Language
| Wingi: | |
|---|---|
JKXB -III ni laini ya uzalishaji kamili, inayodhibitiwa na PLC iliyoundwa kwa utengenezaji wa kiwango cha juu cha mikate ya ubora wa vitu vya juu (kipenyo cha inchi 8-14), na uwezo wa vipande 3,000-4,000/saa. Mfumo huu wa hali ya juu unajumuisha usindikaji wa unga wa usahihi, sindano ya kujaza, na teknolojia ya kuziba ili kuhakikisha ubora wa bidhaa thabiti, bora kwa mkate wa viwandani na watengenezaji wa chakula waliohifadhiwa.
Hatua muhimu za usindikaji
1. Maandalizi ya unga na kutengeneza
Kugawanya unga: cutter inayoendeshwa na servo inahakikisha sehemu sahihi (± 1% uvumilivu wa uzito).
Karatasi na kubonyeza: rollers zinazoweza kubadilishwa hutoa karatasi za unga sawa (unene: 0.5-5.0 mm).
Ukingo: huunda unga ndani ya duru kamili 8-14 '(hufaulu hupatikana).
2. Kujaza sindano na kuziba
Kujaza usahihi: Kujaza kwa pampu za kiotomatiki (nyama, mboga, jibini) na sehemu iliyodhibitiwa.
Teknolojia ya kuziba: Kukandamiza kwa hatua nyingi huhakikisha kingo za uvujaji (zinazoweza kubadilishwa kwa mihuri dhaifu au laini).
3. Kuoka na baridi
Oveni ya eneo la anuwai: gesi/inapokanzwa umeme (180-250 ° C), iliyodhibitiwa na PID kwa kuoka hata.
Conveyor ya baridi: Inapunguza joto la pai hadi <35 ° C kabla ya ufungaji.
4. Kuweka na ufungaji
Kuweka kiotomatiki: Inalinganisha mikate ndani ya starehe (vipande 10-30/stack).
Chaguzi za ufungaji: Kufunika kwa mtiririko, kuziba kwa utupu, au ufungaji wa tray.
Vipengele muhimu vya laini yetu ya uzalishaji wa mkate
Mchanganyiko wa unga
Inachanganya unga, maji, mafuta, na viungo vingine ndani ya unga wa hali ya juu
Viwango vya mchanganyiko vilivyodhibitiwa na kasi huhakikisha muundo thabiti wa unga
Unga wa unga
Inabadilisha unga uliochanganywa kuwa shuka nyembamba kupitia rollers za usahihi wa hali ya juu
Inadumisha unene halisi na uso laini kwa usindikaji mzuri
Kutengeneza mashine
Hupunguza shuka katika raundi kamili au mraba kwa uzalishaji wa burrito
Vipimo vya kukata vinavyoweza kushughulika vinachukua maelezo anuwai ya bidhaa
Mfumo wa kupikia (kuoka/kukaanga)
Joto la hali ya juu na udhibiti wa wakati kwa crispness thabiti na ladha
Usanidi rahisi wa anuwai ya bidhaa zilizooka au kukaanga
Mashine ya kujaza moja kwa moja
Hasa huweka nyama, mboga, jibini au kujaza kawaida
Inaweza kubadilika kwa aina tofauti za kujaza na mifumo ya uwekaji
Mashine ya Burrito Rolling
Fomu za utaalam zilijaza unga ndani ya maumbo ya burrito, sawa
Vigezo vinavyoweza kurekebishwa vinahakikisha uwasilishaji kamili wa bidhaa
Mfumo wa ufungaji
Suluhisho za ufungaji zinazoweza kufikiwa kwa saizi na vifaa anuwai vya bidhaa
Kuhakikisha upya na kuwezesha uwasilishaji tayari wa rejareja
Mstari wetu wa uzalishaji unachanganya uhandisi wa usahihi na ubinafsishaji rahisi kutoa ubora thabiti na mzuri kwa wazalishaji wa burrito wa mizani yote. Kila sehemu imeundwa kwa ujumuishaji wa mshono na utendaji mzuri katika mazingira yako ya uzalishaji.
