System integruje wiele etapów - przygotowanie, porcje, toczenie, gotowanie i układanie - w bezproblemowym przepływie pracy. Jego modułowa konstrukcja pozwala łatwemu dostosowywać się do osiągnięcia różnych ilości produkcyjnych, od małych restauracji po duże rośliny przemysłowe. Linia zapewnia jednolitą grubość, idealną okrągłość i autentyczną teksturę poprzez wykorzystanie precyzyjnych rolków, inteligentnej kontroli temperatury i systemu zasilania ciasta karmionego grawitacją. To nie tylko zmniejsza odpady, ale także utrzymuje miękki, giętki charakter Chapatis, którego żądają konsumenci.
W pełni zautomatyzowana obsługa ciasta :
Wyposażony w bardzo precyzyjny dzielnik ciasta, który rozmiar rozmiaru z dokładnością ± 1%, zapewniając jednolite chapatis za każdym razem.
System przenośnika karmionego grawitacją eliminuje interwencję ręczną, zmniejszając ryzyko zanieczyszczenia i poprawę wydajności przepływu pracy.
Regulowane walcowanie i kształtowanie :
Bliźniacze wałki o zmiennych ustawieniach szczeliny (0,5 mm - 3 mm) obejmują różne preferencje grubości chapati, od cienkich, chrupiących wariantów po grube, puszyste.
Nieprzestrzodkowe powierzchnie rolkowe zapobiegają przyklejeniu ciasta, zapewniając czyste działanie i łatwą konserwację.
Inteligentny moduł gotowania :
Szybkie płytki grzejne podczerwieni o regulowanej kontroli temperatury (150 ° C-300 ° C) zapewniają równomierne gotowanie i stałe zrumienienie.
System monitorowania w czasie rzeczywistym wykrywa niedogotowane lub rozgotowane Chapatis, automatycznie dostosowując czas gotowania dla optymalnych wyników.
Automatyczna integracja układania i opakowań :
Łagodne roboty ramię minimalizuje pękanie i zapewnia schludne stosy dla łatwego opakowania.
Kompatybilny z opcjonalnymi modułami opakowaniowymi do świeżej lub zamrożonej dystrybucji, w tym uszczelnienie próżni i etykietowanie daty.
Przyjazny dla użytkownika interfejs :
Panel sterowania z ekranem dotykowym z intuicyjnymi ustawieniami dla szybkich regulacji parametrów (grubość, prędkość gotowania, rozmiar porcji).
System autodiagnostyczny ostrzega operatorów o potrzebach konserwacji lub awarii, zmniejszając przestoje.
Kuchnie komercyjne : idealne do restauracji, kawiarni i usług gastronomicznych, które służą Chapatis jako podstawowy, umożliwiający produkcję o dużej objętości w godzinach szczytu.
Zakłady przetwarzania żywności : odpowiednie dla dużych producentów produkujących Chapatis, zarówno świeżego, jak i mrożonego, w celu zaspokojenia wymagań supermarketu i hurtowych.
Kambuty instytucjonalne : szkoły, szpitale i stołówki korporacyjne korzystają ze stałej jakości i szybkiej produkcji, aby skutecznie karmić duże grupy.
Firmy zorientowane na eksport : spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności (FDA, CE) w celu eksportu Chapatis na rynki globalne, zapewniając zgodność z ścisłymi przepisami dotyczącymi jakości.
P: Jaka jest minimalna/maksymalna średnica chapati, którą może wytwarzać linia?
Odp.: Linia może wytwarzać chapatis o średnicy od 10 cm do 20 cm, regulowaną za pomocą panelu sterowania. Niestandardowe konfiguracje dla większych rozmiarów są dostępne na żądanie.
P: Czy linia może obsłużyć ciasto bezglutenowe lub pełnoziarniste?
Odp.: Tak, solidny system obsługi ciasta jest kompatybilny z różnymi mąkami, w tym pełnoziarnistymi, bezglutenowymi mieszankami i ciastami z dodanymi włóknami lub ziarnami.
P: Ile miejsca wymaga standardowej linii produkcyjnej?
Odp.: Model kompaktowy zajmuje 8 m x 2m, podczas gdy większe linie przemysłowe mogą wymagać 15 m x 3m. Nasz zespół zapewnia projekty układu specyficzne dla witryny w celu optymalizacji wykorzystania przestrzeni.
P: Jakie jest zużycie energii na godzinę?
Odp.: Zużycie energii zależy od prędkości produkcji, ale średnia wynosi 15–20 kWh dla linii standardowej, zawierające energooszczędne elementy grzewcze i silniki o niskiej mocy.
