու օպերատորների անձնական անվտանգությունը: Ամբողջ արտադրական գործընթացը փակ է՝ նվազեցնելով արտադրանքի և արտաքին միջավայրի շփումը և արդյունավետորեն կանխելով երկրորդային աղտոտումը։
Հարմարեցված Համբուրգերի մեքենաների արտադրության գիծը համբուրգերի բազայի արտադրության ողջ գործընթացը ինտեգրում է չորս անխափան և ավտոմատացված փուլերի, յուրաքանչյուր փուլ սերտորեն կապված է և օպտիմիզացված է արդյունավետության և որակի համար՝ իրականացնելով փոխակերպումը հում ալյուրից պատրաստի համբուրգերի հիմք՝ զրոյական ձեռքի միջամտությամբ.
Խմորի բաժանում և կլորացում. Խառը խմորն ուղարկվում է սերվով աշխատող բաժանարար մեխանիզմ, որը կտրում է այն ճշգրիտ մասերի միատեսակ քաշով, այնուհետև նուրբ պտտվող կլորացնող միավորը խմորը դարձնում է հարթ և կլոր խմոր գնդիկների՝ ապահովելով հետագա սեղմման գործընթացի հետևողականությունը:
Սեղմում և սրբագրում .
Թխում և սառեցում. Խմորի հարստացված հիմքը ուղարկվում է բազմագոտի PID ջերմաստիճանի վերահսկման ջեռոց՝ համաչափ թխելու համար, յուրաքանչյուր գոտու ջերմաստիճանը ինքնուրույն կարգավորվում է՝ ոսկեգույն և համաչափ թխում ապահովելու համար; թխված խմորի հիմքը սառչում է մինչև 30°C-ից ցածր՝ բազմաշերտ կոնվեյերային հովացման համակարգով՝ փաթեթավորման մեջ խտացումից խուսափելու համար:
: Սառեցված համբուրգերի հիմքերը ավտոմատ կերպով հաշվվում և կուտակվում են ավտոմատացված հաշվիչի կողմից՝ ըստ հարմարեցված քանակի, այնուհետև ուղարկվում են փաթեթավորման հղմանը, որը կամայականորեն կարող է ինտեգրվել հոսքային փաթաթման մեքենաների կամ վակուումային հերմետիկների հետ՝ հերմետիկ և հիգիենիկ փաթեթավորումն ավարտելու համար, և պատրաստի արտադրանքը պատրաստ է պահեստավորման և վաճառքի
| Պարամետրի | ճշգրտում |
|---|---|
| Մոդելի համարը | JKJX-HB |
| Բրենդ | JinKeJiXie |
| Կառավարման համակարգ | PLC + սենսորային էկրան |
| Սխալի ահազանգ | Ավտոմատ անջատել և ցուցադրել սխալի կոդը |
| Արտադրության տվյալների հետևում | Ձայնագրեք ելքը, ջերմաստիճանը, արագությունը և այլ պարամետրեր |
| Կոնտակտային մասեր Նյութ | Food-Grade 304 Stainless Steel |
| Անվտանգության պաշտպանություն | Արտակարգ կանգառի կոճակ, պաշտպանիչ ծածկ |
| Բազմալեզու ինտերֆեյս | Անգլերեն, չինարեն, իսպաներեն, արաբերեն, գերմաներեն, ֆրանսերեն |
| Խմորի բաժանման հանդուրժողականություն | ±1% |
| Patty Հաստություն | 0,5–3,0 մմ (կարգավորելի) |
| Patty Size Range | 6–12 դյույմ (կարգավորելի) |
| Թխելու ջերմաստիճանը | 180–250°C (PID ջերմաստիճանի կառավարում, բազմագոտի կարգավորելի) |
| Սառեցման էֆեկտ | Ջերմաստիճանը իջեցնել մինչև <30°C |
| Կարգավորելի Stacking | 10–50 հատ/կույտ |
| Չափի փոփոխման ժամանակը | <15 րոպե |
| Էլեկտրամատակարարում | 380V/220V/հարմարեցված |
| Տեղադրման ծառայություն | Ինժեներների սպասարկում տեղում (լրացուցիչ գնանշում) |
| Երաշխիքային ժամկետ | 1 տարի |
Սննդի վերամշակման մեքենաների արդյունաբերության ոլորտում տասնամյակների R&D և արտադրական փորձով մենք բարձր արդյունավետությամբ հացի և համբուրգերի արտադրության գծերի առաջատար արտադրող ենք, և մեր արտադրանքը վաճառվում է ամբողջ աշխարհում՝ սպասարկելով հաճախորդներին սննդի ապրանքանիշերից մինչև սննդի վերամշակման լայնածավալ ձեռնարկություններ: Մենք միշտ հավատարիմ ենք եղել «ճշգրիտ ճարտարագիտություն, հարմարեցված սպասարկում» հայեցակարգին, և մեր ուժն արտացոլված է յուրաքանչյուր մանրուքում.