JKXB -III ni laini ya uzalishaji kamili, inayodhibitiwa na PLC iliyoundwa kwa utengenezaji wa kiwango cha juu cha mikate ya ubora wa vitu vya juu (kipenyo cha inchi 8-14), na uwezo wa vipande 3,000-4,000/saa. Mfumo huu wa hali ya juu unajumuisha usindikaji wa unga wa usahihi, sindano ya kujaza, na teknolojia ya kuziba ili kuhakikisha ubora wa bidhaa thabiti, bora kwa mkate wa viwandani na watengenezaji wa chakula waliohifadhiwa.
Hatua muhimu za usindikaji
1. Maandalizi ya unga na kutengeneza
Kugawanya unga: cutter inayoendeshwa na servo inahakikisha sehemu sahihi (± 1% uvumilivu wa uzito).
Karatasi na kubonyeza: rollers zinazoweza kubadilishwa hutoa karatasi za unga sawa (unene: 0.5-5.0 mm).
Ukingo: huunda unga ndani ya duru kamili 8-14 '(hufaulu hupatikana).
2. Kujaza sindano na kuziba
Kujaza usahihi: Kujaza kwa pampu za kiotomatiki (nyama, mboga, jibini) na sehemu iliyodhibitiwa.
Teknolojia ya kuziba: Kukandamiza kwa hatua nyingi huhakikisha kingo za uvujaji (zinazoweza kubadilishwa kwa mihuri dhaifu au laini).
3. Kuoka na baridi
Oveni ya eneo la anuwai: gesi/inapokanzwa umeme (180-250 ° C), iliyodhibitiwa na PID kwa kuoka hata.
Conveyor ya baridi: Inapunguza joto la pai hadi <35 ° C kabla ya ufungaji.
4. Kuweka na ufungaji
Kuweka kiotomatiki: Inalinganisha mikate ndani ya starehe (vipande 10-30/stack).
Chaguzi za ufungaji: Kufunika kwa mtiririko, kuziba kwa utupu, au ufungaji wa tray.
Vipengele muhimu vya laini yetu ya uzalishaji wa mkate
Mchanganyiko wa unga
Inachanganya unga, maji, mafuta, na viungo vingine ndani ya unga wa hali ya juu
Viwango vya mchanganyiko vilivyodhibitiwa na kasi huhakikisha muundo thabiti wa unga
Unga wa unga
Inabadilisha unga uliochanganywa kuwa shuka nyembamba kupitia rollers za usahihi wa hali ya juu
Inadumisha unene halisi na uso laini kwa usindikaji mzuri
Kutengeneza mashine
Hupunguza shuka katika raundi kamili au mraba kwa uzalishaji wa burrito
Vipimo vya kukata vinavyoweza kushughulika vinachukua maelezo anuwai ya bidhaa
Mfumo wa kupikia (kuoka/kukaanga)
Joto la hali ya juu na udhibiti wa wakati kwa crispness thabiti na ladha
Usanidi rahisi wa anuwai ya bidhaa zilizooka au kukaanga
Mashine ya kujaza moja kwa moja
Hasa huweka nyama, mboga, jibini au kujaza kawaida
Inaweza kubadilika kwa aina tofauti za kujaza na mifumo ya uwekaji
Mashine ya Burrito Rolling
Fomu za utaalam zilijaza unga ndani ya maumbo ya burrito, sawa
Vigezo vinavyoweza kurekebishwa vinahakikisha uwasilishaji kamili wa bidhaa
Mfumo wa ufungaji
Suluhisho za ufungaji zinazoweza kufikiwa kwa saizi na vifaa anuwai vya bidhaa
Kuhakikisha upya na kuwezesha uwasilishaji tayari wa rejareja
Mstari wetu wa uzalishaji unachanganya uhandisi wa usahihi na ubinafsishaji rahisi kutoa ubora thabiti na mzuri kwa wazalishaji wa burrito wa mizani yote. Kila sehemu imeundwa kwa ujumuishaji wa mshono na utendaji mzuri katika mazingira yako ya uzalishaji.
