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Arrotondatrice continua per pasta a 6 file, personalizzata per esigenze di panificazione commerciale e lavorazione alimentare
Alta efficienza: 14.000 pezzi all'ora, gestisce un peso dell'impasto da 30 g a 120 g per pezzo
Costruzione in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, che garantisce sicurezza e facile pulizia
Design personalizzabile per adattarsi a diversi tipi di impasto (pizza, chapati, tortilla, panino, paratha) e spazi di produzione
Sistema di controllo intelligente con funzionamento semplice, che riduce l'intensità del lavoro e l'errore umano
Prestazioni stabili a basso rumore, adatte per il funzionamento industriale per lunghe ore
Compatibile con linee di lavorazione impasto completo, facile da integrare con spezzatrici, presse e forni
Garanzia di 1 anno, con servizi opzionali di installazione, messa in servizio e formazione in loco
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Parametro
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Specifica
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Modello
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Personalizzato (6 righe)
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Capacità produttiva
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14.000 PZ/ORA
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Gamma di peso dell'impasto
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30-120 g/pezzo (personalizzabile)
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Materiale
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Acciaio inossidabile 304 per uso alimentare
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Alimentazione elettrica
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220V / 380V, 50/60Hz (personalizzabile)
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Potenza totale
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7,5 kW
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Dimensioni della macchina
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2200×1400×2300 mm
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Peso
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1.1T
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Garanzia
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1 anno
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Tipi di impasto applicabili
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Pizza, Chapati, Tortilla, Panino, Paratha, Lavash, Roti, ecc.
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Ogni panetteria e struttura di trasformazione alimentare si trova ad affrontare la stessa sfida frustrante: un arrotondamento incoerente dell'impasto che fa perdere tempo, aumenta i costi di manodopera e compromette la qualità dei prodotti finiti. L'arrotondamento manuale è noioso, soggetto a errori e impossibile da scalare: anche i lavoratori qualificati non possono eguagliare la precisione e la velocità necessarie per la produzione di volumi elevati. Ecco perché abbiamo progettato l'arrotondatrice per panetteria personalizzata a 6 file per la lavorazione dell'impasto: per trasformare la preparazione dell'impasto caotica e pesante in un processo fluido, affidabile ed efficiente che aumenta la produzione e riduce i costi inutili.
Passa la mano lungo l'elegante superficie in acciaio inossidabile 304 lucidato della macchina e sentirai la robustezza di livello industriale costruita per resistere al funzionamento 24 ore su 24, 7 giorni su 7: nessuna parte fragile, nessun telaio traballante, solo una struttura solida che resiste alla corrosione e alle esigenze di una panetteria affollata. Guarda come i pezzi di pasta scivolano dolcemente attraverso le 6 file parallele, ognuna emergendo come una palla perfettamente rotonda e uniforme: nessuna forma sbilenca, nessun peso irregolare, solo risultati coerenti che rendono la fase successiva della produzione (pressatura, lievitazione, cottura) più veloce ed efficiente.
Questa macchina non è solo uno strumento: è una soluzione su misura per le vostre esigenze specifiche. Che tu stia preparando palline di pasta per pizza da 30 g per una catena di pizzerie o pasta per chapati da 120 g per una fabbrica alimentare su larga scala, la gamma di peso dell'impasto personalizzabile si adatta alla tua ricetta. Utilizza la modalità automatica per cicli di grandi volumi per risparmiare manodopera oppure passa alla modalità manuale per regolazioni precise su piccoli lotti. Si integra perfettamente con la linea di lavorazione dell'impasto esistente, collegandosi facilmente a spezzatrici, presse e forni per creare un flusso di lavoro completo e ottimizzato che elimina i colli di bottiglia. Ma soprattutto, le superfici lisce in acciaio inossidabile sono facili da pulire: basta pulirle con un panno umido dopo l'uso e saranno pronte per il lotto successivo, garantendo la sicurezza alimentare e riducendo i tempi di inattività tra una produzione e l'altra.
