| Ποσότητα: | |
|---|---|
Το JKXB-III είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη, ελεγχόμενη από PLC γραμμή παραγωγής σχεδιασμένη για την παραγωγή υψηλού όγκου γεμιστών πίτας υψηλής ποιότητας (διάμετρος 8-14 ίντσες), με χωρητικότητα 3.000-4.000 τεμαχίων/ώρα. Αυτό το προηγμένο σύστημα ενσωματώνει τεχνολογία επεξεργασίας ζύμης ακριβείας, έγχυσης γεμίσματος και σφράγισης για να εξασφαλίσει σταθερή ποιότητα προϊόντος, ιδανικό για αρτοποιεία βιομηχανικής κλίμακας και κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων.
Πλήρως αυτόματη ενσωματωμένη σειρά για γεμιστή πίτα, κρεατόπιτα, κις και γεμιστή ζαχαροπλαστική
Έξοδος: 3000–4000 τεμάχια ανά ώρα για συνεχή λειτουργία μεγάλης κλίμακας
Ρυθμιζόμενη διάμετρος προϊόντος: 8–14 ίντσες για να ανταποκρίνεται στις διαφορετικές απαιτήσεις της αγοράς
Ανοξείδωτος χάλυβας ποιότητας τροφίμων 304 για όλα τα μέρη επαφής ζύμης και γέμισης
Έλεγχος οθόνης αφής PLC + με παρακολούθηση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο και αυτόματο συναγερμό σφαλμάτων
Υποστήριξη πολλών γλωσσών: Αγγλικά, Κινέζικα, Ισπανικά, Αραβικά, Γερμανικά, Γαλλικά
Προσαρμόσιμη τάση: 220V / 380V για καθολική εγκατάσταση
Πλήρης ροή εργασίας: επεξεργασία ζύμης → σχηματισμός → γέμιση → σφράγιση → ψήσιμο → ψύξη → στοίβαξη → συσκευασία
Εγγύηση 1 έτους + προαιρετική επιτόπια εγκατάσταση, θέση σε λειτουργία και εκπαίδευση χειριστή
| Προδιαγραφή | παραμέτρων |
|---|---|
| Μοντέλο | JKXB‑III |
| Ικανότητα | 3000–4000 τεμ/ώρα |
| Διάμετρος πίτας | 8–14 ίντσες |
| Συνολική ισχύς | 25 kw |
| Τροφοδοτικό | 220V / 380V / Προσαρμόσιμο |
| Σύστημα Ελέγχου | PLC + Οθόνη αφής |
| Πάχος ζύμης | 0,5–5,0 mm (ρυθμιζόμενο) |
| Θερμοκρασία ψησίματος | 180–250°C (ελεγχόμενο PID) |
| Υλικό Επικοινωνίας | Food-Grade 304 από ανοξείδωτο χάλυβα |
| Ασφάλεια | Διακοπή έκτακτης ανάγκης, προστατευτικό κάλυμμα, αυτόματος συναγερμός & διακοπή λειτουργίας |
| Γλώσσες | Αγγλικά, Κινέζικα, Ισπανικά, Αραβικά, Γερμανικά, Γαλλικά |
| Εγγύηση | 1 Έτος |
| Εγκατάσταση | Επιτόπου υπηρεσία μηχανικού (προαιρετικό) |
Τα αρτοποιεία και τα εργοστάσια τροφίμων μεγάλου όγκου αντιμετωπίζουν αδυσώπητες προκλήσεις: ασυνεπής διαμόρφωση πίτας, γεμίσματα με διαρροή, ανομοιόμορφο ψήσιμο, υψηλό κόστος εργασίας και αναξιόπιστη απόδοση. Η Αυτόματη Προσαρμοσμένη Γραμμή Παραγωγής Γεμιστή Πίτα μας σχεδιάστηκε για να εξαλείψει αυτά τα σημεία πόνου και να μετατρέψει την πολύπλοκη, έντασης εργασίας παραγωγή σε μια ομαλή, κερδοφόρα και συνεπή διαδικασία.
Περάστε το χέρι σας κατά μήκος του συμπαγούς, γυαλισμένου πλαισίου από ανοξείδωτο χάλυβα και θα νιώσετε την κατασκευή βαρέως τύπου για λειτουργία 24/7. Όταν τρέχετε, η γραμμή βουίζει ήσυχα με ελάχιστους κραδασμούς, δημιουργώντας ένα σταθερό, άνετο περιβάλλον εργασίας. Δείτε καθώς η ζύμη μεταμορφώνεται σε τέλειες πίτες: ακριβές μοίρασμα, ομοιόμορφο φύλλο, καθαρό σχηματισμό, ακριβή γέμιση, σφιχτό κλείσιμο, ομοιόμορφο ψήσιμο, απαλή ψύξη και τακτοποιημένη στοίβαξη. Κάθε πίτα έχει το ίδιο σχήμα, βάρος, υφή κρούστας και κατανομή γέμισης — χωρίς ελαττώματα, χωρίς σπατάλη, χωρίς καθυστερήσεις.
