| Količina: | |
|---|---|
Stroj za kontinuirano zaokruživanje tijesta sa 6 redova, prilagođen za komercijalne potrebe pekarstva i prerade hrane
Visoka učinkovitost: 14 000 komada na sat, rukovanje težinom tijesta od 30 g do 120 g po komadu
Konstrukcija od nehrđajućeg čelika 304 za hranu, osigurava sigurnost i jednostavno čišćenje
Prilagodljiv dizajn koji odgovara različitim vrstama tijesta (pizza, chapati, tortilja, pecivo, paratha) i proizvodnim prostorima
Inteligentni sustav upravljanja s jednostavnim rukovanjem, smanjenjem intenziteta rada i ljudske pogreške
Stabilne performanse uz nisku razinu buke, pogodne za dugotrajni industrijski rad
Kompatibilan s linijama za obradu cijelog tijesta, jednostavan za integraciju s razdjelnicima, prešama i pećnicama
Jamstvo od 1 godine, s izbornom ugradnjom na licu mjesta, puštanjem u pogon i uslugama obuke
|
Parametar
|
Specifikacija
|
|---|---|
|
Model
|
Prilagođeno (6 redaka)
|
|
Kapacitet proizvodnje
|
14.000 KOM/H
|
|
Raspon težine tijesta
|
30-120g / komad (po želji)
|
|
Materijal
|
Nehrđajući čelik 304 za hranu
|
|
Napajanje
|
220V / 380V, 50/60Hz (prilagodljivo)
|
|
Ukupna snaga
|
7,5KW
|
|
Veličina stroja
|
2200×1400×2300 mm
|
|
Težina
|
1.1T
|
|
Jamstvo
|
1 godina
|
|
Primjenjive vrste tijesta
|
Pizza, Chapati, Tortilla, Bun, Paratha, Lavash, Roti itd.
|
Svaka pekarnica i pogon za preradu hrane suočavaju se s istim frustrirajućim izazovom: nedosljedno zaokruživanje tijesta koje gubi vrijeme, povećava troškove rada i ugrožava kvalitetu gotovih proizvoda. Ručno zaokruživanje je zamorno, podložno pogreškama i nemoguće ga je skalirati—čak ni kvalificirani radnici ne mogu dostići preciznost i brzinu potrebnu za proizvodnju velike količine. Zato smo dizajnirali 6 redova prilagođenog pekarskog okruglog stroja za obradu tijesta: da pretvorimo kaotičnu, napornu pripremu tijesta u gladak, pouzdan i učinkovit proces koji podiže vaš učinak i smanjuje nepotrebne troškove.
Prijeđite rukom duž elegantne, uglačane površine od nehrđajućeg čelika 304 stroja i osjetit ćete čvrstoću industrijske razine koja je napravljena da izdrži rad 24/7—bez slabašnih dijelova, bez klimavih okvira, samo čvrsta konstrukcija koja je otporna na koroziju i odgovara zahtjevima užurbane pekare. Gledajte kako komadi tijesta glatko klize kroz 6 paralelnih redova, a svaki od njih izranja kao savršeno okrugla, jednolika lopta—bez iskrivljenih oblika, bez neujednačenih težina, samo dosljedni rezultati koji vaš sljedeći proizvodni korak (prešanje, dizanje, pečenje) čine bržim i učinkovitijim.
Ovaj stroj nije samo alat - to je rješenje skrojeno prema vašim jedinstvenim potrebama. Bilo da radite kuglice od tijesta za pizzu od 30 g za lanac pizzerija ili tijesto za chapati od 120 g za veliku tvornicu hrane, prilagodljivi raspon težine tijesta prilagođava se vašem receptu. Koristite automatski način rada za velike serije kako biste uštedjeli rad ili se prebacite na ručni način rada za male serije, precizna podešavanja. Besprijekorno se integrira s vašom postojećom linijom za obradu tijesta, lako se povezuje s razdjelnicima, prešama i pećnicama kako bi se stvorio potpuni, pojednostavljeni tijek rada koji eliminira uska grla. Najbolje od svega, glatke površine od nehrđajućeg čelika lako je očistiti—obrišite ih vlažnom krpom nakon upotrebe i spremne su za sljedeću seriju, osiguravajući sigurnost hrane i smanjujući zastoje između proizvodnje.