La nostra macchina arrotondatrice per pasta a 6 file si distingue dai modelli ordinari risolvendo i principali punti critici della lavorazione dell'impasto commerciale: coerenza, efficienza e adattabilità. Ogni funzionalità è progettata per rendere le tue operazioni più fluide, più redditizie e meno stressanti:
Design ad alta efficienza a 6 file : con una capacità di produzione di 14.000 pezzi all'ora, questa macchina supera di 3-5 volte i modelli a fila singola o a 2 file. Le 6 file parallele lavorano simultaneamente, riducendo i tempi di produzione e consentendo di aumentare la produzione senza aggiungere ulteriore manodopera. Ciò significa che puoi soddisfare ordini più grandi, rispettare scadenze ravvicinate ed espandere la tua attività senza sacrificare la qualità.
Arrotondamento di precisione e peso uniforme : il meccanismo di arrotondamento avanzato utilizza una pressione delicata e costante per formare palline di pasta con una tolleranza di peso di ± 1%, garantendo che ogni pezzo sia identico. Niente più sprechi di impasto dovuti a formati irregolari, niente più rilavorazioni e niente più incongruenze nella cottura. I tuoi prodotti finiti, siano essi pizza, chapati o panini, avranno la stessa consistenza, forma e tempo di cottura, rafforzando la fiducia dei clienti e riducendo i problemi del controllo qualità.
Durabilità per uso alimentare : tutte le parti che entrano in contatto con l'impasto sono realizzate in acciaio inossidabile 304, atossico, resistente alla corrosione e facile da pulire. Questo materiale soddisfa gli standard globali di sicurezza alimentare, quindi puoi essere sicuro che i tuoi prodotti siano sicuri per il consumo. Il telaio per carichi pesanti garantisce stabilità durante il funzionamento prolungato, riducendo vibrazioni e rumore e prolungando la durata della macchina a 8-10 anni con una corretta manutenzione.
Completamente personalizzabile : comprendiamo che ogni struttura ha esigenze uniche: tipi di impasto, spazi di produzione e obiettivi di produzione diversi. Questa macchina è completamente personalizzabile e persino la velocità di arrotondamento si adatta al tuo flusso di lavoro. Che tu abbia una piccola panetteria o un grande impianto industriale, personalizzeremo la macchina per adattarla al tuo spazio e alle tue esigenze.
Funzionamento semplice e basso fabbisogno di manodopera : le doppie modalità di controllo manuale e automatico semplificano il funzionamento: anche i nuovi dipendenti possono imparare a utilizzarlo in pochi minuti. La modalità automatica richiede un solo operatore per alimentare l'impasto e monitorare la macchina, sostituendo 4-6 operai e riducendo significativamente i costi di manodopera. Il chiaro pannello di controllo visualizza i parametri chiave (velocità, conteggio della produzione) in numeri di facile lettura, in modo da poter monitorare la produzione in tempo reale.
Questa macchina arrotondatrice per pasta a 6 file è progettata per adattarsi a un'ampia gamma di scenari di lavorazione alimentare commerciale, rendendola un'aggiunta versatile a qualsiasi struttura che gestisce l'impasto. La sua flessibilità e l'elevata efficienza lo rendono ideale per:
Fabbriche alimentari su larga scala specializzate in focacce (chapati, tortilla, lavash), focacce o impasti per pizza
Panifici commerciali che producono grandi volumi di pane, dolci o basi per pizza
Aziende di catering e cucine centrali che necessitano di una preparazione coerente dell'impasto per ordini all'ingrosso
Produttori di alimenti surgelati che creano palline di pasta pre-porzionate per la vendita al dettaglio o la ristorazione
Catene di hotel e ristoranti con panifici interni che richiedono una lavorazione dell'impasto affidabile e scalabile
La macchina funziona secondo un principio semplice ma preciso per garantire un arrotondamento dell'impasto uniforme e di alta qualità, mantenendo al contempo il funzionamento semplice per il tuo team:
Alimentazione dell'impasto : l'impasto preparato viene immesso nella tramoggia della macchina, che lo distribuisce uniformemente sulle 6 file parallele. Il design liscio della tramoggia impedisce che l'impasto si attacchi, riducendo gli sprechi e garantendo un flusso costante.
