| Количина: | |
|---|---|
ЈККСБ -ИИИ је потпуно аутоматизована, ПЛЦ-контролисана производна линија дизајнирана за производњу великих количина пуњених пита премијум квалитета (пречника 8-14 инча), са капацитетом од 3.000-4.000 комада/сат. Овај напредни систем интегрише прецизну обраду теста, убризгавање пуњења и технологију заптивања како би се обезбедио доследан квалитет производа, идеалан за индустријске пекаре и произвођаче смрзнуте хране.
Кључне фазе обраде
1. Припрема и формирање теста
Дељење теста: Секач на серво погон обезбеђује прецизно порционисање (толеранција ±1% тежине).
Облагање и пресовање: Подесиви ваљци производе уједначене листове теста (дебљине: 0,5–5,0 мм).
Обликовање: Формира тесто у савршене кругове од 8-14' (доступне су прилагодљиве калупе).
2. Пуњење убризгавање и заптивање
Прецизно пуњење: Аутоматска пумпа убризгава пуњења (месо, поврће, сир) са контролисаним порционисањем.
Технологија заптивања: Вишестепено пресовање обезбеђује ивице отпорне на цурење (подесиве за љускаве или чврсте заптивке).
3. Печење и хлађење
Рерна са више зона: грејање на гас/електрично (180–250°Ц), ПИД-контролисано за равномерно печење.
Расхладни транспортер: Смањује температуру пита на <35°Ц пре паковања.
4. Слагање и паковање
Аутоматско слагање: Поравнава пите у хрпе (10–30 комада/слагање).
Опције паковања: Паковање протоком, вакумско заптивање или паковање у ладицама.
Кључне карактеристике наше линије за производњу пуњених пита
Микер за тесто
Уједначено меша брашно, воду, уље и друге састојке у висококвалитетно тесто
Прецизно контролисани односи и брзине мешања обезбеђују конзистентну текстуру теста
Доугх Схеетер
Претвара умешано тесто у уједначене танке листове помоћу високо прецизних ваљака
Одржава тачну дебљину и глатку површину за оптималну обраду
Форминг Мацхине
Сече листове у савршене кругове или квадрате за производњу бурита
Подесиве димензије сечења одговарају различитим спецификацијама производа
Систем за кување (печење/пржење)
Напредне контроле температуре и времена за доследну хрскавост и укус
Флексибилна конфигурација за варијанте печених или пржених производа
Аутоматска машина за пуњење
Прецизно депонује месо, поврће, сир или прилагођена пуњења
Прилагодљиво различитим типовима пуњења и обрасцима постављања
Буррито машина за ваљање
Стручно обликује пуњено тесто у чврсте, уједначене облике буритоа
Подесиви параметри ваљања обезбеђују савршену презентацију производа
Систем за паковање
Прилагодљива решења за паковање за различите величине и материјале производа
Осигурава свежину и олакшава презентацију за малопродају
Наша производна линија комбинује прецизно инжењерство са флексибилним прилагођавањем како би се обезбедио доследан квалитет и ефикасан проток за произвођаче буритоа свих размера. Свака компонента је дизајнирана за беспрекорну интеграцију и оптималне перформансе у вашем производном окружењу.
ЈККСБ -ИИИ је потпуно аутоматизована, ПЛЦ-контролисана производна линија дизајнирана за производњу великих количина пуњених пита премијум квалитета (пречника 8-14 инча), са капацитетом од 3.000-4.000 комада/сат. Овај напредни систем интегрише прецизну обраду теста, убризгавање пуњења и технологију заптивања како би се обезбедио доследан квалитет производа, идеалан за индустријске пекаре и произвођаче смрзнуте хране.
Кључне фазе обраде
1. Припрема и формирање теста
Дељење теста: Секач на серво погон обезбеђује прецизно порционисање (толеранција ±1% тежине).
Облагање и пресовање: Подесиви ваљци производе уједначене листове теста (дебљине: 0,5–5,0 мм).
Обликовање: Формира тесто у савршене кругове од 8-14' (доступне су прилагодљиве калупе).
2. Пуњење убризгавање и заптивање
Прецизно пуњење: Аутоматска пумпа убризгава пуњења (месо, поврће, сир) са контролисаним порционисањем.
Технологија заптивања: Вишестепено пресовање обезбеђује ивице отпорне на цурење (подесиве за љускаве или чврсте заптивке).
3. Печење и хлађење
Рерна са више зона: грејање на гас/електрично (180–250°Ц), ПИД-контролисано за равномерно печење.
Расхладни транспортер: Смањује температуру пита на <35°Ц пре паковања.
4. Слагање и паковање
Аутоматско слагање: Поравнава пите у хрпе (10–30 комада/слагање).
Опције паковања: Паковање протоком, вакумско заптивање или паковање у ладицама.
Кључне карактеристике наше линије за производњу пуњених пита
Микер за тесто
Уједначено меша брашно, воду, уље и друге састојке у висококвалитетно тесто
Прецизно контролисани односи и брзине мешања обезбеђују конзистентну текстуру теста
Доугх Схеетер
Претвара умешано тесто у уједначене танке листове помоћу високо прецизних ваљака
Одржава тачну дебљину и глатку површину за оптималну обраду
Форминг Мацхине
Сече листове у савршене кругове или квадрате за производњу бурита
Подесиве димензије сечења одговарају различитим спецификацијама производа
Систем за кување (печење/пржење)
Напредне контроле температуре и времена за доследну хрскавост и укус
Флексибилна конфигурација за варијанте печених или пржених производа
Аутоматска машина за пуњење
Прецизно депонује месо, поврће, сир или прилагођена пуњења
Прилагодљиво различитим типовима пуњења и обрасцима постављања
Буррито машина за ваљање
Стручно обликује пуњено тесто у чврсте, уједначене облике буритоа
Подесиви параметри ваљања обезбеђују савршену презентацију производа
Систем за паковање
Прилагодљива решења за паковање за различите величине и материјале производа
Осигурава свежину и олакшава презентацију за малопродају
Наша производна линија комбинује прецизно инжењерство са флексибилним прилагођавањем како би се обезбедио доследан квалитет и ефикасан проток за произвођаче буритоа свих размера. Свака компонента је дизајнирана за беспрекорну интеграцију и оптималне перформансе у вашем производном окружењу.
