ລະບົບປະສົມປະສານການກະກຽມທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງ dough, ການຫົດຕົວ, ມ້ວນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະ stacking ເຂົ້າໄປໃນການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ການອອກແບບແບບໂມດູນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ການປັບແຕ່ງໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະຕອບສະຫນອງປະລິມານການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຈົນເຖິງພືດອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ສາຍທີ່ກໍາລັງຮັບປະກັນຄວາມຫນາທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຄວາມຫນາທີ່ສົມບູນແບບ, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ແທ້ຈິງໂດຍການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສະຫຼາດ, ແລະລະບົບການສະຫນອງທີ່ມີຄວາມແຮງ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແຕ່ຍັງຮັກສາລັກສະນະທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນນຸ້ມຂອງ chapatis ທີ່ວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງການ.
ການຈັດການກັບ dough ຢ່າງເຕັມທີ່ :
ໂດຍມີການແບ່ງປັນ dough ທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນຂະຫນາດທີ່ມີຂະຫນາດຂອງສ່ວນທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງ± 1%, ຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງທຸກໆຄັ້ງ.
ລະບົບລໍາລຽງຂອງກາວິຫານທີ່ຫາໄດ້ຮັບການລົບລ້າງການແຊກແຊງຄູ່ມື, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກ.
ມ້ວນທີ່ສາມາດປັບໄດ້ແລະຮູບຮ່າງ :
rollers ຄູ່ແຝດທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າຊ່ອງຫວ່າງ (0.5mm-3mm) ຮອງຮັບຄວາມມັກຂອງຄວາມຫນາຂອງ chapati ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກບາງ, ຕົວແປທີ່ອ່ອນໆແລະ fluffy.
ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ທີ່ບໍ່ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແປ້ງ dough sticking, ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ.
ໂມດູນປຸງແຕ່ງອາຫານແບບສະຫຼາດ :
ແຜ່ນຄວາມໄວສູງທີ່ມີຄວາມໄວສູງທີ່ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດປັບໄດ້ (150 ° C-300 ° C) ຮັບປະກັນໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະມີສີນ້ໍາຕານ.
ລະບົບຕິດຕາມກວດກາໃນເວລາຈິງກວດພົບ undercooked ຫຼື overckedis dipatis, ປັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍອັດຕະໂນມັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
stacking ອັດຕະໂນມັດ & ການຫຸ້ມຫໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່ :
ແຂນຫຸ່ນຍົນທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການແຕກແລະຮັບປະກັນເປັນເສົາຄ້ໍາທີ່ສວຍງາມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ງ່າຍ.
ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບໂມດູນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບການແຈກຢາຍສົດຫຼືຫນາວ, ລວມທັງການປະກາດໃຊ້ສູນຍາກາດແລະການຕິດສະຫຼາກ.
ການໂຕ້ຕອບທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້ :
ກະດານຄວບຄຸມທີ່ມີຫນ້າຈໍທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າທີ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈສໍາລັບການປັບຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຄວາມຫນາ, ຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງ, ຂະຫນາດ).
ການກວດສອບລະບົບການວິນິດໄສຕົວເອງເຕືອນຜູ້ປະກອບການໃຫ້ຜູ້ປະກອບການໃນການຮັກສາຄວາມຕ້ອງການຫຼືການຜິດປົກກະຕິ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຫຼຸດລົງ.
ເຮືອນຄົວການຄ້າ : ເຫມາະສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະການບໍລິການຮັບອາຫານທີ່ຮັບໃຊ້ chapatis ເປັນອາຫານຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດສະບັບສູງຂື້ນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດ.
ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ : ເຫມາະສໍາລັບຜູ້ຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຜະລິດລາຄາຖືກຂາຍຍ່ອຍ, ທັງສົດແລະແຊ່ແຂງ, ເພື່ອຕອບສະຫນອງສັບພະສິນຄ້າແລະການຟ້ອງຮ້ອງ.