Divisione dell'impasto (integrazione opzionale) : quando collegata a una spezzatrice, i pezzi di pasta pre-porzionati vengono inseriti direttamente in ciascuna fila, eliminando la necessità di porzionatura manuale e garantendo un peso uniforme fin dall'inizio.
Processo di arrotondamento : ogni fila utilizza una combinazione di rulli rotanti e una leggera pressione per modellare l'impasto in palline perfette. I rulli sono progettati per imitare il movimento dell'arrotondamento manuale, preservando la consistenza dell'impasto ed evitando una lavorazione eccessiva, che può rendere duri i prodotti finiti.
Raccolta in uscita : le palline di pasta finite escono dalla macchina su un nastro trasportatore, che le trasporta alla fase successiva della linea di produzione (pressatura, lievitazione o confezionamento). La velocità del trasportatore è regolabile per adattarsi al flusso di lavoro, evitando colli di bottiglia.
In un mercato invaso da macchine arrotondatrici per pasta generiche, ci distinguiamo concentrandoci sul tuo successo: la nostra macchina è costruita per risolvere i tuoi problemi specifici, non solo per selezionare caselle di controllo. Ecco perché centinaia di aziende alimentari e panettieri ci scelgono:
Consistenza e qualità senza eguali : a differenza delle macchine più economiche che producono palline di pasta irregolari e sbilenche, la nostra ingegneria di precisione garantisce che ogni pezzo sia identico. Questa consistenza riduce gli sprechi, migliora i risultati di cottura e ti aiuta a costruire una reputazione per prodotti di alta qualità. Dedicherai meno tempo al controllo qualità e più tempo alla crescita della tua attività.
Personalizzazione adatta alle vostre esigenze : non crediamo in soluzioni valide per tutti. Il nostro team lavora con te per personalizzare ogni aspetto della macchina (peso, dimensioni, potenza dell'impasto e altro) per adattarlo alla tua ricetta, allo spazio di produzione e agli obiettivi di output. Non sarà più necessario adattare le vostre operazioni per adattarle a una macchina; adattiamo la macchina alle tue esigenze.
Durabilità e bassa manutenzione : costruita con acciaio inossidabile 304 di livello industriale e componenti di alta qualità, la nostra macchina è progettata per funzionare ininterrottamente per anni con tempi di inattività minimi. La manutenzione ordinaria è semplice: basta pulire le superfici e controllare l'usura delle parti principali. Forniamo guide di manutenzione dettagliate per mantenere la macchina in funzione alle massime prestazioni.
Risparmi sui costi che si sommano : sostituendo 4-6 lavoratori manuali con una singola macchina, ridurrai significativamente i costi di manodopera. L'elevata efficienza riduce i tempi di produzione, consentendo di evadere più ordini. Il basso tasso di scarto (grazie all'arrotondamento preciso) consente di risparmiare sugli ingredienti dell'impasto e la lunga durata significa che non sarà necessario sostituire la macchina ogni pochi anni.
Supporto post-vendita affidabile : sosteniamo i nostri prodotti con una garanzia di 1 anno che copre tutti i componenti principali. Il nostro team di ingegneri professionisti offre supporto tecnico online 24 ore su 24, 7 giorni su 7, e forniamo installazione, messa in servizio e formazione in loco opzionali per garantire che il tuo team possa utilizzare la macchina in tutta sicurezza. Se mai dovessi avere un problema, siamo qui per risolverlo rapidamente: senza lunghi tempi di attesa, senza soluzioni confuse.
