Tirohanga: 0 Kaituhi: Kaiwhakatika Pae Wā Whakaputa: 2026-09-22 Takenga: Pae
He aha te taputapu i hangaia hei wehe i te paraoa pokepoke ki nga wahanga rite tonu? I roto i nga whare tunu kai arumoni me nga wheketere kai ahumahi, ko te whakautu he Miihini Wehewehe Paoa.
He Miihini Kaiwehe Pokepoke he mea hoahoa ki te tango i te papatipu nui ake, te rere haere tonu ranei o te paraoa pokepoke, ka wehewehea ki nga wahanga whakahaere i mua i te whakaawhiwhi, te FERMENTATION, te hurihuri, te pehi, te hanga, te tunu ranei. Engari ki te tapahi me te pauna i te paraoa pokepoke ma te ringaringa, ka whakatauritea e te miihini tenei mahi moata mo te hanga kia whiwhi nga taputapu o raro ki nga taputapu kia rite tonu te rahi me te taumaha.
Ko tera mahi ngawari ka whai mana nui ki te katoa o nga mahi tunu tunutunu. Mena ka rereke nga waahanga takitahi, ka rereke pea te whanui o nga paro kua oti, te paraharaha ranei, te matotoru, te wa tunu, te taumaha o te kete me te ahua. I te piki haere o te whakaputanga, ka uaua haere te tohatoha a-ringa ki te pupuri i nga wa katoa puta noa i nga kaiwhakahaere me nga nekehanga. No reira ko te arataki tunu tunua arumoni e kii ana ko te wehewehe i te paraoa pokepoke ko tetahi o nga waahanga aunoatanga matua ina neke nga kaihanga mai i te hanga puranga iti ki te tukatuka pukapuka teitei ake.
AnHui JinKe Foodstuff Machinery Co., Ltd. ka whakarato i nga taputapu tukatuka paraoa pokepoke me te hanga taro papaha, tae atu ki te mea whakatapua Ko te waahanga Miihini Kaiwehe Pokepoke i hangaia mo te tohatoha paraoa pokepoke tika me te tukurua. E ai ki nga korero mo nga hua o naianei a te kamupene, ka taea e ona punaha wehewehe te tukatuka i nga ahuatanga o te paraoa pokepoke, tae atu ki te ngawari, te hanga piri me nga paraoa pokepoke, ka taea te whakarite i nga kaha me te rahi o nga waahanga mo nga whakaritenga whakangao motuhake.
Ko te Miihini Kaiwehe Paapa he taputapu tunu taro arumoni i hangaia hei wehe i te nuinga o te paraoa pokepoke ki nga wahanga rite.
I runga i te hoahoa miihini, ka whakamahia pea:
Te tapahi miihini
Te tapahi a te Servo
Te pēhanga Hydraulic
Te wehewehenga rōrahi
Te tangohanga tonu
Te tapahi maha-waahanga ka taea te whakarite
Ko etahi miihini ka wehewehe i te paraoa pokepoke. Ko etahi ka whakakotahi i te wehewehe me te whakaawhiwhi, ka hono tonu nga raina whakangao ahumahi i te kaiwehewehe ki te porotaka, fermenter, roera, perehi, etahi atu taputapu hanga ranei.
Ko nga taputapu tika e whakawhirinaki ana ki te hiahia o te whare tunu taro ki te whakahaere i tetahi waahanga noa, ki te punaha tukatuka paraoa pokepoke ranei.
Ko te taumaha o te wahanga o te paraoa pokepoke ka whakatau i te timatanga mo ia wae ka mahia ki raro.
Mena kei te whakaaro tetahi whare paoa ki te hanga 120 g parāoa papa engari ka puta mai i te kaiwehe paraoa pokepoke he mongamonga mai i te 105 g ki te 135 g, ka taea e nga taputapu hanga i muri mai he rereke nga hua kua oti ahakoa ka noho tonu te pehanga perehi, te roera roera, me nga tikanga tunu.
Ko te wehenga riterite ka tautoko ake i te matapae:
Te taumaha hua kua oti
Diamita
Mātotoru
Te whakatau i te whanonga
Te wa tunu
Te ihirangi makuku
taumaha mōkihi
Te ahua hua
He mea nui tenei mo nga kaihoko arumoni penei i nga toa hokomaha, nga kaiwhakarato ratonga kai, nga mekameka wharekai, me nga kaihoko tapanga-takitahi e tumanako ana ki nga whakapumautanga hua.
Ko te wharangi hua a JinKe ka whakawehe i te paraoa pokepoke hei waahi tika hei whakapai ake i te tauritenga puta noa i nga hua penei i te taro, nga keke, nga roi, me nga tono paraharaha.
Ka whakamahia e nga hoahoa wehewehe rereke nga maataapono miihini rereke, engari he rite tonu te arorau hanga taketake.
