6-շարք շարունակական խմոր կլորացնող մեքենա՝ հարմարեցված առևտրային հացաբուլկեղենի և սննդի վերամշակման կարիքների համար
Բարձր արդյունավետություն՝ 14000 հատ/ժամ, խմորի քաշը 30գ-ից մինչև 120գ/հատ
Սննդի 304 չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կոնստրուկցիա, որն ապահովում է անվտանգություն և հեշտ մաքրում
Հարմարեցված դիզայն՝ տարբեր խմորի տեսակների (պիցցա, չապատի, տորտիլլա, բուլկի, պարատա) և արտադրական տարածքների համար
Խելացի կառավարման համակարգ՝ պարզ գործողությամբ, նվազեցնելով աշխատանքի ինտենսիվությունը և մարդկային սխալը
Կայուն կատարում ցածր աղմուկով, հարմար է երկարժամյա արդյունաբերական շահագործման համար
Համատեղելի է խմորի ամբողջական մշակման գծերի հետ, հեշտ է ինտեգրվել բաժանարարների, մամլիչների և ջեռոցների հետ
1 տարվա երաշխիք, տեղում տեղադրման, գործարկման և վերապատրաստման ծառայություններով
|
Պարամետր
|
Հստակեցում
|
|---|---|
|
Մոդել
|
Անհատականացված (6 տող)
|
|
Արտադրական հզորություն
|
14000 հատ/Հ
|
|
Խմորի քաշի միջակայք
|
30-120 գ / հատ (հարմարեցված)
|
|
Նյութ
|
Food-Grade 304 Stainless Steel
|
|
Էլեկտրամատակարարում
|
220V / 380V, 50/60Hz (կարգավորելի)
|
|
Ընդհանուր հզորություն
|
7,5 կՎտ
|
|
Մեքենայի չափը
|
2200×1400×2300 մմ
|
|
Քաշը
|
1.1 Տ
|
|
Երաշխիք
|
1 տարի
|
|
Կիրառելի խմորի տեսակները
|
Պիցցա, Չապատի, Տորտիլա, Բուլկի, Պարաթա, Լավաշ, Ռոտի և այլն:
|
Հացաբուլկեղենի և սննդի վերամշակման յուրաքանչյուր հաստատություն բախվում է նույն վրդովեցուցիչ մարտահրավերին. խմորի անհետևողական կլորացում, որը ժամանակ է վատնում, ավելացնում աշխատուժի ծախսերը և վտանգում պատրաստի արտադրանքի որակը: Ձեռքով կլորացումը հոգնեցուցիչ է, հակված է սխալների և անհնար է մասշտաբավորել. նույնիսկ հմուտ աշխատողները չեն կարող համապատասխանել մեծ ծավալների արտադրության համար անհրաժեշտ ճշգրտությանը և արագությանը: Ահա թե ինչու մենք նախագծել ենք 6 շարքով հարմարեցված խմորի մշակման հացաբուլկեղենի կլոր մեքենա՝ քաոսային, աշխատատար խմորի պատրաստումը հարթ, հուսալի և արդյունավետ գործընթացի վերածելու համար, որը բարձրացնում է ձեր արտադրանքը և կրճատում ավելորդ ծախսերը:
Ձեռքդ անցկացրեք մեքենայի հարթ, փայլեցված 304 չժանգոտվող պողպատի մակերևույթի երկայնքով և կզգաք արդյունաբերական կարգի ամրությունը, որը ստեղծվել է 24/7 աշխատանքին դիմակայելու համար՝ առանց թուլացած մասերի, առանց ճոճվող շրջանակների, պարզապես ամուր կառուցվածք, որը դիմադրում է կոռոզիային և համապատասխանում է զբաղված հացաբուլկեղենի պահանջներին: Դիտեք, թե ինչպես են խմորի կտորները սահուն սահում 6 զուգահեռ շարքերով, որոնցից յուրաքանչյուրը առաջանում է որպես կատարյալ կլոր, միատեսակ գնդիկ՝ առանց շեղ ձևերի, առանց անհավասար կշիռների, պարզապես հետևողական արդյունքների, որոնք ձեր հաջորդ արտադրական քայլը (սեղմում, սրբում, թխում) դարձնում են ավելի արագ և արդյունավետ:
