6-realine pideva taigna ümardamismasin, mis on kohandatud kommertsliku pagaritööstuse ja toiduainete töötlemise vajadustele
Kõrge kasutegur: 14 000 tükki tunnis, käsitsetakse taigna kaalu 30 g kuni 120 g tüki kohta
Toidukvaliteediga 304 roostevabast terasest konstruktsioon, mis tagab ohutuse ja lihtsa puhastamise
Kohandatav disain, mis sobib erinevate taignatüüpidega (pitsa, chapati, tortilla, kukkel, paratha) ja tootmisruumidega
Lihtsa juhtimisega intelligentne juhtimissüsteem, mis vähendab töömahukust ja inimlikke vigu
Stabiilne ja madala müratasemega jõudlus, mis sobib pikaajaliseks tööstuslikuks tööks
Ühildub täistaigna töötlemisliinidega, lihtne integreerida jaoturite, presside ja ahjudega
1-aastane garantii koos valikuliste kohapealse paigaldus-, kasutuselevõtu- ja koolitusteenustega
|
Parameeter
|
Spetsifikatsioon
|
|---|---|
|
Mudel
|
Kohandatud (6 rida)
|
|
Tootmisvõimsus
|
14 000 tk/h
|
|
Taigna kaaluvahemik
|
30-120g / tk (kohandatav)
|
|
Materjal
|
Toidukvaliteediga 304 roostevaba teras
|
|
Toiteallikas
|
220 V / 380 V, 50/60 Hz (kohandatav)
|
|
Koguvõimsus
|
7,5 kW
|
|
Masina suurus
|
2200 × 1400 × 2300 mm
|
|
Kaal
|
1,1T
|
|
Garantii
|
1 aasta
|
|
Kohaldatavad taignatüübid
|
Pitsa, Chapati, tortilla, kukkel, paratha, lavašš, roti jne.
|
Iga pagari- ja toiduainetööstusettevõte seisab silmitsi sama masendava väljakutsega: ebaühtlane taigna ümardamine, mis raiskab aega, suurendab tööjõukulusid ja seab ohtu valmistoodete kvaliteedi. Käsitsi ümardamine on tüütu, veaohtlik ja seda on võimatu skaleerida – isegi kvalifitseeritud töötajad ei suuda saavutada suuremahuliseks tootmiseks vajalikku täpsust ja kiirust. Seetõttu kujundasime 6-realise kohandatud taigna töötlemise pagaritöötlemismasina: et muuta kaootiline, töömahukas taigna valmistamine sujuvaks, usaldusväärseks ja tõhusaks protsessiks, mis suurendab teie toodangut ja vähendab tarbetuid kulusid.
Liigutage oma käsi mööda masina klanitud, poleeritud 304 roostevabast terasest pinda ja tunnete tööstuslikku tugevust, mis on ehitatud ööpäev läbi töötama – ei mingeid õhukesi osi ega võnkuvaid raame, vaid tugev konstruktsioon, mis on korrosioonikindel ja peab vastu hõivatud pagaritöökoja nõudmistele. Vaadake, kuidas taignatükid libisevad sujuvalt läbi kuue paralleelse rea, millest igaüks kujuneb täiesti ümmarguse ühtlase pallina – ilma viltuse kuju, ebaühtlase kaaluta, vaid ühtlased tulemused, mis muudavad teie järgmise tootmisetapi (pressimine, kerkimine, küpsetamine) kiiremaks ja tõhusamaks.
See masin ei ole lihtsalt tööriist – see on teie ainulaadsetele vajadustele kohandatud lahendus. Olenemata sellest, kas valmistate pitsabettide jaoks 30 g pitsataignapalle või suuremahulise toidutehase jaoks 120 g chapati tainast, kohandatav taigna kaaluvahemik kohandub teie retseptiga. Kasutage tööjõu säästmiseks suuremahuliste käituste jaoks automaatrežiimi või väikeste partiide täpseks reguleerimiseks lülituge käsitsi režiimile. See integreerub sujuvalt teie olemasoleva taignatöötlemisliiniga, ühendades hõlpsasti jaoturite, presside ja ahjudega, et luua täielik ja voolujooneline töövoog, mis kõrvaldab kitsaskohad. Mis kõige parem, siledaid roostevabast terasest pindu on imelihtne puhastada – pärast kasutamist pühkige need niiske lapiga maha ja need on järgmiseks partiiks valmis, tagades toiduohutuse ja vähendades tootmiste vahelisi seisakuid.
