Süsteem integreerib sujuva töövoo jaoks mitu etappi - süttimine, jagamine, veeretamine, toiduvalmistamine ja virnastamine. Selle modulaarne disain võimaldab hõlpsalt kohandada erineva tootmismahtude täitmiseks, alates väikesemahulistest restoranidest kuni suurte tööstustaimedeni. Liin tagab ühtlase paksuse, täiusliku ümaruse ja autentse tekstuuri, võimendades täppisrullid, intelligentset temperatuurikontrolli ja gravitatsiooniga toidetud taignavarustussüsteemi. See mitte ainult ei vähenda jäätmeid, vaid säilitab ka tarbijate nõutavate chapatise pehmet ja painduvat olemust.
Täielikult automatiseeritud taigna käitlemine :
Varustatud ülitäpse taignajagajaga, mille osa suurused on täpsusega ± 1%, tagades iga kord ühtse kapatise.
Raskusjõuga söödetud konveierisüsteem välistab käsitsi sekkumise, vähendades saastumise riski ja parandades töövoo efektiivsust.
Reguleeritav veeremine ja vormimine :
Twin rullid, millel on muutuva lõhe sätted (0,5 mm–3 mm), mahutavad erinevad chapati paksuse eelistused, alates õhukestest, krõbedatest variantidest kuni paksude ja kohevateni.
Mittekleepuvad rullpinnad takistavad taigna kleepumist, tagades puhta töö ja hõlpsa hoolduse.
Intelligentne küpsetusmoodul :
Kiire infrapuna kütteplaadid, millel on reguleeritav temperatuurikontroll (150 ° C-300 ° C), tagage ühtlane keetmine ja ühtlane pruunitamine.
Reaalajas seiresüsteem tuvastab alaküpsetatud või üleküpsetatud kapatiseid, kohandades optimaalsete tulemuste saamiseks automaatselt toiduvalmistamise aega.
Automaatne virnastamine ja pakendite integreerimine :
Õrn robotkäe virnastamine minimeerib purunemise ja tagab korralikud vaiad hõlpsaks pakendamiseks.
Ühildub valikuliste pakendimoodulitega värske või külmutatud jaotuse jaoks, sealhulgas tolmuimeja ja kuupäeva märgistamine.
Kasutajasõbralik liides :
Puutetundliku ekraaniga juhtpaneel koos intuitiivsete sätetega kiirete parameetrite reguleerimiseks (paksus, keetmiskiirus, portsjon suurus).
Enesediagnostiline süsteem hoiatab operaatoreid hooldusvajaduste või talitlushäirete eest, vähendades seisakuid.
Kommertsköögid : Ideaalne restoranide, kohvikute ja toitlustusteenuste jaoks, mis pakuvad klambrina chapatist, võimaldades tipptundidel suure mahuga tootmist.
Toiduainete töötlemisettevõtted : sobivad suuremahulistele tootjatele, kes toodavad jaemüügipakendatud chapatist, nii värskeid kui ka külmutatud, et rahuldada supermarketit ja hulgimüügi nõudmisi.
Institutsionaalsed sööklad : koolid, haiglad ja ettevõtete kohvikud saavad kasu järjepidevast kvaliteedist ja kiirest tootmisest, et tõhusalt toita suuri rühmi.
Ekspordile orienteeritud ettevõtted : vastab rahvusvahelistele toiduohutuse standarditele (FDA, CE), et eksportida kampatiseid maailmaturgudele, tagades rangete kvaliteedieeskirjade järgimise.
K: Milline on minimaalne/maksimaalne kapati läbimõõt, mida joon võib toota?
V: joon võib toota kapatise läbimõõduga 10 cm kuni 20 cm, mida saab reguleerida juhtpaneeli kaudu. Suuremate suuruste kohandatud konfiguratsioonid on saadaval nõudmisel.
K: Kas liin saab hakkama gluteenivaba või täisteratainas?
V: Jah, tugev taigna käitlemissüsteem ühildub mitmesuguste jahudega, sealhulgas täistera, gluteenivabade segude ja taignadega, millel on lisatud kiud või terad.
K: Kui palju ruumi vajab standardne tootmisliin?
V: Kompaktne mudel hõivab 8m x 2m, samas kui suuremad tööstusliinid võivad vajada 15m x 3m. Meie meeskond pakub kosmose kasutamise optimeerimiseks saidipõhiseid paigutuse kujundusi.
K: Milline on energiatarbimine tunnis?
V: Energia kasutamine sõltub tootmiskiirusest, kuid standardjoone keskmine on 15–20 kWh, millel on energiatõhusad kütteelemendid ja vähese energiatarbega mootorid.
