| Количина: | |
|---|---|
ЈККСБ -ИИИ је потпуно аутоматизована, ПЛЦ-контролисана производна линија дизајнирана за производњу великих количина пуњених пита премијум квалитета (пречника 8-14 инча), са капацитетом од 3.000-4.000 комада/сат. Овај напредни систем интегрише прецизну обраду теста, убризгавање пуњења и технологију заптивања како би се обезбедио доследан квалитет производа, идеалан за индустријске пекаре и произвођаче смрзнуте хране.
Потпуно аутоматска интегрисана линија за производњу пуњених пита, месних пита, кишова и пуњених пецива
Излаз: 3000–4000 комада на сат за континуални рад великих размера
Подесиви пречник производа: 8–14 инча како би одговарао различитим захтевима тржишта
Нерђајући челик 304 за храну за све делове за тесто и пуњење
ПЛЦ + контрола екрана осетљивог на додир са праћењем података у реалном времену и аутоматским алармом за грешку
Подршка за више језика: енглески, кинески, шпански, арапски, немачки, француски
Прилагодљиви напон: 220В / 380В за глобалну инсталацију
Комплетан радни ток: обрада теста → формирање → пуњење → затварање → печење → хлађење → слагање → паковање
1-годишња гаранција + опциона инсталација на лицу места, пуштање у рад и обука оператера
| параметара | Спецификација |
|---|---|
| Модел | ЈККСБ‑ИИИ |
| Капацитет | 3000–4000 ком/х |
| Пие Диаметер | 8–14 инча |
| Тотална снага | 25 кв |
| Повер Суппли | 220В / 380В / Прилагодљиво |
| Контролни систем | ПЛЦ + екран осетљив на додир |
| Дебљина теста | 0,5–5,0 мм (подесиво) |
| Температура печења | 180–250°Ц (ПИД контролисано) |
| Контакт материјал | Нерђајући челик 304 за храну |
| Сигурност | Заустављање у случају нужде, заштитни поклопац, аутоматски аларм и искључивање |
| Језици | енглески, кинески, шпански, арапски, немачки, француски |
| Гаранција | 1 година |
| Инсталација | Инжењерска услуга на лицу места (опционо) |
Пекаре и фабрике хране великог обима суочавају се са немилосрдним изазовима: недоследним обликовањем пита, цурењем пуњења, неравномерним печењем, високим трошковима рада и непоузданом производњом. Наша аутоматска прилагођена линија за производњу пуњених пита је пројектована да елиминише ове болне тачке и претвори сложену, радно интензивну производњу у гладак, профитабилан и доследан процес.
Пређите руком дуж чврстог, полираног оквира од нерђајућег челика и осетићете чврсту конструкцију направљену за рад 24/7. Када трчи, линија тихо бруји уз минималне вибрације, стварајући стабилно, удобно радно окружење. Гледајте како се тесто претвара у савршене пите: прецизно дељење, равномерно облагање, чисто обликовање, прецизно пуњење, чврсто заптивање, равномерно печење, нежно хлађење и уредно слагање. Свака пита има идентичан облик, тежину, текстуру коре и дистрибуцију пуњења – нема недостатака, нема отпада, нема кашњења.
Серво делилац теста са прецизношћу од ±1% тежине за доследно порционисање
Подесиви ваљци за фолију стварају уједначену дебљину теста од 0,5–5,0 мм
Спречава неуједначене коре, кидање и вишак отпада од теста
Побољшава конзистенцију печења и изглед финалног производа
Високо прецизан систем пуњења за пуњење од меса, поврћа, сира и крема
Вишестепена технологија пресовања обезбеђује 100% непропусне ивице
Подесива непропусност заптивке за љускаве или чврсте стилове коре
Елиминише неуредно цурење и смањује одбацивање производа
Рерна са више зона са ПИД контролом температуре (180–250°Ц)
Равномерно загревање за доследну златну боју, текстуру и готовост
Расхладни транспортер снижава температуру испод 35°Ц за чисто паковање
Продужује рок трајања и чува свеж укус
ПЛЦ + екран осетљив на додир за рад једне особе и праћење у реалном времену
Аутоматски аларм грешке и искључивање за максималну сигурност
Чува производне рецепте за брзе, поновљиве промене производа
Вишејезички интерфејс подржава међународне тимове
Потпуна структура од нерђајућег челика 304 за хигијену и отпорност на корозију
Глатке површине које се не лепе за брзо и темељно чишћење
Испуњава међународне стандарде безбедности хране
Дизајн за тешке услове рада за године непрекидног рада
Комплетан радни ток од сировог теста до упакованих пита
Аутоматско слагање и компатибилан са системима за паковање
Смањује потребе за радном снагом и побољшава ефикасност производње
Минимизира људски контакт за безбеднији и доследнији квалитет
Индустријске пекаре које производе пуњене пите и пуњена пецива
Постројења за производњу смрзнуте хране
Централне кухиње и велике угоститељске радње
Добављачи хране на велико и произвођачи малопродајних ланаца
Постројења за производњу хране специјализована за слане и слатке пуњене пецива
Наша аутоматска прилагођена линија за производњу пуњених пита је више од машине—то је дугорочна инвестиција у стабилност, ефикасност и репутацију бренда. Фокусирамо се на решавање стварних изазова у производњи уместо на нуђење основне опреме, што нас чини поузданим партнером за развој прехрамбених операција широм света.
Свака линија је потпуно прилагодљива тако да одговара вашем простору, циљевима излаза, типовима теста и рецептима за пуњење. Користимо врхунске компоненте и ригорозно тестирање како бисмо осигурали поуздане перформансе и минимално време застоја. Потпуна аутоматизација смањује трошкове рада, смањује материјални отпад и побољшава конзистентност производа, директно повећавајући ваше профитне марже.