Q1: Questa macchina può gestire diversi tipi di impasto?
R: Sì! È progettato per funzionare con un'ampia gamma di tipi di impasto, tra cui impasto per pizza, impasto per chapati, impasto per tortilla, impasto per panini, impasto per paratha e impasto per lavash. Il meccanismo di arrotondamento è regolabile per adattarsi a diverse consistenze di impasto (morbido, sodo, appiccicoso), quindi puoi utilizzarlo per tutte le esigenze di preparazione dell'impasto.
Q2: Quanto tempo ci vuole per configurare e iniziare a utilizzare la macchina?
R: La maggior parte della macchina viene fornita preassemblata, quindi l'installazione richiede solo 1-2 ore. Se scegli il nostro servizio di installazione in loco, i nostri ingegneri lo configureranno, lo collegheranno alla linea esistente e lo testeranno per garantire che funzioni correttamente. La formazione del tuo team sull'utilizzo della macchina richiede circa 30 minuti: il suo semplice pannello di controllo e il design intuitivo ne facilitano l'apprendimento.
Q3: Posso regolare il peso dell'impasto e la velocità di arrotondamento?
R: Assolutamente. Il peso dell'impasto può essere regolato tra 30 ge 120 g per pezzo e, se necessario, possiamo personalizzarlo con pesi più alti o più bassi. Anche la velocità di arrotondamento è regolabile, consentendoti di adattarla al flusso di lavoro di produzione e al tipo di impasto: più veloce per un impasto sodo, più lenta per un impasto appiccicoso.
Q4: La macchina è facile da pulire?
R: Sì! Tutte le parti a contatto con l'impasto sono realizzate in acciaio inossidabile 304 con superfici lisce che non intrappolano impasto o detriti. Puoi pulirli con un panno umido o una soluzione detergente delicata dopo ogni utilizzo e il design della macchina consente un facile smontaggio delle parti principali (rulli, tramoggia) per una pulizia più profonda. Ciò garantisce la sicurezza alimentare e riduce i tempi di inattività tra i lotti.
Q5: Qual è la politica di garanzia e cosa copre?
R: Offriamo una garanzia di 1 anno sull'intera macchina, che copre tutti i componenti principali (motore, pannello di controllo, rulli, telaio) contro difetti di fabbricazione. Se una parte si guasta a causa di un difetto durante il periodo di garanzia, forniremo una parte sostitutiva gratuita e copriremo il costo della riparazione. Offriamo inoltre supporto tecnico permanente, anche dopo la scadenza della garanzia.
Q6: La macchina può essere integrata con la mia linea di lavorazione dell'impasto esistente?
R: Sì. È progettato per essere compatibile con la maggior parte delle spezzatrici, presse, macchine per lievitazione e forni commerciali. Il nostro team lavorerà con voi per garantire un'integrazione perfetta, regolando le dimensioni della macchina e l'altezza del trasportatore, se necessario, per adattarle alle vostre attrezzature esistenti. Ciò crea un flusso di lavoro completo e ottimizzato che elimina la gestione manuale e i colli di bottiglia.
Q7: Qual è la durata prevista della macchina?
R: Con un'adeguata pulizia quotidiana e una manutenzione ordinaria, la macchina può durare 8-10 anni di uso commerciale intenso. L'acciaio inossidabile 304 di livello industriale e i componenti di alta qualità sono costruiti per resistere al funzionamento continuo e forniamo guide di manutenzione dettagliate per aiutarti a prolungare la durata della macchina.
La nostra linea di produzione combina ingegneria di precisione con personalizzazione flessibile per offrire qualità costante e produttività efficiente per i produttori di macchine arrotondatrici per panificazione di tutte le dimensioni. Ogni componente è progettato per un'integrazione perfetta e prestazioni ottimali nel tuo ambiente di produzione.
