| Ilość: | |
|---|---|
6-rzędowa maszyna do ciągłego zaokrąglania ciasta, dostosowana do potrzeb komercyjnego piekarnictwa i przetwórstwa spożywczego
Wysoka wydajność: 14 000 sztuk na godzinę, obsługa ciasta o gramaturze od 30 g do 120 g na sztukę
Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 klasy spożywczej, zapewniająca bezpieczeństwo i łatwe czyszczenie
Konfigurowalny projekt pasujący do różnych rodzajów ciasta (pizza, chapati, tortilla, bułka, paratha) i przestrzeni produkcyjnych
Inteligentny system sterowania z prostą obsługą, zmniejszający pracochłonność i błąd ludzki
Stabilna wydajność i niski poziom hałasu, odpowiednia do wielogodzinnej pracy przemysłowej
Kompatybilne z pełnymi liniami do przetwarzania ciasta, łatwe do integracji z dzielarkami, prasami i piekarnikami
Roczna gwarancja z opcjonalną instalacją na miejscu, uruchomieniem i usługami szkoleniowymi
|
Parametr
|
Specyfikacja
|
|---|---|
|
Model
|
Dostosowane (6 rzędów)
|
|
Zdolność produkcyjna
|
14 000 szt./godz
|
|
Zakres masy ciasta
|
30-120 g / szt. (możliwość dostosowania)
|
|
Tworzywo
|
Stal nierdzewna 304 klasy spożywczej
|
|
Zasilanie
|
220 V / 380 V, 50/60 Hz (konfigurowalne)
|
|
Całkowita moc
|
7,5 kW
|
|
Rozmiar maszyny
|
2200×1400×2300mm
|
|
Waga
|
1,1T
|
|
Gwarancja
|
1 rok
|
|
Obowiązujące rodzaje ciasta
|
Pizza, Chapati, Tortilla, Bun, Paratha, Lavash, Roti itp.
|
Każda piekarnia i zakład przetwórstwa spożywczego stoi przed tym samym frustrującym wyzwaniem: nierównomiernym zaokrąglaniem ciasta, które powoduje stratę czasu, zwiększa koszty pracy i pogarsza jakość gotowych produktów. Ręczne zaokrąglanie jest żmudne, podatne na błędy i niemożliwe do skalowania — nawet wykwalifikowani pracownicy nie są w stanie dorównać precyzji i szybkości potrzebnej do produkcji na dużą skalę. Właśnie dlatego zaprojektowaliśmy 6-rzędową dostosowaną do potrzeb klienta maszynę do zaokrąglania ciasta: aby zamienić chaotyczne, pracochłonne przygotowanie ciasta w płynny, niezawodny i wydajny proces, który zwiększa wydajność i obniża niepotrzebne koszty.
Przesuń ręką po eleganckiej, polerowanej powierzchni maszyny ze stali nierdzewnej 304, a poczujesz wytrzymałość klasy przemysłowej, zbudowaną tak, aby wytrzymać pracę 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu – żadnych słabych części, żadnych chwiejnych ram, po prostu solidna konstrukcja, która jest odporna na korozję i spełnia wymagania ruchliwej piekarni. Obserwuj, jak kawałki ciasta płynnie przesuwają się przez 6 równoległych rzędów, a każdy z nich wyłania się w postaci idealnie okrągłej, jednolitej kulki – bez przekrzywionych kształtów, bez nierównej wagi, po prostu spójne rezultaty, dzięki którym następny etap produkcji (prasowanie, garowanie, pieczenie) będzie szybszy i wydajniejszy.
Ta maszyna to nie tylko narzędzie – to rozwiązanie dostosowane do Twoich unikalnych potrzeb. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz kulki ciasta na pizzę o wadze 30 g dla sieci pizzerii, czy 120 g ciasta chapati dla dużej fabryki żywności, konfigurowalny zakres masy ciasta dostosowuje się do Twojego przepisu. Użyj trybu automatycznego w przypadku dużych serii, aby zaoszczędzić siłę roboczą, lub przełącz się na tryb ręczny w przypadku małych partii i precyzyjnych regulacji. Bezproblemowo integruje się z istniejącą linią do przetwarzania ciasta, łatwo łącząc się z dzielarkami, prasami i piekarnikami, tworząc pełny, usprawniony przepływ pracy, który eliminuje wąskie gardła. A co najważniejsze, gładkie powierzchnie ze stali nierdzewnej można łatwo wyczyścić — po użyciu przetrzyj je wilgotną szmatką i są gotowe do następnej partii, zapewniając bezpieczeństwo żywności i skracając przestoje między produkcjami.