Ka tae mai te paraoa pokepoke mai i:
He whakaranu
Hopper
Kaituku
Teihana whangai a-ringa
Pūnaha whakaputanga whakarunga tonu
I mua i te wehewehenga, me tino rite te ahua o te paraoa pokepoke na te mea ko nga rereketanga nui i roto i te whakamakuku, te pāmahana, te kiato ranei ka pa ki te mahi wehewehe.
I runga i te kaiwehewehe, ka taea e te miihini te whakatau i te rahi o te waahanga ma te rōrahi, te tawhiti tapahi, te wa, te rahi o te ruma, te tere o te tangohanga, te nekehanga a te servo ranei.
Ko nga punaha aunoa ake ake ka taea e nga kaiwhakahaere te penapena, te whakatika ranei i enei tawhā ma te hikohiko.
Ko te kaiwehewehe tapahi a JinKe o naianei e whakamahi ana i te punaha whakahaere PLC + touchscreen me te tautoko i nga momo wehewehenga mo nga hua rereke me nga whakaritenga waahanga.
Ka wehewehe te miihini i te paraoa pokepoke i runga i te kaupapa kua tohua.
I roto i nga raina ahumahi, me tere tenei mahi ki te whakarite i te kaha o raro me te kore e pakaru i te hanganga paraoa pokepoke.
Ko te hua pai ehara i te ' maha nga wahi noa.' Ko te rere haere tonu o nga waahanga e rite ana mo te miihini e whai ake nei ki te tukatuka pono.
I muri i te wehewehe, ka uru te paraoa pokepoke:
Nga taputapu hanga
Nga punaha tunu
Mo te wheketere aunoa, me kowhiria te kaiwehewehe i runga i nga tere whakangao o runga me te whakararo.
Ko enei kupu taputapu e rua e hono ana engari kaore i te rite.
Ko te Miihini Kaiwehe Pokepoke e aro nui ana ki te wehe i te paraoa pokepoke ki nga wahanga whakahaere.
E rua nga tukanga e mahia ana e te kai whakawehe paraoa pokepoke :
Te wehewehe i te paraoa pokepoke.
Whakaawhiwhia ia wahanga ki roto i te poroporo paraoa kia rite tonu.
Ko nga kaiarahi taputapu arumoni e whakaatu ana i nga kaiwehewehe-porotaka he pai mo te roi parāoa, te paoa, te paraoa pokepoke pizza, me nga hua rite e hiahia ana te wahanga ki te ahua porotaka i mua i te whakamatautau, i te tukatuka atu ranei.
Mo nga wheketere paraharaha, ko te wehewehe i enei mahi ka kaha ake te whakangao na te mea ko te wehewehe, te whakaawhiwhi, te okioki me te hanga ka taea te whakatika takitahi.
Na JinKe e tuku whakatapua ana Pokepoke Wehewehenga me Ko nga taputapu Porowhita paraoa hei waahanga whakaputa motuhake.
He maha nga momo taputapu whanui ka tutaki nga kaihoko hokohoko.
Momo Kaiwehewehe |
Taupānga Angamaheni |
Painga Matua |
|---|---|---|
Wehewehe a-ringa |
Nga paera iti |
He iti te haumi |
Whakawehe Hydraulic |
Paoa me nga puranga paraoa nui ake |
Te kaha wehewehe |
Wehenga Wehenga-Aunoa |
Te tunu taro reo-nui |
Te toenga o te utu me te penapena mahi |
Wehewehe Aunoa |
Te hanga ahumahi |
Te tere ake me te riterite |
Whakawehe Tonu Tonu |
Raina taro papaha/whakaputa |
Te whakauru raina ngawari |
Wehewehe-Whakaaro |
Pane, roi, pizza |
Wehewehe + whakaawhiwhi |
Ko ia momo ka uru ki tetahi tauine whakaputa rereke.
Ka whakamahia e nga miihini a-ringa te kaha miihini me te whakaurunga a te kaiwhakahaere.
Ka taea e ratou te mahi pai mo nga whare tunu tunua iti he iti te rahinga whakaputa me te mahi kore hiko.
Ko te hokohoko ko te mea ka nui ake te whakawhirinaki ki te kaiwhakahaere.
Ka whakamahia e nga miihini waipēhi te pehanga waipēhi ki te wehewehe i nga papatipu paraoa pokepoke.
He maha nga wa e whakamahia ana mo te hanga parāoa me wehe nga waahanga nui ki nga roopu. Ko nga kaiarahi arumoni o naianei e whakaatu ana i nga punaha waipēhi i roto i nga whirihoranga a-ringa, ahua-aunoa, me te aunoa i runga i te kaha me te taumata whakahaere.
He pai ake te whakawehenga aunoa mo nga mahi nui-nui tonu.
