| Mennyiség: | |
|---|---|
A JKXB-III egy teljesen automatizált, PLC vezérlésű gyártósor, amelyet prémium minőségű töltött lepények (8-14 hüvelyk átmérőjű) nagy volumenű gyártására terveztek, 3000-4000 darab/óra kapacitással. Ez a fejlett rendszer integrálja a precíziós tésztafeldolgozást, a töltési befecskendezést és a lezárási technológiát, hogy egyenletes termékminőséget biztosítson, ideális az ipari méretű pékségek és fagyasztott élelmiszerek gyártói számára.
Teljesen automatikus integrált sor töltött pite, húsos pite, quiche és töltött péksütemények előállításához
Teljesítmény: 3000-4000 darab/óra nagyüzemi folyamatos működéshez
Állítható termékátmérő: 8-14 hüvelyk, hogy megfeleljen a különféle piaci igényeknek
Élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acél minden tésztával és töltelékkel érintkező részhez
PLC + érintőképernyős vezérlés valós idejű adatkövetéssel és automatikus hibariasztással
Többnyelvű támogatás: angol, kínai, spanyol, arab, német, francia
Testreszabható feszültség: 220V / 380V globális telepítéshez
Teljes munkafolyamat: tésztafeldolgozás → formázás → töltés → lezárás → sütés → hűtés → egymásra rakás → csomagolás
1 év garancia + opcionális helyszíni telepítés, üzembe helyezés és kezelői képzés
| Paraméter | specifikáció |
|---|---|
| Modell | JKXB-III |
| Kapacitás | 3000-4000 db/h |
| Piteátmérő | 8-14 hüvelyk |
| Teljes teljesítmény | 25 kw |
| Tápegység | 220V / 380V / Testreszabható |
| Vezérlőrendszer | PLC + érintőképernyő |
| Tésztavastagság | 0,5-5,0 mm (állítható) |
| Sütési hőmérséklet | 180-250°C (PID-szabályozott) |
| Kapcsolattartó anyag | Élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acél |
| Biztonság | Vészleállítás, védőburkolat, automatikus riasztó és kikapcsolás |
| Nyelvek | Angol, kínai, spanyol, arab, német, francia |
| Garancia | 1 év |
| Telepítés | Mérnöki helyszíni szolgáltatás (opcionális) |
A nagy volumenű pékségek és élelmiszergyárak könyörtelen kihívásokkal néznek szembe: egyenetlen tortaformálás, szivárgó töltelékek, egyenetlen sütés, magas munkaerőköltségek és megbízhatatlan teljesítmény. Automatikusan testreszabott töltött pite gyártósorunkat úgy terveztük, hogy kiküszöbölje ezeket a fájdalmas pontokat, és az összetett, munkaigényes gyártást zökkenőmentes, nyereséges és következetes folyamattá alakítsa.
Futtassa végig a kezét a szilárd, polírozott rozsdamentes acél vázon, és úgy fogja érezni, hogy a nagy teherbírású szerkezet a hét minden napján, 24 órában működik. Futás közben a zsinór halkan, minimális vibrációval zúg, így stabil, kényelmes munkakörnyezetet teremt. Nézze meg, ahogy a tészta tökéletes pitékké alakul: precíz felosztás, egyenletes lapozás, tiszta formázás, pontos töltés, szoros lezárás, egyenletes sütés, gyengéd hűtés és ügyes halmozás. Minden pitének azonos a formája, súlya, héja és a töltelékeloszlása – nincsenek hibák, nincs hulladék, nincs késés.
Szervo tésztaosztó ±1%-os súlypontossággal az egyenletes adagolás érdekében
Az állítható hengerek egyenletes tésztavastagságot hoznak létre 0,5-5,0 mm között
Megakadályozza az egyenetlen kéregképződést, a szakadást és a felesleges tésztahulladékot
Javítja a sütés állagát és a végtermék megjelenését
Nagy pontosságú töltőrendszer hús-, zöldség-, sajt- és krémes töltelékekhez
A többlépcsős krimpelési technológia 100%-ban szivárgásmentes éleket biztosít
Állítható tömítési szorosság a pelyhes vagy szilárd kéreghez
Megszünteti a rendetlen szivárgást és csökkenti a termék visszautasítását
Többzónás sütő PID hőmérséklet szabályozással (180-250°C)
Egyenletes melegítés az állandó arany szín, textúra és készenlét érdekében
A hűtési szállítószalag 35°C alá csökkenti a hőmérsékletet a tiszta csomagolás érdekében
Meghosszabbítja az eltarthatóságot és megőrzi a frissen sült ízt
PLC + érintőképernyő az egyszemélyes kezeléshez és a valós idejű felügyelethez
Automatikus hibariasztás és leállítás a maximális biztonság érdekében
Gyártási recepteket tárol a gyors, megismételhető termékcsere érdekében
A többnyelvű felület támogatja a nemzetközi csapatokat
Teljes 304-es rozsdamentes acél szerkezet a higiénia és a korrózióállóság érdekében
Sima, tapadásmentes felületek a gyors és alapos tisztításért
Megfelel a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak
Nagy teherbírású kialakítás az évekig tartó folyamatos szolgáltatásért
Teljes munkafolyamat a nyers tésztától a csomagolt pitékig
Automatikusan egymásra rakható és kompatibilis a csomagolórendszerekkel
Csökkenti a munkaerő-szükségletet és javítja a termelés hatékonyságát
Minimalizálja az emberi érintkezést a biztonságosabb, egyenletesebb minőség érdekében
Töltött pitéket és töltött péksüteményeket gyártó ipari pékségek
Fagyasztott élelmiszergyártó létesítmények
Központi konyhák és nagyszabású vendéglátás
Élelmiszer-nagykereskedelmi beszállítók és kiskereskedelmi láncok gyártói
Sós és édes töltött pékárukra specializálódott élelmiszergyártó üzemek
Automatikusan testreszabott töltött pite gyártósorunk több mint egy gép – ez egy hosszú távú befektetés a stabilitásba, a hatékonyságba és a márka hírnevébe. A valódi termelési kihívások megoldására összpontosítunk, nem pedig az alapvető felszerelések kínálatára, így megbízható partnerré válunk az élelmiszeripari tevékenységek világszerte történő növelésében.
Minden sor teljesen személyre szabható, hogy megfeleljen a helynek, a kimeneti céloknak, a tésztatípusoknak és a töltelékrecepteknek. Prémium alkatrészeket és szigorú tesztelést használunk a megbízható teljesítmény és a minimális állásidő biztosítása érdekében. A teljes automatizálás csökkenti a munkaerőköltségeket, csökkenti az anyagpazarlást, és javítja a termék konzisztenciáját, közvetlenül növelve a haszonkulcsot.
