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Die JKXB-III ist eine vollautomatische, SPS-gesteuerte Produktionslinie, die für die Massenproduktion hochwertiger gefüllter Pasteten (8–14 Zoll Durchmesser) mit einer Kapazität von 3.000–4.000 Stück/Stunde konzipiert ist. Dieses fortschrittliche System integriert präzise Teigverarbeitung, Fülleinspritzung und Versiegelungstechnologie, um eine gleichbleibende Produktqualität sicherzustellen, ideal für Bäckereien im industriellen Maßstab und Hersteller von Tiefkühlkost.
Vollautomatische integrierte Linie zur Herstellung von gefüllten Pasteten, Fleischpasteten, Quiche und gefülltem Gebäck
Leistung: 3000–4000 Stück pro Stunde für großflächigen Dauerbetrieb
Einstellbarer Produktdurchmesser: 8–14 Zoll, um unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden
Lebensmittelechter Edelstahl 304 für alle mit Teig und Füllung in Berührung kommenden Teile
SPS + Touchscreen-Steuerung mit Echtzeit-Datenverfolgung und automatischem Fehleralarm
Mehrsprachige Unterstützung: Englisch, Chinesisch, Spanisch, Arabisch, Deutsch, Französisch
Anpassbare Spannung: 220 V / 380 V für weltweite Installation
Kompletter Arbeitsablauf: Teigverarbeitung → Formen → Füllen → Verschließen → Backen → Kühlen → Stapeln → Verpacken
1 Jahr Garantie + optionale Installation, Inbetriebnahme und Bedienerschulung vor Ort
| - | Parameterspezifikation |
|---|---|
| Modell | JKXB-III |
| Kapazität | 3000–4000 Stück/h |
| Kuchendurchmesser | 8–14 Zoll |
| Gesamtleistung | 25 kW |
| Stromversorgung | 220V / 380V / Anpassbar |
| Kontrollsystem | SPS + Touchscreen |
| Teigdicke | 0,5–5,0 mm (einstellbar) |
| Backtemperatur | 180–250 °C (PID-gesteuert) |
| Kontaktmaterial | Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität |
| Sicherheit | Not-Aus, Schutzabdeckung, automatischer Alarm und Abschaltung |
| Sprachen | Englisch, Chinesisch, Spanisch, Arabisch, Deutsch, Französisch |
| Garantie | 1 Jahr |
| Installation | Techniker-Vor-Ort-Service (optional) |
Großbäckereien und Lebensmittelfabriken stehen vor ständigen Herausforderungen: unregelmäßige Kuchenform, auslaufende Füllungen, ungleichmäßiges Backen, hohe Arbeitskosten und unzuverlässige Ergebnisse. Unsere automatische, maßgeschneiderte Produktionslinie für gefüllte Pasteten wurde entwickelt, um diese Schwachstellen zu beseitigen und die komplexe, arbeitsintensive Produktion in einen reibungslosen, profitablen und konsistenten Prozess zu verwandeln.
Wenn Sie mit der Hand über den soliden, polierten Edelstahlrahmen fahren, werden Sie spüren, wie die robuste Konstruktion für den 24/7-Betrieb ausgelegt ist. Beim Betrieb summt das Gerät leise und vibriert nur minimal, wodurch eine stabile, komfortable Arbeitsumgebung entsteht. Beobachten Sie, wie sich der Teig in perfekte Pasteten verwandelt: präzises Teilen, gleichmäßiges Ausrollen, sauberes Formen, genaues Füllen, dichtes Verschließen, gleichmäßiges Backen, sanftes Abkühlen und sauberes Stapeln. Jeder Kuchen hat die gleiche Form, das gleiche Gewicht, die gleiche Krustenstruktur und die gleiche Füllungsverteilung – keine Mängel, keine Verschwendung, keine Verzögerungen.
Servo-Teigteiler mit ±1 % Gewichtsgenauigkeit für gleichmäßige Portionierung
Verstellbare Teigrollen sorgen für eine gleichmäßige Teigdicke von 0,5–5,0 mm
Verhindert ungleichmäßige Krusten, Risse und überschüssigen Teigabfall
Verbessert die Backkonsistenz und das Aussehen des Endprodukts
Hochpräzises Abfüllsystem für Fleisch-, Gemüse-, Käse- und cremige Füllungen
Die mehrstufige Crimptechnik sorgt für 100 % auslaufsichere Kanten
Einstellbare Dichtigkeit für flockige oder feste Krustenarten
Beseitigt unordentliche Lecks und reduziert den Produktausschuss
Mehrzonenofen mit PID-Temperaturregelung (180–250 °C)
Gleichmäßiges Erhitzen für gleichmäßige goldene Farbe, Textur und Garheit
Das Kühlband senkt die Temperatur für eine saubere Verpackung auf unter 35 °C
Verlängert die Haltbarkeit und bewahrt den frisch gebackenen Geschmack
SPS + Touchscreen für Ein-Personen-Bedienung und Echtzeitüberwachung
Automatische Fehleralarmierung und Abschaltung für maximale Sicherheit
Speichert Produktionsrezepte für schnelle, wiederholbare Produktänderungen
Die mehrsprachige Benutzeroberfläche unterstützt internationale Teams
Vollständige Struktur aus Edelstahl 304 für Hygiene und Korrosionsbeständigkeit
Glatte, antihaftbeschichtete Oberflächen für eine schnelle und gründliche Reinigung
Erfüllt internationale Lebensmittelsicherheitsstandards
Robustes Design für jahrelangen Dauerbetrieb
Vollständiger Arbeitsablauf vom Rohteig bis zum verpackten Kuchen
Automatisches Stapeln und kompatibel mit Verpackungssystemen
Reduziert den Arbeitsbedarf und verbessert die Produktionseffizienz
Minimiert den menschlichen Kontakt für eine sicherere und gleichmäßigere Qualität
Industriebäckereien, die gefüllte Pasteten und gefülltes Gebäck herstellen
Produktionsanlagen für Tiefkühlkost
Zentralküchen und Großgastronomiebetriebe
Lebensmittelgroßhändler und Hersteller von Einzelhandelsketten
Lebensmittelproduktionsbetriebe, spezialisiert auf herzhafte und süße gefüllte Backwaren
Unsere automatische Produktionslinie für maßgeschneiderte gefüllte Pasteten ist mehr als eine Maschine – sie ist eine langfristige Investition in Stabilität, Effizienz und den Ruf der Marke. Wir konzentrieren uns auf die Lösung realer Produktionsherausforderungen und nicht auf die Bereitstellung von Grundausrüstung, was uns zu einem vertrauenswürdigen Partner für wachsende Lebensmittelbetriebe weltweit macht.
Jede Linie ist vollständig anpassbar, um sie an Ihren Raum, Ihre Produktionsziele, Teigarten und Füllrezepte anzupassen. Wir verwenden erstklassige Komponenten und strenge Tests, um zuverlässige Leistung und minimale Ausfallzeiten zu gewährleisten. Die vollständige Automatisierung senkt die Arbeitskosten, reduziert Materialverschwendung und verbessert die Produktkonsistenz, wodurch sich Ihre Gewinnspanne direkt erhöht.