Ka taea e enei punaha te whakauru:
PLC mana
Nga taraiwa Servo
Tautuhinga tunu
Te whangai haere tonu
Pūoho aunoa
Te aroturuki raraunga whakaputa
Te whakauru ki nga kaikawe whakarunga/raro
Ko te kaiwehewehe tapahi aunoa a JinKe o naianei e whakamahi ana i te tapahi servo-mana me te mahi PLC / mata pa, me nga momo wehewehenga whakarite mo nga tono paraharaha rereke.
Ko te JinKe o naianei Taputapu Paunaha Whakaritea Aunoa Tukatuka Miihini Tapatapahi Paakara he tauira JKJX-FKJ.
Ko nga korero kua whakaputaina ko:
Tawhā |
Whakatakotoranga o naianei |
|---|---|
Tauira |
JKJX-FKJ |
Mana |
0.95 kW |
Ahu |
Whakaritea |
Pūnaha Whakahaere |
PLC + Mata Paa |
Rauemi Whakapā |
Kai-koeke SS304 |
Aratau Wehewehenga |
Ka taea te whakarite |
Haumaru |
Tutu ohorere + uhi whakamarumaru |
Mana Hapa |
Whakaweto aunoa + waehere hapa |
Nga reo |
English, Hainamana, Spanish, Arabic, German, French |
Tāutatanga |
Ko te mahi miihini i runga i te waahi |
Pūtāhui |
1 tau |
I tenei wa kua rarangihia te miihini mo te paraoa pokepoke e whakamahia ana i roto i nga hua tae atu ki te tortilla, paratha, lavash, roti, chapati, me te parotta.
Ko enei korero mo te whirihoranga JKJX-FKJ kua whakaputaina; Ka taea e nga kaupapa whakarite te whakamahi i nga rahi rereke, i nga tawhā whakahaere ranei.
Ka taea te whakamahi i te wehewehe arumoni mo te whānuitanga o nga hua tunu tunu, mena he hototahi te miihini ki nga ahuatanga o te paraoa pokepoke me nga waahanga e hiahiatia ana.
Ko nga tono pea ko:
Tortilla
Chapati
Roti
Parata
Parota
Lavash
Rori taro
Parani
paraoa pizza
Te taro papaha
Parani
Nga hua tunu kai motuhake
Ko te waahanga wehewehe a JinKe e kii ana ka taea te whakarereke i ana taputapu mo nga ahuatanga o te paraoa pokepoke, tae atu ki te paraoa pokepoke ngohengohe me te piri, tae atu ki nga hanganga kia tino pakari ake.
He mea nui tenei whakangawari na te mea he rereke te rite o te paraoa pokepoke i waenga i te hanga parāoa paraharaha nui-hydration me te paraoa parāoa pakari ake.
Ka taea te mahi tohanga a-ringa i roto i te whare tunu kai toi iti.
Ka puta te uaua i te wa e nui haere ana te whakaputanga.
Whakaarohia he wheketere e whakaputa ana:
8,000 taro papaa mo ia nekehanga
Mena me tapahi a ringa me te paunatia nga wahi paraoa pokepoke, ka mahi ano nga kaiwhakahaere i taua mahi e hia mano nga wa.
He maha nga wero hangahanga tenei:
Te nui ake o te hiahia mahi
Mahi tukurua
He puhoi ake te whakaputanga
Ka nui ake te ti'aturi ki te wheako o te kaiwhakahaere
Te rereketanga o te waahanga-rahi
Kua piki ake te mahi ano
Ko nga kaiarahi taputapu tunu kai arumoni e tautuhi ana i te whakahekenga o nga kaimahi me te kaha ake o te whakahaere i nga waahanga hei take tuatahi mo te wehewehe i te paraoa pokepoke.
Ka kaha ake te keehi pakihi i te wa e tipu haere ana nga hua o ia ra.
Ko te rereketanga o te taumaha ehara i te mea he take kounga anake. Ka taea hoki te pa ki te utu whakauru.
Mehemea ko te taumaha o te paraoa pokepoke ko:
100 g
engari ko te nuinga o nga waahanga he:
3 g
Mo nga waahanga 10,000 ia ra :
3 g × 10,000 = 30 kg te paraoa pokepoke i ia ra
Ahakoa te whakakī nahanaha iti ka taea te ngaronga o te whakauru ki te tauine ahumahi.
Ko nga waahanga iti ka puta he raru rereke na te mea ka kore e tutuki nga hua kua oti te whakatutuki i nga kete e hiahiatia ana, i nga whakaritenga a nga kaihoko.
Ko te whainga, ehara i te mea ko te karo i nga hapa nui, engari kia mau tonu te rereketanga o nga waahanga kia kore ai e hiahia te roopu whakangao ki te whakakii i nga waahanga katoa hei tiaki i nga hua iti.