Ուժեղ R&D և արտադրական հզորություն. մենք ունենք պրոֆեսիոնալ գիտահետազոտական և մշակման թիմ՝ արդյունաբերության հարուստ փորձով, որը կարող է շարունակաբար նորարարություններ կատարել և օպտիմալացնել արտադրանքի տեխնոլոգիան՝ համաձայն սննդի արդյունաբերության զարգացման միտումների և հաճախորդների կարիքների: Մեր գործարանն ունի առաջադեմ արտադրական սարքավորումներ և որակի վերահսկման խիստ համակարգ, և յուրաքանչյուր արտադրական գիծ փորձարկվում է շերտ առ շերտ, նախքան գործարանը լքելը, կայուն և հուսալի կատարումը ապահովելու համար:
Համաշխարհային շուկայի ճանաչում. մենք ամեն տարի մասնակցում ենք սննդի մեքենաների ավելի քան 3 միջազգային ցուցահանդեսների, ներառյալ Wuhan Food Ingredients Expo-ն, Canton Fair-ը, Shanghai International Bakery Exhibition-ը և այլն: Մեր տեխնոլոգիական ուժն ու արտադրանքի որակը բարձր ճանաչվել են համաշխարհային շուկայի կողմից, և մենք երկարաժամկետ և կայուն համագործակցային հարաբերություններ ենք հաստատել արտերկրում շատ հայտնի սննդամթերքի հետ:
Մեկ կանգառի հարմարեցված ծառայություն. սկզբնական պահանջարկի հաղորդակցությունից, սխեմայի ձևավորումից մինչև սարքավորումների արտադրություն, տեղում տեղադրում և շահագործում և հետագա վաճառքից հետո սպասարկում, մենք տրամադրում ենք ամբողջական գործընթացի մեկանգամյա հարմարեցված ծառայություն: Մեր ինժեներական թիմը կձևավորի ամենահարմար արտադրական լուծումը՝ ըստ հաճախորդի արտադրության մասշտաբի, տեղանքի տարածքի և արտադրանքի պահանջների և կիրականացնի արտադրական գծի անխափան ինտեգրումը հաճախորդի առկա արտադրական միջավայրին:
Վաճառքից հետո համապարփակ աջակցություն. մենք տրամադրում ենք 1 տարվա երաշխիք արտադրական գծի բոլոր հիմնական բաղադրիչների համար և ունենք պրոֆեսիոնալ հետվաճառքի սպասարկման թիմ 24-ժամյա առցանց տեխնիկական աջակցությամբ, որը կարող է արագ լուծել հաճախորդի սարքավորումների շահագործման խնդիրները հեռախոսի, էլ.փոստի, տեսազանգերի և այլ եղանակներով: Բարդ խնդիրների դեպքում մենք կարող ենք տեղում տրամադրել ինժեներական ծառայություն (լրացուցիչ գնանշում), և մենք ունենք պահեստամասերի մատակարարման գլոբալ ցանց՝ ապահովելու պահեստամասերի արագ առաքում և նվազագույնի հասցնել սարքավորումների խափանումները:
Երկարաժամկետ համագործակցություն. մենք ոչ միայն վաճառում ենք սարքավորումներ, այլև երկարաժամկետ համագործակցություն ենք ստեղծում հաճախորդների հետ: Մենք կհետևենք սարքավորումների օգտագործմանը վաճառքից հետո իրական ժամանակում, կտրամադրենք կանոնավոր սպասարկման առաջարկներ և տեխնիկական արդիականացման ծառայություններ և կաճենք հաճախորդների հետ միասին՝ օգնելով հաճախորդներին շարունակաբար բարելավել արտադրության արդյունավետությունը և շուկայական մրցունակությունը:
Մեր արտադրական գիծը համատեղում է ճշգրիտ ճարտարագիտությունը ճկուն հարմարեցման հետ՝ ապահովելու կայուն որակ և արդյունավետ թողունակություն բոլոր մասշտաբների համբուրգեր արտադրողների համար: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ նախատեսված է ձեր արտադրական միջավայրում անխափան ինտեգրման և օպտիմալ կատարման համար:
