| hoeveelheid: | |
|---|---|
Met een volledig geïntegreerde workflow van deegbereiding tot de uiteindelijke verpakking, elimineert het systeem handmatige knelpunten en minimaliseert afval terwijl het hoogwaardige productie-eisen van de snelle snelheid. De adaptieve technologie zorgt voor naadloze overgangen tussen verschillende taco -formaten - van dunne, flexibele maïstortilla's tot dikke, knapperige tarweschalen - met verstelbare parameters voor deegdikte, het vormen van druk en kookintensiteit. Gebouwd met voedselkwaliteitsmaterialen en naleving van internationale veiligheidsnormen, deze productielijn stelt een nieuwe benchmark voor betrouwbaarheid in de productie van commerciële taco's.
Dual-mode intelligent vormende vormsysteem
Uitgerust met adaptieve mallen die automatisch schakelen tussen zachte tortilla-afvlakking en knapperige schaalvorming via een single-touch interface, waardoor de omschakelingstijd wordt verkort tot 3 minuten.
Servomestuurde rollen met realtime diktesensoren (nauwkeurigheid ± 0,1 mm) zorgen voor uniforme deegplaat, cruciaal voor consistente koken en structurele integriteit in zowel zachte als gefrituurde taco's.
Energie-efficiënte hybride kookmodule
Combineert infraroodstralende verwarming voor zachte tortilla rijping (180 ° C-220 ° C) en een oliebad met geforceerde convectie met dynamische temperatuurregulatie (200 ° C-240 ° C) voor knapperige schelpen, waardoor het energieverbruik met 30% wordt geoptimaliseerd in vergelijking met traditionele systemen.
Geautomatiseerd oliefiltratiesysteem verlengt de levensduur van de olie met 50%, waardoor de operationele kosten en milieu -impact worden verlaagd.
Smart Quality Assurance Suite
Op visie gebaseerde inspectiecamera's detecteren defecten zoals ongelijke bruinen, misvormde randen of diktevariaties, waardoor automatische afwijzing wordt geactiveerd met 99,8% nauwkeurigheid.
Software voor het loggen van gegevens volgt belangrijke statistieken (productiesnelheid, deegopbrengst, energieverbruik) voor realtime procesoptimalisatie en nalevingsrapportage.
Modulaire uitbreidbaarheid
Aanpasbare transportbandenconfiguraties (rechte, L-vormige of spiraalvormige) passen bij strakke fabriekslay-outs, met optionele add-ons voor kruidentoepassing, kaas smelten en pre-packing garneringsintegratie.
Quick-release deeghoppers en verwisselbare snijbladen ondersteunen snelle productdiversificatie, ideaal voor het produceren van speciale taco's met vullingen of glutenvrije varianten.
Gebruikersgerichte interface
15-inch touchscreen HMI met intuïtief receptenbeheer, het opslaan van maximaal 100 taco-profielen (deegtype, kooktijd, het vormen van druk) voor onmiddellijke terugroepactie.
Monitoring op afstand via IoT-connectiviteit maakt realtime diagnostiek en firmware-updates mogelijk, het minimaliseren van downtime en het mogelijk maken van voorspellend onderhoud.
Industriële snackfabrikanten ideaal voor het produceren van taco-schelpen en tortilla's in bulk, met schaalbare output variërend van 2.000-5.000 eenheden per uur. De precisie van de lijn zorgt voor een uniforme maat voor geautomatiseerde vulling en afdichting in commerciële verpakkingslijnen.
QSR Central Kitchens biedt consistente voorgekookte tortilla's en geparfiedschalen voor snelle serviceketens, waardoor de voorbereidingstijd ter plaatse worden verkort en op alle locaties zorgt voor merkstandaard. Geïntegreerde koelingstunnels behouden product versheid tijdens het doorvoer naar winkels.
Bevroren voedselproducenten perfect voor het produceren van bevroren taco-kits en vooraf gevormde schelpen, met snelle koeling en invriezende integratie die textuur en crunch na opwarmen bewaart. Voldoet aan strikte FDA- en BRCGS -normen voor bevroren voedselverwerking.
