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La JKXB-III es una línea de producción totalmente automatizada y controlada por PLC diseñada para la fabricación de gran volumen de pasteles rellenos de primera calidad (de 8 a 14 pulgadas de diámetro), con una capacidad de 3000 a 4000 piezas/hora. Este avanzado sistema integra tecnología de procesamiento de masa, inyección de llenado y sellado de precisión para garantizar una calidad constante del producto, ideal para panaderías a escala industrial y fabricantes de alimentos congelados.
Línea integrada totalmente automática para la producción de pasteles rellenos, pasteles de carne, quiches y pasteles rellenos
Producción: 3000–4000 piezas por hora para operación continua a gran escala
Diámetro del producto ajustable: 8 a 14 pulgadas para satisfacer las diversas demandas del mercado
Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario para todas las piezas de contacto con la masa y el relleno
PLC + control de pantalla táctil con seguimiento de datos en tiempo real y alarma de error automático
Soporte multilingüe: inglés, chino, español, árabe, alemán, francés
Voltaje personalizable: 220V / 380V para instalación global
Flujo de trabajo completo: procesamiento de masa → formado → llenado → sellado → horneado → enfriamiento → apilado → envasado
Garantía de 1 año + instalación, puesta en servicio y capacitación del operador in situ opcionales
| de parámetros | Especificación |
|---|---|
| Modelo | JKXB‑III |
| Capacidad | 3000–4000 unidades/h |
| Diámetro del pastel | 8 a 14 pulgadas |
| potencia total | 25 kilovatios |
| Fuente de alimentación | 220V / 380V / Personalizable |
| Sistema de control | PLC + Pantalla Táctil |
| Espesor de la masa | 0,5–5,0 mm (ajustable) |
| Temperatura de horneado | 180–250°C (controlado por PID) |
| Material de contacto | Acero inoxidable 304 de calidad alimentaria |
| Seguridad | Parada de emergencia, cubierta protectora, alarma automática y apagado |
| Idiomas | Inglés, chino, español, árabe, alemán, francés |
| Garantía | 1 año |
| Instalación | Servicio de ingeniero in situ (opcional) |
Las panaderías y fábricas de alimentos de gran volumen enfrentan desafíos implacables: forma inconsistente de las tartas, rellenos con fugas, horneado desigual, altos costos laborales y producción poco confiable. Nuestra línea automática de producción de pasteles rellenos personalizados fue diseñada para eliminar estos puntos débiles y convertir una producción compleja y que requiere mucha mano de obra en un proceso fluido, rentable y consistente.
Pase la mano por el sólido marco de acero inoxidable pulido y sentirá una construcción resistente construida para funcionar las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Cuando está en funcionamiento, la línea zumba silenciosamente con una vibración mínima, creando un ambiente de trabajo estable y cómodo. Observe cómo la masa se transforma en pasteles perfectos: división precisa, laminado uniforme, formación limpia, relleno preciso, sellado hermético, horneado uniforme, enfriamiento suave y apilado ordenado. Cada pastel tiene forma, peso, textura de corteza y distribución de relleno idénticos: sin defectos, sin desperdicios ni demoras.
Divisor de masa servo con precisión de peso de ±1 % para un porcionado consistente
Los rodillos laminadores ajustables crean un espesor de masa uniforme de 0,5 a 5,0 mm.
Evita costras desiguales, desgarros y exceso de desperdicio de masa.
Mejora la consistencia del horneado y la apariencia del producto final.
Sistema de llenado de alta precisión para rellenos de carne, verduras, queso y cremosos
La tecnología de engarzado multietapa garantiza bordes 100% a prueba de fugas
Hermeticidad del sello ajustable para estilos de corteza hojaldrada o firme
Elimina fugas sucias y reduce el rechazo del producto.
Horno multizona con control de temperatura PID (180–250°C)
Calentamiento uniforme para obtener un color dorado, una textura y un punto de cocción uniformes
El transportador de enfriamiento reduce la temperatura por debajo de 35°C para un embalaje limpio
Prolonga la vida útil y conserva el sabor recién horneado
PLC + pantalla táctil para operación por una sola persona y monitoreo en tiempo real
Alarma de error automática y apagado para máxima seguridad.
Almacena recetas de producción para cambios de producto rápidos y repetibles.
La interfaz multilingüe admite equipos internacionales
Estructura completa de acero inoxidable 304 para higiene y resistencia a la corrosión.
Superficies lisas y antiadherentes para una limpieza rápida y profunda
Cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria.
Diseño resistente para años de servicio continuo
Flujo de trabajo completo desde masa cruda hasta pasteles envasados
Autoapilable y compatible con sistemas de embalaje.
Reduce las necesidades de mano de obra y mejora la eficiencia de la producción.
Minimiza el contacto humano para una calidad más segura y consistente
Panaderías industriales que producen tartas y pasteles rellenos.
Instalaciones de fabricación de alimentos congelados.
Cocinas centrales y operaciones de catering a gran escala
Proveedores mayoristas de alimentos y fabricantes de cadenas minoristas.
Plantas de producción de alimentos especializadas en bollería rellena salada y dulce.
Nuestra línea automática de producción de pasteles rellenos personalizados es más que una máquina: es una inversión a largo plazo en estabilidad, eficiencia y reputación de marca. Nos enfocamos en resolver desafíos de producción reales en lugar de ofrecer equipos básicos, lo que nos convierte en un socio confiable para las operaciones de alimentos en crecimiento en todo el mundo.
Cada línea es totalmente personalizable para adaptarse a su espacio, objetivos de producción, tipos de masa y recetas de relleno. Utilizamos componentes de primera calidad y pruebas rigurosas para garantizar un rendimiento confiable y un tiempo de inactividad mínimo. La automatización total reduce los costos de mano de obra, reduce el desperdicio de material y mejora la consistencia del producto, lo que aumenta directamente sus márgenes de beneficio.