Ko te tikanga hoko whai hua ka timata ki te hua, kaua ki te raarangi miihini.
Uia:
He aha te waahanga iti rawa?
He aha te waahanga nui rawa atu?
He maha nga hua ka tohatoha i te miihini?
He rereke nga taumahatanga ka whakamahia e nga hua a meake nei?
He rereke nga whakaritenga a te whare tunu taro e hanga ana i te 50 g anake mai i te wheketere paraharaha e hiahia ana kia 80 g, 120 g, me te 180 g nga wahi paraoa pokepoke.
Mena ka tautokohia e tetahi miihini nga hua maha, hoatu ki te kaiwhakarato he matrix taumaha.
Hua |
Taumaha Paoa Whāngai |
|---|---|
6 inihi tortilla |
Tauira: 45 g |
8-inihi tortilla |
Tauira: 70 g |
Chapati |
Tauira: 80 g |
Roti |
Tauira: 100 g |
takai nui |
Tauira: 150 g |
He whakaahua noa enei whika; ka whakatauhia e to waihangatanga te taumaha tika.
Me noho te kaha ki runga i nga whakaritenga whakangao tuuturu.
Whakaarohia nga hiahia o te tunu tunu:
30,000 nga waahanga ia ra
me:
10 haora mahi whai hua
Ko nga putanga toharite e hiahiatia ana ko:
30,000 ÷ 10 = 3,000 pihi/haora
Me tuku e koe etahi tawhē hanga mo te horoi, whakatikatika, me nga aukati iti.
Kaua e whiriwhiri i te kaiwehewehe e rite ana te nui o nga putanga ariā ki to hiahia o ia ra.
Koinei tetahi o nga mea tino nui.
Homai ki te kaiwhakarato nga korero mo:
Momo paraoa
Whakahau
Te pāmahana pokepoke
Te ihirangi hinu
Huka
Ngako
Te mana Fermentation
Pipiri
Te elasticity
E rua pea nga paraoa pokepoke he rite te taumaha ka rereke te ahua o roto o te tikanga wehewehe.
Ko te waahanga hua a JinKe e aro nui ana ki te tukatuka ka taea te whakarite mo te paraoa pokepoke mai i nga hanganga ngawari me te piri ki nga momo kiko me te pakari.
Patai ki te kaiwhakarato:
He aha te tika ka taea ki taku paraoa pokepoke?
Kua whakahuahia te tika i roto i te karamu, i te ōrau ranei?
Ka huri te tika i nga tere teitei ake?
He pehea te paanga o te paraoa pokepoke ki te mahi?
Ka taea te whakamatautau te miihini ma te whakamahi i taku hangahanga?
Ko nga kaiarahi hoko whakataetae e whakaatu ana i te tika o te taumaha tetahi o nga paearu whiriwhiri nui na te mea ka pa te rereketanga o te waahanga ki te riterite o nga hua me nga hua whakauru.
A ape i te arotake i nga kereme tika me te kore e mohio ki te momo paraoa pokepoke i whakamahia i te wa o te whakamatautau.
Kaore e taea te kowhiri motuhake mai i te toenga o te raina whakaputa.
Whakaarohia:
Whakaranu → Kaiwehewehe → Porotaka → Fermenter → Roera/Pēhi → Umu → Matao
Mena ka whakaputahia e te kaiwehewehe 6,000 nga wahanga ia haora engari ko te perehi whakararo e mau ana i te 3,000 anake, he iti noa te painga o te kaha whakawehewehe.
He rereke, ka taea e te kaiwehewehe puhoi te kaokao mo te raina kaha teitei.
Ka whakarato a JinKe i te maha o nga waahanga tukatuka paraoa pokepoke e hono ana na roto i ona Taputapu Whakarite Paoa , ka taea te whakamahere kaha puta noa i te waahanga kotahi.
Mo te whare tunu hua kotahi, ka nui pea nga whakahaere ngawari.
Mo te wheketere e whakaputa ana i etahi taro papatahi, ka taea e te rokiroki tunu kai te penapena i te waa whakarite.
Kei roto i te JKJX-FKJ a JinKe:
PLC mana
Atanga mata pa
Pupuri mahara
Arorau wehewehe ritenga
Kōwhiringa reo maha
Whakaatu hapa aunoa
Ko enei mahi i hangaia hei whakangwari i te huringa tunu me te aro turuki i nga mahi.
Me whakamahi nga wahanga o te paraoa pokepoke i nga mea e tika ana mo te karaehe kai me te waatea mo te horoi.
Ko te kaiwehewehe aunoa a JinKe o naianei e whakarārangi ana i te kai-koeke SS304 he kowiri tira mo nga waahanga hua-whakapā.
I te whakataurite i nga kaiwhakarato, patai ano:
Ko ēhea wahanga ka pa ki te paraoa pokepoke?