Naš stroj za okrugljenje tijesta sa 6 redova izdvaja se od običnih modela rješavanjem ključnih bolnih točaka komercijalne obrade tijesta — dosljednost, učinkovitost i prilagodljivost. Svaka je značajka osmišljena kako bi vaš rad učinio lakšim, profitabilnijim i manje stresnim:
Dizajn visoke učinkovitosti sa 6 redova : S proizvodnim kapacitetom od 14 000 komada na sat, ovaj stroj nadmašuje modele s jednim redom ili s dva reda za 3-5 puta. 6 paralelnih redova radi istovremeno, skraćujući vrijeme proizvodnje i omogućujući vam povećanje proizvodnje bez dodatnog rada. To znači da možete ispuniti veće narudžbe, ispuniti kratke rokove i proširiti svoje poslovanje bez žrtvovanja kvalitete.
Precizno zaokruživanje i ujednačena težina : Napredni mehanizam zaokruživanja koristi nježan, dosljedan pritisak za oblikovanje kuglica tijesta s tolerancijom težine od ±1%, osiguravajući da je svaki komad identičan. Nema više bacanja tijesta zbog neujednačenih veličina, nema više prerade i nema više nedosljednosti u pečenju. Vaši gotovi proizvodi – bilo da se radi o pizzi, chapatiju ili lepinjama – imat će istu teksturu, oblik i vrijeme kuhanja, izgrađujući povjerenje kupaca i smanjujući glavobolje kontrole kvalitete.
Trajnost za hranu : Svi dijelovi koji dolaze u dodir s tijestom izrađeni su od nehrđajućeg čelika 304, koji je netoksičan, otporan na koroziju i jednostavan za čišćenje. Ovaj materijal zadovoljava globalne standarde sigurnosti hrane, tako da možete biti sigurni da su vaši proizvodi sigurni za konzumaciju. Čvrsti okvir osigurava stabilnost tijekom dugosatnog rada, smanjujući vibracije i buku i produžujući radni vijek stroja na 8-10 godina uz pravilno održavanje.
Potpuno prilagodljiv : Shvaćamo da svaki pogon ima jedinstvene potrebe—različite vrste tijesta, proizvodne prostore i ciljeve proizvodnje. Ovaj je stroj u potpunosti prilagodljiv, pa čak i brzina zaokruživanja odgovara vašem tijeku rada. Bilo da imate kompaktnu pekaru ili veliko industrijsko postrojenje, mi ćemo prilagoditi stroj vašem prostoru i potrebama.
Jednostavan rad i mali zahtjevi za radnom snagom : dvostruki ručni i automatski načini upravljanja čine rad jednostavnim—čak i novi zaposlenici mogu ga naučiti koristiti u nekoliko minuta. Automatski način rada zahtijeva samo jednog operatera za hranjenje tijesta i nadzor stroja, zamjenjujući 4-6 fizičkih radnika i značajno smanjujući troškove rada. Jasna upravljačka ploča prikazuje ključne parametre (brzinu, izlazni broj) u brojevima koji se lako čitaju, tako da možete pratiti proizvodnju u stvarnom vremenu.
Ovaj stroj za okruglanje tijesta sa 6 redova dizajniran je za prilagodbu širokom rasponu scenarija komercijalne obrade hrane, što ga čini svestranim dodatkom svakom objektu koji rukuje tijestom. Njegova fleksibilnost i visoka učinkovitost čine ga idealnim za:
Velike tvornice hrane specijalizirane za somune (chapati, tortilja, lavash), lepinje ili tijesto za pizzu
Komercijalne pekare koje proizvode velike količine kruha, peciva ili temeljaca za pizzu
Catering tvrtke i centralne kuhinje kojima je potrebna dosljedna priprema tijesta za masovne narudžbe
Proizvođači smrznute hrane izrađuju već porcionirane kuglice od tijesta za maloprodaju ili posluživanje hrane
Lanci hotela i restorana s vlastitim pekarnicama koje zahtijevaju pouzdanu, skalabilnu obradu tijesta
Stroj radi na jednostavnom, ali preciznom principu kako bi osigurao dosljedno, visokokvalitetno zaokruživanje tijesta, dok je rad jednostavan za vaš tim:
Ubacivanje tijesta : Pripremljeno tijesto se ubacuje u spremnik stroja, koji ga ravnomjerno raspoređuje u 6 paralelnih redova. Glatki dizajn lijevka sprječava lijepljenje tijesta, smanjuje otpad i osigurava ravnomjeran protok.
