| موجودی | |
|---|---|
FG-600 یک خط تولید کاملاً خودکار و کنترلشده با PLC است که برای تولید باگتهای باکیفیت با حجم بالا (طول 300 تا 600 میلیمتر) با ظرفیت 3500 قطعه در ساعت طراحی شده است. این سیستم پیشرفته پردازش دقیق خمیر، شکل دادن، و فناوری پخت را برای اطمینان از کیفیت محصول ثابت و ایده آل برای نانوایی ها در مقیاس صنعتی و تولید کنندگان مواد غذایی یکپارچه می کند.
1. آماده سازی و فرم دهی خمیر
تقسیم خمیر: کاتر سروو، تقسیم بندی دقیق را تضمین می کند (±1٪ تحمل وزن).
ورق و نورد: غلتک های قابل تنظیم ورقه های خمیر یکنواخت (ضخامت: 5-15 میلی متر) تولید می کنند.
قالب گیری: خمیر را به شکل باگت های کامل 300-600 میلی متری (طول قابل تنظیم) در می آورد.
2. تصحیح و تخمیر
محفظه پروفینگ: محیط کنترل شده (قابل تنظیم دما/رطوبت) برای افزایش بهینه خمیر.
3. پخت و خنک کننده
فر تونلی: گرمایش چند منطقه ای (200 تا 280 درجه سانتیگراد)، با کنترل PID برای پخت یکنواخت و پوسته طلایی.
نوار نقاله خنک کننده: دمای باگت را قبل از بسته بندی به کمتر از 30 درجه سانتیگراد کاهش می دهد.
4. بسته بندی
انباشتن خودکار: باگت ها را در دسته ها قرار می دهد (تعداد قابل تنظیم).
گزینه های بسته بندی: بسته بندی جریان یا بسته بندی کاغذی برای ارائه آماده خرده فروشی.
1.خمیر میکسر
آرد، آب، روغن و سایر مواد را به طور یکنواخت با خمیر مرغوب مخلوط می کند
نسبت ها و سرعت های اختلاط با کنترل دقیق، بافت خمیر را تضمین می کند
2.ورقه خمیر
خمیر مخلوط را از طریق غلتک های با دقت بالا به ورقه های نازک یکنواخت تبدیل می کند
ضخامت دقیق و سطح صاف را برای پردازش بهینه حفظ می کند
3. ماشین شکل دهی
ورق ها را به صورت گرد یا مربع کامل برای تولید بوریتو برش می دهد
ابعاد برش قابل تنظیم مشخصات مختلف محصول را در خود جای می دهد
4. سیستم پخت و پز (پخت / سرخ کردن)
کنترل دما و زمان بندی پیشرفته برای تردی و طعم ثابت
پیکربندی انعطاف پذیر برای انواع محصولات پخته یا سرخ شده
5. دستگاه پرکن خودکار
دقیقاً گوشت، سبزیجات، پنیر یا مواد پرکننده سفارشی را رسوب می دهد
سازگار با انواع مختلف پر کردن و الگوهای قرار دادن
6.Burrito Rolling Machine
خمیر پر شده را به شکل ماهرانه ای به شکل های محکم و یکنواخت بوریتو در می آورد
پارامترهای نورد قابل تنظیم، ارائه کامل محصول را تضمین می کند
7. سیستم بسته بندی
راه حل های بسته بندی قابل تنظیم برای اندازه ها و مواد مختلف محصول
طراوت را تضمین می کند و ارائه آماده خرده فروشی را تسهیل می کند
خط تولید ما مهندسی دقیق را با سفارشیسازی انعطافپذیر ترکیب میکند تا کیفیت ثابت و توان کارآمد را برای تولیدکنندگان بوریتو در تمام مقیاسها ارائه دهد. هر جزء برای ادغام یکپارچه و عملکرد بهینه در محیط تولید شما طراحی شده است.
1. راندمان تولید بی نظیر
با داشتن ظرفیت 3500 قطعه در ساعت، FG-600 خروجی شما را به طور چشمگیری افزایش می دهد. این عملیات با سرعت بالا به شما امکان می دهد تا سفارشات در مقیاس بزرگ و ضرب الاجل های محدود را به راحتی برآورده کنید و سودآوری نانوایی خود و پاسخگویی به بازار را به حداکثر برسانید.