Meie 6-realine taigna ümardamismasin eristub tavamudelitest, lahendades kaubandusliku taigna töötlemise peamised valupunktid – järjepidevuse, tõhususe ja kohanemisvõime. Kõik funktsioonid on loodud selleks, et muuta teie töö sujuvamaks, tulutoovamaks ja vähem stressi tekitavaks:
6-realine ülitõhus disain : tootmisvõimsusega 14 000 tükki tunnis ületab see masin üherealisi või kaherealisi mudeleid 3–5 korda. 6 paralleelset rida töötavad samaaegselt, vähendades tootmisaega ja võimaldades teil toodangut skaleerida ilma lisatööjõudu lisamata. See tähendab, et saate täita suuremaid tellimusi, pidada kinni lühikestest tähtaegadest ja laiendada oma äri ilma kvaliteeti ohverdamata.
Täpne ümardamine ja ühtlane kaal : täiustatud ümardamismehhanism kasutab õrna ja ühtlast survet, et moodustada taignapallid, mille kaalutolerants on ±1%, tagades, et iga tükk on identne. Pole enam ebaühtlase suuruse tõttu raisku läinud tainast, pole enam ümbertöödeldud ja küpsetamisel pole enam ebakõlasid. Teie valmistoodetel – olgu siis pitsal, chapatil või kuklil – on sama tekstuur, kuju ja küpsetusaeg, mis suurendab klientide usaldust ja vähendab kvaliteedikontrolliga seotud peavalu.
Toidukvaliteediga vastupidavus : kõik taignaga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest 304, mis on mittetoksiline, korrosioonikindel ja kergesti puhastatav. See materjal vastab ülemaailmsetele toiduohutusstandarditele, nii et võite olla kindel, et teie tooted on tarbimiseks ohutud. Vastupidav raam tagab stabiilsuse pika töötunni jooksul, vähendades vibratsiooni ja müra ning pikendades korraliku hooldusega masina kasutusiga 8-10 aastani.
Täielikult kohandatav : me mõistame, et igal rajatisel on ainulaadsed vajadused – erinevad taignatüübid, tootmisruumid ja väljundi eesmärgid. See masin on täielikult kohandatav ja isegi ümardamiskiirus, mis sobib teie töövooga. Olenemata sellest, kas teil on kompaktne pagaritöökoda või suur tööstusrajatis, kohandame masina vastavalt teie ruumile ja vajadustele.
Lihtne kasutamine ja madal tööjõuvajadus : kaks käsitsi ja automaatset juhtimisrežiimi muudavad töö lihtsaks – isegi uued töötajad saavad seda minutitega kasutama õppida. Automaatrežiim nõuab taigna söötmiseks
See 6-realine taigna ümardamismasin on loodud kohanema paljude kaubanduslike toiduainete töötlemise stsenaariumidega, muutes selle mitmekülgseks lisandiks igale taignaga käitlevale rajatisele. Selle paindlikkus ja kõrge efektiivsus muudavad selle ideaalseks:
Suured toidutehased, mis on spetsialiseerunud lameleibadele (chapati, tortilla, lavašš), kuklitele või pitsataignale
Kaubanduslikud pagariärid, mis toodavad suures koguses leiba, saiakesi või pitsapõhjasid
Toitlustusettevõtted ja keskköögid, mis vajavad hulgitellimuste jaoks järjepidevat taigna valmistamist
Külmutatud toiduainete tootjad, kes loovad jaemüügiks või toitlustamiseks eelnevalt portsjoniteks jaotatud taignapalle
Hotelli- ja restoraneketid oma pagaritöökodadega, mis nõuavad usaldusväärset skaleeritavat taigna töötlemist
Masin töötab lihtsal, kuid täpsel põhimõttel, et tagada ühtlane ja kvaliteetne taigna ümardamine, hoides samal ajal teie meeskonna jaoks lihtsa töö:
Taigna söötmine : ettevalmistatud tainas juhitakse masina punkrisse, mis jaotab selle ühtlaselt 6 paralleelsele reale. Punkri sile disain takistab taigna kleepumist, vähendades jäätmeid ja tagades ühtlase voolu.