ສະຖາບັນ Canternital : ໂຮງຮຽນ, ໂຮງຮຽນ, ໂຮງຮຽນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງແລະການຜະລິດຢ່າງໄວວາເພື່ອລ້ຽງອາຫານຈໍານວນຫລວງຫລາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ທຸລະກິດທີ່ມີການ ສົ່ງເສີມການສົ່ງຕໍ່ອາຫານ (FDA, CE) ສໍາລັບການສົ່ງອອກຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດ.
ຖາມ: ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຕ່ໍາສຸດ / ສູງສຸດ diameti ສາຍສາມາດຜະລິດໄດ້?
A: ເສັ້ນສາມາດຜະລິດ chapatis ໄດ້ຕັ້ງແຕ່ 10cm ຫາ 30 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 20cm, ສາມາດປັບໄດ້ຜ່ານກະດານຄວບຄຸມ. ການຕັ້ງຄ່າທີ່ກໍາຫນົດເອງສໍາລັບຂະຫນາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນມີໃຫ້ຕາມການຮ້ອງຂໍ.
ຖາມ: ສາຍສາມາດຈັດການກັບເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ບໍ່ມີເນື້ອງອກຫຼືເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ?
A: ແມ່ນແລ້ວ, ລະບົບການຈັດການທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບດອກໄມ້ຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂົ້າສາລີ, ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະແປ້ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຼືເມັດເພີ່ມ.
ຖາມ: ສາຍການຜະລິດມາດຕະຖານເທົ່າໃດ?
A: ຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ອາໃສຢູ່ທີ່ 8m x 2m, ໃນຂະນະທີ່ສາຍອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າອາດຈະຕ້ອງມີ 15 ມ x 3m. ທີມງານຂອງພວກເຮົາສະຫນອງການອອກແບບຮູບແບບສະເພາະຂອງສະເພາະເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່.
ຖາມ: ການຊົມໃຊ້ພະລັງງານແມ່ນຫຍັງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ?
A: ການນໍາໃຊ້ພະລັງງານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມໄວໃນການຜະລິດ, ແຕ່ວ່າສະເລ່ຍແມ່ນ 15-20 kWh ສໍາລັບເສັ້ນມາດຕະຖານ, ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານແລະເຄື່ອງຈັກຜະລິດໄຟຟ້າທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ.
ລະບົບປະສົມປະສານການກະກຽມທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງ dough, ການຫົດຕົວ, ມ້ວນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະ stacking ເຂົ້າໄປໃນການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ການອອກແບບແບບໂມດູນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ການປັບແຕ່ງໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະຕອບສະຫນອງປະລິມານການຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຈົນເຖິງພືດອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ສາຍທີ່ກໍາລັງຮັບປະກັນຄວາມຫນາທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຄວາມຫນາທີ່ສົມບູນແບບ, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ແທ້ຈິງໂດຍການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສະຫຼາດ, ແລະລະບົບການສະຫນອງທີ່ມີຄວາມແຮງ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແຕ່ຍັງຮັກສາລັກສະນະທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນນຸ້ມຂອງ chapatis ທີ່ວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງການ.
ການຈັດການກັບ dough ຢ່າງເຕັມທີ່ :
ໂດຍມີການແບ່ງປັນ dough ທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນຂະຫນາດທີ່ມີຂະຫນາດຂອງສ່ວນທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງ± 1%, ຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງທຸກໆຄັ້ງ.
ລະບົບລໍາລຽງຂອງກາວິຫານທີ່ຫາໄດ້ຮັບການລົບລ້າງການແຊກແຊງຄູ່ມື, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກ.
ມ້ວນທີ່ສາມາດປັບໄດ້ແລະຮູບຮ່າງ :
rollers ຄູ່ແຝດທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າຊ່ອງຫວ່າງ (0.5mm-3mm) ຮອງຮັບຄວາມມັກຂອງຄວາມຫນາຂອງ chapati ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກບາງ, ຕົວແປທີ່ອ່ອນໆແລະ fluffy.
ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ທີ່ບໍ່ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແປ້ງ dough sticking, ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ.
ໂມດູນປຸງແຕ່ງອາຫານແບບສະຫຼາດ :
ແຜ່ນຄວາມໄວສູງທີ່ມີຄວາມໄວສູງທີ່ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດປັບໄດ້ (150 ° C-300 ° C) ຮັບປະກັນໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະມີສີນ້ໍາຕານ.
