معدات خط الإنتاج - التكنولوجيا المتقدمة لإنتاج التورتيا

أنت هنا: بيت / منتجات / خطوط الإنتاج التلقائي / خط إنتاج الفطيرة / خط الإنتاج تشاباتي / خط إنتاج تشاباتي

تحميل

خط الإنتاج تشاباتي

شارك إلى:
زر مشاركة Facebook
زر مشاركة تويتر
زر مشاركة الخط
زر مشاركة WeChat
زر مشاركة LinkedIn
زر مشاركة بينتيريست
زر مشاركة WhatsApp
زر مشاركة كاكاو
زر مشاركة Snapchat
زر مشاركة Sharethis
خط إنتاج Chapati هو نظام إنتاج فعال ومستمر يدمج خلط الدقيق ، وإعداد العجين ، وتقسيم العجين ، والقولبة ، والخبز ، والتبريد ، والقطع والتعبئة والتغليف. ترتبط هذه الروابط ارتباطًا وثيقًا من خلال أحزمة النقل والأسلحة الآلية والقوالب والمعدات الآلية الأخرى لضمان عمليات إنتاج سلسة وفعالة. تتكون المعدات الرئيسية من معدات خلط الدقيق وإعداد العجين ، وأجهزة قطع العجين ومواد التشكيل ، ومعدات الخبز ، ومعدات التبريد والقطع ، ومعدات التغليف. يستخدم على نطاق واسع في مصانع معالجة الأغذية ، ومؤسسات تقديم الطعام ومحلات السوبر ماركت ومتاجر الراحة وغيرها من الأماكن. لا يمكن أن تلبي احتياجات الإنتاج الضخم فحسب ، بل توفر أيضًا للمستهلكين طعامًا جديدًا ولذيذًا. تدمج آلة المعجنات القياس ، الصب ، الخبز والتبريد. يتم وضع الدقيق الذي يثيره الخافق في النطاط القياسي ، ويتم تنفيذ البثق الكمي للدقيق بواسطة واجهة الرافعة ، ويسهل تشغيلها ، ثم يتم تسطيح العجين المقاس من خلال آلية التسطيح. يتم خبزها ونضجها بواسطة آلية Bakin ، وأخيراً تدخل سعة خط التبريد ثلاثية الطبقات (العقدة) حول الفضاء '، بعد التبريد بواسطة قشرة فطيرة الانتهاء من إخراج المروحة.
التوفر: الكمية:
الكمية:


ملخص


يدمج النظام مراحل متعددة - تحضير المساء ، والتشكيل ، والتدحرج ، والطبخ ، والتكديس - في سير عمل سلس. يسمح تصميمه المعياري بتخصيص سهل للوفاء بأحجام إنتاج متفاوتة ، من المطاعم الصغيرة إلى المصانع الصناعية الكبيرة. يضمن الخط سماكة موحدة ، وجولة مثالية ، وملمس أصيل من خلال الاستفادة من بكرات الدقة ، والتحكم الذكي في درجة الحرارة ، ونظام إمداد العجين الجاذبية. هذا لا يقلل من النفايات فحسب ، بل يحافظ أيضًا على الطبيعة الناعمة والمرنة التي يطلبها المستهلكون.


سمات


معالجة العجين الآلية بالكامل :

مزودة بمقسم عجين عالي الدقة يحجّن أحجام الأجزاء بدقة ± 1 ٪ ، مما يضمن chapatis موحدة في كل مرة.

يزيل نظام الناقل الذي يتغذى على الجاذبية التدخل اليدوي ، مما يقلل من خطر التلوث وتحسين كفاءة سير العمل.

المتداول والتشكيل القابل للتعديل :

تستوعب بكرات مزدوجة مع إعدادات الفجوة المتغيرة (0.5 مم - 3 مم) تفضيلات سماكة تشاباتي مختلفة ، من المتغيرات الرقيقة والمتنقلة إلى تلك السميكة الرقيقة.

تمنع الأسطح الأسطفية غير الواقعة العجين ، مما يضمن التشغيل النظيف وسهولة الصيانة.