Dijeljenje tijesta (opcijska integracija) : Kada se spoji na djelitelj tijesta, prethodno raspoređeni komadi tijesta ubacuju se izravno u svaki red, eliminirajući potrebu za ručnim dijeljenjem porcija i osiguravajući ujednačenu težinu od samog početka.
Proces zaokruživanja : Svaki red koristi kombinaciju rotirajućih valjaka i nježnog pritiska za oblikovanje tijesta u savršene kuglice. Valjci su dizajnirani tako da oponašaju pokrete zaokruživanja ruke, čuvajući teksturu tijesta i izbjegavajući pretjerano opterećenje, što može učiniti gotove proizvode čvrstima.
Prikupljanje izlaza : Gotove kuglice tijesta izlaze iz stroja na pokretnu traku, koja ih prenosi do sljedećeg koraka u vašoj proizvodnoj liniji (prešanje, dizanje ili pakiranje). Brzina pokretne trake može se prilagoditi vašem tijeku rada, sprječavajući uska grla.
Na tržištu preplavljenom generičkim strojevima za zaokruživanje tijesta, ističemo se usredotočenošću na vaš uspjeh - naš je stroj izrađen za rješavanje vaših specifičnih problema, a ne samo za potvrdne okvire. Evo zašto stotine proizvođača hrane i pekara biraju nas:
Konzistencija i kvaliteta bez premca : Za razliku od jeftinijih strojeva koji proizvode neravne, nakrivljene kuglice tijesta, naš precizni inženjering osigurava da je svaki komad identičan. Ova konzistencija smanjuje otpad, poboljšava rezultate pečenja i pomaže vam izgraditi reputaciju visokokvalitetnih proizvoda. Potrošit ćete manje vremena na kontrolu kvalitete, a više vremena na razvoj poslovanja.
Prilagodba koja odgovara vašim potrebama : Ne vjerujemo u rješenja koja odgovaraju svima. Naš tim radi s vama kako bi prilagodio svaki aspekt stroja - težinu tijesta, veličinu, snagu i više - kako bi odgovarao vašem receptu, proizvodnom prostoru i ciljevima proizvodnje. Nema više prilagođavanja vašeg rada stroju; prilagođavamo stroj vama.
Trajnost i nisko održavanje : Izrađen od industrijskog nehrđajućeg čelika 304 i visokokvalitetnih komponenti, naš je stroj dizajniran za kontinuirani rad godinama s minimalnim zastojima. Rutinsko održavanje je jednostavno—samo očistite površine i provjerite ima li ključnih dijelova istrošenosti—a mi nudimo detaljne vodiče za održavanje kako bi vaš stroj radio s vrhunskom izvedbom.
Uštede koje se zbrajaju : Zamjenom 4-6 fizičkih radnika s jednim strojem, značajno ćete smanjiti troškove rada. Visoka učinkovitost smanjuje vrijeme proizvodnje, omogućujući vam da ispunite više narudžbi. Niska stopa otpada (zahvaljujući preciznom zaokruživanju) štedi na sastojcima za tijesto, a dug radni vijek znači da nećete morati mijenjati stroj svakih nekoliko godina.
Pouzdana podrška nakon prodaje : Stojimo iza naših proizvoda jednogodišnjim jamstvom koje pokriva sve ključne komponente. Naš tim profesionalnih inženjera nudi online tehničku podršku 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu, a nudimo i izbornu instalaciju na licu mjesta, puštanje u pogon i obuku kako bismo osigurali da vaš tim može pouzdano upravljati strojem. Ako ikada imate problem, tu smo da ga brzo riješimo—bez dugog čekanja, bez zbunjujućeg rješavanja problema.