Այս մեքենան պարզապես գործիք չէ, այն լուծում է, որը հարմարեցված է ձեր յուրահատուկ կարիքներին: Անկախ նրանից, թե դուք 30 գ պիցցայի խմորի գնդիկներ եք պատրաստում պիցցերիաների շղթայի համար, թե 120 գ չապատի խմոր մեծածավալ սննդի գործարանի համար, կարգավորելի խմորի քաշը հարմարվում է ձեր բաղադրատոմսին: Օգտագործեք ավտոմատ ռեժիմը մեծ ծավալով վազքի համար՝ աշխատուժը խնայելու համար, կամ անցեք ձեռքով ռեժիմին՝ փոքր խմբաքանակի, ճշգրիտ ճշգրտումների համար: Այն անխափան կերպով ինտեգրվում է ձեր գոյություն ունեցող խմորի մշակման գծին՝ հեշտությամբ միանալով բաժանարարներին, սեղմիչներին և ջեռոցներին՝ ստեղծելով լիարժեք, պարզեցված աշխատանքային հոսք, որը վերացնում է խցանումները: Ամենալավն այն է, որ չժանգոտվող պողպատից հարթ մակերեսները մաքրելու համար հեշտ է. օգտագործելուց հետո դրանք սրբել խոնավ շորով և պատրաստ են հաջորդ խմբաքանակին՝ ապահովելով սննդի անվտանգությունը և կրճատելով արտադրությունների միջև ընկած ժամանակահատվածը:
Մեր 6 շարքով խմոր կլորացնող մեքենան առանձնանում է սովորական մոդելներից՝ լուծելով առևտրային խմորի մշակման հիմնական ցավի կետերը՝ հետևողականություն, արդյունավետություն և հարմարվողականություն: Յուրաքանչյուր հատկանիշ նախագծված է, որպեսզի ձեր գործողությունը լինի ավելի հարթ, ավելի շահավետ և ավելի քիչ սթրեսային.
6 տողով բարձր արդյունավետության ձևավորում . ժամում 14,000 կտոր արտադրական հզորությամբ այս մեքենան 3-5 անգամ գերազանցում է մեկ տողով կամ 2 շարքով մոդելներին: 6 զուգահեռ շարքերը աշխատում են միաժամանակ՝ կրճատելով արտադրության ժամանակը և թույլ տալով մեծացնել արդյունքը՝ առանց լրացուցիչ աշխատանք ավելացնելու: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք կատարել ավելի մեծ պատվերներ, հասնել սեղմ ժամկետների և ընդլայնել ձեր բիզնեսը՝ առանց որակի զոհաբերության:
Ճշգրիտ կլորացում և միատեսակ քաշ . առաջադեմ կլորացման մեխանիզմը օգտագործում է նուրբ, հետևողական ճնշում՝ խմորի գնդիկներ ձևավորելու համար, որոնց քաշի հանդուրժողականությունը ±1%, ապահովելով յուրաքանչյուր կտոր նույնական է: Այլևս ոչ մի անհավասար չափերի անիմաստ խմոր, այլևս վերամշակում և թխման մեջ անհամապատասխանություններ: Ձեր պատրաստի արտադրանքը՝ լինի պիցցա, չապատի, թե բուլկիներ, կունենան նույն հյուսվածքը, ձևը և պատրաստման ժամանակը, կստեղծեն հաճախորդների վստահությունը և նվազեցնեն որակի վերահսկման գլխացավերը:
Սննդի մակարդակի դիմացկունություն . Բոլոր մասերը, որոնք շփվում են խմորի հետ, պատրաստված են 304 չժանգոտվող պողպատից, որը ոչ թունավոր է, կոռոզիոն դիմացկուն և հեշտ մաքրվող: Այս նյութը համապատասխանում է սննդի անվտանգության համաշխարհային չափանիշներին, այնպես որ կարող եք վստահ լինել, որ ձեր արտադրանքը սպառման համար անվտանգ է: Ծանր դիմացկուն շրջանակն ապահովում է կայունություն երկարժամյա աշխատանքի ընթացքում՝ նվազեցնելով թրթռումը և աղմուկը և երկարացնելով մեքենայի ծառայության ժամկետը մինչև 8-10 տարի՝ պատշաճ սպասարկումով:
Լիովին հարմարեցված . Մենք հասկանում ենք, որ յուրաքանչյուր հաստատություն ունի յուրահատուկ կարիքներ՝ խմորի տարբեր տեսակներ, արտադրական տարածքներ և ելքային նպատակներ: Այս մեքենան լիովին հարմարեցված է, և նույնիսկ կլորացման արագությունը՝ ձեր աշխատանքի ընթացքին համապատասխանելու համար: Անկախ նրանից, թե դուք ունեք կոմպակտ հացաբուլկեղեն, թե մեծ արդյունաբերական ձեռնարկություն, մենք մեքենան կհարմարեցնենք ձեր տարածքին և կարիքներին համապատասխան:
Հեշտ շահագործում և ցածր աշխատուժի պահանջ . Կառավարման կրկնակի մեխանիկական և ավտոմատ ռեժիմները հեշտացնում են աշխատանքը, նույնիսկ նոր աշխատակիցները կարող են սովորել օգտագործել այն րոպեների ընթացքում: Ավտոմատ ռեժիմը պահանջում է միայն մեկ օպերատորի համար խմոր կերակրել և վերահսկել մեքենան՝ փոխարինելով 4-6 ձեռքով աշխատող աշխատողներին և զգալիորեն կրճատելով աշխատուժի ծախսերը: Հստակ կառավարման վահանակը ցուցադրում է հիմնական պարամետրերը (արագությունը, ելքի քանակը) հեշտ ընթեռնելի թվերով, որպեսզի կարողանաք հետևել արտադրությանը իրական ժամանակում:
Այս 6 տող խմորի կլորացնող մեքենան նախագծված է հարմարվելու կոմերցիոն սննդի մշակման սցենարներին՝ դարձնելով այն բազմակողմանի հավելում խմորով մշակվող ցանկացած սարքավորման համար: Նրա ճկունությունը և բարձր արդյունավետությունը այն դարձնում են իդեալական՝
Խոշորածավալ սննդի գործարաններ, որոնք մասնագիտացած են տափակ հացերի (չապատի, տորտիլլա, լավաշ), բուլկի կամ պիցցայի խմոր
Առևտրային հացթուխներ, որոնք արտադրում են մեծ քանակությամբ հաց, խմորեղեն կամ պիցցայի հիմքեր
Հասարակական սննդի կազմակերպություններ և կենտրոնական խոհանոցներ, որոնք մեծաքանակ պատվերների համար խմորի հետևողական պատրաստման կարիք ունեն
Սառեցված սննդամթերք արտադրողները ստեղծում են նախապես բաժանված խմորի գնդիկներ մանրածախ կամ սննդի սպասարկման համար
Հյուրանոցային և ռեստորանային ցանցեր՝ ներքին հացաբուլկեղեններով, որոնք պահանջում են հուսալի, մասշտաբային խմորի մշակում
Մեքենան աշխատում է պարզ, բայց ճշգրիտ սկզբունքով, որպեսզի ապահովի խմորի հետևողական, բարձրորակ կլորացումը՝ միաժամանակ ձեր թիմի համար պարզ պահելով աշխատանքը.
Խմորի սնուցում . պատրաստի խմորը սնվում է մեքենայի ցուպիկի մեջ, որն այն հավասարաչափ բաշխում է 6 զուգահեռ շարքերում: Բեռնախցիկի հարթ դիզայնը թույլ չի տալիս խմորին կպչել, նվազեցնելով թափոնները և ապահովելով կայուն հոսք:
Խմորի բաժանում (ըստ ցանկության ինտեգրում) . Երբ միացված է խմորի բաժանարարին, նախապես բաժանված խմորի կտորները սնվում են անմիջապես յուրաքանչյուր շարքում՝ վերացնելով ձեռքով բաժանման անհրաժեշտությունը և ապահովելով միատեսակ քաշը սկզբից:
Կլորացման գործընթացը . Յուրաքանչյուր շարքում օգտագործվում է պտտվող գլանափաթեթների համադրություն և մեղմ ճնշում՝ խմորը կատարյալ գնդիկների ձևավորման համար: Գլանափաթեթները նախատեսված են ձեռքի կլորացման շարժումը նմանակելու համար՝ պահպանելով խմորի հյուսվածքը և խուսափելով ավելորդ աշխատանքից, ինչը կարող է պատրաստի արտադրանքը դարձնել կոշտ:
Արդյունքների հավաքածու . պատրաստի խմորի գնդիկները դուրս են գալիս մեքենայից դեպի փոխակրիչ, որը դրանք տեղափոխում է ձեր արտադրական գծի հաջորդ քայլը (սեղմում, սրբագրում կամ փաթեթավորում): Փոխակրիչի արագությունը կարգավորելի է ձեր աշխատանքային հոսքին համապատասխանելու համար՝ կանխելով խցանումները:
Խմորի կլորացման ընդհանուր մեքենաներով ողողված շուկայում մենք առանձնանում ենք՝ կենտրոնանալով ձեր հաջողության վրա. մեր մեքենան ստեղծվել է ձեր կոնկրետ խնդիրները լուծելու համար, այլ ոչ թե պարզապես վանդակները: Ահա, թե ինչու են հարյուրավոր սննդի մշակողներ և հացթուխներ ընտրում մեզ.
