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FG-600
ジンケジクシー
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FG-600は、3,500個あたりの容量で、プレミアム品質のバグエット(長さ300〜600 mm)の大量製造用に設計された、完全に自動化されたPLC制御の生産ラインです。この高度なシステムは、産業規模のベーカリーや食品メーカーに最適な、一貫した製品品質を確保するために、精密な生地の処理、形成、およびベーキングテクノロジーを統合します。
重要な処理段階
1。生地の準備と形成
生地分割:サーボ駆動のカッターは、正確なポーション(±1%の重量耐性)を保証します。
シーティングとローリング:調整可能なローラーは、均一な生地シート(厚さ:5〜15 mm)を生成します。
成形:生地を完璧な300〜600 mmのバグエット(カスタマイズ可能な長さ)に形成します。
2。校正と発酵
プルーフチャンバー:最適な生地上昇のための制御環境(温度/湿度調整可能)。
3。ベーキングと冷却
トンネルオーブン:マルチゾーン加熱(200〜280°C)、ベーキングやゴールデンクラストのためにPID制御。
冷却コンベア:包装前にバゲット温度を30°C未満に低下させます。
4。パッケージ
自動スタッキング:バゲットをバッチに整列させます(カスタマイズ可能なカウント)。
パッケージングオプション:小売対応のプレゼンテーション用のフローラッピングまたはペーパーバギング。
ぬいぐるみのパイ生産ラインの主要な機能
生地ミキサー
小麦粉、水、油、その他の材料を高品質の生地に均一に混ぜ合わせます
精密制御混合比と速度により、一貫した生地のテクスチャが確保されます
生地のシーター
混合生地を高精度ローラーを介して均一な薄いシートに変換します
最適な処理のために、正確な厚さと滑らかな表面を維持します
フォーミングマシン
ベリトー生産のための完璧な丸いまたは正方形にシートを切ります
調整可能な切断寸法は、さまざまな製品仕様に対応します
調理システム(ベーキング/フライ)
一貫したサクサク感と風味のための高度な温度とタイミング制御
ベイクド製品バリアントまたは揚げ物のいずれかの柔軟な構成
自動充填マシン
肉、野菜、チーズ、またはカスタム詰め物を正確に堆積させます
さまざまな充填タイプと配置パターンに適応できます
ブリトーローリングマシン
巧妙に形を形成し、生地を締めて均一なブリトーの形にします
調整可能なローリングパラメーターは、完全な製品プレゼンテーションを保証します
パッケージングシステム
さまざまな製品サイズと材料向けのカスタマイズ可能なパッケージソリューション
新鮮さを確保し、小売対応のプレゼンテーションを促進します
当社の生産ラインは、精密エンジニアリングと柔軟なカスタマイズを組み合わせて、すべてのスケールのブリトーメーカーに一貫した品質と効率的なスループットを提供します。各コンポーネントは、生産環境でのシームレスな統合と最適なパフォーマンスのために設計されています。
FG-600は、3,500個あたりの容量で、プレミアム品質のバグエット(長さ300〜600 mm)の大量製造用に設計された、完全に自動化されたPLC制御の生産ラインです。この高度なシステムは、産業規模のベーカリーや食品メーカーに最適な、一貫した製品品質を確保するために、精密な生地の処理、形成、およびベーキングテクノロジーを統合します。
重要な処理段階
1。生地の準備と形成
生地分割:サーボ駆動のカッターは、正確なポーション(±1%の重量耐性)を保証します。
シーティングとローリング:調整可能なローラーは、均一な生地シート(厚さ:5〜15 mm)を生成します。
成形:生地を完璧な300〜600 mmのバグエット(カスタマイズ可能な長さ)に形成します。
2。校正と発酵
プルーフチャンバー:最適な生地上昇のための制御環境(温度/湿度調整可能)。
3。ベーキングと冷却
トンネルオーブン:マルチゾーン加熱(200〜280°C)、ベーキングやゴールデンクラストのためにPID制御。
冷却コンベア:包装前にバゲット温度を30°C未満に低下させます。
4。パッケージ
自動スタッキング:バゲットをバッチに整列させます(カスタマイズ可能なカウント)。
パッケージングオプション:小売対応のプレゼンテーション用のフローラッピングまたはペーパーバギング。
ぬいぐるみのパイ生産ラインの主要な機能
生地ミキサー
小麦粉、水、油、その他の材料を高品質の生地に均一に混ぜ合わせます
精密制御混合比と速度により、一貫した生地のテクスチャが確保されます
生地のシーター
混合生地を高精度ローラーを介して均一な薄いシートに変換します
最適な処理のために、正確な厚さと滑らかな表面を維持します
フォーミングマシン
ベリトー生産のための完璧な丸いまたは正方形にシートを切ります
調整可能な切断寸法は、さまざまな製品仕様に対応します
調理システム(ベーキング/フライ)
一貫したサクサク感と風味のための高度な温度とタイミング制御
ベイクド製品バリアントまたは揚げ物のいずれかの柔軟な構成
自動充填マシン
肉、野菜、チーズ、またはカスタム詰め物を正確に堆積させます
さまざまな充填タイプと配置パターンに適応できます
ブリトーローリングマシン
巧妙に形を形成し、生地を締めて均一なブリトーの形にします
調整可能なローリングパラメーターは、完全な製品プレゼンテーションを保証します
パッケージングシステム
さまざまな製品サイズと材料向けのカスタマイズ可能なパッケージソリューション
新鮮さを確保し、小売対応のプレゼンテーションを促進します
当社の生産ラインは、精密エンジニアリングと柔軟なカスタマイズを組み合わせて、すべてのスケールのブリトーメーカーに一貫した品質と効率的なスループットを提供します。各コンポーネントは、生産環境でのシームレスな統合と最適なパフォーマンスのために設計されています。