Nasza 6-rzędowa zaokrąglarka do ciasta wyróżnia się na tle zwykłych modeli rozwiązywaniem podstawowych problemów związanych z komercyjnym przetwarzaniem ciasta – konsystencją, wydajnością i możliwością dostosowania. Każda funkcja została zaprojektowana tak, aby Twoja praca była płynniejsza, bardziej opłacalna i mniej stresująca:
6-rzędowa konstrukcja o wysokiej wydajności : Dzięki wydajności produkcyjnej 14 000 sztuk na godzinę maszyna ta 3-5 razy przewyższa modele jednorzędowe i dwurzędowe. 6 równoległych rzędów pracuje jednocześnie, skracając czas produkcji i umożliwiając skalowanie produkcji bez dodatkowego nakładu pracy. Oznacza to, że możesz realizować większe zamówienia, dotrzymywać napiętych terminów i rozwijać swoją działalność bez utraty jakości.
Precyzyjne zaokrąglanie i jednolita waga : Zaawansowany mechanizm zaokrąglania wykorzystuje delikatny, stały nacisk, aby uformować kulki ciasta z tolerancją masy ± 1%, zapewniając identyczność każdego kawałka. Koniec z marnowaniem ciasta o nierównych rozmiarach, koniec z poprawkami i niespójnościami w pieczeniu. Twoje gotowe produkty — czy to pizza, chapati czy bułki — będą miały tę samą konsystencję, kształt i czas gotowania, budując zaufanie klientów i zmniejszając bóle głowy związane z kontrolą jakości.
Trwałość do kontaktu z żywnością : Wszystkie części mające kontakt z ciastem wykonane są ze stali nierdzewnej 304, która jest nietoksyczna, odporna na korozję i łatwa do czyszczenia. Materiał ten spełnia światowe standardy bezpieczeństwa żywności, dzięki czemu możesz mieć pewność, że Twoje produkty są bezpieczne do spożycia. Wytrzymała rama zapewnia stabilność podczas wielogodzinnej pracy, redukując wibracje i hałas oraz wydłużając żywotność maszyny do 8-10 lat przy właściwej konserwacji.
W pełni konfigurowalny : rozumiemy, że każdy zakład ma unikalne potrzeby — różne rodzaje ciasta, przestrzenie produkcyjne i cele wyjściowe. Ta maszyna jest w pełni konfigurowalna, a nawet prędkość zaokrąglania dostosowana do Twojego przepływu pracy. Niezależnie od tego, czy prowadzisz małą piekarnię, czy duży obiekt przemysłowy, dostosujemy maszynę do Twojej przestrzeni i potrzeb.
Łatwa obsługa i niskie wymagania dotyczące pracy : Podwójne tryby sterowania ręcznego i automatycznego sprawiają, że obsługa jest prosta — nawet nowi pracownicy mogą nauczyć się go obsługiwać w ciągu kilku minut. Tryb automatyczny wymaga tylko jednego operatora do podawania ciasta i monitorowania maszyny, zastępując 4-6 pracowników fizycznych i znacznie obniżając koszty pracy. Przejrzysty panel sterowania wyświetla kluczowe parametry (prędkość, ilość wyjść) w postaci łatwych do odczytania liczb, dzięki czemu można śledzić produkcję w czasie rzeczywistym.
Ta 6-rzędowa zaokrąglarka do ciasta została zaprojektowana tak, aby dostosować się do szerokiej gamy scenariuszy komercyjnego przetwarzania żywności, co czyni ją wszechstronnym dodatkiem do każdego urządzenia zajmującego się ciastami. Jego elastyczność i wysoka wydajność sprawiają, że idealnie nadaje się do:
Wielkoskalowe fabryki żywności specjalizujące się w podpłomykach (chapati, tortilla, lavash), bułkach czy cieście na pizzę
Komercyjne piekarnie produkujące duże ilości chleba, ciastek lub spodów do pizzy
Firmy cateringowe i kuchnie centralne, które wymagają spójnego przygotowania ciasta w przypadku zamówień masowych
Producenci mrożonek tworzący wstępnie porcjowane kulki ciasta do sprzedaży detalicznej lub gastronomii
Sieci hoteli i restauracji z własnymi piekarniami, które wymagają niezawodnego i skalowalnego przetwarzania ciasta
Maszyna działa na prostej, ale precyzyjnej zasadzie, aby zapewnić spójne, wysokiej jakości zaokrąglenie ciasta, a jednocześnie zapewnić prostotę obsługi Twojemu zespołowi:
Podawanie ciasta : Przygotowane ciasto podawane jest do leja zasypowego maszyny, który rozprowadza je równomiernie w 6 równoległych rzędach. Gładka konstrukcja leja zapobiega sklejaniu się ciasta, redukując ilość odpadów i zapewniając stały przepływ.
