| količina: | |
|---|---|
S potpuno integriranim tijekom rada od pripreme tijesta do završnog pakiranja, sustav eliminira ručna uska grla i minimizira otpad, istovremeno prilagođavajući brzinu proizvodnih zahtjeva. Njegova prilagodljiva tehnologija osigurava besprijekorne prijelaze između različitih taco formata - od tankih, fleksibilnih kukuruznih tortilja do gustih, hrskavih školjki pšenice - s podesivim parametrima za debljinu tijesta, formirajući tlak i intenzitet kuhanja. Izgrađena s materijalima za hranu i usklađenosti s međunarodnim sigurnosnim standardima, ova proizvodna linija postavlja novo mjerilo za pouzdanost u komercijalnoj proizvodnji taco.
Sustav inteligentnog oblikovanja u dvostrukom načinu
Opremljeni adaptivnim kalupima koji se automatski prebacuju između meke tortilje spljošteno i hrskavog oblikovanja školjki putem sučelja s jednim dodirom, smanjujući vrijeme promjene na 3 minute.
Servo-vođeni valjci sa senzorima debljine debljine u stvarnom vremenu (točnost ± 0,1 mm) osiguravaju jednolično tijesto, kritično za dosljedno kuhanje i strukturni integritet i u mekim i prženim tacosima.
Energetski učinkovit hibridni modul kuhanja
Kombinira infracrveno zračenje grijanja za sazrijevanje meke tortilje (180 ° C-1220 ° C) i uljnu kupelj za prisilno konvertiranje s dinamičkom regulacijom temperature (200 ° C-240 ° C) za hrskave školjke, optimizirajući potrošnju energije za 30% u usporedbi s tradicionalnim sustavima.
Automatizirani sustav za filtraciju nafte proširuje životni vijek nafte za 50%, smanjujući operativne troškove i utjecaj na okoliš.
Pametni apartman za osiguranje kvalitete
Inspekcijske kamere temeljene na vidu otkrivaju nedostatke poput neravnih smeđeg, pogrešnih rubova ili varijacija debljine, što pokreće automatsko odbacivanje s 99,8% točnosti.
Softver za evidentiranje podataka prati ključne metrike (brzina proizvodnje, prinos tijesta, potrošnja energije) za optimizaciju procesa u stvarnom vremenu i izvještavanje o usklađenosti.
Modularna proširivost
Prilagodljive konfiguracije transportera (ravna, u obliku slova L ili spirala) odgovaraju uskim tvorničkim izgledima, s opcijskim dodacima za nanošenje začina, topljenja sira i prepakiranjem integracije garnisa.
Kratki skokovi tijesta i zamjenjivi noževi za rezanje podržavaju brzu diverzifikaciju proizvoda, idealno za proizvodnju specijalnih tacoa s punjenjem ili varijantama bez glutena.
Kontrolno sučelje usmjereno na korisnika
15-inčni zaslon osjetljiv na dodir HMI s intuitivnim upravljanjem receptima, spremajući do 100 taco profila (tip tijesta, vrijeme kuhanja, formiranje pritiska) za trenutno opoziv.
Daljinsko nadzor putem IoT povezivanja omogućava dijagnostiku u stvarnom vremenu i ažuriranja firmvera, minimiziranje zastoja i omogućavanje prediktivnog održavanja.
Proizvođači industrijskih grickalica idealni za proizvodnju taco školjki i tortilje u maloprodaji, s skalabilnim proizvodnjama u rasponu od 2.000 do 5000 jedinica na sat. Preciznost linije osigurava jednolično dimenzioniranje automatiziranog punjenja i brtvljenja u komercijalnim linijama pakiranja.
Centralne kuhinje QSR-a osiguravaju stalne unaprijed kuhane tortilje i pržene školjke za lance brzih usluga, smanjujući vrijeme pripreme na licu mjesta i osiguravajući kvalitetu standardne marke na svim lokacijama. Integrirani tuneli za hlađenje održavaju svježinu proizvoda tijekom tranzita u trgovine.
Smrznuti proizvođači hrane savršeni za proizvodnju smrznutih taco kompleta i unaprijed formiranih školjki, s brzim integracijom hlađenja i zamrzavanja koja čuva teksturu i mrvicu nakon ponovnog zagrijavanja. Udovoljava stroge standarde FDA i BRCGS za smrznutu preradu hrane.
