この完全に自動化されたシステムは、ナン、ピタ、トルティーヤ、ロティなど、さまざまなフラットブレッドの大量生産用に設計されています。高度な技術と食品グレードのステンレス鋼構造を組み合わせると、このラインは、生地の混合とシェーピングから正確なベーキングやパッケージまですべてを処理します。
主な利点には、一貫した品質管理、高出力、PLC制御自動化による最小限の手動操作が含まれます。衛生設計は、簡単なクリーニング表面とモジュラーコンポーネントを特徴としていますが、オイルスプレーや充填噴射をサポートする特殊レシピなどのオプションのアドオンが特殊なレシピを備えています。
産業用パン屋や食品メーカーに最適なこの生産ラインは、効率、スケーラビリティ、および国際的な食品安全基準のコンプライアンスを保証します。特定の製品要件を満たすために、カスタム構成を利用できます。
