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FG-600 3500PCS/H 300-600mm カスタマイズされたバゲットパンの生産ライン

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モデル番号: FG-600

長さ: 300-600 mm

生産能力: 3500 psc/h

電源: 380V/220V/カスタマイズされた

総電力: 18 kw

制御システム: PLC + タッチスクリーン

エラーアラーム: 自動的にシャットダウンし、エラーコードを表示

生産データ追跡: パラメーターを記録 出力、温度、速度

接触部品の材質: 食品グレードの 304 ステンレス鋼構造

安全保護: 緊急停止ボタン、保護カバー

多言語インターフェイス: 英語、中国語、スペイン語、アラビア語、ドイツ語、フランス語

設置サービス: エンジニアによるオンサイト サービス (追加見積もり)

保証期間: 1 年間
  • FG-600

  • 金科吉謝

在庫状況:
数量:

FG-600 は、高品質のバゲット (長さ 300 ~ 600 mm) を大量生産するために設計された完全自動の PLC 制御生産ラインで、1 時間あたり 3,500 個の生産能力を備えています。この高度なシステムは、精密な生地加工、成形、ベーキング技術を統合して、一貫した製品品質を保証し、工業規模のベーカリーや食品メーカーに最適です。


主要な処理段階



1. 生地の準備と成形

生地の分割: サーボ駆動のカッターにより、正確な分割が保証されます (重量公差 ±1%)。

シーティングとローリング: 調整可能なローラーにより、均一な生地シート (厚さ: 5 ~ 15 mm) が生成されます。

成形: 生地を完璧な 300 ~ 600 mm のバゲットに成形します (長さはカスタマイズ可能)。


2. 発酵と発酵

発酵チャンバー:​​ 最適な生地の膨らみを実現する制御された環境 (温度/湿度調整可能)。


3. ベーキングと冷却

トンネルオーブン: マルチゾーン加熱 (200 ~ 280°C)、PID 制御により均一に焼き上げ、黄金色に焼き上げます。

冷却コンベヤー: 包装前にバゲットの温度を 30°C 未満に下げます。


4. 包装

自動スタッキング: バゲットをバッチに整列します (個数はカスタマイズ可能)。

包装オプション: 小売用のプレゼンテーション用のフローラッピングまたは紙袋詰め。



当社のぬいぐるみパイ生産ラインの主な特徴




1.生地ミキサー


  • 小麦粉、水、油などを均一にブレンドし、高品質な生地を作ります。


  • 正確に制御された混合比と速度により、一貫した生地の食感が保証されます


2.生地シーター


  • 混合した生地を高精度ローラーで均一な薄いシートに成形します。


  • 最適な加工のために正確な厚さと滑らかな表面を維持します


3.成形機


  • ブリトー製造用にシートを真円または正方形にカットします


  • さまざまな製品仕様に対応する調整可能な切断寸法


4.調理システム(焼く・揚げる)


  • 一貫したサクサク感と風味を実現する高度な温度とタイミング制御


  • ベイクドまたはフライド製品のバリエーションに合わせた柔軟な構成


5.自動充填機


  • 肉、野菜、チーズ、またはカスタムの詰め物を正確に投入します


  • さまざまな充填タイプと配置パターンに適応可能


6.ブリトーローリングマシン


  • 充填された生地をきつく均一なブリトーの形に巧みに成形します


  • 調整可能なローリングパラメータにより、完璧な製品プレゼンテーションが保証されます


7.包装システム


  • さまざまな製品サイズや素材に合わせたカスタマイズ可能な包装ソリューション


  • 鮮度を確保し、小売店でのプレゼンテーションを容易にします



当社の生産ラインは、精密エンジニアリングと柔軟なカスタマイズを組み合わせて、あらゆる規模のブリトーメーカーに一貫した品質と効率的なスループットを提供します。各コンポーネントは、実稼働環境でのシームレスな統合と最適なパフォーマンスを実現するように設計されています。




製品の利点



  • 1. 比類のない生産効率
    1 時間あたり 3500 個の生産能力を誇る FG-600 は、生産量を大幅に向上させます。この高速オペレーションにより、大規模な注文や厳しい納期に簡単に対応できるようになり、ベーカリーの収益性と市場への対応力が最大化されます。


  • 2. 一貫した品質を実現する精密エンジニアリング
    当社の高度な生地シーティングおよび成形システムにより、すべてのバゲットの重量、長さ、質感が均一になることが保証されます。この精度により、製品の無駄が最小限に抑えられ、ブランドが顧客が期待する一貫した高品質のパンを確実に提供できるようになり、信頼とロイヤルティが構築されます。


  • 3. 多様なニーズに柔軟に対応
    生産ラインを簡単に調整して、長さ300mmから600mmまでのバゲットを作成できます。この適応性により、伝統的なバゲットから特製パンまで、追加の設備投資をすることなく、進化する市場の需要に応えるさまざまな製品を単一ラインで生産することができます。


  • 4. 堅牢、衛生的、耐久性に優れた設計
    FG-600 は食品規格の高級ステンレス鋼で作られており、連続的な過酷な使用に耐えるように設計されています。その衛生的な設計は厳格な食品安全基準を満たしており、掃除が簡単で、最小限のメンテナンスしか必要としないため、長期的な信頼性と総所有コストの削減が保証されます。


  • 5. 省力化のための統合自動化
    生地の分割からパンの排出までのプロセスが完全に自動化されているため、手作業と熟練労働者の必要性が大幅に軽減されます。これにより、運用コストが削減されるだけでなく、職場の安全性が向上し、より価値の高いタスクに従業員を再割り当てすることができます。




応用



  • 1. 大規模業務用ベーカリー
    スーパーマーケットチェーン、卸売業者、食品サービスプロバイダーに供給する集中ベーキング施設に最適です。 FG-600 は、安定した大量生産を保証し、大衆市場の需要に効率的に応えます。


  • 2. 職人のパン生産センター
    品質を犠牲にすることなく業務を拡大したいと考えている職人の生産者に最適です。このラインの精密成型は繊細な生地を優しく扱い、高級な手仕上げスタイルのパンの食感と特徴を保ちます。


  • 3. 冷凍生地製造プラント
    半焼きまたは完全に冷凍したバゲットの製造に最適です。ラインの一貫した成形は、小売店であろうと最終消費者であろうと、最終段階で均一な発酵とベーキングを保証するために非常に重要です。


  • 4. スーパーマーケットおよびホテル向けのインハウスベーカリー
    一日中現場で新鮮で高品質なパンを必要とする大規模スーパーマーケットおよびホテルグループ向けの強力なソリューション。これにより、コスト効率の高い社内生産が可能になり、外部サプライヤーへの依存が軽減されます。



单机六合一


よくある質問



  • Q: このラインではバゲット以外の形状のパンも生産できますか?
    A: はい、成形ヘッドは、お客様の特定の要件に応じて、ロール、バタール、スティックなどのさまざまな種類のパンを製造するようにカスタマイズできます。


  • Q: 機械の掃除やメンテナンスは難しいですか?
    A: いいえ、衛生的に設計されています。主要なエリアとステンレス鋼の表面に工具を使わずにアクセスできるため、毎日の清掃が迅速かつ簡単になります。詳しいメンテナンスマニュアルもご用意しております。


  • Q:保証やアフターサポートはどのようなものですか?
    A: マシンには 12 か月の保証が付いています。当社では、ダウンタイムを最小限に抑えるために、電話/電子メールによる生涯技術サポートとあらゆる種類のスペアパーツを提供しています。



もっと詳しく知りたい方はお気軽にどうぞ 今すぐご連絡ください



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