Specijalni izvoznici hrane obrađuju različite globalne varijacije tacoa, od kukuruznih tortilja u meksičkom stilu do međunarodnih recepata za fuziju (npr., Bez glutena, s niskim udjelom ugljikohidrata ili višestrukih granica). Prilagodljivi moduli začina omogućuju regionalne prilagodbe okusa bez promjena hardvera.
P: Koji je minimalni sadržaj vlage od tijesta koji linija može obraditi?
O: Sustav rukovanja tijestom prihvaća razinu vlage između 30–55%, pogodno i za suhe kukuruzne masa i za tijesto od pšenice s visokom hidratacijom. Automatski senzori vlažnosti podešavaju tlak valjka kako biste spriječili da se pridržavaju.
P: Podržava li linija organske ili ne-GMO certifikate?
O: Da, sve kontaktne površine izrađene su od USDA certificiranih materijala koji su u skladu s organskom, a protokol čišćenja uključuje potvrđene cikluse sanitacije za vožnju bez alergena i organske proizvodnje.
P: Može li sustav formiranja rukovati ispunjenim tacosima (npr. Punjene školjke)?
O: Standardna linija proizvodi neispunjene školjke/tortilje, ali opcionalni moduli za punjenje mogu se integrirati za ispunjene tacos, pri čemu precizni štedišama osigurava jednoliku distribuciju punjenja i integritet brtve.
P: Koja je razina buke tijekom rada?
O: Linija djeluje na ≤75 decibela zahvaljujući zvučnim izoliranim motorima i nosačima za uklanjanje vibracija, u skladu s OSHA propisima o buci na radnom mjestu u 8-satnim pomacima.
P: Kako značajka IoT -a ima koristi od održavanja?
O: Sustav za daljinsko nadgledanje upozorava operatore na potencijalna pitanja (npr. Nošenje noževa, fluktuacije temperature) prije nego što uzrokuju stanke. Povijesna analiza podataka predviđa životni vijek komponenti, optimizirajući raspored zamjene.
| Model | JKMXGB-720 |
Vlast | 70kW |
| Veličina | 21000 × 1555 × 2080mm |
Kapacitet | 6inch ： 6000-8000 računala/h 8inch: 3000-4000 računala/h 10inch: 3000-4000 računala/h |
S potpuno integriranim tijekom rada od pripreme tijesta do završnog pakiranja, sustav eliminira ručna uska grla i minimizira otpad, istovremeno prilagođavajući brzinu proizvodnih zahtjeva. Njegova prilagodljiva tehnologija osigurava besprijekorne prijelaze između različitih taco formata - od tankih, fleksibilnih kukuruznih tortilja do gustih, hrskavih školjki pšenice - s podesivim parametrima za debljinu tijesta, formirajući tlak i intenzitet kuhanja. Izgrađena s materijalima za hranu i usklađenosti s međunarodnim sigurnosnim standardima, ova proizvodna linija postavlja novo mjerilo za pouzdanost u komercijalnoj proizvodnji taco.
Sustav inteligentnog oblikovanja u dvostrukom načinu
Opremljeni adaptivnim kalupima koji se automatski prebacuju između meke tortilje spljošteno i hrskavog oblikovanja školjki putem sučelja s jednim dodirom, smanjujući vrijeme promjene na 3 minute.
Servo-vođeni valjci sa senzorima debljine debljine u stvarnom vremenu (točnost ± 0,1 mm) osiguravaju jednolično tijesto, kritično za dosljedno kuhanje i strukturni integritet i u mekim i prženim tacosima.
Energetski učinkovit hibridni modul kuhanja
Kombinira infracrveno zračenje grijanja za sazrijevanje meke tortilje (180 ° C-1220 ° C) i uljnu kupelj za prisilno konvertiranje s dinamičkom regulacijom temperature (200 ° C-240 ° C) za hrskave školjke, optimizirajući potrošnju energije za 30% u usporedbi s tradicionalnim sustavima.
Automatizirani sustav za filtraciju nafte proširuje životni vijek nafte za 50%, smanjujući operativne troškove i utjecaj na okoliš.
Pametni apartman za osiguranje kvalitete
Inspekcijske kamere temeljene na vidu otkrivaju nedostatke poput neravnih smeđeg, pogrešnih rubova ili varijacija debljine, što pokreće automatsko odbacivanje s 99,8% točnosti.
