Die JKBP-1200 Super Tortilla-produksielyn is 'n volledig outomatiese, PLC-beheerde stelsel wat ontwerp is vir hoë volume produksie van premium-kwaliteit tortilla's in 6-inch tot 12-duim groottes. Met 'n maksimum uitset van 20.000 stukke/uur (6-duim), integreer hierdie lyn gevorderde voedselvrye staalstaal, presisiebeheer en meervoudige verwerking om konsekwente tekstuur, dikte en smaak te verseker. Dit is ideaal vir tortilla-vervaardigers op industriële skaal, en dit dek elke stap van deeg wat verdeel word na verpakte tortilla's, die minimalisering van arbeid en die maksimalisering van doeltreffendheid.
Sleutelverwerkingstadia
1. Deeg Deel en afronding
Verdeel: sny deeg eenvormig in presiese gedeeltes met behulp van servo-gedrewe meganismes, wat gewigskonsistensie verseker (± 1% verdraagsaamheid).
Afronding: vorm deegballe met gladde oppervlaktes (krities vir selfs druk), via sagte roterende afrondingseenhede.
2. Druk en bewys
Druk: hidrouliese/pneumatiese perse plat deegballe in perfekte sirkels (verstelbare dikte: 0,5–3,0 mm).
Bewys: beheerde ruskamer (temperatuur/humiditeit verstelbaar) ontspan gluten vir optimale elastisiteit.
3. Bak en verkoeling
Bak: Multi-sone gas/elektriese oond met PID-temperatuurbeheer (180-250 ° C) verseker dat dit selfs bak sonder verkool.
Verkoeling: Multi-vlak vervoerverkoelingstelsel verminder tortilla-temperatuur tot <30 ° C, wat kondensasie in verpakking voorkom.
4. Stapeling en verpakking
Stapeling: Outomatiese tellers bring tortilla's in stapels in (aanpasbare tellings: 10–50 stukke/stapel).
Verpakking: Opsionele integrasie met vloei -omhulsels of vakuumverseëls vir lugdigte, higiëniese verpakking.
Tegniese hoogtepunte
Slim beheer: PLC + aanraakskerm-koppelvlak met intydse monitering (snelheid, temperatuur, uitsetopsporing).
Veiligheid en higiëne: voedsel-graad 304 vlekvrye staal kontakonderdele, noodstopknoppies en beskermende omslae.
Globale gereedheid: 380V/220V-kragopsies, multi-taal-koppelvlak (Engels, Chinees, Spaans, ens.), En 1 jaar waarborg.
Skaalbaarheid: ondersteun 6–12-inch tortilla's met 'n vinnige grootte omskakeling (gereedskapaanpassings <15 minute).
Installasie en ondersteuning: sluit opsionele ingenieurdiens op die terrein in vir opstelling en opleiding.