Ka taea te tango i nga waahanga tapahi?
Ka taea e nga kaikawe te horoi ngawari?
He kowhatu kore e taea te toro atu?
E hia nga wa horoi o ia ra e hiahiatia ana?
Ko te taha kowiri tira o waho anake e kore e whakamana i te hoahoa akuaku.
Ko nga taputapu tapahi aunoa kei roto i nga waahanga miihini neke, na reira he mea nui te whakamarumaru.
Kei roto i te kaiwehewehe JinKe o naianei:
Pātene tū ohorere
Te uhi parepare
whakaoho aunoa
Whakaweto aunoa
Whakaatu hapa-waehere
Ka taea e enei ahuatanga te whakapai ake i te mana whakahaere me te ngawari ki te rapu raru.
Me manatoko motuhake nga whakaritenga haumaru-maakete.
Tauwehe |
Te Tapahanga Paapa A-ringa |
Wehewehe Poono Aunoa |
|---|---|---|
Tere Wahi |
Ka whakawhirinaki ki te kaiwhakahaere |
Tonu |
Taumaha Taumaha |
Taurangi ake |
He kaha ake te whakahaere |
Whakaritenga Reipa |
Teitei ake |
Whakaitihia te mahi tukurua |
Tauine Whakaputa |
Iti |
Waenga–ahumahi |
Recipe Switching |
Te pauna a-ringa |
Ka taea te whakarite i runga i te miihini |
Whakauru Raina |
He iti |
Kaha |
Raraunga Whakaputa |
Kore/a-ringa |
E waatea ana i runga i nga punaha matatau |
Te rohirohi o te Kaiwhakahaere |
Teitei ake |
Whakaitihia nga mahi tukurua |
He tika tonu te tapahi a-ringa mo te mahi toi i te wa e pai ai te rereke o nga hua.
Heoi, he nui ake te painga o te hanga parāoa papaa-ahumahi mai i nga waahanga matapae na te mea ko te hanga, te tunu, me nga taputapu takai he mea hanga huri noa i te whakauru whakahoki.
Inaki nga ingoa.
Ko te kaiwehe paraoa pokepoke e whakanui ana i te mana o te wahanga.
Ko te miihini tapahi paraoa e whakanui ana i te tikanga miihini mo te wehe i te paraoa pokepoke.
I roto i te maha o nga tono paraharaha ahumahi, ko nga taputapu ano e mahi ana i nga mahi e rua, na reira a JinKe i kii ai i tana tauira hei tapahi paraoa me te punaha wehewehe.
Ina rapu taputapu, kaua e whakawhirinaki ki te ingoa miihini anake. Takina:
Me pehea te urunga o te paraoa pokepoke
Me pehea te whakahaere i te rahi o te waahanga
Ka paunatia, ka inehia ranei nga pihi
Ahakoa ka huri te miihini i te paraoa pokepoke
Ahakoa e mahi tonu ana
Ka taea e nga miihini teitei te whakamahi i te mana servo ki te whakapai ake i te tukurua me te tuku i te whakatikatika hiko.
Ka taea e nga nekehanga te whakahaere a Servo te awhina:
Turanga tapahi
Wā
Te tere whakaputa
Tautuhinga wahanga
Te nekehanga o te kawe
Ko te kaiwehewehe aunoa a JinKe o naianei e whakamahi ana i te tapahi servo-mana me te mana PLC.
Mo nga raina whakaputa maha-hua, he maamaa ake tenei i te miihini e hiahia ana ki nga huringa miihini nui i nga wa katoa ka huri nga waahanga waahanga.
Ko te wehewehe i te nuinga o te waa he mahi moata, kaua ki te mutunga o te tukatuka paraoa.
Ko te rerengamahi o te taro papatahi ka penei pea:
Ko te paraoa pokepoke nui ka noho hei waahanga whakahaere.
Ko nga wahanga takitahi ka hangaia hei poi maeneene.
Ka taea e nga kaihoko e hiahia ana ki tenei tukanga te arotake i a JinKe Miihini Poipoi Paoa.
Ka okioki pea te paraoa pokepoke i raro i nga tikanga whakahaere hei whakaiti i te ahotea miihini, hei tautoko ranei i te FERMENTATION.
Tirohia te Miihini Whakapaipa Paoa.
Ka hurihia te waahanga ki te matotoru me te diameter o te paraoa e hiahiatia ana.
Kei roto i nga waahanga whai take Nga Miihini Roera Paoa me te Nga Miihini Pao Paoa me te Whakaata.
Ka uru te paraoa pokepoke ki roto i te oumu.
Mo nga kaupapa paraharaha whakakotahi, ka taea ano e nga kaihoko te arotake i a JinKe Raina Whakaputa Paoa Papatahi Aunoa.
I roto i te wheketere tortilla aunoa, ka taea te whakanoho i te Miihini Kaiwehe Pokepoke tata ki te timatanga o te raupapa whakaputa.