Taigna jagamine (valikuline integreerimine) : kui see on ühendatud taignajaguriga, söödetakse eelnevalt portsjoniteks jagatud taignatükid otse igasse ritta, välistades vajaduse käsitsi jaotada ja tagades algusest peale ühtlase kaalu.
Ümardamine : iga rida kasutab pöörlevate rullide ja õrna surve kombinatsiooni, et vormida tainas täiuslikeks pallideks. Rullid on loodud jäljendama käte ümardamist, säilitades taigna tekstuuri ja vältides ületöötamist, mis võib muuta valmistooted sitkeks.
Väljundite kogumine : valmis taignapallid väljuvad masinast konveierilindile, mis transpordib need teie tootmisliini järgmisse etappi (pressimine, tõukamine või pakendamine). Konveieri kiirust saab reguleerida vastavalt teie töövoogudele, vältides kitsaskohti.
Turul, mis on üle ujutatud tavaliste taigna ümardamismasinatega, paistame silma sellega, et keskendume teie edule – meie masin on loodud teie konkreetsete probleemide lahendamiseks, mitte ainult märkeruutude jaoks. Siin on põhjus, miks sajad köögikombainid ja pagarid valivad meid:
Võrratu konsistents ja kvaliteet : erinevalt odavamatest masinatest, mis toodavad ebaühtlaseid, viltuseid taignapalle, tagab meie täppistehnoloogia, et iga tükk on identne. See konsistents vähendab raiskamist, parandab küpsetustulemusi ja aitab teil luua kvaliteetsete toodete mainet. Kulutate vähem aega kvaliteedikontrollile ja rohkem aega oma ettevõtte kasvatamisele.
Kohandamine, mis vastab teie vajadustele : me ei usu ühesuurustesse lahendustesse. Meie meeskond teeb teiega koostööd, et kohandada masina kõiki aspekte – taigna kaalu, suurust, võimsust ja muud – vastavalt teie retseptile, tootmisruumile ja väljundi eesmärkidele. Enam ei pea oma tegevust masinale sobivaks kohandama; kohandame masina teile sobivaks.
Vastupidavus ja vähe hooldust : valmistatud tööstusliku kvaliteediga 304 roostevabast terasest ja kvaliteetsetest komponentidest, meie masin on loodud töötama pidevalt aastaid minimaalse seisakuajaga. Rutiinne hooldus on lihtne – lihtsalt puhastage pinnad ja kontrollige põhiosade kulumist – ning me pakume üksikasjalikke hooldusjuhendeid, et teie masin töötaks tipptasemel.
Kokkuhoidev kulude kokkuhoid : kui asendate 4–6 füüsilist töötajat ühe masinaga, vähendate oluliselt tööjõukulusid. Kõrge efektiivsus vähendab tootmisaega, võimaldades teil täita rohkem tellimusi. Madal jäätmemäär (tänu täpsele ümardamisele) säästab taigna koostisosi ja pikk kasutusiga tähendab, et te ei pea masinat iga paari aasta tagant välja vahetama.
Usaldusväärne müügijärgne tugi : seisame oma toodete taga 1-aastase garantiiga, mis hõlmab kõiki põhikomponente. Meie professionaalsete inseneride meeskond pakub ööpäevaringset veebipõhist tehnilist tuge ning pakume valikulist kohapealset paigaldust, kasutuselevõttu ja koolitust, et teie meeskond saaks masinat enesekindlalt kasutada. Kui teil p
Q1: Kas see masin saab hakkama erinevat tüüpi taignaga?
