Kohandatav Taco Shell Fryer masinate

Toote ülevaade

• Täisautomaatne, kohandatav liin järjepidevaks ja suuremahuliseks taco kestade tootmiseks

• Integreeritud taigna jagamine, ümardamine, pressimine, kerkimine, küpsetamine, praadimine, jahutamine, virnastamine ja pakendamine

• Toidukvaliteediga 304 roostevaba teras ohutuks, hügieeniliseks ja kauakestvaks tööks

• PLC + puutetundlik juhtimine reaalajas andmete jälgimise ja automaatse veahäirega

• Reguleeritav suurus, väljund, temperatuur ja kiirus, et vastata erinevatele tootmisvajadustele

• Globaalne ühilduvus: kohandatav pinge, mitmekeelne liides, ülemaailmne teenus

• 1-aastane garantii + valikuline kohapealne paigaldus, kasutuselevõtt ja operaatori koolitus

Toote parameetrid

Kauba	spetsifikatsioon
Mudel	JKJX-Taco
Seisund	Uus
Mahutavus	Täielikult kohandatav
Kohaldatavad tooted	Taco kestad
Toiteallikas	220V / 380V / Kohandatav
Toote läbimõõt	Reguleeritav
Mõõtmed	Kohandatav (P × L × K)
Koguvõimsus	Reguleeritav
Juhtimissüsteem	PLC + puuteekraan
Veaalarm	Automaatne väljalülitamine + veakoodide kustutamine
Tootmise jälgimine	Salvestab väljundit, temperatuuri, kiirust, tööaega
Võtke ühendust osadega	Toidukvaliteediga 304 roostevaba teras
Ohutus	Hädaseiskamine + täiskaitsekatted
Keeled	inglise, hiina, hispaania, araabia, saksa, prantsuse keeles
Paigaldamine	Inseneri kohapealne teenus (valikuline)
Garantii	1 aasta

Toote kirjeldus

Paljud toidutootmisettevõtted võitlevad ebaühtlase taco kestaga: ebaühtlane kuju, ebaühtlane krõbedus, kõrged tööjõukulud ja ebahügieeniline käsitsi teisaldamine. Meie kohandatav Taco Shelli fritüüri masinate tootmisliin loodi kõrvaldama need valupunktid ja muutma kaootilise tootmise sujuvaks, usaldusväärseks ja kasumlikuks protsessiks.

Viige oma käsi mööda poleeritud roostevabast terasest raami ja tunnete, et konstruktsioon on vastupidav 24-tunniseks tööks. Töötamise ajal töötab masin madala ühtlase müraga – ei mingit tugevat kõlisemist ega häirivat vibratsiooni. Vaadake, kuidas tainas liigub läbi iga etapi: täpne jagamine, õrn ümardamine, ühtlane pressimine, kontrollitud keetmine, ühtlane küpsetamine või praadimine, kiire jahutamine, korralik virnastamine ja hügieeniline pakendamine.

Peamised omadused ja eelised

Taigna täppistöötlemine

• Servo jaotussüsteem tagab kaalu täpsuse ±1% piires

• Õrn pöörlev ümardamine loob siledad ühtlased taignapallid

• Kõrvaldab ebaühtlase suuruse, raiskamise ja ümbertöötlemise, et vähendada materjalikulusid

Paindlik vormimine ja katsetamine

• Hüdrauliline/pneumaatiline pressimine paksuse reguleerimiseks vahemikus 0,5–3,0 mm

• Kontrollitud temperatuuri- ja niiskuskindel kamber ideaalse gluteeni elastsuse tagamiseks

• Toetab 6–12-tollisi kestasid, mille suurust vahetatakse vähem kui 15 minutiga

  
  

Stabiilne küpsetus- ja praadimissüsteem

• Mitmetsooniline gaasi-/elektriahi täpse PID-reguleerimisega (180–250°C)

• Ühtlane kuumutamine ühtlase värvi, tekstuuri ja karguse tagamiseks

• Vähendab õlijäätmeid ja säilitab stabiilse praadimistulemuse

Tõhus jahutus ja käsitsemine

• Mitmetasandiline konveierjahutus alandab toote temperatuuri alla 30°C

• Hoiab ära kondenseerumise, kleepumise ja niiskuse kogunemise

• Parandab säilivusaega ja pakendi kvaliteeti

Arukas juhtimine ja ohutus

• PLC + puuteekraan ühe inimese juhtimiseks ja reaalajas jälgimiseks

• Automaatne veaalarm ja hädaseiskamine tagavad operaatori maksimaalse ohutuse

• Salvestab tootmisandmeid kvaliteedi jälgimiseks ja protsesside täiustamiseks

Täisrea automatiseerimine

• Täielik töövoog: jaga → ümmargune → vajuta → proovi → küpseta/prae → jahuta → virna → pakki

