| Količina: | |
|---|---|
JKXB -III je popolnoma avtomatizirana proizvodna linija, ki jo krmili PLC, zasnovana za proizvodnjo velikih količin polnjenih pit vrhunske kakovosti (premera 8–14 palcev) z zmogljivostjo 3.000–4.000 kosov/uro. Ta napredni sistem združuje natančno obdelavo testa, brizganje polnila in tehnologijo tesnjenja, da zagotovi dosledno kakovost izdelkov, kar je idealno za industrijske pekarne in proizvajalce zamrznjene hrane.
Popolnoma avtomatska integrirana linija za proizvodnjo polnjene pite, mesne pite, quicheja in peciva z nadevom
Zmogljivost: 3000–4000 kosov na uro za obsežno neprekinjeno delovanje
Nastavljiv premer izdelka: 8–14 palcev za prilagajanje različnim zahtevam trga
Nerjaveče jeklo 304 za živila za vse dele, ki se dotikajo testa in nadeva
PLC + nadzor zaslona na dotik s sledenjem podatkov v realnem času in samodejnim alarmom za napake
Večjezična podpora: angleščina, kitajščina, španščina, arabščina, nemščina, francoščina
Prilagodljiva napetost: 220V / 380V za globalno namestitev
Celoten potek dela: obdelava testa → oblikovanje → polnjenje → tesnjenje → peka → hlajenje → zlaganje → pakiranje
1-letna garancija + izbirna namestitev na kraju samem, zagon in usposabljanje operaterja
| Parametri | Specifikacija parametrov |
|---|---|
| Model | JKXB‑III |
| Zmogljivost | 3000–4000 kosov/h |
| Premer pita | 8–14 palcev |
| Skupna moč | 25 kw |
| Napajanje | 220V / 380V / Prilagodljivo |
| Nadzorni sistem | PLC + zaslon na dotik |
| Debelina testa | 0,5–5,0 mm (nastavljivo) |
| Temperatura pečenja | 180–250 °C (PID nadzor) |
| Kontaktni material | Nerjaveče jeklo 304 za hrano |
| Varnost | Zaustavitev v sili, zaščitni pokrov, samodejni alarm in izklop |
| Jeziki | Angleščina, kitajščina, španščina, arabščina, nemščina, francoščina |
| Garancija | 1 leto |
| Namestitev | Storitev inženirja na kraju samem (izbirno) |
Pekarne in živilske tovarne z velikim obsegom se soočajo z neusmiljenimi izzivi: nedosledno oblikovanje pite, puščanje nadevov, neenakomerno pečenje, visoki stroški dela in nezanesljiva proizvodnja. Naša avtomatska prilagojena proizvodna linija za polnjene pite je bila zasnovana tako, da odpravi te boleče točke in spremeni zapleteno, delovno intenzivno proizvodnjo v gladek, donosen in dosleden proces.
Potegnite z roko po trdnem, poliranem okvirju iz nerjavečega jekla in občutili boste trdno konstrukcijo, zgrajeno za 24-urno delovanje. Med delovanjem vrvica tiho brni z minimalnimi tresljaji, kar ustvarja stabilno in udobno delovno okolje. Opazujte, kako se testo spreminja v popolne pite: natančno deljenje, enakomerno plastenje, čisto oblikovanje, natančno polnjenje, tesno tesnjenje, enakomerno pečenje, nežno hlajenje in lepo zlaganje. Vsaka pita ima enako obliko, težo, teksturo skorje in porazdelitev nadeva – brez napak, brez odpadkov, brez zamud.
Servo delilnik testa z natančnostjo teže ±1 % za dosledno porcioniranje
Nastavljivi valji za plastenje ustvarijo enotno debelino testa od 0,5 do 5,0 mm
Preprečuje nastajanje neenakomerne skorje, trganje in odvečne odpadke testa
Izboljša konsistenco pečenja in končni videz izdelka
Visoko natančen polnilni sistem za mesne, zelenjavne, sirne in kremaste nadeve
Tehnologija večstopenjskega stiskanja zagotavlja 100-odstotno neprepustnost robov
Nastavljiva tesnost tesnila za luskaste ali čvrste oblike skorje
Odpravlja neurejena puščanja in zmanjšuje zavračanje izdelkov
Večconska pečica s PID nadzorom temperature (180–250°C)
Enakomerno segrevanje za dosledno zlato barvo, teksturo in pečenost
Hladilni transporter zniža temperaturo pod 35°C za čisto embalažo
Podaljša rok trajanja in ohrani okus sveže pečenega
PLC + zaslon na dotik za upravljanje ene osebe in spremljanje v realnem času
Samodejni alarm za napako in izklop za največjo varnost
Shranjuje proizvodne recepte za hitre, ponovljive spremembe izdelkov
Večjezični vmesnik podpira mednarodne ekipe
Celotna struktura iz nerjavečega jekla 304 za higieno in odpornost proti koroziji
Gladke površine proti prijemanju za hitro in temeljito čiščenje
Izpolnjuje mednarodne standarde varnosti hrane
Trpežna zasnova za leta neprekinjenega delovanja
Popoln potek dela od surovega testa do pakiranih pit
Samodejno zlaganje in združljivost s sistemi pakiranja
Zmanjša potrebe po delovni sili in izboljša učinkovitost proizvodnje
Zmanjša človeški stik za varnejšo in doslednejšo kakovost
Industrijske pekarne za proizvodnjo polnjenih pit in peciva z nadevom
Objekti za proizvodnjo zamrznjene hrane
Centralne kuhinje in obsežne gostinske dejavnosti
Veleprodajni dobavitelji hrane in proizvajalci maloprodajnih verig
Obrati za proizvodnjo hrane, specializirani za slane in sladke polnjene pekovske izdelke
Naša avtomatska prilagojena proizvodna linija za polnjene pite je več kot le stroj – je dolgoročna naložba v stabilnost, učinkovitost in ugled blagovne znamke. Osredotočeni smo na reševanje resničnih proizvodnih izzivov, namesto da bi ponudili osnovno opremo, zaradi česar smo zaupanja vreden partner za rastoče prehrambene dejavnosti po vsem svetu.
Vsaka vrstica je popolnoma prilagodljiva, da se ujema z vašim prostorom, proizvodnimi cilji, vrstami testa in recepti za nadev. Uporabljamo vrhunske komponente in temeljita testiranja, da zagotovimo zanesljivo delovanje in minimalne izpade. Popolna avtomatizacija zmanjša stroške dela, zmanjša materialne odpadke in izboljša konsistentnost izdelkov, kar neposredno poveča vaše stopnje dobička.
