| Količina: | |
|---|---|
Sistem s popolnoma integriranim delovnim tokom od priprave testa do končne embalaže odpravlja ročna ozka grla in zmanjša odpadke, hkrati pa ustreza potrebam s hitro proizvodnjo. Njegova prilagodljiva tehnologija zagotavlja brezhibne prehode med različnimi taco formati - od tankih, prožnih koruznih tortilje do debelih, hrustljavih pšeničnih lupin - z nastavljivimi parametri za debelino testa, oblikovanje tlaka in intenzivnostjo kuhanja. Ta proizvodna linija, zgrajena z materiali za prehrano in skladnost z mednarodnimi varnostnimi standardi, postavlja novo merilo za zanesljivost v komercialni proizvodnji Taco.
Dvojni način inteligentnega oblikovanja
Opremljen s prilagodljivimi kalupi, ki samodejno preklapljajo med mehkimi tortilnimi sploščenjem in hrustljavim oblikovanjem lupine prek vmesnika z enim dotikom, kar skrajša čas prehoda na 3 minute.
Servo usmerjeni valji s senzorji debeline v realnem času (natančnost ± 0,1 mm) zagotavljajo enakomerno testo, kritično za dosledno kuhanje in strukturno celovitost tako v mehkih kot ocvrtih tacosu.
Energetsko učinkovit hibridni kuharski modul
Združuje infrardeče sevalno ogrevanje za mehko zorenje tortilje (180 ° C-220 ° C) in oljno kopel z dinamično temperaturo (200 ° C-240 ° C) za hrustljave lupine, optimizira porabo energije za 30% v primerjavi s tradicionalnimi sistemi.
Samodejni sistem za filtracijo nafte razširi življenjsko dobo nafte za 50%, kar zmanjša operativne stroške in vpliv na okolje.
Pametni Suite za zagotavljanje kakovosti
Vidne inšpekcijske kamere odkrijejo napake, kot so neenakomerna rjava, robovi zgreševanja ali razlike v debelini, kar sproži samodejno zavrnitev z 99,8% natančnostjo.
Programska oprema za beleženje podatkov sledi ključnim metrikam (hitrost proizvodnje, donos testa, poraba energije) za optimizacijo procesov v realnem času in poročanje o skladnosti.
Modularna razširljivost
Prilagodljive transportne konfiguracije (ravne, l-oblike ali spiralne) ustrezajo tesnim tovarniškim postavitvam, z izbirnimi dodatki za začimbo, taljenje sira in integracijo okrasne garnice.
Testo za hitro sproščanje testo in zamenljiva rezalna rezila podpirajo hitro diverzifikacijo izdelkov, idealno za izdelavo posebnih tacosov s polnili ali različicami brez glutena.
Uporabniško usmerjen kontrolni vmesnik
15-palčni zaslon na dotik z intuitivnim upravljanjem receptov, shranjevanje do 100 taco profilov (vrsta testa, čas kuhanja, oblikovanje pritiska) za takojšen priklic.
Oddaljeno spremljanje s povezavo IoT omogoča diagnostiko v realnem času in posodobitve vdelane programske opreme, kar zmanjšuje izpadanje in omogoča napovedovanje.
Industrijski proizvajalci prigrizkov so idealni za proizvodnjo taco školjk in tortilje, ki jih obkrožajo na drobno, v razsutem stanju, pri čemer se obsežna proizvodnja od 2000 do 5.000 enot na uro. Natančnost linije zagotavlja enotno velikost za samodejno polnjenje in tesnjenje v komercialnih embalažnih linijah.
QSR Central Kitchens ponuja dosledne predhodno kuhane tortilje in ocvrte lupine za verige s hitrimi storitvami, skrajšanje časa priprave na kraju samem in zagotavljanje kakovosti blagovne znamke na vseh lokacijah. Integrirani hladilni tuneli vzdržujejo svežino izdelkov med prevozom do trgovin.
Zamrznjeni proizvajalci hrane, kot nalašč za izdelavo zamrznjenih taco kompletov in predhodno oblikovanih školjk, s hitro integracijo hlajenja in zamrzovanja, ki ohranja teksturo in drobljenje po ponovnem segrevanju. Izpolnjuje stroge standarde FDA in BRCGS za predelavo zamrznjene hrane.