Dzielenie ciasta (opcjonalna integracja) : Po podłączeniu do dzielarki ciasta wstępnie porcjowane kawałki ciasta są podawane bezpośrednio do każdego rzędu, eliminując potrzebę ręcznego porcjowania i zapewniając od początku jednakową wagę.
Proces zaokrąglania : w każdym rzędzie zastosowano kombinację obracających się wałków i delikatnego nacisku, aby uformować ciasto w idealne kulki. Wałki zaprojektowano tak, aby naśladowały ruch ręcznego zaokrąglania, zachowując teksturę ciasta i unikając nadmiernej pracy, która może sprawić, że gotowe produkty będą twarde.
Odbiór wyjściowy : Gotowe kulki ciasta wychodzą z maszyny na przenośnik taśmowy, który transportuje je do następnego etapu linii produkcyjnej (prasowanie, garowanie lub pakowanie). Prędkość przenośnika można regulować w celu dopasowania do przepływu pracy, co pozwala uniknąć wąskich gardeł.
Na rynku zalanym zwykłymi maszynami do zaokrąglania ciasta wyróżniamy się tym, że koncentrujemy się na Twoim sukcesie — nasza maszyna została zbudowana tak, aby rozwiązywać Twoje konkretne problemy, a nie tylko pola wyboru. Oto dlaczego setki przetwórców żywności i piekarzy wybierają nas:
Niezrównana konsystencja i jakość : W przeciwieństwie do tańszych maszyn, które wytwarzają nierówne, przekrzywione kulki ciasta, nasza precyzyjna inżynieria gwarantuje, że każdy kawałek jest identyczny. Taka konsystencja zmniejsza ilość odpadów, poprawia wyniki pieczenia i pomaga budować reputację produktu wysokiej jakości. Spędzisz mniej czasu na kontroli jakości, a więcej na rozwijaniu swojej firmy.
Dostosowanie dopasowane do Twoich potrzeb : nie wierzymy w rozwiązania uniwersalne. Nasz zespół współpracuje z Tobą, aby dostosować każdy aspekt maszyny – wagę ciasta, rozmiar, moc i inne – aby dopasować go do Twojej receptury, przestrzeni produkcyjnej i celów wyjściowych. Koniec z dostosowywaniem operacji do maszyny; dostosujemy maszynę do Twoich potrzeb.
Trwałość i niskie koszty utrzymania : Zbudowana z przemysłowej stali nierdzewnej 304 i wysokiej jakości komponentów, nasza maszyna została zaprojektowana tak, aby pracować nieprzerwanie przez lata przy minimalnych przestojach. Rutynowa konserwacja jest prosta — wystarczy oczyścić powierzchnie i sprawdzić zużycie kluczowych części — a my udostępniamy szczegółowe instrukcje konserwacji, dzięki którym Twoja maszyna będzie działać z najwyższą wydajnością.
Oszczędności, które się sumują : Zastępując 4-6 pracowników fizycznych jedną maszyną, znacznie obniżysz koszty pracy. Wysoka wydajność skraca czas produkcji, umożliwiając realizację większej liczby zamówień. Niski poziom odpadów (dzięki precyzyjnemu zaokrągleniu) pozwala zaoszczędzić składniki ciasta, a długa żywotność sprawia, że nie trzeba wymieniać maszyny co kilka lat.
Niezawodne wsparcie posprzedażowe : Na nasze produkty udzielamy rocznej gwarancji obejmującej wszystkie podstawowe komponenty. Nasz zespół profesjonalnych inżynierów oferuje całodobową pomoc techniczną online, a także zapewniamy opcjonalną instalację, uruchomienie i szkolenia na miejscu, aby zapewnić Twojemu zespołowi bezpieczną obsługę maszyny. Jeśli kiedykolwiek będziesz miał problem, jesteśmy tutaj, aby go szybko rozwiązać — bez długiego czasu oczekiwania i kłopotliwego rozwiązywania problemów.