2. مهندسی دقیق برای کیفیت ثابت
سیستم ورقه سازی و قالب گیری خمیر پیشرفته ما وزن، طول و بافت یکنواخت را برای هر باگت تضمین می کند. این دقت ضایعات محصول را به حداقل میرساند و تضمین میکند که برند شما نان ثابت و باکیفیتی را که مشتریان انتظار دارند ارائه میکند و اعتماد و وفاداری ایجاد میکند.
3. سفارشی سازی انعطاف پذیر برای نیازهای مختلف
به راحتی خط تولید را برای ایجاد باگت هایی با طول 300 میلی متر تا 600 میلی متر تنظیم کنید. این سازگاری به شما امکان میدهد محصولات مختلفی را در یک خط تولید کنید، از نانهای باگت سنتی گرفته تا نانهای تخصصی، تا نیازهای در حال تحول بازار را بدون سرمایهگذاری تجهیزات اضافی تامین کنید.
4. طراحی مستحکم، بهداشتی و بادوام
FG-600 که از فولاد ضد زنگ استاندارد مواد غذایی درجه بالا ساخته شده است، برای عملیات مداوم و سنگین ساخته شده است. طراحی بهداشتی آن مطابق با استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی است، تمیز کردن آن آسان است و به حداقل تعمیر و نگهداری نیاز دارد، اطمینان طولانی مدت و هزینه کل مالکیت کمتر را تضمین می کند.
5. اتوماسیون یکپارچه برای صرفه جویی در نیروی کار
فرآیند کاملاً خودکار از تقسیم کننده خمیر تا تخلیه ماهیتابه به طور قابل توجهی کار دستی و نیاز به نیروی کار ماهر را کاهش می دهد. این نه تنها هزینه های عملیاتی را کاهش می دهد، بلکه ایمنی محل کار را نیز افزایش می دهد و به شما امکان می دهد نیروی کار خود را مجدداً به وظایف با ارزش بالاتر اختصاص دهید.
1. نانوایی های صنعتی در مقیاس بزرگ
برای تأسیسات نانوایی متمرکز که سوپرمارکت های زنجیره ای، توزیع کنندگان عمده فروشی و ارائه دهندگان خدمات غذایی را تامین می کنند، ایده آل است. FG-600 خروجی ثابت و با حجم بالا را تضمین می کند تا تقاضای بازار انبوه را به طور موثر برآورده کند.
2. مراکز تولید نان صنایع دستی
مناسب برای تولیدکنندگان صنعتگر که به دنبال افزایش فعالیت های خود بدون افت کیفیت هستند. قالبگیری دقیق این خط، خمیرهای ظریف را به آرامی کنترل میکند، و بافت و ویژگی نانهای دستساز را حفظ میکند.
3. کارخانه های تولید خمیر منجمد
برای تولید باگت های نیمه پخته یا کاملا منجمد عالی هستند. شکل دهی یکنواخت خط برای تضمین یکنواختی و پخت در مرحله نهایی، چه در یک فروشگاه خرده فروشی و چه توسط مصرف کننده نهایی، بسیار مهم است.
4. نانوایی های داخلی برای سوپرمارکت ها و هتل ها
راه حلی قدرتمند برای سوپرمارکت های بزرگ و گروه های هتل که به نان تازه و باکیفیت در محل در طول روز نیاز دارند. این امکان تولید داخلی مقرون به صرفه را فراهم می کند و اتکا به تامین کنندگان خارجی را کاهش می دهد.
س: آیا این خط می تواند اشکال نان دیگری به جز باگت تولید کند؟
پاسخ: بله، بسته به نیازهای خاص شما، سر قالب را می توان برای تولید انواع نان مانند رول، باتارد و چوب سفارشی کرد.
س: آیا تمیز کردن و نگهداری دستگاه دشوار است؟
پاسخ: نه، برای بهداشت طراحی شده است. دسترسی بدون ابزار به نواحی کلیدی و سطوح فولادی ضد زنگ تمیز کردن روزانه را سریع و ساده می کند. ما همچنین یک کتابچه راهنمای تعمیر و نگهداری دقیق ارائه می دهیم.
س: گارانتی و پشتیبانی پس از فروش چیست؟
پاسخ: دستگاه با 12 ماه ضمانت ارائه می شود. ما پشتیبانی فنی مادام العمر را از طریق تلفن/ایمیل و طیف کاملی از قطعات یدکی برای اطمینان از حداقل خرابی ارائه می دهیم.
اگر می خواهید بیشتر بدانید، لطفاً در صورت تمایل به این موضوع مراجعه کنید هم اکنون با ما تماس بگیرید !
