A rendszer több szakaszot integrál - az előkészítés, az adagok, a gördülés, a főzés és a halmozás - egy zökkenőmentes munkafolyamatba. Moduláris kialakítása lehetővé teszi a könnyű testreszabást, hogy megfeleljen a különböző termelési mennyiségeknek, a kisméretű éttermektől a nagy ipari növényekig. A vonal biztosítja az egységes vastagságot, a tökéletes kerekséget és a hiteles textúrát a precíziós görgők, az intelligens hőmérséklet-szabályozás és a gravitációval táplált tészta-ellátási rendszer kihasználásával. Ez nemcsak csökkenti a hulladékot, hanem fenntartja a chapatis lágy, rugalmas jellegét is, amelyet a fogyasztók igényelnek.
Teljesen automatizált tésztakezelés :
Nagy pontosságú tészta-elválasztóval felszerelve, amely az adagméret pontossággal ± 1%, biztosítva minden alkalommal az egységes chapatist.
A gravitációval táplált szállítószalag-rendszer kiküszöböli a kézi beavatkozást, csökkentve a szennyeződés kockázatát és javítva a munkafolyamat hatékonyságát.
Állítható gördülés és formázás :
A változó rés beállításokkal rendelkező ikerhengerek (0,5 mm - 3 mm) különféle chapati vastagságú preferenciákat tartalmaznak, a vékony, ropogós variánsoktól a vastag, bolyhosig.
A nem tapadó hengerfelületek megakadályozzák a tészta ragasztását, biztosítva a tiszta működést és az egyszerű karbantartást.
Intelligens főzési modul :
A nagysebességű infravörös fűtőlemezek állítható hőmérséklet-szabályozással (150 ° C-300 ° C) biztosítják az egyenletes főzést és a következetes barnulást.
A valós idejű megfigyelő rendszer felismeri az alulfőzött vagy túlfőzött chapatist, automatikusan beállítva a főzési időt az optimális eredmények elérése érdekében.
Automatikus egymásra rakás és csomagolás integrációja :
A gyengéd robotkar egymásra rakása minimalizálja a törést és biztosítja a tiszta csomagoláshoz szükséges ügyes cölöpöket.
Kompatibilis az opcionális csomagolási modulokkal a friss vagy fagyasztott eloszláshoz, beleértve a vákuum tömítését és a dátum címkézését.
Felhasználóbarát felület :
Érintőképernyő -kezelőpanel intuitív beállításokkal a gyors paraméterek beállításához (vastagság, főzési sebesség, adag méret).
Az öndiagnosztikai rendszer figyelmezteti az operátorokat a karbantartási igényekre vagy a hibákra, csökkentve az állásidőt.
Kereskedelmi konyhák : Ideális éttermekhez, kávézókhoz és vendéglátó-ipari szolgáltatásokhoz, amelyek a Chapatis-t kapják, és lehetővé teszik a nagy volumen előállítását csúcsidőben.
Élelmiszer-feldolgozó üzemek : alkalmas nagyszabású gyártók számára, amelyek kis és fagyasztott kiskereskedelmi csomagolású chapatist gyártanak, hogy megfeleljenek a szupermarketeknek és a nagykereskedelmi igényeknek.
Intézményi étkezdék : Az iskolák, a kórházak és a vállalati kávézók részesülnek a következetes minőségből és a gyors termelésből, hogy hatékonyan táplálják a nagy csoportokat.
Exportorientált vállalkozások : megfelel a Nemzetközi Élelmiszer-biztonsági Szabványoknak (FDA, CE) a Chapatis globális piacokra történő exportálására, biztosítva a szigorú minőségi szabályok betartását.
K: Mi a minimális/maximális chapati átmérője, amelyet a vonal képes előállítani?
V: A vonal 10cm és 20 cm átmérőjű chapatis -t képes előállítani, a kezelőpanelen beállítható. A nagyobb méretű egyedi konfigurációk kérésre rendelkezésre állnak.
K: Tudja-e a vonal kezelni a gluténmentes vagy a teljes kiőrlésű tésztát?
V: Igen, a robusztus tésztakezelő rendszer kompatibilis különféle lisztekkel, beleértve a teljes kiőrlésű, gluténmentes keverékeket és a hozzáadott szálakkal vagy szemcsékkel ellátott tésztákat.
K: Mennyi helyet igényel a standard gyártósor?
V: A kompakt modell 8 m x 2m -t foglal el, míg a nagyobb ipari vonalakhoz 15 m x 3m -re lehet szükség. Csapatunk helyspecifikus elrendezési terveket biztosít a helyfelhasználás optimalizálása érdekében.
K: Mi az energiafogyasztás óránként?
V: Az energiafelhasználás a termelési sebességtől függ, de a szokásos vonal átlagosan 15–20 kWh, energiahatékony fűtési elemekkel és alacsony fogyasztású motorokkal.