Süsteem integreerib sujuva töövoo jaoks mitu etappi - süttimine, jagamine, veeretamine, toiduvalmistamine ja virnastamine. Selle modulaarne disain võimaldab hõlpsalt kohandada erineva tootmismahtude täitmiseks, alates väikesemahulistest restoranidest kuni suurte tööstustaimedeni. Liin tagab ühtlase paksuse, täiusliku ümaruse ja autentse tekstuuri, võimendades täppisrullid, intelligentset temperatuurikontrolli ja gravitatsiooniga toidetud taignavarustussüsteemi. See mitte ainult ei vähenda jäätmeid, vaid säilitab ka tarbijate nõutavate chapatise pehmet ja painduvat olemust.
Täielikult automatiseeritud taigna käitlemine :
Varustatud ülitäpse taignajagajaga, mille osa suurused on täpsusega ± 1%, tagades iga kord ühtse kapatise.
Raskusjõuga söödetud konveierisüsteem välistab käsitsi sekkumise, vähendades saastumise riski ja parandades töövoo efektiivsust.
Reguleeritav veeremine ja vormimine :
Twin rullid, millel on muutuva lõhe sätted (0,5 mm–3 mm), mahutavad erinevad chapati paksuse eelistused, alates õhukestest, krõbedatest variantidest kuni paksude ja kohevateni.
Mittekleepuvad rullpinnad takistavad taigna kleepumist, tagades puhta töö ja hõlpsa hoolduse.
Intelligentne küpsetusmoodul :
Kiire infrapuna kütteplaadid, millel on reguleeritav temperatuurikontroll (150 ° C-300 ° C), tagage ühtlane keetmine ja ühtlane pruunitamine.
Reaalajas seiresüsteem tuvastab alaküpsetatud või üleküpsetatud kapatiseid, kohandades optimaalsete tulemuste saamiseks automaatselt toiduvalmistamise aega.
Automaatne virnastamine ja pakendite integreerimine :
Õrn robotkäe virnastamine minimeerib purunemise ja tagab korralikud vaiad hõlpsaks pakendamiseks.
Ühildub valikuliste pakendimoodulitega värske või külmutatud jaotuse jaoks, sealhulgas tolmuimeja ja kuupäeva märgistamine.
Kasutajasõbralik liides :
Puutetundliku ekraaniga juhtpaneel koos intuitiivsete sätetega kiirete parameetrite reguleerimiseks (paksus, keetmiskiirus, portsjon suurus).
Enesediagnostiline süsteem hoiatab operaatoreid hooldusvajaduste või talitlushäirete eest, vähendades seisakuid.
Kommertsköögid : Ideaalne restoranide, kohvikute ja toitlustusteenuste jaoks, mis pakuvad klambrina chapatist, võimaldades tipptundidel suure mahuga tootmist.
Toiduainete töötlemisettevõtted : sobivad suuremahulistele tootjatele, kes toodavad jaemüügipakendatud chapatist, nii värskeid kui ka külmutatud, et rahuldada supermarketit ja hulgimüügi nõudmisi.
Institutsionaalsed sööklad : koolid, haiglad ja ettevõtete kohvikud saavad kasu järjepidevast kvaliteedist ja kiirest tootmisest, et tõhusalt toita suuri rühmi.
Ekspordile orienteeritud ettevõtted : vastab rahvusvahelistele toiduohutuse standarditele (FDA, CE), et eksportida kampatiseid maailmaturgudele, tagades rangete kvaliteedieeskirjade järgimise.
K: Milline on minimaalne/maksimaalne kapati läbimõõt, mida joon võib toota?
V: joon võib toota kapatise läbimõõduga 10 cm kuni 20 cm, mida saab reguleerida juhtpaneeli kaudu. Suuremate suuruste kohandatud konfiguratsioonid on saadaval nõudmisel.
K: Kas liin saab hakkama gluteenivaba või täisteratainas?
V: Jah, tugev taigna käitlemissüsteem ühildub mitmesuguste jahudega, sealhulgas täistera, gluteenivabade segude ja taignadega, millel on lisatud kiud või terad.
K: Kui palju ruumi vajab standardne tootmisliin?
V: Kompaktne mudel hõivab 8m x 2m, samas kui suuremad tööstusliinid võivad vajada 15m x 3m. Meie meeskond pakub kosmose kasutamise optimeerimiseks saidipõhiseid paigutuse kujundusi.
K: Milline on energiatarbimine tunnis?
V: Energia kasutamine sõltub tootmiskiirusest, kuid standardjoone keskmine on 15–20 kWh, millel on energiatõhusad kütteelemendid ja vähese energiatarbega mootorid.