Ko te tukanga ngawari ka taea:
Whakaranu → Wehewehe → Whakaawhiwhi → Whakaoranga → Pihi → Tunu → Whakamao → Tāpae → Whakapaipai
Na te mea ko ia wahanga whakararo e whakawhirinaki ana ki te waahanga ka uru ki roto, ko te wehewehe tika ka awhina i te whakarite kia rite mo te toenga o te raina.
Kei roto i te raarangi hua whanui a JinKe Ko nga taputapu Tortilla Production Line tae atu ki nga waahanga tukatuka paraoa pokepoke takitahi, ka taea e nga kaihoko te whirihora i tetahi punaha whakangao katoa, te whakahou ranei i tetahi waahanga motuhake.
Karekau he nama tika mo te katoa.
He huarahi whai hua ko te tatau:
Ko te kaha o ia haora e hiahiatia ana = Ko te taumata hanga o ia ra ÷ Nga haora whakaputa whai hua
Kātahi ka tāpirihia te rūma upoko e tika ana.
Hei tauira:
Whakaritenga o ia ra |
Nga haora whai hua |
Wawaenga e hiahiatia ana |
|---|---|---|
5,000 pcs |
8 h |
625 pcs/h |
10,000 pcs |
8 h |
1,250 pcs/h |
20,000 pcs |
8 h |
2,500 pcs/h |
30,000 pcs |
10 h |
3,000 pcs/h |
50,000 pcs |
10 h |
5,000 pcs/h |
Ko te miihini kua tohua me utu mo:
Te horoi
Te tiaki
Te huringa tunu
Nga aukati whangai
Nga aukatinga whakararo
Ko te hoko i te miihini nui rawa e waatea ana ehara i te mea te rautaki pai rawa atu na te mea ko te kaha kaore i whakamahia ka piki ake te utu whakapaipai me te kore e piki ake nga moni.
Ka pai ake te mahi aunoa ina puta etahi o enei ahuatanga:
Kei te tipu haere tonu nga mahi o ia ra.
Ko te rerekee o te wahanga ka puta he amuamu, he ururua ranei.
He uaua ki te kimi kaimahi mohio.
Ko te taumahatanga a-ringa ka waiho hei kohungahunga.
Ko nga huringa maha e hiahia ana kia nui ake nga tukanga paerewa.
Kei te tatari nga miihini o raro mo te paraoa pokepoke.
Kei te hiahia nga kaihoko ki nga whakaritenga taumaha.
I te nuinga o nga wa ka kaha ake te whakanoho i nga miihini aunoa mo nga wheketere nui ake te whakaiti i nga mahi me te tukurua i nga taputapu taapiri.
Takina:
Te riterite o te paraoa pokepoke
Te utu whangai
Tautuhinga miihini
Te whakatikatika tapahi
Nga huringa tunu
Ko nga mea pea pea ko:
Te whakamakuku teitei
Te pāmahana pokepoke
Ko nga papa whakapiri kaore i te tika
He iti rawa te horoi
He he te tatūnga mihini
He kaha rawa te mahi wehewehe mo te hanga, karekau pea nga ahuatanga o te paraoa pokepoke e rite ki nga tautuhinga miihini.
Tirohia mena ko te kaiwehewehe ko te kaikokoti, kei te kaha ake te rere o nga taputapu o raro.
Te arotake i te arorau tapahi, te whakatikatika waahanga, te hoahoa whakawhiti, me nga whakaritenga tapahi a-ringa.
Ko te whakamatautau miihini ma te whakamahi i te paraoa pokepoke ko tetahi o nga huarahi tino pono ki te tautuhi i enei take i mua i te hoko.
Ko te Miihini Kaiwehe Paoa e mahi tika ana me nga taonga kai piri, no reira kaua e waiho te tiaki i ia ra hei mea whiriwhiri.
Kei roto pea i te kaupapa tiaki mahi:
Te tango i te toenga paraoa pokepoke
Te horoi i nga papaa-kai
Te tirotiro i nga kaitapahi
Te arowhai i te tirohanga kaikawe
Te tirotiro i nga pūoko
Te tirotiro i nga uhi whakamarumaru
Te aro turuki i nga waahanga puku
I muri i te raupapa whakahinuhinu
Kaua rawa e whakahinuhinu noa ki nga waahi e pa ana ki te kai. Whakamahia nga tikanga tiaki me nga tohu whakahinuhinu i whakaaetia e te kaihanga miihini.
Mo te wheketere aunoa, he mea nui te tiaki aukati na te mea ka taea e te kaiwehewehe rahua te aukati i nga miihini katoa o raro ahakoa ka mau tonu te mahi o te oumu, te roera, me te whakapapa.
Ko te RFQ pai me nui ake i te 'Me he kai wehewehe paraoa.'
Whakarato:
Whakaritenga |
Nga korero |
|---|---|
Hua |
Tortilla, roti, chapati, etc. |
Taumaha paraoa |
g/piece |
Awhe Taumaha |
Te iti–mōrahi |
Te Pokepoke Waiwai |
% ki te mohiotia |
Momo paraoa pokepoke |
He ngohengohe, he piri, he pakari, he fermented |
Raukaha e hiahiatia ana |
pcs/haora |
Putanga o ia ra |
pcs/ra |
Nga haora whakaputa |
haora/ra |
Taputapu whakarunga |
Whakaranu/kai |
Taputapu Raro |
Porowhita / roera / perehi |
Ngaohiko |
Paerewa rohe |
Wāhanga wheketere |
Nga rahi e waatea ana |
Hua momo |
Te maha o nga tohutao |
tauranga |
Whenua/taone |
Tāutatanga |
Mamao/i runga i te pae |
Ma enei korero ka taea e te kaiwhakarato te whakatau mena he pai te whirihoranga paerewa, me hiahia ranei he punaha wehewehe motuhake.
I mua i te whakatakoto ota, patai:
He aha te taumaha o te paraoa pokepoke ka taea e te miihini te hapai?
He aha te tika ka taea e ia me taku tunu?
He aha te tino putanga me taku paraoa pokepoke?
Ka taea e ia te tukatuka i te paraoa pokepoke hauwai nui?
Ka taea te whakarereke i nga rahi o nga waahanga mai i te mata pa?
E hia nga tohutao ka taea te penapena?
He aha nga rauemi whakapiri kai ka whakamahia?
Kia pehea te roa o te horoi i ia ra?
He aha nga waahanga mokowhiti hei pupuri i ahau?
Ka taea e te mihini te hono atu ki taku porowhita, perehi ranei?
He aha te hiko e hiahiatia ana?
He aha nga punaha haumaru kei roto?
Kei te waatea te tautoko whakauru?
Ka taea te whakawhānui ake i nga taputapu i muri mai?
Ka taea e koe te whakamatautau i taku paraoa pokepoke i mua i te whakaputa?
Ko enei patai ka tino marama ake te ahua o te whakangao pai atu i te whakataurite i te utu miihini anake.
AnHui JinKe Foodstuff Machinery Co., Ltd. ka hanga taputapu mo te whakarite i te paraoa pokepoke me te hanga taro papaha aunoa. Ko tana hanganga hua o naianei e kapi ana i te wehenga paraoa pokepoke, te whakaawhiwhi, te hurihuri, te pehi, te FERMENTATION, te tunu, te whakamatao, te whakapapa, me te whakaoti i nga punaha whakaputa paraharaha.
Ko te kamupene Ko te waahanga Miihini Kaiwehe Pokepoke i hangaia mo nga whare tunu kai arumoni me nga wheketere kai e hiahia ana kia nui ake nga waahanga paraoa pokepoke ka taea te tukurua me te tere ake o te tukatuka i te tapahi a-ringa ka taea. Ka tautokohia e te waahanga nga otinga kua whakaritea e hiahia ana nga kaihoko ki nga kaha motuhake, te rahi o te waahanga, te whakauru ranei ki nga taputapu tukatuka paraoa.
Mo te ahumahi ahumahi, ko te waa Kei roto i te JKJX-FKJ te Miihini Whakawehe Paoa Aunoa te PLC + te mana o te mata pa, te wehewehe servo, nga waahanga whakapiri kai SS304, nga momo wehewehe ka taea te whakarite, te katinga hapa aunoa, te mahi reo maha, me te whakaurunga i runga i te waahi.
Ka taea hoki e nga Kaihanga hanga he punaha whakaputa nui ake te ruruku i te wehewehe ki a JinKe Miihini Poipoi Paoa, Miihini Whakapaipa Paoa, Miihini Roera paraoa pokepoke , me Raina Whakaputa Paoa Papatahi Aunoa.
He Miihini Kaiwehe Paoa he mea hanga motuhake ki te wehe i te nuinga o te paraoa pokepoke ki nga wahanga takitahi e whakahaeretia ana mo te hanga tunu taro arumoni.
I runga ano i te hoahoa, ka kiia pea he kaikokoti paraoa pokepoke, he miihini wehewehe paraoa pokepoke, he kaiwehe tunu kai, he miihini tapahi paraoa aunoa, he kaiwhangawhanga paraoa pokepoke ranei ina whakaurua te whakaawhiwhi.
Ka wehewehea te rahinga o te paraoa pokepoke ki etahi wahanga me te rahi, te taumaha ranei i mua i te neke o te paraoa pokepoke ki te whakaawhiwhi, te FERmentation, te hurihuri, te pehi, te hanga, te tunu ranei.