وحدة الطبخ الذكية :

ألواح التسخين بالأشعة تحت الحمراء عالية السرعة مع التحكم في درجة الحرارة القابلة للتعديل (150 درجة مئوية-300 درجة مئوية) ضمان حتى الطهي والبني الثابت.

يكتشف نظام المراقبة في الوقت الفعلي Chapatis غير المطهو ​​أو المتفوقة ، مما يؤدي تلقائيًا إلى ضبط وقت الطهي لتحقيق النتائج المثلى.

تكديس التراص والتعبئة التلقائي :

يقلل التراص الذراع الروبوتي اللطيف من الكسر ويضمن أكوامًا أنيقة لسهولة التغليف.

متوافقة مع وحدات التغليف الاختيارية للتوزيع الطازج أو المجمد ، بما في ذلك ختم الفراغ ووضع العلامات على التاريخ.

واجهة سهلة الاستخدام :

لوحة تحكم الشاشة التي تعمل باللمس مع إعدادات بديهية لتعديلات المعلمة السريعة (السماكة ، سرعة الطهي ، حجم الجزء).

ينبه نظام التشخيص الذاتي المشغلين إلى احتياجات الصيانة أو أعطال ، مما يقلل من التوقف.


طلب


المطابخ التجارية : مثالية للمطاعم والمقاهي وخدمات تقديم الطعام التي تقدم Chapatis باعتبارها عنصرًا أساسيًا ، مما يتيح إنتاجًا كبيرًا خلال ساعات الذروة.

مصانع معالجة الأغذية : مناسبة للمصنعين على نطاق واسع تنتج تشاباتي معبأة بالتجزئة ، من الطازجة والمجمدة ، لتلبية متطلبات السوبر ماركت والجملة.

المقاصف المؤسسية : تستفيد المدارس والمستشفيات وكافيتريات الشركات من الجودة المتسقة والإنتاج السريع لإطعام المجموعات الكبيرة بكفاءة.

الشركات الموجهة نحو التصدير : تلبية معايير سلامة الأغذية الدولية (FDA ، CE) لتصدير Chapatis إلى الأسواق العالمية ، وضمان الامتثال للوائح الجودة الصارمة.


التعليمات


س: ما هو الحد الأدنى/الحد الأقصى للقطر الذي يمكن أن ينتج عنه الخط?

A: يمكن أن ينتج الخط Chapatis الذي يتراوح من 10 سم إلى 20 سم في قطره ، قابل للتعديل عبر لوحة التحكم. تتوفر تكوينات مخصصة للأحجام الأكبر عند الطلب.

س: هل يمكن للخط التعامل مع عجينة القمح الخالية من الغلوتين أو الكاملة?

ج: نعم ، نظام معالجة العجين القوي متوافق مع الطحينات المختلفة ، بما في ذلك القمح الكامل ، والمزيج الخالي من الغلوتين ، والعجين مع الألياف المضافة أو الحبوب.

س: ما مقدار المساحة التي يتطلبها خط الإنتاج القياسي?

ج: يحتل النموذج المدمج 8M × 2M ، في حين أن الخطوط الصناعية الأكبر قد تتطلب 15 متر × 3M. يوفر فريقنا تصميمات تخطيط خاصة بالموقع لتحسين استخدام المساحة.

س: ما هو استهلاك الطاقة في الساعة?

ج: يعتمد استخدام الطاقة على سرعة الإنتاج ، ولكن المتوسط ​​يتراوح بين 15 و 20 كيلو واط في الساعة ، حيث يتميز عناصر التدفئة الموفرة للطاقة والمحركات منخفضة الطاقة.


Chapati 640

سابق: 
التالي: 

انضم إلى قائمتنا البريدية

احصل على آخر التحديثات على المنتجات الجديدة والمبيعات القادمة.

+86-19810961995
المبنى C81 ، منطقة C ، المرحلة الأولى من حديقة Jiahai Industry ، No3768 ، طريق Xinbengbu ، منطقة شينزان ، مدينة Hfei

منتجات

حل

روابط سريعة

حقوق الطبع والنشر © 2024 Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co. ، Ltd. جميع الحقوق محفوظة. خريطة sitemap. سياسة الخصوصية.