• Ühildub voolumähiste ja vaakumtihendajatega otsast lõpuni automatiseerimiseks

• Minimaalne tööjõud, maksimaalne läbilaskevõime ja ühtlane kvaliteet

Töövoog

1. Taigna jagamine ja ümardamine – täpne portsjonite jagamine ja sujuv pallide vormimine

2. Pressimine ja proovimine – ühtlane paksus ja optimeeritud taigna elastsus

3. Küpsetamine / praadimine – järjepidev kuumutamine täiusliku tekstuuri ja värvi saavutamiseks

4. Jahutus – kiire ja õrn jahutamine, et säilitada krõbedust

5. Virnastamine – automaatne loendamine ja virnastamine (10–50 tükki virna kohta)

6. Pakendamine – integreerimine hügieeniliste, suletud toodete pakendamisseadmetega

Rakendus 

• Tööstuslikud taco kestade tootmisettevõtted

• Keskköögid ja suured toitlustusvõimalused

• Külmutatud toiduainete tootmise tehased

• Toiduainetöötlemisettevõtted, mis toodavad Mehhiko stiilis suupisteid

• Pagaritöökojad, mis toodavad pakendatud tortilla- ja taco-koorega tooteid

Miks vsegi ümardamiskiirus, mis sobib teie töövooga. Olenemata sellest, kas teil on kompaktne pagaritöökoda või suur tööstusrajatis, kohandame masina vastavalt teie ruumile ja vajadustele.

Meie kohandatav Taco Shell Fryer masinate tootmisliin on loodud pikaajalise töökindluse, ühtlase kvaliteedi ja tõelise äriväärtuse tagamiseks. Keskendume igapäevaste tootmisprobleemide lahendamisele, mitte ainult standardvarustuse pakkumisele.

Pakume täielikult kohandatud lahendusi, mis sobivad teie ruumi, väljundi, taigna tüübi ja kohalike võimsusstandarditega. Igas masinas kasutatakse toidukvaliteediga 304 roostevaba terast, mis vastab rahvusvahelistele toiduohutusnõuetele ja tagab lihtsa puhastamise. Nutikas juhtimissüsteem lihtsustab tööd, vähendab treeninguaega ja minimeerib inimlikke vigu.

Seisame oma seadmete taga 1-aastase garantii, veebipõhise tehnilise toe ning valikulise kohapealse paigalduse ja koolitusega. Meie insenerimeeskond pakub täielikku tuge alates paigutuse kavandamisest kuni müügijärgse hoolduseni. Ülemaailmse näituse tunnustamise ja tuhandete edukate installatsioonidega tagame ühtlase jõudluse, mis kaitseb teie kaubamärgi mainet ja suurendab kasumlikkust.

KKK

K: Kas see liin võib toota nii kõvasid kui ka pehmeid taco kestasid?

V: Jah. Küpsetusaega, temperatuuri ja praadimisseadeid reguleerides saab nöörist valmistada nii krõbedaid kõvasid kestasid kui ka pehmeid taco kestasid.

K: Kui palju töötajaid on liini käitamiseks vaja?

V: Täisautomaatne disain nõuab söötmiseks, jälgimiseks ja pakkimiseks vaid 1–2 töötajat. See vähendab oluliselt tööjõukulusid võrreldes käsitsi tootmisega.

K: Kui kaua kulub toote suuruse muutmiseks?

V: Suuruse ja paksuse muutmiseks kulub lihtsate tööriistade reguleerimisega vähem kui 15 minutit, mis toetab paindlikke tootmisprotsesse.

K: Kas masinat on lihtne puhastada?

V: Jah. Kõik taignaga kokkupuutuvad osad on valmistatud siledast 304 roostevabast terasest ning koos kiirdemonteeritavate komponentidega kiireks ja põhjalikuks puhastamiseks, mis vastavad toiduohutusstandarditele.

K: Kas pakute paigaldust ja koolitust?

V: Jah. Pakume valikulist kohapealset inseneriteenust paigaldamiseks, kasutuselevõtuks, käitamise koolituseks ja põhiliste hooldusjuhiste jaoks.

K: Mis on garantii kate?

V: Sari sisaldab 1-aastast garantiid tootmisdefektidele. Pakume tasuta varuosi kvaliteediprobleemide lahendamiseks ja elukestvat veebipõhist tehnilist tuge.

K: Kas saate pinget meie riigi jaoks kohandada?

V: Jah. Toetame 220 V, 380 V ja täielikult kohandatud pinget ja sagedust, et need vastaksid kohalikele toitestandarditele kogu maailmas.

K: Mis on tüüpiline kasutusiga?

V: Korraliku igapäevase puhastamise ja korrapärase hoolduse korral võib liin töötada rasketes tootmiskeskkondades pidevalt 8–10 aastat.

Meie tootmisliin ühendab täppistehnoloogia paindliku kohandamisega, et tagada kõigi skaaladega Taco tootjatele ühtlane kvaliteet ja tõhus läbilaskevõime. Iga komponent on loodud sujuvaks integreerimiseks ja optimaalseks jõudluseks teie tootmiskeskkonnas.