Ka whakaitihia e ratou nga wahanga a-ringa tukurua me te awhina ki te whakarato i nga taumaha paraoa pokepoke rite tonu ki te tere o te whakaputa.
Ka taea e etahi miihini. E ai ki a JinKe, ka taea te whirihora i tana wahanga whakawehe paraoa pokepoke mo nga ahuatanga o te paraoa pokepoke, mai i nga whakatakotoranga ngohe me te piri ki te paraoa pokepoke mato me te pakari.
Ae. Ko te tauira JKJX-FKJ aunoa o naianei e tautoko ana i nga momo wehewehe me nga rahi e taea ana ma tana punaha whakahaere.
Ko te miihini o naianei kei te raarangi mo te tortilla, paratha, lavash, roti, chapati, me te paraoa parotta, me nga whakaritenga e waatea ana mo nga tono rereke.
Ka whakarārangihia e JinKe he kowiri tira SS304 kai-koeke mo nga waahanga whakapiri-kai o te wehewehe JKJX-FKJ.
Ko te tauira JKJX-FKJ kua whakaputaina e whakarārangi ana i 0.95 kW . te mana
Kao. Ka wehea e te kaiwehewehe te paraoa pokepoke, ma te mea porotaka ka hanga i nga wahanga takitahi hei poro maeneene. Ko etahi miihini e whakakotahi ana i nga tikanga e rua.
I runga i te hua, ko te waahanga e whai ake nei ko te porowhita paraoa, te fermenter, te roera, te perehi, te miihini hanga ranei.
Ae. Ko te wehewehe i te paraoa pokepoke tetahi o nga waahanga tuatahi o te hanga taro papaha aunoa, ka taea te whakauru ki te whakaawhiwhi, te okioki, te pehi, te tunu, te whakamatao, me nga taputapu tarai.
Na, he aha te taputapu i hangaia hei wehe i te paraoa pokepoke? Mo te tunu kai arumoni me te hanga kai ahumahi, ko nga taputapu i whakatapua he Miihini Kaiwehe Paoa.
He ahua ngawari noa tana mahi, engari ko te tika o te waahanga he awe ki tua atu o te wahanga wehewehe. Ko te whakaurunga paraoa pokepoke riterite ka awhina i nga miihini o raro ki te whakaputa i te taumaha, te matotoru, te diameter, te mahi tunu, me te ahua kua oti. I te tauine ahumahi, ka taea hoki e te wehewehe tika te whakaiti i nga mahi me nga rawa kore e pa ana ki te tapahi a-ringa me te pauna i nga mano o nga waahanga takitahi.
Ko te kaiwehewehe tino tika me whiriwhiri i runga i nga ahuatanga o te paraoa pokepoke, te waahanga-taimaha, te whakaputanga e hiahiatia ana, te tere o te raina whakaputa, nga whakaritenga akuaku, nga mana whakahaere, te whakatakotoranga wheketere, me nga mahere hua a meake nei. Ko te kaha anake kaore e ranea: me rite ano te kaiwehewehe ki te porotaka, ki te fermenter, ki te roera, ki te perehi, ki etahi atu taputapu ranei e whai ake ana.
AnHui JinKe Foodstuff Machinery Co., Ltd. whakarato he whakatapua Te awhe Miihini Whakawehe Pokepoke mo te whakarite paraoa arumoni. Ko tana waahanga o naianei e whakanui ana i nga waahanga rite, nga whakatakotoranga ngawari mo nga ahuatanga o te paraoa pokepoke, te tukatuka tino pai, te hanga roa, me te whakauru ki etahi atu taputapu tunu tunu.
Mo nga wheketere e hiahia ana ki te tapahi aunoa, ko JinKe's Ko te JKJX-FKJ Kaiwehe Paoa Aunoa e whakakotahi ana i te tapahi servo-te whakahaere, te mahi PLC/touchscreen, te arorau wehewehe i runga i te tunu kai, nga waahanga whakapiri kai SS304, te whakamarumaru haumaru, te aro turuki i te whakaputanga, me te whakaritenga mo nga hua tae atu ki te tortilla, chapati, roti, lavash, paratha, me te parotta.
I te wa e rite ana te kaiwehewehe ki te paraoa pokepoke me te toenga o te raina whakangao, ka nui ke atu i te taputapu whakaora-mahi: ka whakatauhia he waahi tiimata mo ia hua e neke ana i roto i te wheketere.
Me pehea te tatau i te kaha o te Raina Tortilla mo nga ota o ia ra
He pehea te Huringa Paapa i Hurihia ai te Mahinga Raina Chapati
Tortilla Production Raina vs Manual Tortilla Making The Complete Guide
Tortilla Production Raina 101: He aha te mea me pehea te mahi
Whakanuia To Putanga Raina Whakaputa Tortilla me enei Tohutohu Kua Whakamatauria