Systemet integrerer flere stadier - gennem forberedelse, deling, rullende, madlavning og stabling - til en problemfri arbejdsgang. Dets modulære design giver mulighed for nem tilpasning til at imødekomme forskellige produktionsvolumener, fra småskala restauranter til store industrianlæg. Linjen sikrer ensartet tykkelse, perfekt rundhed og autentisk struktur ved at udnytte præcisionsruller, intelligent temperaturkontrol og et tyngdekrafts-fodret dejforsyningssystem. Dette reducerer ikke kun affald, men opretholder også den bløde, bøjelige karakter af Chapatis, som forbrugerne kræver.
Fuld automatiseret dejhåndtering :
Udstyret med en højpræcisionsdejsdeler, som delstørrelser med en nøjagtighed på ± 1%, hvilket sikrer ensartet Chapatis hver gang.
Tyngdekraftfodret transportsystem eliminerer manuel intervention, reducerer risikoen for kontaminering og forbedring af arbejdsgangseffektiviteten.
Justerbar rullende & formning :
Twinruller med variable spalteindstillinger (0,5 mm - 3 mm) kan rumme forskellige Chapati -tykkelsespræferencer, fra tynde, sprøde varianter til tykke, fluffy.
Ikke-stick rulleoverflader forhindrer dejstik, hvilket sikrer ren betjening og let vedligeholdelse.
Intelligent madlavningsmodul :
Højhastighedsinfrarøde opvarmningsplader med justerbar temperaturstyring (150 ° C-300 ° C) sikrer jævn madlavning og konsekvent brunning.
Real-time overvågningssystem detekterer undercooked eller overcooked Chapatis, der automatisk justerer tilberedningstiden for optimale resultater.
Automatisk stabling og emballageintegration :
Blid robotarmstabling minimerer brud og sikrer pæne bunker til nem emballage.
Kompatibel med valgfri emballagemoduler til frisk eller frosset distribution, herunder vakuumforsegling og dato -mærkning.
Brugervenlig grænseflade :
Berøringsskærmkontrolpanel med intuitive indstillinger for hurtige parameterjusteringer (tykkelse, madlavningshastighed, portionsstørrelse).
Selvdiagnostisk system advarer operatører til vedligeholdelsesbehov eller funktionsfejl, hvilket reducerer nedetid.
Kommercielle køkkener : Ideel til restauranter, caféer og cateringtjenester, der tjener Chapatis som en hæfteklamme, hvilket muliggør produktion af høj volumen i spidsbelastningstiderne.
Fødevareforarbejdningsanlæg : Velegnet til store producenter, der producerer detailpakket Chapatis, både friske og frosne, for at imødekomme supermarkeds- og engroskrav.
Institutionelle kantiner : Skoler, hospitaler og Corporate Cafeterias drager fordel af ensartet kvalitet og hurtig produktion til at fodre store grupper effektivt.
Eksportorienterede virksomheder : opfylder internationale fødevaresikkerhedsstandarder (FDA, CE) til eksport af Chapatis til globale markeder, hvilket sikrer overholdelse af strenge kvalitetsregler.
Spørgsmål: Hvad er minimum/maksimal Chapati -diameter, som linjen kan producere?
A: Linjen kan producere chapatis, der spænder fra 10 cm til 20 cm i diameter, justerbar via kontrolpanelet. Brugerdefinerede konfigurationer til større størrelser er tilgængelige efter anmodning.
Spørgsmål: Kan linjen håndtere glutenfri eller fuld hvede dej?
A: Ja, det robuste dejhåndteringssystem er kompatibelt med forskellige mel, herunder hel hvede, glutenfrie blandinger og dej med tilsatte fibre eller korn.
Spørgsmål: Hvor meget plads kræver standardproduktionslinjen?
A: Den kompakte model optager 8 m x 2m, mens større industrielle linjer kan kræve 15 m x 3M. Vores team leverer stedspecifikke layoutdesign til at optimere rumudnyttelsen.
Spørgsmål: Hvad er energiforbruget i timen?
A: Energiforbrug afhænger af produktionshastigheden, men gennemsnittet er 15-20 kWh for standardlinjen, der indeholder energieffektive varmeelementer og lavkraftmotorer.
