| Kuantitas: | |
|---|---|
FG-600 adalah jalur produksi yang sepenuhnya dikendalikan PLC yang dirancang untuk pembuatan baguette berkualitas tinggi dengan volume tinggi (panjang 300-600 mm), dengan kapasitas 3.500 buah/jam. Sistem canggih ini mengintegrasikan pemrosesan adonan presisi, pembentukan, dan teknologi memanggang untuk memastikan kualitas produk yang konsisten, ideal untuk toko roti skala industri dan produsen makanan.
Tahap pemrosesan utama
1. Persiapan & Pembentukan Adonan
Pembagi adonan: Pemotong yang digerakkan oleh servo memastikan porsi yang tepat (± 1% toleransi berat badan).
Sheeting & Rolling: Rol yang dapat disesuaikan menghasilkan lembaran adonan yang seragam (ketebalan: 5–15 mm).
Moulding: Bentuk adonan menjadi baguette 300-600 mm yang sempurna (panjang yang dapat disesuaikan).
2. Pilihan & Fermentasi
Ruang Pilihan: Lingkungan Terkendali (Suhu/Kelembaban Dapat Disesuaikan) untuk kenaikan adonan yang optimal.
3. Memanggang & Pendinginan
Tunnel Oven: Pemanasan multi-zona (200-280 ° C), dikontrol PID untuk bahkan memanggang dan kerak emas.
Konveyor pendingin: Mengurangi suhu baguette menjadi <30 ° C sebelum kemasan.
4. Kemasan
Auto-stacking: Menyelaraskan baguette menjadi batch (jumlah yang dapat disesuaikan).
Opsi Pengemasan: Pembungkus aliran atau kantong kertas untuk presentasi siap-eceran.
Fitur utama dari lini produksi pai boneka kami
Mixer adonan
Memadukan tepung, air, minyak, dan bahan lainnya secara seragam ke dalam adonan berkualitas tinggi
Rasio pencampuran dan kecepatan yang dikendalikan presisi memastikan tekstur adonan yang konsisten
Sheeter adonan
Mengubah adonan campuran menjadi lembaran tipis yang seragam melalui rol presisi tinggi
Mempertahankan ketebalan yang tepat dan permukaan halus untuk pemrosesan yang optimal
Mesin pembentuk
Memotong lembaran menjadi putaran atau kotak yang sempurna untuk produksi burrito
Dimensi pemotongan yang dapat disesuaikan mengakomodasi berbagai spesifikasi produk
Sistem memasak (memanggang/menggoreng)
Kontrol suhu dan waktu lanjut untuk kerenyahan dan rasa yang konsisten
Konfigurasi yang fleksibel untuk varian produk yang dipanggang atau goreng
Mesin pengisian otomatis
Secara tepat menyimpan daging, sayuran, keju atau isian khusus
Beradaptasi dengan jenis pengisian dan pola penempatan yang berbeda
Mesin rolling burrito
Bentuk yang ahli diisi adonan menjadi bentuk burrito yang ketat dan seragam
Parameter bergulir yang dapat disesuaikan memastikan presentasi produk yang sempurna
Sistem Pengemasan
Solusi Pengemasan yang Dapat Disesuaikan untuk berbagai ukuran dan bahan produk
Memastikan kesegaran dan memfasilitasi presentasi siap ritel
Jalur produksi kami menggabungkan rekayasa presisi dengan kustomisasi fleksibel untuk memberikan kualitas yang konsisten dan throughput yang efisien untuk produsen burrito dari semua skala. Setiap komponen dirancang untuk integrasi yang mulus dan kinerja optimal di lingkungan produksi Anda.
FG-600 adalah jalur produksi yang sepenuhnya dikendalikan PLC yang dirancang untuk pembuatan baguette berkualitas tinggi dengan volume tinggi (panjang 300-600 mm), dengan kapasitas 3.500 buah/jam. Sistem canggih ini mengintegrasikan pemrosesan adonan presisi, pembentukan, dan teknologi memanggang untuk memastikan kualitas produk yang konsisten, ideal untuk toko roti skala industri dan produsen makanan.
Tahap pemrosesan utama
1. Persiapan & Pembentukan Adonan
Pembagi adonan: Pemotong yang digerakkan oleh servo memastikan porsi yang tepat (± 1% toleransi berat badan).
Sheeting & Rolling: Rol yang dapat disesuaikan menghasilkan lembaran adonan yang seragam (ketebalan: 5–15 mm).
Moulding: Bentuk adonan menjadi baguette 300-600 mm yang sempurna (panjang yang dapat disesuaikan).
2. Pilihan & Fermentasi
Ruang Pilihan: Lingkungan Terkendali (Suhu/Kelembaban Dapat Disesuaikan) untuk kenaikan adonan yang optimal.
3. Memanggang & Pendinginan
Tunnel Oven: Pemanasan multi-zona (200-280 ° C), dikontrol PID untuk bahkan memanggang dan kerak emas.
Konveyor pendingin: Mengurangi suhu baguette menjadi <30 ° C sebelum kemasan.
4. Kemasan
Auto-stacking: Menyelaraskan baguette menjadi batch (jumlah yang dapat disesuaikan).
Opsi Pengemasan: Pembungkus aliran atau kantong kertas untuk presentasi siap-eceran.
Fitur utama dari lini produksi pai boneka kami
Mixer adonan
Memadukan tepung, air, minyak, dan bahan lainnya secara seragam ke dalam adonan berkualitas tinggi
Rasio pencampuran dan kecepatan yang dikendalikan presisi memastikan tekstur adonan yang konsisten
Sheeter adonan
Mengubah adonan campuran menjadi lembaran tipis yang seragam melalui rol presisi tinggi
Mempertahankan ketebalan yang tepat dan permukaan halus untuk pemrosesan yang optimal
Mesin pembentuk
Memotong lembaran menjadi putaran atau kotak yang sempurna untuk produksi burrito
Dimensi pemotongan yang dapat disesuaikan mengakomodasi berbagai spesifikasi produk
Sistem memasak (memanggang/menggoreng)
Kontrol suhu dan waktu lanjut untuk kerenyahan dan rasa yang konsisten
Konfigurasi yang fleksibel untuk varian produk yang dipanggang atau goreng
Mesin pengisian otomatis
Secara tepat menyimpan daging, sayuran, keju atau isian khusus
Beradaptasi dengan jenis pengisian dan pola penempatan yang berbeda
Mesin rolling burrito
Bentuk yang ahli diisi adonan menjadi bentuk burrito yang ketat dan seragam
Parameter bergulir yang dapat disesuaikan memastikan presentasi produk yang sempurna
Sistem Pengemasan
Solusi Pengemasan yang Dapat Disesuaikan untuk berbagai ukuran dan bahan produk
Memastikan kesegaran dan memfasilitasi presentasi siap ritel
Jalur produksi kami menggabungkan rekayasa presisi dengan kustomisasi fleksibel untuk memberikan kualitas yang konsisten dan throughput yang efisien untuk produsen burrito dari semua skala. Setiap komponen dirancang untuk integrasi yang mulus dan kinerja optimal di lingkungan produksi Anda.