P1: Czy ta maszyna może obsługiwać różne rodzaje ciasta?
O: Tak! Zostało zaprojektowane do pracy z szeroką gamą rodzajów ciasta, w tym ciastem na pizzę, ciastem chapati, ciastem na tortillę, ciastem na bułki, ciastem paratha i ciastem lavash. Mechanizm zaokrąglający można regulować, aby dostosować się do różnej konsystencji ciasta (miękkie, twarde, lepkie), dzięki czemu można go używać do wszystkich potrzeb związanych z przygotowaniem ciasta.
P2: Ile czasu zajmuje konfiguracja i rozpoczęcie korzystania z urządzenia?
Odp.: Maszyna jest w większości wstępnie zmontowana, więc konfiguracja zajmuje tylko 1-2 godziny. Jeśli wybierzesz naszą usługę instalacji na miejscu, nasi inżynierowie skonfigurują ją, podłączą do istniejącej linii i przetestują, aby upewnić się, że działa prawidłowo. Szkolenie zespołu w zakresie obsługi maszyny zajmuje około 30 minut — prosty panel sterowania i intuicyjna konstrukcja ułatwiają naukę.
P3: Czy mogę dostosować wagę ciasta i prędkość zaokrąglania?
O: Absolutnie. Masę ciasta można regulować w zakresie od 30 g do 120 g na sztukę, a w razie potrzeby możemy dostosować ją do wyższej lub niższej gramatury. Prędkość zaokrąglania można również regulować, co pozwala dopasować ją do procesu produkcyjnego i rodzaju ciasta – szybciej w przypadku ciasta twardego, wolniej w przypadku ciasta lepkiego.
P4: Czy maszynę można łatwo wyczyścić?
O: Tak! Wszystkie części mające kontakt z ciastem wykonane są ze stali nierdzewnej 304 o gładkich powierzchniach, które nie zatrzymują ciasta ani zanieczyszczeń. Można je przetrzeć wilgotną szmatką lub łagodnym roztworem czyszczącym po każdym użyciu, a konstrukcja maszyny pozwala na łatwy demontaż kluczowych części (rolki, lej zasypowy) w celu głębszego czyszczenia. Zapewnia to bezpieczeństwo żywności i skraca przestoje pomiędzy partiami.
P5: Jaka jest polityka gwarancyjna i co obejmuje?
Odp.: Oferujemy roczną gwarancję na całą maszynę, obejmującą wszystkie podstawowe elementy (silnik, panel sterowania, rolki, ramę) na wady produkcyjne. Jeżeli w okresie gwarancyjnym jakakolwiek część ulegnie uszkodzeniu z powodu wady, zapewnimy bezpłatną część zamienną i pokryjemy koszty naprawy. Oferujemy także wsparcie techniczne przez całe życie, nawet po wygaśnięciu gwarancji.
P6: Czy maszynę można zintegrować z moją istniejącą linią do przetwarzania ciasta?
O: Tak. Został zaprojektowany tak, aby był kompatybilny z większością dostępnych na rynku dzielarek do ciasta, pras, maszyn garowniczych i piekarników. Nasz zespół będzie współpracował z Tobą, aby zapewnić bezproblemową integrację, dostosowując w razie potrzeby rozmiar maszyny i wysokość przenośnika do istniejącego sprzętu. Tworzy to pełny, usprawniony przepływ pracy, który eliminuje ręczną obsługę i wąskie gardła.
P7: Jaka jest oczekiwana żywotność maszyny?
Odp.: Przy właściwym codziennym czyszczeniu i rutynowej konserwacji maszyna może wytrzymać 8–10 lat intensywnego użytkowania komercyjnego. Przemysłowa stal nierdzewna 304 i wysokiej jakości komponenty są zbudowane tak, aby wytrzymać ciągłą pracę, a my zapewniamy szczegółowe instrukcje konserwacji, które pomogą Ci przedłużyć żywotność maszyny.
Nasza linia produkcyjna łączy precyzyjną inżynierię z elastycznym dostosowywaniem, aby zapewnić stałą jakość i wydajną przepustowość producentom maszyn do zaokrąglania wyrobów piekarniczych dowolnej skali. Każdy komponent został zaprojektowany z myślą o bezproblemowej integracji i optymalnej wydajności w środowisku produkcyjnym.