Systemet integrerer flere stadier - gennem forberedelse, deling, rullende, madlavning og stabling - til en problemfri arbejdsgang. Dets modulære design giver mulighed for nem tilpasning til at imødekomme forskellige produktionsvolumener, fra småskala restauranter til store industrianlæg. Linjen sikrer ensartet tykkelse, perfekt rundhed og autentisk struktur ved at udnytte præcisionsruller, intelligent temperaturkontrol og et tyngdekrafts-fodret dejforsyningssystem. Dette reducerer ikke kun affald, men opretholder også den bløde, bøjelige karakter af Chapatis, som forbrugerne kræver.
Fuld automatiseret dejhåndtering :
Udstyret med en højpræcisionsdejsdeler, som delstørrelser med en nøjagtighed på ± 1%, hvilket sikrer ensartet Chapatis hver gang.
Tyngdekraftfodret transportsystem eliminerer manuel intervention, reducerer risikoen for kontaminering og forbedring af arbejdsgangseffektiviteten.
Justerbar rullende & formning :
Twinruller med variable spalteindstillinger (0,5 mm - 3 mm) kan rumme forskellige Chapati -tykkelsespræferencer, fra tynde, sprøde varianter til tykke, fluffy.
Ikke-stick rulleoverflader forhindrer dejstik, hvilket sikrer ren betjening og let vedligeholdelse.
Intelligent madlavningsmodul :
Højhastighedsinfrarøde opvarmningsplader med justerbar temperaturstyring (150 ° C-300 ° C) sikrer jævn madlavning og konsekvent brunning.
Real-time overvågningssystem detekterer undercooked eller overcooked Chapatis, der automatisk justerer tilberedningstiden for optimale resultater.
Automatisk stabling og emballageintegration :
Blid robotarmstabling minimerer brud og sikrer pæne bunker til nem emballage.
Kompatibel med valgfri emballagemoduler til frisk eller frosset distribution, herunder vakuumforsegling og dato -mærkning.
Brugervenlig grænseflade :
Berøringsskærmkontrolpanel med intuitive indstillinger for hurtige parameterjusteringer (tykkelse, madlavningshastighed, portionsstørrelse).
Selvdiagnostisk system advarer operatører til vedligeholdelsesbehov eller funktionsfejl, hvilket reducerer nedetid.
Kommercielle køkkener : Ideel til restauranter, caféer og cateringtjenester, der tjener Chapatis som en hæfteklamme, hvilket muliggør produktion af høj volumen i spidsbelastningstiderne.
Fødevareforarbejdningsanlæg : Velegnet til store producenter, der producerer detailpakket Chapatis, både friske og frosne, for at imødekomme supermarkeds- og engroskrav.
Institutionelle kantiner : Skoler, hospitaler og Corporate Cafeterias drager fordel af ensartet kvalitet og hurtig produktion til at fodre store grupper effektivt.
Eksportorienterede virksomheder : opfylder internationale fødevaresikkerhedsstandarder (FDA, CE) til eksport af Chapatis til globale markeder, hvilket sikrer overholdelse af strenge kvalitetsregler.
Spørgsmål: Hvad er minimum/maksimal Chapati -diameter, som linjen kan producere?
A: Linjen kan producere chapatis, der spænder fra 10 cm til 20 cm i diameter, justerbar via kontrolpanelet. Brugerdefinerede konfigurationer til større størrelser er tilgængelige efter anmodning.
Spørgsmål: Kan linjen håndtere glutenfri eller fuld hvede dej?
A: Ja, det robuste dejhåndteringssystem er kompatibelt med forskellige mel, herunder hel hvede, glutenfrie blandinger og dej med tilsatte fibre eller korn.
Spørgsmål: Hvor meget plads kræver standardproduktionslinjen?
A: Den kompakte model optager 8 m x 2m, mens større industrielle linjer kan kræve 15 m x 3M. Vores team leverer stedspecifikke layoutdesign til at optimere rumudnyttelsen.
Spørgsmål: Hvad er energiforbruget i timen?
A: Energiforbrug afhænger af produktionshastigheden, men gennemsnittet er 15-20 kWh for standardlinjen, der indeholder energieffektive varmeelementer og lavkraftmotorer.