Softver za evidentiranje podataka prati ključne metrike (brzina proizvodnje, prinos tijesta, potrošnja energije) za optimizaciju procesa u stvarnom vremenu i izvještavanje o usklađenosti.
Modularna proširivost
Prilagodljive konfiguracije transportera (ravna, u obliku slova L ili spirala) odgovaraju uskim tvorničkim izgledima, s opcijskim dodacima za nanošenje začina, topljenja sira i prepakiranjem integracije garnisa.
Kratki skokovi tijesta i zamjenjivi noževi za rezanje podržavaju brzu diverzifikaciju proizvoda, idealno za proizvodnju specijalnih tacoa s punjenjem ili varijantama bez glutena.
Kontrolno sučelje usmjereno na korisnika
15-inčni zaslon osjetljiv na dodir HMI s intuitivnim upravljanjem receptima, spremajući do 100 taco profila (tip tijesta, vrijeme kuhanja, formiranje pritiska) za trenutno opoziv.
Daljinsko nadzor putem IoT povezivanja omogućava dijagnostiku u stvarnom vremenu i ažuriranja firmvera, minimiziranje zastoja i omogućavanje prediktivnog održavanja.
Proizvođači industrijskih grickalica idealni za proizvodnju taco školjki i tortilje u maloprodaji, s skalabilnim proizvodnjama u rasponu od 2.000 do 5000 jedinica na sat. Preciznost linije osigurava jednolično dimenzioniranje automatiziranog punjenja i brtvljenja u komercijalnim linijama pakiranja.
Centralne kuhinje QSR-a osiguravaju stalne unaprijed kuhane tortilje i pržene školjke za lance brzih usluga, smanjujući vrijeme pripreme na licu mjesta i osiguravajući kvalitetu standardne marke na svim lokacijama. Integrirani tuneli za hlađenje održavaju svježinu proizvoda tijekom tranzita u trgovine.
Smrznuti proizvođači hrane savršeni za proizvodnju smrznutih taco kompleta i unaprijed formiranih školjki, s brzim integracijom hlađenja i zamrzavanja koja čuva teksturu i mrvicu nakon ponovnog zagrijavanja. Udovoljava stroge standarde FDA i BRCGS za smrznutu preradu hrane.
Specijalni izvoznici hrane obrađuju različite globalne varijacije tacoa, od kukuruznih tortilja u meksičkom stilu do međunarodnih recepata za fuziju (npr., Bez glutena, s niskim udjelom ugljikohidrata ili višestrukih granica). Prilagodljivi moduli začina omogućuju regionalne prilagodbe okusa bez promjena hardvera.
P: Koji je minimalni sadržaj vlage od tijesta koji linija može obraditi?
O: Sustav rukovanja tijestom prihvaća razinu vlage između 30–55%, pogodno i za suhe kukuruzne masa i za tijesto od pšenice s visokom hidratacijom. Automatski senzori vlažnosti podešavaju tlak valjka kako biste spriječili da se pridržavaju.
P: Podržava li linija organske ili ne-GMO certifikate?
O: Da, sve kontaktne površine izrađene su od USDA certificiranih materijala koji su u skladu s organskom, a protokol čišćenja uključuje potvrđene cikluse sanitacije za vožnju bez alergena i organske proizvodnje.
P: Može li sustav formiranja rukovati ispunjenim tacosima (npr. Punjene školjke)?
O: Standardna linija proizvodi neispunjene školjke/tortilje, ali opcionalni moduli za punjenje mogu se integrirati za ispunjene tacos, pri čemu precizni štedišama osigurava jednoliku distribuciju punjenja i integritet brtve.
P: Koja je razina buke tijekom rada?
O: Linija djeluje na ≤75 decibela zahvaljujući zvučnim izoliranim motorima i nosačima za uklanjanje vibracija, u skladu s OSHA propisima o buci na radnom mjestu u 8-satnim pomacima.
P: Kako značajka IoT -a ima koristi od održavanja?
O: Sustav za daljinsko nadgledanje upozorava operatore na potencijalna pitanja (npr. Nošenje noževa, fluktuacije temperature) prije nego što uzrokuju stanke. Povijesna analiza podataka predviđa životni vijek komponenti, optimizirajući raspored zamjene.
| Model | JKMXGB-720 |
Vlast | 70kW |
| Veličina | 21000 × 1555 × 2080mm |
Kapacitet | 6inch ： 6000-8000 računala/h 8inch: 3000-4000 računala/h 10inch: 3000-4000 računala/h |