Διαιρέτης ζύμης σερβο με ακρίβεια ±1% βάρους για σταθερή μερίδα
Οι ρυθμιζόμενοι κύλινδροι φύλλου δημιουργούν ομοιόμορφο πάχος ζύμης από 0,5–5,0 mm
Αποτρέπει την ανομοιόμορφη κρούστα, το σκίσιμο και την υπερβολική σπατάλη ζύμης
Βελτιώνει τη συνοχή του ψησίματος και την εμφάνιση του τελικού προϊόντος
Σύστημα πλήρωσης υψηλής ακρίβειας για κρέας, λαχανικά, τυριά και κρεμώδεις γεμίσεις
Η τεχνολογία πτύχωσης πολλαπλών σταδίων εξασφαλίζει 100% στεγανές άκρες
Ρυθμιζόμενη στεγανότητα για νιφάδες ή σφιχτά στυλ κρούστας
Εξαλείφει τις ακατάστατες διαρροές και μειώνει την απόρριψη του προϊόντος
Φούρνος πολλαπλών ζωνών με έλεγχο θερμοκρασίας PID (180–250°C)
Ομοιόμορφη θέρμανση για σταθερό χρυσαφένιο χρώμα, υφή και ετοιμότητα
Ο ψυκτικός μεταφορέας μειώνει τη θερμοκρασία κάτω από 35°C για καθαρή συσκευασία
Παρατείνει τη διάρκεια ζωής και διατηρεί τη φρέσκια γεύση
PLC + οθόνη αφής για λειτουργία από ένα άτομο και παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο
Αυτόματος συναγερμός σφαλμάτων και τερματισμός λειτουργίας για μέγιστη ασφάλεια
Αποθηκεύει συνταγές παραγωγής για γρήγορες, επαναλαμβανόμενες αλλαγές προϊόντων
Η πολυγλωσσική διεπαφή υποστηρίζει διεθνείς ομάδες
Πλήρης δομή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 για υγιεινή και αντοχή στη διάβρωση
Λείες, αντικολλητικές επιφάνειες για γρήγορο, ενδελεχή καθαρισμό
Πληροί τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων
Σχεδιασμός βαρέως τύπου για χρόνια συνεχούς υπηρεσίας
Ολοκληρωμένη ροή εργασιών από ωμή ζύμη έως συσκευασμένες πίτες
Αυτόματη στοίβαξη και συμβατό με συστήματα συσκευασίας
Μειώνει τις ανάγκες εργασίας και βελτιώνει την αποδοτικότητα της παραγωγής
Ελαχιστοποιεί την ανθρώπινη επαφή για ασφαλέστερη, πιο σταθερή ποιότητα
Βιομηχανικά αρτοποιεία που παράγουν γεμιστές πίτες και γεμιστά αρτοσκευάσματα
Εγκαταστάσεις παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων
Κεντρικές κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης μεγάλης κλίμακας
Προμηθευτές τροφίμων χονδρικής και κατασκευαστές λιανικής αλυσίδας
Εργοστάσια παραγωγής τροφίμων που ειδικεύονται σε αλμυρά και γλυκά αρτοσκευάσματα
Η Αυτόματη Προσαρμοσμένη Γραμμή Παραγωγής Γεμιστή Πίτα μας είναι κάτι περισσότερο από μια μηχανή—είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση στη σταθερότητα, την αποτελεσματικότητα και τη φήμη της επωνυμίας. Εστιάζουμε στην επίλυση πραγματικών προκλήσεων παραγωγής αντί να προσφέρουμε βασικό εξοπλισμό, καθιστώντας μας έναν αξιόπιστο συνεργάτη για τις δραστηριότητες ανάπτυξης τροφίμων σε όλο τον κόσμο.
Κάθε γραμμή είναι πλήρως προσαρμόσιμη για να ταιριάζει με τον χώρο, τους στόχους παραγωγής, τους τύπους ζύμης και τις συνταγές γεμίσματος. Χρησιμοποιούμε εξαρτήματα υψηλής ποιότητας και αυστηρές δοκιμές για να εξασφαλίσουμε αξιόπιστη απόδοση και ελάχιστο χρόνο διακοπής λειτουργίας. Ο πλήρης αυτοματισμός μειώνει το κόστος εργασίας, μειώνει τη σπατάλη υλικών και βελτιώνει τη συνέπεια των προϊόντων, αυξάνοντας άμεσα τα περιθώρια κέρδους σας.
