Systemet integrerar flera steg - degen förberedelser, portionering, rullning, matlagning och stapling - i ett sömlöst arbetsflöde. Dess modulära design möjliggör enkel anpassning för att möta olika produktionsvolymer, från småskaliga restauranger till stora industrianläggningar. Linjen säkerställer enhetlig tjocklek, perfekt rundhet och autentisk struktur genom att utnyttja precisionsrullar, intelligent temperaturkontroll och ett tyngdkraftsmatat degförsörjningssystem. Detta minskar inte bara avfall utan upprätthåller också den mjuka, böjliga karaktären av Chapatis som konsumenterna kräver.
Helt automatiserad deghantering :
Utrustad med en högprecision degdelare som delstorlekar med en noggrannhet på ± 1%, vilket säkerställer enhetlig chapatis varje gång.
Gravitetsmatad transportörssystem eliminerar manuell intervention, vilket minskar risken för förorening och förbättrar arbetsflödeseffektiviteten.
Justerbar rullning och formning :
Tvillingrullar med variabla gapinställningar (0,5 mm - 3 mm) rymmer olika Chapati -tjocklekspreferenser, från tunna, krispiga varianter till tjocka, fluffiga.
Icke-stick rullytor förhindrar att degen fastnar, vilket säkerställer ren drift och enkelt underhåll.
Intelligent matlagningsmodul :
Höghastighetsinfraröda uppvärmningsplattor med justerbar temperaturkontroll (150 ° C-300 ° C) säkerställer även matlagning och konsekvent brunning.
Övervakningssystem i realtid upptäcker underkokt eller överkokt chapatis, vilket automatiskt justerar tillagningstiden för optimala resultat.
Automatisk stapling och förpackningsintegration :
Gentle Robotic Arm Stacking minimerar brott och säkerställer snygga högar för enkel förpackning.
Kompatibel med valfria förpackningsmoduler för färsk eller fryst distribution, inklusive vakuumtätning och datummärkning.
Användarvänligt gränssnitt :
Pekskärmskontrollpanel med intuitiva inställningar för snabba parameterjusteringar (tjocklek, tillagningshastighet, portionsstorlek).
Självdiagnostiskt system varnar operatörerna för underhållsbehov eller fel, vilket minskar driftstopp.
Kommersiella kök : Idealiska för restauranger, kaféer och cateringtjänster som serverar chapatis som en häftklammer, vilket möjliggör produktion med hög volym under högtider.
Matbearbetningsanläggningar : Lämpliga för storskaliga tillverkare som producerar detaljhandelsförpackade chapatis, både färska och frysta, för att möta stormarknads- och grossistkrav.
Institutionella kantiner : Skolor, sjukhus och företagscafeterior drar nytta av konsekvent kvalitet och snabb produktion för att mata stora grupper effektivt.
Exportorienterade företag : uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder (FDA, CE) för att exportera Chapatis till globala marknader, vilket säkerställer efterlevnad av strikta kvalitetsregler.
F: Vad är den minsta/maximala chapati -diametern som linjen kan producera?
S: Linjen kan producera chapatis från 10 cm till 20 cm i diameter, justerbar via kontrollpanelen. Anpassade konfigurationer för större storlekar är tillgängliga på begäran.
F: Kan linjen hantera glutenfri eller fullkornsdeg?
S: Ja, det robusta deghanteringssystemet är kompatibelt med olika mjöl, inklusive fullkorn, glutenfria blandningar och deg med tillsatta fibrer eller korn.
F: Hur mycket utrymme kräver standardproduktionslinjen?
S: Den kompakta modellen upptar 8m x 2m, medan större industriella linjer kan kräva 15 m x 3M. Vårt team tillhandahåller platsspecifika layoutdesign för att optimera rymdutnyttjandet.
F: Vad är energiförbrukningen per timme?
S: Energianvändning beror på produktionshastigheten, men genomsnittet är 15–20 kWh för standardlinjen, med energieffektiva uppvärmningselement och lågeffektmotorer.