P1: Može li ovaj stroj raditi s različitim vrstama tijesta?
O: Da! Osmišljen je za rad sa širokim rasponom vrsta tijesta, uključujući tijesto za pizzu, tijesto za chapati, tijesto za tortilje, tijesto za pecivo, tijesto za paratha i tijesto za lavash. Mehanizam za zaokruživanje je podesiv kako bi se prilagodio različitim gustoćama tijesta (meko, čvrsto, ljepljivo), tako da ga možete koristiti za sve potrebe pripreme tijesta.
P2: Koliko vremena je potrebno za postavljanje i početak korištenja stroja?
O: Stroj se uglavnom isporučuje unaprijed sastavljen, tako da postavljanje traje samo 1-2 sata. Ako odaberete našu uslugu instalacije na licu mjesta, naši inženjeri će je postaviti, spojiti na vašu postojeću liniju i testirati kako bi osigurali da ispravno radi. Obuka vašeg tima za rukovanje strojem traje oko 30 minuta — njegova jednostavna upravljačka ploča i intuitivni dizajn olakšavaju učenje.
P3: Mogu li prilagoditi težinu tijesta i brzinu zaokruživanja?
O: Apsolutno. Težina tijesta se može podešavati između 30g i 120g po komadu, a po potrebi ga možemo prilagoditi na veće ili manje težine. Brzina zaokruživanja također je podesiva, što vam omogućuje da je prilagodite svom tijeku proizvodnje i vrsti tijesta—brže za čvrsto tijesto, sporije za ljepljivo tijesto.
P4: Je li stroj lako čistiti?
O: Da! Svi dijelovi koji dolaze u dodir s tijestom izrađeni su od nehrđajućeg čelika 304 s glatkim površinama koje ne zadržavaju tijesto ili krhotine. Možete ih obrisati vlažnom krpom ili blagom otopinom za čišćenje nakon svake upotrebe, a dizajn stroja omogućuje jednostavno rastavljanje ključnih dijelova (valjci, spremnik) za dublje čišćenje. To osigurava sigurnost hrane i smanjuje zastoje između serija.
P5: Što je politika jamstva i što pokriva?
O: Nudimo jednogodišnje jamstvo za cijeli stroj, koje pokriva sve ključne komponente (motor, upravljačku ploču, valjke, okvir) protiv grešaka u proizvodnji. Ako se bilo koji dio pokvari zbog kvara tijekom jamstvenog roka, osigurat ćemo besplatni zamjenski dio i pokriti troškove popravka. Nudimo i doživotnu tehničku podršku, čak i nakon isteka jamstva.
P6: Može li se stroj integrirati s mojom postojećom linijom za obradu tijesta?
O: Da. Dizajniran je da bude kompatibilan s većinom komercijalnih djelitelja tijesta, preša za tijesto, strojeva za dizanje i pećnica. Naš tim će raditi s vama kako bi osigurao besprijekornu integraciju, prilagođavajući veličinu stroja i visinu transportne trake ako je potrebno kako bi odgovarao vašoj postojećoj opremi. Ovo stvara potpuni, pojednostavljeni tijek rada koji eliminira ručno rukovanje i uska grla.
P7: Koji je očekivani vijek trajanja stroja?
O: Uz pravilno svakodnevno čišćenje i redovno održavanje, stroj može izdržati 8-10 godina teške komercijalne uporabe. Industrijski nehrđajući čelik 304 i visokokvalitetne komponente napravljene su da izdrže kontinuirani rad, a mi nudimo detaljne vodiče za održavanje kako bismo vam pomogli produžiti životni vijek stroja.
Naša proizvodna linija kombinira precizno inženjerstvo s fleksibilnom prilagodbom kako bi pružila dosljednu kvalitetu i učinkovitu propusnost za proizvođače pekarskih okruglih strojeva svih razmjera. Svaka je komponenta dizajnirana za besprijekornu integraciju i optimalnu izvedbu u vašem proizvodnom okruženju.
