| Ilość: | |
|---|---|
JKXB -III to w pełni zautomatyzowana linia produkcyjna sterowana przez sterownik PLC, przeznaczona do produkcji wielkoseryjnej wysokiej jakości pasztetów nadziewanych (średnica 8–14 cali) o wydajności 3 000–4 000 sztuk/godz. Ten zaawansowany system integruje precyzyjne przetwarzanie ciasta, wtryskiwanie nadzienia i technologię uszczelniania, aby zapewnić stałą jakość produktu, idealny dla piekarni na skalę przemysłową i producentów mrożonek.
W pełni automatyczna zintegrowana linia do produkcji ciast nadziewanych, mięsnych, quiche i ciast nadziewanych
Wydajność: 3000–4000 sztuk na godzinę przy ciągłej pracy na dużą skalę
Regulowana średnica produktu: 8–14 cali, aby sprostać różnorodnym wymaganiom rynku
Wszystkie części mające kontakt z ciastem i nadzieniem ze stali nierdzewnej 304 klasy spożywczej
Sterowanie PLC + ekranem dotykowym ze śledzeniem danych w czasie rzeczywistym i automatycznym alarmem o błędach
Obsługa wielu języków: angielski, chiński, hiszpański, arabski, niemiecki, francuski
Konfigurowalne napięcie: 220 V / 380 V do instalacji globalnej
Kompletny przebieg procesu: obróbka ciasta → formowanie → napełnianie → uszczelnianie → pieczenie → chłodzenie → układanie w stosy → pakowanie
Roczna gwarancja + opcjonalna instalacja na miejscu, uruchomienie i szkolenie operatorów
| parametrów | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | JKXB-III |
| Pojemność | 3000–4000 szt./h |
| Średnica ciasta | 8–14 cali |
| Całkowita moc | 25 kW |
| Zasilanie | 220 V / 380 V / Możliwość dostosowania |
| System sterowania | PLC + ekran dotykowy |
| Grubość ciasta | 0,5–5,0 mm (regulowane) |
| Temperatura pieczenia | 180–250°C (sterowanie PID) |
| Materiał kontaktowy | Stal nierdzewna 304 klasy spożywczej |
| Bezpieczeństwo | Wyłącznik awaryjny, pokrywa ochronna, automatyczny alarm i wyłączenie |
| Języki | Angielski, chiński, hiszpański, arabski, niemiecki, francuski |
| Gwarancja | 1 rok |
| Instalacja | Serwis inżynierski na miejscu (opcjonalnie) |
Wielkonakładowe piekarnie i fabryki żywności stoją przed nieustannymi wyzwaniami: nierównym formowaniem ciast, wyciekającymi nadzieniami, nierównym pieczeniem, wysokimi kosztami pracy i niepewną wydajnością. Nasza automatyczna linia do produkcji nadziewanych ciast została zaprojektowana w celu wyeliminowania tych problemów i przekształcenia złożonej, pracochłonnej produkcji w płynny, opłacalny i spójny proces.
Przesuń ręką po solidnej, polerowanej ramie ze stali nierdzewnej, a poczujesz wytrzymałą konstrukcję zbudowaną do pracy 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Podczas pracy żyłka szumi cicho przy minimalnych wibracjach, tworząc stabilne i komfortowe środowisko pracy. Obserwuj, jak ciasto zamienia się w idealne ciasta: precyzyjne dzielenie, równomierne formowanie, czyste formowanie, dokładne napełnianie, szczelne zamykanie, równomierne pieczenie, delikatne chłodzenie i schludne układanie. Każde ciasto ma identyczny kształt, wagę, konsystencję skórki i rozkład nadzienia – bez defektów, bez odpadów i bez opóźnień.
Serwodzielarka do ciasta z dokładnością wagową ±1% zapewniającą równomierne porcjowanie
Regulowane walce wałkujące tworzą ciasto o jednakowej grubości od 0,5 do 5,0 mm
Zapobiega nierównym skórkom, rozrywaniu i nadmiernemu marnowaniu ciasta
Poprawia konsystencję wypieku i wygląd produktu końcowego
Wysoce precyzyjny system napełniania nadzieniami mięsnymi, warzywnymi, serowymi i kremowymi
Wielostopniowa technologia zaciskania zapewnia 100% szczelność krawędzi
Regulowana szczelność uszczelnienia dla łuszczących się lub twardych skórek
Eliminuje niechciane wycieki i zmniejsza liczbę odrzutów produktów
Piekarnik wielostrefowy z regulacją temperatury PID (180–250°C)
Równomierne ogrzewanie zapewnia spójny złoty kolor, konsystencję i wysmażenie
Przenośnik chłodzący obniża temperaturę poniżej 35°C, zapewniając czyste opakowanie
Przedłuża trwałość i zachowuje smak świeżo upieczonego ciasta
PLC + ekran dotykowy do jednoosobowej obsługi i monitorowania w czasie rzeczywistym
Automatyczny alarm o błędzie i wyłączenie dla maksymalnego bezpieczeństwa
Przechowuje receptury produkcyjne umożliwiające szybkie i powtarzalne zmiany produktu
Wielojęzyczny interfejs wspiera międzynarodowe zespoły
Pełna konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 zapewniająca higienę i odporność na korozję
Gładkie, nieprzywierające powierzchnie umożliwiają szybkie i dokładne czyszczenie
Spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności
Wytrzymała konstrukcja zapewniająca lata ciągłej pracy
Kompletny przepływ pracy, od surowego ciasta po pakowane ciasta
Automatyczne układanie w stosy i kompatybilność z systemami pakowania
Zmniejsza zapotrzebowanie na siłę roboczą i poprawia wydajność produkcji
Minimalizuje kontakt z ludźmi, zapewniając bezpieczniejszą i bardziej stałą jakość
Piekarnie przemysłowe produkujące ciasta nadziewane i ciasta nadziewane
Zakłady produkujące mrożonki
Kuchnie centralne i catering na dużą skalę
Hurtowi dostawcy żywności i producenci sieci handlowych
Zakłady produkcji spożywczej specjalizujące się w wypiekach słonych i słodkich z nadzieniem
Nasza automatyczna linia do produkcji nadziewanych ciast to coś więcej niż maszyna — to długoterminowa inwestycja w stabilność, wydajność i reputację marki. Koncentrujemy się na rozwiązywaniu rzeczywistych wyzwań produkcyjnych, a nie na oferowaniu podstawowego sprzętu, co czyni nas zaufanym partnerem w rozwijających się zakładach spożywczych na całym świecie.
Każda linia jest w pełni konfigurowalna, aby dopasować ją do Twojej przestrzeni, celów wyjściowych, rodzajów ciasta i przepisów na nadzienie. Używamy najwyższej jakości komponentów i rygorystycznych testów, aby zapewnić niezawodne działanie i minimalne przestoje. Pełna automatyzacja obniża koszty pracy, zmniejsza straty materiałów i poprawia spójność produktu, bezpośrednio zwiększając marże zysku.