Անզուգական հետևողականություն և որակ . ի տարբերություն ավելի էժան մեքենաների, որոնք արտադրում են անհավասար, շեղ խմոր գնդիկներ, մեր ճշգրիտ ճարտարագիտությունը երաշխավորում է, որ յուրաքանչյուր կտոր նույնական է: Այս հետևողականությունը նվազեցնում է թափոնները, բարելավում է թխման արդյունքները և օգնում է ձեզ համբավ ձեռք բերել բարձրորակ արտադրանքի համար: Դուք ավելի քիչ ժամանակ կծախսեք որակի վերահսկման վրա և ավելի շատ ժամանակ կծախսեք ձեր բիզնեսը զարգացնելու համար:
Անհատականացում, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին . մենք չենք հավատում բոլորին հարմար լուծումներին: Մեր թիմը աշխատում է ձեզ հետ՝ հարմարեցնելու մեքենայի բոլոր կողմերը՝ խմորի քաշը, չափը, հզորությունը և ավելին, որպեսզի համապատասխանեն ձեր բաղադրատոմսին, արտադրության տարածքին և ելքային նպատակներին: Այլևս չպետք է հարմարեցնեք ձեր գործողությունը մեքենային հարմարեցնելու համար. մենք հարմարեցնում ենք մեքենան ձեզ հարմարեցնելու համար:
Երկարակեցություն և ցածր սպասարկում . կառուցված արդյունաբերական 304 չժանգոտվող պողպատով և բարձրորակ բաղադրիչներով, մեր մեքենան նախագծված է տարիներ շարունակ աշխատելու համար՝ նվազագույն ժամանակով: Ընթացիկ սպասարկումը պարզ է. պարզապես մաքրեք մակերեսները և ստուգեք հիմնական մասերի մաշվածությունը, և մենք տրամադրում ենք տեխնիկական սպասարկման մանրամասն ուղեցույցներ՝ ձեր մեքենան առավելագույն արդյունավետությամբ աշխատելու համար:
Գումարի խնայողություններ . 4-6 ձեռքով աշխատողներին փոխարինելով մեկ մեքենայով, դուք զգալիորեն կնվազեցնեք աշխատուժի ծախսերը: Բարձր արդյունավետությունը նվազեցնում է արտադրության ժամանակը, ինչը թույլ է տալիս կատարել ավելի շատ պատվերներ: Թափոնների ցածր մակարդակը (շնորհիվ ճշգրիտ կլորացման) խնայում է խմորի բաղադրիչները, իսկ երկար սպասարկման ժամկետը նշանակում է, որ դուք կարիք չեք ունենա փոխելու մեքենան մի քանի տարին մեկ:
Վաճառքից հետո հուսալի աջակցություն . մենք կանգնած ենք մեր արտադրանքի ետևում՝ 1 տարվա երաշխիքով, որը ներառում է բոլոր հիմնական բաղադրիչները: Պրոֆեսիոնալ ինժեներների մեր թիմն առաջարկում է 24/7 առցանց տեխնիկական աջակցություն, և մենք տրամադրում ենք ընտրովի տեղում տեղադրում, գործարկում և ուսուցում, որպեսզի ձեր թիմը կարողանա վստահորեն շահագործել մեքենան: Եթե երբևէ որևէ խնդիր ունեք, մենք այստեղ ենք՝ այն արագ լուծելու համար՝ առանց երկար սպասելու, առանց շփոթեցնող անսարքությունների:
Q1. Կարո՞ղ է այս մեքենան տարբեր տեսակի խմորներ ընդունել:
A: Այո՛: Այն նախագծված է խմորի տեսակների լայն տեսականիով աշխատելու համար, ներառյալ՝ պիցցայի խմոր, չապատի խմոր, տորտիլայի խմոր, բուլկի խմոր, պարատա խմոր և լավաշի խմոր: Կլորացման մեխանիզմը կարգավորելի է՝ հարմարեցնելու խմորի տարբեր խտություններ (փափուկ, ամուր, կպչուն), այնպես որ կարող եք օգտագործել այն խմորի պատրաստման ձեր բոլոր կարիքների համար:
Q2: Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում սարքը կարգավորելու և սկսելու համար:
A: Մեքենան մեծ մասամբ գալիս է նախապես հավաքված, այնպես որ տեղադրումը տևում է ընդամենը 1-2 ժամ: Եթե ընտրեք մեր տեղում տեղադրման ծառայությունը, մեր ինժեներները կկարգավորեն այն, կմիացնեն ձեր առկա գծին և կփորձարկեն՝ համոզվելու, որ այն ճիշտ է աշխատում: Մեքենան աշխատելու ձեր թիմին վարժեցնելը տևում է մոտ 30 րոպե. նրա պարզ կառավարման վահանակը և ինտուիտիվ դիզայնը հեշտացնում են այն սովորելը:
Q3. Կարո՞ղ եմ կարգավորել խմորի քաշը և կլորացման արագությունը:
A: Բացարձակապես: Խմորի քաշը կարող է ճշգրտվել 30գ-ից մինչև 120գ մեկ կտորի միջև, և անհրաժեշտության դեպքում մենք կարող ենք այն հարմարեցնել ավելի բարձր կամ ավելի ցածր քաշի: Կլորացման արագությունը նույնպես կարգավորելի է, ինչը թույլ է տալիս այն համապատասխանեցնել ձեր արտադրության աշխատանքի ընթացքին և խմորի տեսակին. ավելի արագ՝ ամուր խմորի համար, ավելի դանդաղ՝ կպչուն խմորի համար:
Q4: Հե՞շտ է մեքենան մաքրվում:
A: Այո՛: Խմորի հետ շփման բոլոր մասերը պատրաստված են 304 չժանգոտվող պողպատից, հարթ մակերեսներով, որոնք չեն փակում խմորն ու բեկորները: Դուք կարող եք դրանք սրբել խոնավ շորով կամ մեղմ մաքրող լուծույթով յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո, իսկ մեքենայի դիզայնը թույլ է տալիս հեշտությամբ ապամոնտաժել հիմնական մասերը (գլանափաթեթներ, գլանափաթեթներ)՝ ավելի խորը մաքրելու համար: Սա ապահովում է սննդամթերքի անվտանգությունը և նվազեցնում խմբաքանակների միջև ընկած ժամանակահատվածը:
Q5: Ի՞նչ է երաշխիքային քաղաքականությունը և ի՞նչ է այն ներառում:
A: Մենք առաջարկում ենք 1 տարվա երաշխիք ամբողջ մեքենայի համար, որը ներառում է բոլոր հիմնական բաղադրիչները (շարժիչ, կառավարման վահանակ, գլանափաթեթներ, շրջանակ) արտադրական թերությունների դեմ: Եթե երաշխիքային ժամանակահատվածում որևէ դետալ խափանում է թերության պատճառով, մենք կտրամադրենք անվճար փոխարինող մաս և կկատարենք վերանորոգման ծախսերը: Մենք նաև առաջարկում ենք ցմահ տեխնիկական աջակցություն, նույնիսկ երաշխիքի ժամկետի ավարտից հետո:
Q6. Կարո՞ղ է մեքենան ինտեգրվել իմ առկա խմորի մշակման գծին:
A: Այո: Այն նախագծված է, որպեսզի համատեղելի լինի առևտրային խմորի բաժանարարների, մամլիչների, ամրացնող մեքենաների և ջեռոցների հետ: Մեր թիմը կաշխատի ձեզ հետ՝ ապահովելու անխափան ինտեգրում, անհրաժեշտության դեպքում հարմարեցնելով մեքենայի չափը և փոխակրիչի բարձրությունը՝ ձեր առկա սարքավորումներին համապատասխանելու համար: Սա ստեղծում է լիարժեք, պարզեցված աշխատանքային հոսք, որը վերացնում է ձեռքով բեռնաթափումը և խցանումները:
Q7: Որքա՞ն է մեքենայի սպասվող ծառայության ժամկետը:
A: Պատշաճ ամենօրյա մաքրման և սովորական սպասարկման դեպքում մեքենան կարող է տևել 8-10 տարի ծանր առևտրային օգտագործման համար: Արդյունաբերական կարգի 304 չժանգոտվող պողպատը և բարձրորակ բաղադրիչները կառուցված են շարունակական շահագործմանը դիմակայելու համար, և մենք տրամադրում ենք մանրամասն տեխնիկական ուղեցույցներ, որոնք կօգնեն ձեզ երկարացնել մեքենայի ծառայության ժամկետը:
Մեր արտադրական գիծը համատեղում է ճշգրիտ ճարտարագիտությունը ճկուն հարմարեցման հետ՝ ապահովելու հետևողական որակ և արդյունավետ թողունակություն Processing Bakery Rounder Machine-ի բոլոր մասշտաբների արտադրողների համար: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ նախատեսված է ձեր արտադրական միջավայրում անխափան ինտեգրման և օպտիմալ կատարման համար:
