Das System integriert mehrere Stufen - obwohl es sich um Vorbereitung, Portion, Rollen, Kochen und Stapeln - in einen nahtlosen Workflow. Das modulare Design ermöglicht eine einfache Anpassung, um unterschiedliche Produktionsvolumina zu erfüllen, von kleinen Restaurants bis zu großen Industrieanlagen. Die Linie sorgt für einheitliche Dicke, perfekte Rundheit und authentische Textur, indem Präzisionswalzen, intelligente Temperaturregelung und ein Schwerkraft-Teigversorgungssystem genutzt werden. Dies reduziert nicht nur Abfall, sondern hält auch die weiche, geschmeidige Natur von Chapatis bei, die die Verbraucher verlangen.
Vollautomatisierter Teighandling :
Ausgestattet mit einem hochpräzisen Teigteiler, der eine Portionsgrößen mit einer Genauigkeit von ± 1%und jedes Mal einheitliches Chapatis gewährleisten.
Das am Schwerkraft gefütterte Fördersystem beseitigt die manuelle Intervention, wodurch das Risiko einer Kontamination und die Verbesserung der Arbeitsablaufeffizienz verringert wird.
Einstellbares Rollen und Forming :
Zwillingswalzen mit variablen Lückeneinstellungen (0,5 mm - 3 mm) bieten verschiedene Chapati -Dickenpräferenzen, von dünnen, knusprigen Varianten bis hin zu dicken, flauschigen.
Nicht-Schicht-Rollenoberflächen verhindern, dass Teig klebt, um einen sauberen Betrieb zu gewährleisten und eine einfache Wartung zu erhalten.
Intelligentes Kochmodul :
Hochgeschwindigkeits-Infrarotheizplatten mit einstellbarer Temperaturregelung (150 ° C-300 ° C) Gewährleisten Sie gleichmäßiges Kochen und konsistente Bräunung.
Das Echtzeit-Überwachungssystem erkennt verändert oder verkochte Chapatis und passt automatisch die Kochzeit für optimale Ergebnisse an.
Automatische Stapel- und Verpackungsintegration :
Das sanfte Roboter -Armstapel minimiert den Bruch und sorgt für ordentliche Stapel für einfache Verpackungen.
Kompatibel mit optionalen Verpackungsmodulen für die frische oder gefrorene Verteilung, einschließlich Vakuumversiegelung und Datumsbezeichnung.
Benutzerfreundliche Schnittstelle :
Touchscreen -Bedienfeld mit intuitiven Einstellungen für schnelle Parametereinstellungen (Dicke, Kochgeschwindigkeit, Portionsgröße).
Selbstdiagnostische Systeme alarmiert die Betreiber auf Wartungsbedürfnisse oder Fehlfunktionen, wodurch Ausfallzeiten verringert werden.
Gewerbeküchen : Ideal für Restaurants, Cafés und Catering-Dienstleistungen, die Chapatis als Grundnahrungsmittel bedienen und die Produktion von Hochvolumen während der Spitzenzeiten ermöglichen.
Lebensmittelverarbeitungsanlagen : Geeignet für groß angelegte Hersteller, die frisch und gefroren im Einzelhandel gepackten Chapatis produzieren, um den Supermarkt- und Großhandelsanforderungen zu erfüllen.
Institutionelle Kantinen : Schulen, Krankenhäuser und Corporate Cafeterien profitieren von einer konsistenten Qualität und einer schnellen Produktion, um große Gruppen effizient zu ernähren.
Exportorientierte Unternehmen : Erfüllt die internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit (FDA, CE), um Chapatis in globale Märkte zu exportieren und die Einhaltung strenger Qualitätsvorschriften zu gewährleisten.
F: Was ist der minimale/maximale Chapati -Durchmesser, den die Linie erzeugen kann?
A: Die Linie kann Chapatis im Durchmesser von 10 cm und 20 cm produzieren und über das Bedienfeld einstellbar sind. Benutzerdefinierte Konfigurationen für größere Größen sind auf Anfrage erhältlich.
F: Kann die Linie glutenfrei oder Vollweizenteig umgehen??
A: Ja, das robuste Teighandhabungssystem ist mit verschiedenen Mehls kompatibel, einschließlich Vollkorn-Weizen, glutenfreien Mischungen und Teig mit zusätzlichen Fasern oder Körnern.
F: Wie viel Platz benötigt die Standardproduktionslinie?
A: Das kompakte Modell nimmt 8 m x 2 m ein, während größere Industrielinien möglicherweise 15 m x 3 m erfordern. Unser Team bietet ortsspezifische Layout-Designs, um die Raumauslastung zu optimieren.
F: Was ist der Energieverbrauch pro Stunde??
A: Der Energieverbrauch hängt von der Produktionsgeschwindigkeit ab, aber der Durchschnitt beträgt 15 bis 20 kWh für die Standardlinie mit energieeffizienten Heizelementen und Motoren mit geringer Leistung.
Das System integriert mehrere Stufen - obwohl es sich um Vorbereitung, Portion, Rollen, Kochen und Stapeln - in einen nahtlosen Workflow. Das modulare Design ermöglicht eine einfache Anpassung, um unterschiedliche Produktionsvolumina zu erfüllen, von kleinen Restaurants bis zu großen Industrieanlagen. Die Linie sorgt für einheitliche Dicke, perfekte Rundheit und authentische Textur, indem Präzisionswalzen, intelligente Temperaturregelung und ein Schwerkraft-Teigversorgungssystem genutzt werden. Dies reduziert nicht nur Abfall, sondern hält auch die weiche, geschmeidige Natur von Chapatis bei, die die Verbraucher verlangen.
Vollautomatisierter Teighandling :
Ausgestattet mit einem hochpräzisen Teigteiler, der eine Portionsgrößen mit einer Genauigkeit von ± 1%und jedes Mal einheitliches Chapatis gewährleisten.
Das am Schwerkraft gefütterte Fördersystem beseitigt die manuelle Intervention, wodurch das Risiko einer Kontamination und die Verbesserung der Arbeitsablaufeffizienz verringert wird.
Einstellbares Rollen und Forming :
Zwillingswalzen mit variablen Lückeneinstellungen (0,5 mm - 3 mm) bieten verschiedene Chapati -Dickenpräferenzen, von dünnen, knusprigen Varianten bis hin zu dicken, flauschigen.
Nicht-Schicht-Rollenoberflächen verhindern, dass Teig klebt, um einen sauberen Betrieb zu gewährleisten und eine einfache Wartung zu erhalten.
Intelligentes Kochmodul :
Hochgeschwindigkeits-Infrarotheizplatten mit einstellbarer Temperaturregelung (150 ° C-300 ° C) Gewährleisten Sie gleichmäßiges Kochen und konsistente Bräunung.
Das Echtzeit-Überwachungssystem erkennt verändert oder verkochte Chapatis und passt automatisch die Kochzeit für optimale Ergebnisse an.
Automatische Stapel- und Verpackungsintegration :
Das sanfte Roboter -Armstapel minimiert den Bruch und sorgt für ordentliche Stapel für einfache Verpackungen.
Kompatibel mit optionalen Verpackungsmodulen für die frische oder gefrorene Verteilung, einschließlich Vakuumversiegelung und Datumsbezeichnung.
Benutzerfreundliche Schnittstelle :
Touchscreen -Bedienfeld mit intuitiven Einstellungen für schnelle Parametereinstellungen (Dicke, Kochgeschwindigkeit, Portionsgröße).
Selbstdiagnostische Systeme alarmiert die Betreiber auf Wartungsbedürfnisse oder Fehlfunktionen, wodurch Ausfallzeiten verringert werden.
Gewerbeküchen : Ideal für Restaurants, Cafés und Catering-Dienstleistungen, die Chapatis als Grundnahrungsmittel bedienen und die Produktion von Hochvolumen während der Spitzenzeiten ermöglichen.
Lebensmittelverarbeitungsanlagen : Geeignet für groß angelegte Hersteller, die frisch und gefroren im Einzelhandel gepackten Chapatis produzieren, um den Supermarkt- und Großhandelsanforderungen zu erfüllen.
Institutionelle Kantinen : Schulen, Krankenhäuser und Corporate Cafeterien profitieren von einer konsistenten Qualität und einer schnellen Produktion, um große Gruppen effizient zu ernähren.
Exportorientierte Unternehmen : Erfüllt die internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit (FDA, CE), um Chapatis in globale Märkte zu exportieren und die Einhaltung strenger Qualitätsvorschriften zu gewährleisten.
F: Was ist der minimale/maximale Chapati -Durchmesser, den die Linie erzeugen kann?
A: Die Linie kann Chapatis im Durchmesser von 10 cm und 20 cm produzieren und über das Bedienfeld einstellbar sind. Benutzerdefinierte Konfigurationen für größere Größen sind auf Anfrage erhältlich.
F: Kann die Linie glutenfrei oder Vollweizenteig umgehen??
A: Ja, das robuste Teighandhabungssystem ist mit verschiedenen Mehls kompatibel, einschließlich Vollkorn-Weizen, glutenfreien Mischungen und Teig mit zusätzlichen Fasern oder Körnern.
F: Wie viel Platz benötigt die Standardproduktionslinie?
A: Das kompakte Modell nimmt 8 m x 2 m ein, während größere Industrielinien möglicherweise 15 m x 3 m erfordern. Unser Team bietet ortsspezifische Layout-Designs, um die Raumauslastung zu optimieren.
F: Was ist der Energieverbrauch pro Stunde??
A: Der Energieverbrauch hängt von der Produktionsgeschwindigkeit ab, aber der Durchschnitt beträgt 15 bis 20 kWh für die Standardlinie mit energieeffizienten Heizelementen und Motoren mit geringer Leistung.