Posebni izvozniki hrane obravnavajo različne globalne variacije taco, od mehiških koruznih tortilje do mednarodnih receptov za fuzijo (npr., Brez glutena, nizko ogljikovih hidratov ali večgran). Prilagodljivi moduli začimb omogočajo regionalne prilagoditve okusa brez sprememb strojne opreme.
V: Kakšna je najmanjša vsebnost vlage testa, ki jo lahko obdela črta?
O: Sistem za ravnanje s testo ustreza ravni vlage med 30–55%, primerno tako za suhe koruzne masa kot za visoko hidracijsko pšenično testo. Samodejni senzorji vlažnosti Prilagodite tlak valja, da preprečite lepljenje.
V: Ali linija podpira organska ali ne-GMO potrdila?
O: Da, vse kontaktne površine so narejene iz organskih materialov, ki so certificirani z USDA, protokol za čiščenje pa vključuje potrjene cikle čistila za prometne in organske proizvodnje.
V: Ali lahko ročaj oblikovanja napolni tacos (npr. Napolnjene lupine)?
O: Standardna linija proizvaja neizpolnjene lupine/tortilje, vendar lahko neobvezne module za polnjenje vključijo za napolnjene tacos, pri čemer natančno vlagatelji zagotavljajo enakomerno porazdelitev polnjenja in celovitost tesnila.
V: Kakšna je raven hrupa med delovanjem?
O: Linija deluje pri ≤75 decibelov, zahvaljujoč zvočnim izoliranim motorjem in vibracijskim pritrdilnim pritrditvam, ki so skladni z OSHA predpisi o hrupu na delovnem mestu OSHA za 8-urne izmene.
V: Kako je IoT funkcija vzdrževanja?
O: Sistem daljinskega nadzora operaterje opozarja na morebitne težave (npr. Obraba rezil, temperaturna nihanja), preden povzročijo izpad. Zgodovinska analiza podatkov napoveduje življenjsko dobo komponent in optimizira nadomestne urnike.
| Model | JKMXGB-720 |
Moč | 70kW |
| Velikost | 21000 × 1555 × 2080 mm |
Sposobnost | 6inch: 6000-8000 PCS/h 8inch: 3000-4000 PCS/h 10inch: 3000-4000 PCS/h |
Sistem s popolnoma integriranim delovnim tokom od priprave testa do končne embalaže odpravlja ročna ozka grla in zmanjša odpadke, hkrati pa ustreza potrebam s hitro proizvodnjo. Njegova prilagodljiva tehnologija zagotavlja brezhibne prehode med različnimi taco formati - od tankih, prožnih koruznih tortilje do debelih, hrustljavih pšeničnih lupin - z nastavljivimi parametri za debelino testa, oblikovanje tlaka in intenzivnostjo kuhanja. Ta proizvodna linija, zgrajena z materiali za prehrano in skladnost z mednarodnimi varnostnimi standardi, postavlja novo merilo za zanesljivost v komercialni proizvodnji Taco.
Dvojni način inteligentnega oblikovanja
Opremljen s prilagodljivimi kalupi, ki samodejno preklapljajo med mehkimi tortilnimi sploščenjem in hrustljavim oblikovanjem lupine prek vmesnika z enim dotikom, kar skrajša čas prehoda na 3 minute.
Servo usmerjeni valji s senzorji debeline v realnem času (natančnost ± 0,1 mm) zagotavljajo enakomerno testo, kritično za dosledno kuhanje in strukturno celovitost tako v mehkih kot ocvrtih tacosu.
Energetsko učinkovit hibridni kuharski modul
Združuje infrardeče sevalno ogrevanje za mehko zorenje tortilje (180 ° C-220 ° C) in oljno kopel z dinamično temperaturo (200 ° C-240 ° C) za hrustljave lupine, optimizira porabo energije za 30% v primerjavi s tradicionalnimi sistemi.
Samodejni sistem za filtracijo nafte razširi življenjsko dobo nafte za 50%, kar zmanjša operativne stroške in vpliv na okolje.
Pametni Suite za zagotavljanje kakovosti
Vidne inšpekcijske kamere odkrijejo napake, kot so neenakomerna rjava, robovi zgreševanja ali razlike v debelini, kar sproži samodejno zavrnitev z 99,8% natančnostjo.
Programska oprema za beleženje podatkov sledi ključnim metrikam (hitrost proizvodnje, donos testa, poraba energije) za optimizacijo procesov v realnem času in poročanje o skladnosti.
Modularna razširljivost
Prilagodljive transportne konfiguracije (ravne, l-oblike ali spiralne) ustrezajo tesnim tovarniškim postavitvam, z izbirnimi dodatki za začimbo, taljenje sira in integracijo okrasne garnice.
Testo za hitro sproščanje testo in zamenljiva rezalna rezila podpirajo hitro diverzifikacijo izdelkov, idealno za izdelavo posebnih tacosov s polnili ali različicami brez glutena.
Uporabniško usmerjen kontrolni vmesnik
15-palčni zaslon na dotik z intuitivnim upravljanjem receptov, shranjevanje do 100 taco profilov (vrsta testa, čas kuhanja, oblikovanje pritiska) za takojšen priklic.
Oddaljeno spremljanje s povezavo IoT omogoča diagnostiko v realnem času in posodobitve vdelane programske opreme, kar zmanjšuje izpadanje in omogoča napovedovanje.
Industrijski proizvajalci prigrizkov so idealni za proizvodnjo taco školjk in tortilje, ki jih obkrožajo na drobno, v razsutem stanju, pri čemer se obsežna proizvodnja od 2000 do 5.000 enot na uro. Natančnost linije zagotavlja enotno velikost za samodejno polnjenje in tesnjenje v komercialnih embalažnih linijah.
QSR Central Kitchens ponuja dosledne predhodno kuhane tortilje in ocvrte lupine za verige s hitrimi storitvami, skrajšanje časa priprave na kraju samem in zagotavljanje kakovosti blagovne znamke na vseh lokacijah. Integrirani hladilni tuneli vzdržujejo svežino izdelkov med prevozom do trgovin.
Zamrznjeni proizvajalci hrane, kot nalašč za izdelavo zamrznjenih taco kompletov in predhodno oblikovanih školjk, s hitro integracijo hlajenja in zamrzovanja, ki ohranja teksturo in drobljenje po ponovnem segrevanju. Izpolnjuje stroge standarde FDA in BRCGS za predelavo zamrznjene hrane.
Posebni izvozniki hrane obravnavajo različne globalne variacije taco, od mehiških koruznih tortilje do mednarodnih receptov za fuzijo (npr., Brez glutena, nizko ogljikovih hidratov ali večgran). Prilagodljivi moduli začimb omogočajo regionalne prilagoditve okusa brez sprememb strojne opreme.
V: Kakšna je najmanjša vsebnost vlage testa, ki jo lahko obdela črta?
O: Sistem za ravnanje s testo ustreza ravni vlage med 30–55%, primerno tako za suhe koruzne masa kot za visoko hidracijsko pšenično testo. Samodejni senzorji vlažnosti Prilagodite tlak valja, da preprečite lepljenje.
V: Ali linija podpira organska ali ne-GMO potrdila?
O: Da, vse kontaktne površine so narejene iz organskih materialov, ki so certificirani z USDA, protokol za čiščenje pa vključuje potrjene cikle čistila za prometne in organske proizvodnje.
V: Ali lahko ročaj oblikovanja napolni tacos (npr. Napolnjene lupine)?
O: Standardna linija proizvaja neizpolnjene lupine/tortilje, vendar lahko neobvezne module za polnjenje vključijo za napolnjene tacos, pri čemer natančno vlagatelji zagotavljajo enakomerno porazdelitev polnjenja in celovitost tesnila.
V: Kakšna je raven hrupa med delovanjem?
O: Linija deluje pri ≤75 decibelov, zahvaljujoč zvočnim izoliranim motorjem in vibracijskim pritrdilnim pritrditvam, ki so skladni z OSHA predpisi o hrupu na delovnem mestu OSHA za 8-urne izmene.
V: Kako je IoT funkcija vzdrževanja?
O: Sistem daljinskega nadzora operaterje opozarja na morebitne težave (npr. Obraba rezil, temperaturna nihanja), preden povzročijo izpad. Zgodovinska analiza podatkov napoveduje življenjsko dobo komponent in optimizira nadomestne urnike.
| Model | JKMXGB-720 |
Moč | 70kW |
| Velikost | 21000 × 1555 × 2080 mm |
Sposobnost | 6inch: 6000-8000 PCS/h 8inch: 3000-4000 PCS/h 10inch: 3000-4000 PCS/h |