ລະບົບຕິດຕາມກວດກາໃນເວລາຈິງກວດພົບ undercooked ຫຼື overckedis dipatis, ປັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍອັດຕະໂນມັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
stacking ອັດຕະໂນມັດ & ການຫຸ້ມຫໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່ :
ແຂນຫຸ່ນຍົນທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການແຕກແລະຮັບປະກັນເປັນເສົາຄ້ໍາທີ່ສວຍງາມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ງ່າຍ.
ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບໂມດູນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບການແຈກຢາຍສົດຫຼືຫນາວ, ລວມທັງການປະກາດໃຊ້ສູນຍາກາດແລະການຕິດສະຫຼາກ.
ການໂຕ້ຕອບທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້ :
ກະດານຄວບຄຸມທີ່ມີຫນ້າຈໍທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າທີ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈສໍາລັບການປັບຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຄວາມຫນາ, ຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງ, ຂະຫນາດ).
ການກວດສອບລະບົບການວິນິດໄສຕົວເອງເຕືອນຜູ້ປະກອບການໃຫ້ຜູ້ປະກອບການໃນການຮັກສາຄວາມຕ້ອງການຫຼືການຜິດປົກກະຕິ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຫຼຸດລົງ.
ເຮືອນຄົວການຄ້າ : ເຫມາະສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະການບໍລິການຮັບອາຫານທີ່ຮັບໃຊ້ chapatis ເປັນອາຫານຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດສະບັບສູງຂື້ນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດ.
ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ : ເຫມາະສໍາລັບຜູ້ຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຜະລິດລາຄາຖືກຂາຍຍ່ອຍ, ທັງສົດແລະແຊ່ແຂງ, ເພື່ອຕອບສະຫນອງສັບພະສິນຄ້າແລະການຟ້ອງຮ້ອງ.
ສະຖາບັນ Canternital : ໂຮງຮຽນ, ໂຮງຮຽນ, ໂຮງຮຽນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງແລະການຜະລິດຢ່າງໄວວາເພື່ອລ້ຽງອາຫານຈໍານວນຫລວງຫລາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ທຸລະກິດທີ່ມີການ ສົ່ງເສີມການສົ່ງຕໍ່ອາຫານ (FDA, CE) ສໍາລັບການສົ່ງອອກຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດ.
ຖາມ: ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຕ່ໍາສຸດ / ສູງສຸດ diameti ສາຍສາມາດຜະລິດໄດ້?
A: ເສັ້ນສາມາດຜະລິດ chapatis ໄດ້ຕັ້ງແຕ່ 10cm ຫາ 30 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 20cm, ສາມາດປັບໄດ້ຜ່ານກະດານຄວບຄຸມ. ການຕັ້ງຄ່າທີ່ກໍາຫນົດເອງສໍາລັບຂະຫນາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນມີໃຫ້ຕາມການຮ້ອງຂໍ.
ຖາມ: ສາຍສາມາດຈັດການກັບເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ບໍ່ມີເນື້ອງອກຫຼືເຂົ້າສາລີທັງຫມົດ?
A: ແມ່ນແລ້ວ, ລະບົບການຈັດການທີ່ຍາກທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບດອກໄມ້ຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂົ້າສາລີ, ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະແປ້ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຼືເມັດເພີ່ມ.
ຖາມ: ສາຍການຜະລິດມາດຕະຖານເທົ່າໃດ?
A: ຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ອາໃສຢູ່ທີ່ 8m x 2m, ໃນຂະນະທີ່ສາຍອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າອາດຈະຕ້ອງມີ 15 ມ x 3m. ທີມງານຂອງພວກເຮົາສະຫນອງການອອກແບບຮູບແບບສະເພາະຂອງສະເພາະເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່.
ຖາມ: ການຊົມໃຊ້ພະລັງງານແມ່ນຫຍັງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ?
A: ການນໍາໃຊ້ພະລັງງານແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມໄວໃນການຜະລິດ, ແຕ່ວ່າສະເລ່ຍແມ່ນ 15-20 kWh ສໍາລັບເສັ້ນມາດຕະຖານ, ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານແລະເຄື່ອງຈັກຜະລິດໄຟຟ້າທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ.