Specialty Food Exporters verwerkt diverse wereldwijde taco-variaties, van maistortilla's in Mexicaanse stijl tot internationale fusierecepten (bijv. Glutenvrij, koolhydraatarme of multigrain). Aanpasbare kruidenmodules maken regionale smaakaanpassingen mogelijk zonder hardwareveranderingen.
Vraag: Wat is de minimale deegvochtinhoud die de lijn kan verwerken?
A: Het deegbehandelingssysteem biedt plaats aan de vochtspiegel tussen 30-55%, geschikt voor zowel droge maïsmasa als tarwekegden met hoge hydratatie. Automatische vochtigheidssensoren passen de roldruk aan om vast te houden.
V: Ondersteunt de lijn organische of niet-GMO-certificeringen?
A: Ja, alle contactoppervlakken zijn gemaakt van USDA-gecertificeerde organisch-conforme materialen en het reinigingsprotocol omvat gevalideerde saneringcycli voor allergeenvrije en organische productieruns.
Vraag: Kan het vormingssysteem gevulde taco's (bijv. Gevulde schelpen)?
A: De standaardlijn produceert niet -ingevulde schelpen/tortilla's, maar optionele vulmodules kunnen worden geïntegreerd voor gevulde taco's, waarbij precisie -deposanten zorgen voor een uniforme vulverdeling en afdichtingintegriteit.
Vraag: Wat is het geluidsniveau tijdens de werking?
A: De lijn werkt op ≤75 decibel dankzij geluidsegeselde motoren en trillingsdempende mounts, compatibel met OSHA-werkplekruisvoorschriften voor diensten van 8 uur.
Vraag: Hoe komt het IoT -functie -voordeel onderhoud?
A: Het externe monitoringsysteem waarschuwt operators voor mogelijke problemen (bijv. Bladkleding, temperatuurschommelingen) voordat ze downtime veroorzaken. Historische gegevensanalyse voorspelt de levensduur van componenten en optimaliseert vervangingsschema's.
| Model | JKMXGB-720 |
Stroom | 70 kW |
| Maat | 21000 × 1555 × 2080mm |
Capaciteit | 6inch: 6000-8000 pc's/h 8inch ： 3000-4000 pc's/h 10 inch ： 3000-4000 PCS/H |
Met een volledig geïntegreerde workflow van deegbereiding tot de uiteindelijke verpakking, elimineert het systeem handmatige knelpunten en minimaliseert afval terwijl het hoogwaardige productie-eisen van de snelle snelheid. De adaptieve technologie zorgt voor naadloze overgangen tussen verschillende taco -formaten - van dunne, flexibele maïstortilla's tot dikke, knapperige tarweschalen - met verstelbare parameters voor deegdikte, het vormen van druk en kookintensiteit. Gebouwd met voedselkwaliteitsmaterialen en naleving van internationale veiligheidsnormen, deze productielijn stelt een nieuwe benchmark voor betrouwbaarheid in de productie van commerciële taco's.
Dual-mode intelligent vormende vormsysteem
Uitgerust met adaptieve mallen die automatisch schakelen tussen zachte tortilla-afvlakking en knapperige schaalvorming via een single-touch interface, waardoor de omschakelingstijd wordt verkort tot 3 minuten.
Servomestuurde rollen met realtime diktesensoren (nauwkeurigheid ± 0,1 mm) zorgen voor uniforme deegplaat, cruciaal voor consistente koken en structurele integriteit in zowel zachte als gefrituurde taco's.
Energie-efficiënte hybride kookmodule
Combineert infraroodstralende verwarming voor zachte tortilla rijping (180 ° C-220 ° C) en een oliebad met geforceerde convectie met dynamische temperatuurregulatie (200 ° C-240 ° C) voor knapperige schelpen, waardoor het energieverbruik met 30% wordt geoptimaliseerd in vergelijking met traditionele systemen.
Geautomatiseerd oliefiltratiesysteem verlengt de levensduur van de olie met 50%, waardoor de operationele kosten en milieu -impact worden verlaagd.
Smart Quality Assurance Suite
Op visie gebaseerde inspectiecamera's detecteren defecten zoals ongelijke bruinen, misvormde randen of diktevariaties, waardoor automatische afwijzing wordt geactiveerd met 99,8% nauwkeurigheid.