Systemet integrerar flera steg - degen förberedelser, portionering, rullning, matlagning och stapling - i ett sömlöst arbetsflöde. Dess modulära design möjliggör enkel anpassning för att möta olika produktionsvolymer, från småskaliga restauranger till stora industrianläggningar. Linjen säkerställer enhetlig tjocklek, perfekt rundhet och autentisk struktur genom att utnyttja precisionsrullar, intelligent temperaturkontroll och ett tyngdkraftsmatat degförsörjningssystem. Detta minskar inte bara avfall utan upprätthåller också den mjuka, böjliga karaktären av Chapatis som konsumenterna kräver.
Helt automatiserad deghantering :
Utrustad med en högprecision degdelare som delstorlekar med en noggrannhet på ± 1%, vilket säkerställer enhetlig chapatis varje gång.
Gravitetsmatad transportörssystem eliminerar manuell intervention, vilket minskar risken för förorening och förbättrar arbetsflödeseffektiviteten.
Justerbar rullning och formning :
Tvillingrullar med variabla gapinställningar (0,5 mm - 3 mm) rymmer olika Chapati -tjocklekspreferenser, från tunna, krispiga varianter till tjocka, fluffiga.
Icke-stick rullytor förhindrar att degen fastnar, vilket säkerställer ren drift och enkelt underhåll.
Intelligent matlagningsmodul :
Höghastighetsinfraröda uppvärmningsplattor med justerbar temperaturkontroll (150 ° C-300 ° C) säkerställer även matlagning och konsekvent brunning.
Övervakningssystem i realtid upptäcker underkokt eller överkokt chapatis, vilket automatiskt justerar tillagningstiden för optimala resultat.
Automatisk stapling och förpackningsintegration :
Gentle Robotic Arm Stacking minimerar brott och säkerställer snygga högar för enkel förpackning.
Kompatibel med valfria förpackningsmoduler för färsk eller fryst distribution, inklusive vakuumtätning och datummärkning.
Användarvänligt gränssnitt :
Pekskärmskontrollpanel med intuitiva inställningar för snabba parameterjusteringar (tjocklek, tillagningshastighet, portionsstorlek).
Självdiagnostiskt system varnar operatörerna för underhållsbehov eller fel, vilket minskar driftstopp.
Kommersiella kök : Idealiska för restauranger, kaféer och cateringtjänster som serverar chapatis som en häftklammer, vilket möjliggör produktion med hög volym under högtider.
Matbearbetningsanläggningar : Lämpliga för storskaliga tillverkare som producerar detaljhandelsförpackade chapatis, både färska och frysta, för att möta stormarknads- och grossistkrav.
Institutionella kantiner : Skolor, sjukhus och företagscafeterior drar nytta av konsekvent kvalitet och snabb produktion för att mata stora grupper effektivt.
Exportorienterade företag : uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder (FDA, CE) för att exportera Chapatis till globala marknader, vilket säkerställer efterlevnad av strikta kvalitetsregler.
F: Vad är den minsta/maximala chapati -diametern som linjen kan producera?
S: Linjen kan producera chapatis från 10 cm till 20 cm i diameter, justerbar via kontrollpanelen. Anpassade konfigurationer för större storlekar är tillgängliga på begäran.
F: Kan linjen hantera glutenfri eller fullkornsdeg?
S: Ja, det robusta deghanteringssystemet är kompatibelt med olika mjöl, inklusive fullkorn, glutenfria blandningar och deg med tillsatta fibrer eller korn.
F: Hur mycket utrymme kräver standardproduktionslinjen?
S: Den kompakta modellen upptar 8m x 2m, medan större industriella linjer kan kräva 15 m x 3M. Vårt team tillhandahåller platsspecifika layoutdesign för att optimera rymdutnyttjandet.
F: Vad är energiförbrukningen per timme?
S: Energianvändning beror på produktionshastigheten, men genomsnittet är 15–20 kWh för standardlinjen, med energieffektiva uppvärmningselement och lågeffektmotorer.