System integruje wiele etapów - przygotowanie, porcje, toczenie, gotowanie i układanie - w bezproblemowym przepływie pracy. Jego modułowa konstrukcja pozwala łatwemu dostosowywać się do osiągnięcia różnych ilości produkcyjnych, od małych restauracji po duże rośliny przemysłowe. Linia zapewnia jednolitą grubość, idealną okrągłość i autentyczną teksturę poprzez wykorzystanie precyzyjnych rolków, inteligentnej kontroli temperatury i systemu zasilania ciasta karmionego grawitacją. To nie tylko zmniejsza odpady, ale także utrzymuje miękki, giętki charakter Chapatis, którego żądają konsumenci.
W pełni zautomatyzowana obsługa ciasta :
Wyposażony w bardzo precyzyjny dzielnik ciasta, który rozmiar rozmiaru z dokładnością ± 1%, zapewniając jednolite chapatis za każdym razem.
System przenośnika karmionego grawitacją eliminuje interwencję ręczną, zmniejszając ryzyko zanieczyszczenia i poprawę wydajności przepływu pracy.
Regulowane walcowanie i kształtowanie :
Bliźniacze wałki o zmiennych ustawieniach szczeliny (0,5 mm - 3 mm) obejmują różne preferencje grubości chapati, od cienkich, chrupiących wariantów po grube, puszyste.
Nieprzestrzodkowe powierzchnie rolkowe zapobiegają przyklejeniu ciasta, zapewniając czyste działanie i łatwą konserwację.
Inteligentny moduł gotowania :
Szybkie płytki grzejne podczerwieni o regulowanej kontroli temperatury (150 ° C-300 ° C) zapewniają równomierne gotowanie i stałe zrumienienie.
System monitorowania w czasie rzeczywistym wykrywa niedogotowane lub rozgotowane Chapatis, automatycznie dostosowując czas gotowania dla optymalnych wyników.
Automatyczna integracja układania i opakowań :
Łagodne roboty ramię minimalizuje pękanie i zapewnia schludne stosy dla łatwego opakowania.
Kompatybilny z opcjonalnymi modułami opakowaniowymi do świeżej lub zamrożonej dystrybucji, w tym uszczelnienie próżni i etykietowanie daty.
Przyjazny dla użytkownika interfejs :
Panel sterowania z ekranem dotykowym z intuicyjnymi ustawieniami dla szybkich regulacji parametrów (grubość, prędkość gotowania, rozmiar porcji).
System autodiagnostyczny ostrzega operatorów o potrzebach konserwacji lub awarii, zmniejszając przestoje.
Kuchnie komercyjne : idealne do restauracji, kawiarni i usług gastronomicznych, które służą Chapatis jako podstawowy, umożliwiający produkcję o dużej objętości w godzinach szczytu.
Zakłady przetwarzania żywności : odpowiednie dla dużych producentów produkujących Chapatis, zarówno świeżego, jak i mrożonego, w celu zaspokojenia wymagań supermarketu i hurtowych.
Kambuty instytucjonalne : szkoły, szpitale i stołówki korporacyjne korzystają ze stałej jakości i szybkiej produkcji, aby skutecznie karmić duże grupy.
Firmy zorientowane na eksport : spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności (FDA, CE) w celu eksportu Chapatis na rynki globalne, zapewniając zgodność z ścisłymi przepisami dotyczącymi jakości.
P: Jaka jest minimalna/maksymalna średnica chapati, którą może wytwarzać linia?
Odp.: Linia może wytwarzać chapatis o średnicy od 10 cm do 20 cm, regulowaną za pomocą panelu sterowania. Niestandardowe konfiguracje dla większych rozmiarów są dostępne na żądanie.
P: Czy linia może obsłużyć ciasto bezglutenowe lub pełnoziarniste?
Odp.: Tak, solidny system obsługi ciasta jest kompatybilny z różnymi mąkami, w tym pełnoziarnistymi, bezglutenowymi mieszankami i ciastami z dodanymi włóknami lub ziarnami.
P: Ile miejsca wymaga standardowej linii produkcyjnej?
Odp.: Model kompaktowy zajmuje 8 m x 2m, podczas gdy większe linie przemysłowe mogą wymagać 15 m x 3m. Nasz zespół zapewnia projekty układu specyficzne dla witryny w celu optymalizacji wykorzystania przestrzeni.
P: Jakie jest zużycie energii na godzinę?
Odp.: Zużycie energii zależy od prędkości produkcji, ale średnia wynosi 15–20 kWh dla linii standardowej, zawierające energooszczędne elementy grzewcze i silniki o niskiej mocy.