Software voor het loggen van gegevens volgt belangrijke statistieken (productiesnelheid, deegopbrengst, energieverbruik) voor realtime procesoptimalisatie en nalevingsrapportage.
Modulaire uitbreidbaarheid
Aanpasbare transportbandenconfiguraties (rechte, L-vormige of spiraalvormige) passen bij strakke fabriekslay-outs, met optionele add-ons voor kruidentoepassing, kaas smelten en pre-packing garneringsintegratie.
Quick-release deeghoppers en verwisselbare snijbladen ondersteunen snelle productdiversificatie, ideaal voor het produceren van speciale taco's met vullingen of glutenvrije varianten.
Gebruikersgerichte interface
15-inch touchscreen HMI met intuïtief receptenbeheer, het opslaan van maximaal 100 taco-profielen (deegtype, kooktijd, het vormen van druk) voor onmiddellijke terugroepactie.
Monitoring op afstand via IoT-connectiviteit maakt realtime diagnostiek en firmware-updates mogelijk, het minimaliseren van downtime en het mogelijk maken van voorspellend onderhoud.
Industriële snackfabrikanten ideaal voor het produceren van taco-schelpen en tortilla's in bulk, met schaalbare output variërend van 2.000-5.000 eenheden per uur. De precisie van de lijn zorgt voor een uniforme maat voor geautomatiseerde vulling en afdichting in commerciële verpakkingslijnen.
QSR Central Kitchens biedt consistente voorgekookte tortilla's en geparfiedschalen voor snelle serviceketens, waardoor de voorbereidingstijd ter plaatse worden verkort en op alle locaties zorgt voor merkstandaard. Geïntegreerde koelingstunnels behouden product versheid tijdens het doorvoer naar winkels.
Bevroren voedselproducenten perfect voor het produceren van bevroren taco-kits en vooraf gevormde schelpen, met snelle koeling en invriezende integratie die textuur en crunch na opwarmen bewaart. Voldoet aan strikte FDA- en BRCGS -normen voor bevroren voedselverwerking.
Specialty Food Exporters verwerkt diverse wereldwijde taco-variaties, van maistortilla's in Mexicaanse stijl tot internationale fusierecepten (bijv. Glutenvrij, koolhydraatarme of multigrain). Aanpasbare kruidenmodules maken regionale smaakaanpassingen mogelijk zonder hardwareveranderingen.
Vraag: Wat is de minimale deegvochtinhoud die de lijn kan verwerken?
A: Het deegbehandelingssysteem biedt plaats aan de vochtspiegel tussen 30-55%, geschikt voor zowel droge maïsmasa als tarwekegden met hoge hydratatie. Automatische vochtigheidssensoren passen de roldruk aan om vast te houden.
V: Ondersteunt de lijn organische of niet-GMO-certificeringen?
A: Ja, alle contactoppervlakken zijn gemaakt van USDA-gecertificeerde organisch-conforme materialen en het reinigingsprotocol omvat gevalideerde saneringcycli voor allergeenvrije en organische productieruns.
Vraag: Kan het vormingssysteem gevulde taco's (bijv. Gevulde schelpen)?
A: De standaardlijn produceert niet -ingevulde schelpen/tortilla's, maar optionele vulmodules kunnen worden geïntegreerd voor gevulde taco's, waarbij precisie -deposanten zorgen voor een uniforme vulverdeling en afdichtingintegriteit.
Vraag: Wat is het geluidsniveau tijdens de werking?
A: De lijn werkt op ≤75 decibel dankzij geluidsegeselde motoren en trillingsdempende mounts, compatibel met OSHA-werkplekruisvoorschriften voor diensten van 8 uur.
Vraag: Hoe komt het IoT -functie -voordeel onderhoud?
A: Het externe monitoringsysteem waarschuwt operators voor mogelijke problemen (bijv. Bladkleding, temperatuurschommelingen) voordat ze downtime veroorzaken. Historische gegevensanalyse voorspelt de levensduur van componenten en optimaliseert vervangingsschema's.
| Model | JKMXGB-720 |
Stroom | 70 kW |
| Maat | 21000 × 1555 × 2080mm |
Capaciteit | 6inch: 6000-8000 pc's/h 8inch ： 3000-4000 pc's/h 10 inch ： 3000-4000 PCS/H |