V: Jah! See on loodud töötama paljude tainatüüpidega, sealhulgas pitsataignaga, chapati taignaga, tortillatainaga, kuklitaignaga, paratha taignaga ja lavašitainaga. Ümardamismehhanism on reguleeritav, et sobitada erineva konsistentsiga tainas (pehme, kõva, kleepuv), nii et saate seda kasutada kõigi oma taigna valmistamise vajaduste jaoks.
Q2: Kui kaua võtab aega masina seadistamine ja kasutamise alustamine?
V: Enamasti on masin eelmonteeritud, nii et seadistamine võtab aega vaid 1-2 tundi. Kui valite meie kohapealse paigaldusteenuse, seadistavad meie insenerid selle, ühendavad selle teie olemasoleva liiniga ja testivad seda, et veenduda, et see töötab korralikult. Meeskonna koolitamine masina juhtimiseks võtab aega umbes 30 minutit – selle lihtne juhtpaneel ja intuitiivne disain muudavad selle õppimise lihtsaks.
Q3: kas ma saan reguleerida taigna kaalu ja ümardamiskiirust?
V: Absoluutselt. Taigna kaalu saab reguleerida vahemikus 30–120 g tüki kohta ning vajadusel saame seda kohandada suurema või väiksema massi järgi. Ümardamise kiirus on samuti reguleeritav, mis võimaldab teil seda kohandada oma tootmistöövoo ja taigna tüübiga – kiirem tahke taigna puhul, aeglasem kleepuva taigna puhul.
Q4: kas masinat on lihtne puhastada?
V: Jah! Kõik taignaga kokkupuutuvad osad on valmistatud 304 roostevabast terasest sileda pinnaga, mis ei hoia tainast ega prahti kinni. Saate need pärast iga kasutuskorda niiske lapi või õrna puhastuslahusega maha pühkida ning masina disain võimaldab sügavamaks puhastamiseks hõlpsasti lahti võtta võtmeosi (rullikud, punker). See tagab toiduohutuse ja vähendab partiide vahelisi seisakuid.
K5: Mis on garantiipoliitika ja mida see hõlmab?
V: Pakume kogu masinale 1-aastast garantiid, mis hõlmab kõiki põhikomponente (mootor, juhtpaneel, rullid, raam) tootmisdefektide vastu. Kui mõni osa garantiiaja jooksul defekti tõttu ebaõnnestub, pakume tasuta asendusosa ja katame remondikulud. Pakume ka elukestvat tehnilist tuge isegi pärast garantii lõppemist.
K6: Kas masinat saab integreerida minu olemasoleva taigna töötlemisliiniga?
V: Jah. See on loodud ühilduma enamiku kaubanduslike taignajagajate, presside, kerkimismasinate ja ahjudega. Meie meeskond teeb teiega koostööd, et tagada sujuv integreerimine, kohandades vajadusel masina suurust ja konveieri kõrgust, et need sobiksid teie olemasoleva seadmega. See loob täieliku ja sujuva töövoo, mis välistab käsitsi teisaldamise ja kitsaskohad.
Q7: Mis on masina eeldatav kasutusiga?
V: Korraliku igapäevase puhastamise ja rutiinse hoolduse korral võib masin kesta 8–10 aastat rasket kaubanduslikku kasutamist. Tööstusliku kvaliteediga 304 roostevaba teras ja kvaliteetsed komponendid on ehitatud vastu pidama pidevale tööle ning pakume üksikasjalikke hooldusjuhendeid, mis aitavad teil masina kasutusiga pikendada.
Meie tootmisliin ühendab täppisehituse paindliku kohandamisega, et tagada ühtlast kvaliteeti ja tõhusat läbilaskevõimet igasuguse mastaabiga pagaritöötlemismasinate tootjatele. Iga komponent on loodud sujuvaks integreerimiseks ja optimaalseks jõudluseks teie tootmiskeskkonnas.