A rendszer több szakaszot integrál - az előkészítés, az adagok, a gördülés, a főzés és a halmozás - egy zökkenőmentes munkafolyamatba. Moduláris kialakítása lehetővé teszi a könnyű testreszabást, hogy megfeleljen a különböző termelési mennyiségeknek, a kisméretű éttermektől a nagy ipari növényekig. A vonal biztosítja az egységes vastagságot, a tökéletes kerekséget és a hiteles textúrát a precíziós görgők, az intelligens hőmérséklet-szabályozás és a gravitációval táplált tészta-ellátási rendszer kihasználásával. Ez nemcsak csökkenti a hulladékot, hanem fenntartja a chapatis lágy, rugalmas jellegét is, amelyet a fogyasztók igényelnek.
Teljesen automatizált tésztakezelés :
Nagy pontosságú tészta-elválasztóval felszerelve, amely az adagméret pontossággal ± 1%, biztosítva minden alkalommal az egységes chapatist.
A gravitációval táplált szállítószalag-rendszer kiküszöböli a kézi beavatkozást, csökkentve a szennyeződés kockázatát és javítva a munkafolyamat hatékonyságát.
Állítható gördülés és formázás :
A változó rés beállításokkal rendelkező ikerhengerek (0,5 mm - 3 mm) különféle chapati vastagságú preferenciákat tartalmaznak, a vékony, ropogós variánsoktól a vastag, bolyhosig.
A nem tapadó hengerfelületek megakadályozzák a tészta ragasztását, biztosítva a tiszta működést és az egyszerű karbantartást.
Intelligens főzési modul :
A nagysebességű infravörös fűtőlemezek állítható hőmérséklet-szabályozással (150 ° C-300 ° C) biztosítják az egyenletes főzést és a következetes barnulást.
A valós idejű megfigyelő rendszer felismeri az alulfőzött vagy túlfőzött chapatist, automatikusan beállítva a főzési időt az optimális eredmények elérése érdekében.
Automatikus egymásra rakás és csomagolás integrációja :
A gyengéd robotkar egymásra rakása minimalizálja a törést és biztosítja a tiszta csomagoláshoz szükséges ügyes cölöpöket.
Kompatibilis az opcionális csomagolási modulokkal a friss vagy fagyasztott eloszláshoz, beleértve a vákuum tömítését és a dátum címkézését.
Felhasználóbarát felület :
Érintőképernyő -kezelőpanel intuitív beállításokkal a gyors paraméterek beállításához (vastagság, főzési sebesség, adag méret).
Az öndiagnosztikai rendszer figyelmezteti az operátorokat a karbantartási igényekre vagy a hibákra, csökkentve az állásidőt.
Kereskedelmi konyhák : Ideális éttermekhez, kávézókhoz és vendéglátó-ipari szolgáltatásokhoz, amelyek a Chapatis-t kapják, és lehetővé teszik a nagy volumen előállítását csúcsidőben.
Élelmiszer-feldolgozó üzemek : alkalmas nagyszabású gyártók számára, amelyek kis és fagyasztott kiskereskedelmi csomagolású chapatist gyártanak, hogy megfeleljenek a szupermarketeknek és a nagykereskedelmi igényeknek.
Intézményi étkezdék : Az iskolák, a kórházak és a vállalati kávézók részesülnek a következetes minőségből és a gyors termelésből, hogy hatékonyan táplálják a nagy csoportokat.
Exportorientált vállalkozások : megfelel a Nemzetközi Élelmiszer-biztonsági Szabványoknak (FDA, CE) a Chapatis globális piacokra történő exportálására, biztosítva a szigorú minőségi szabályok betartását.
K: Mi a minimális/maximális chapati átmérője, amelyet a vonal képes előállítani?
V: A vonal 10cm és 20 cm átmérőjű chapatis -t képes előállítani, a kezelőpanelen beállítható. A nagyobb méretű egyedi konfigurációk kérésre rendelkezésre állnak.
K: Tudja-e a vonal kezelni a gluténmentes vagy a teljes kiőrlésű tésztát?
V: Igen, a robusztus tésztakezelő rendszer kompatibilis különféle lisztekkel, beleértve a teljes kiőrlésű, gluténmentes keverékeket és a hozzáadott szálakkal vagy szemcsékkel ellátott tésztákat.
K: Mennyi helyet igényel a standard gyártósor?
V: A kompakt modell 8 m x 2m -t foglal el, míg a nagyobb ipari vonalakhoz 15 m x 3m -re lehet szükség. Csapatunk helyspecifikus elrendezési terveket biztosít a helyfelhasználás optimalizálása érdekében.
K: Mi az energiafogyasztás óránként?
V: Az energiafelhasználás a termelési sebességtől függ, de a szokásos vonal átlagosan 15–20 kWh, energiahatékony fűtési elemekkel és alacsony fogyasztású motorokkal.
