この完全自動システムは、ナン、ピタ、トルティーヤ、ロティなどのさまざまなフラットブレッドを大量生産できるように設計されています。高度な技術と食品グレードのステンレス鋼構造を組み合わせたこのラインは、生地の混合と成形から正確なベーキングと包装までのすべてを処理します。
主な利点としては、一貫した品質管理、高出力、PLC 制御による自動化による最小限の手動操作が挙げられます。衛生的な設計は、簡単に掃除できる表面とモジュール式コンポーネントを特徴とし、オイルスプレーや充填注入などのオプションのアドオンが特殊なレシピをサポートします。
工業用ベーカリーや食品メーカーに最適なこの生産ラインは、効率性、拡張性、および国際的な食品安全基準への準拠を保証します。特定の製品要件を満たすためにカスタム構成を利用できます。