| Količina: | |
|---|---|
JKXB -III je potpuno automatizirana, PLC-kontrolirana proizvodna linija dizajnirana za proizvodnju velikih količina punjenih pita vrhunske kvalitete (promjera 8-14 inča), s kapacitetom od 3000-4000 komada/sat. Ovaj napredni sustav integrira preciznu obradu tijesta, ubrizgavanje punjenja i tehnologiju zatvaranja kako bi se osigurala dosljedna kvaliteta proizvoda, idealna za industrijske pekare i proizvođače smrznute hrane.
Potpuno automatska integrirana linija za proizvodnju punjenih pita, mesnih pita, quichea i tijesta s punjenjem
Učinak: 3000–4000 komada na sat za kontinuirani rad velikih razmjera
Podesivi promjer proizvoda: 8–14 inča kako bi zadovoljio različite zahtjeve tržišta
Nehrđajući čelik 304 za hranu za sve dijelove u kontaktu s tijestom i punjenjem
PLC + upravljanje zaslonom osjetljivim na dodir s praćenjem podataka u stvarnom vremenu i automatskim alarmom pogreške
Višejezična podrška: engleski, kineski, španjolski, arapski, njemački, francuski
Prilagodljivi napon: 220V / 380V za globalnu instalaciju
Kompletan tijek rada: obrada tijesta → oblikovanje → punjenje → zatvaranje → pečenje → hlađenje → slaganje → pakiranje
1‑godišnje jamstvo + dodatna instalacija na licu mjesta, puštanje u rad i obuka operatera
| parametara | Specifikacija |
|---|---|
| Model | JKXB‑III |
| Kapacitet | 3000–4000 kom/h |
| Promjer pita | 8–14 inča |
| Ukupna snaga | 25 kw |
| Napajanje | 220V / 380V / Prilagodljivo |
| Kontrolni sustav | PLC + zaslon osjetljiv na dodir |
| Debljina tijesta | 0,5–5,0 mm (podesivo) |
| Temperatura pečenja | 180–250°C (PID kontrolirano) |
| Kontaktni materijal | Nehrđajući čelik 304 za hranu |
| Sigurnost | Zaustavljanje u nuždi, zaštitni poklopac, automatski alarm i isključivanje |
| jezici | engleski, kineski, španjolski, arapski, njemački, francuski |
| Jamstvo | 1 godina |
| Montaža | Usluga inženjera na licu mjesta (opcionalno) |
Pekare velike količine i tvornice hrane suočavaju se s neumoljivim izazovima: nedosljedno oblikovanje pita, curenje nadjeva, neravnomjerno pečenje, visoki troškovi rada i nepouzdan rezultat. Naša automatska prilagođena proizvodna linija za punjene pite projektirana je kako bi uklonila te bolne točke i pretvorila složenu, radno intenzivnu proizvodnju u gladak, profitabilan i dosljedan proces.
Prijeđite rukom duž čvrstog, poliranog okvira od nehrđajućeg čelika i osjetit ćete čvrstu konstrukciju napravljenu za rad 24/7. Dok radi, konac tiho bruji uz minimalne vibracije, stvarajući stabilno, ugodno radno okruženje. Gledajte kako se tijesto pretvara u savršene pite: precizno dijeljenje, ravnomjerno slaganje, čisto oblikovanje, točno punjenje, čvrsto brtvljenje, ravnomjerno pečenje, nježno hlađenje i uredno slaganje. Svaka pita ima identičan oblik, težinu, teksturu kore i raspodjelu nadjeva—bez nedostataka, bez otpada, bez kašnjenja.
Servo djelitelj tijesta s ±1% točnosti težine za dosljedno porcioniranje
Podesivi valjci za rastavljanje stvaraju jednoliku debljinu tijesta od 0,5–5,0 mm
Sprječava stvaranje neravnih kora, kidanje i višak otpadaka od tijesta
Poboljšava konzistenciju pečenja i konačni izgled proizvoda
Visokoprecizan sustav punjenja za nadjeve od mesa, povrća, sira i krema
Tehnologija višestupanjskog presovanja osigurava 100% nepropusnost rubova
Podesiva nepropusnost za ljuskave ili čvrste oblike kore
Uklanja neuredna curenja i smanjuje odbacivanje proizvoda
Višezonska pećnica s PID kontrolom temperature (180–250°C)
Ravnomjerno zagrijavanje za postojanu zlatnu boju, teksturu i gotovost
Rashladni transporter snižava temperaturu ispod 35°C za čisto pakiranje
Produžuje rok trajanja i čuva okus svježe pečenog
PLC + zaslon osjetljiv na dodir za rad jedne osobe i nadzor u stvarnom vremenu
Automatski alarm greške i isključivanje za maksimalnu sigurnost
Pohranjuje proizvodne recepte za brze, ponovljive izmjene proizvoda
Višejezično sučelje podržava međunarodne timove
Potpuna struktura od nehrđajućeg čelika 304 za higijenu i otpornost na koroziju
Glatke površine koje se ne lijepe za brzo, temeljito čišćenje
Zadovoljava međunarodne standarde sigurnosti hrane
Izdržljiv dizajn za godine neprekidnog rada
Potpuni tijek rada od sirovog tijesta do pakiranih pita
Automatsko slaganje i kompatibilnost sa sustavima za pakiranje
Smanjuje potrebe za radnom snagom i poboljšava učinkovitost proizvodnje
Smanjuje ljudski kontakt za sigurniju, dosljedniju kvalitetu
Industrijske pekare koje proizvode punjene pite i peciva s nadjevom
Objekti za proizvodnju smrznute hrane
Centralne kuhinje i veliki ugostiteljski poslovi
Veleprodajni dobavljači hrane i proizvođači maloprodajnih lanaca
Pogoni za proizvodnju hrane specijalizirani za slane i slatke punjene pekarske proizvode
Naša automatska prilagođena linija za proizvodnju punjenih pita više je od stroja—to je dugoročno ulaganje u stabilnost, učinkovitost i reputaciju robne marke. Usredotočeni smo na rješavanje stvarnih proizvodnih izazova, a ne na ponudu osnovne opreme, što nas čini pouzdanim partnerom za rastuće prehrambene operacije diljem svijeta.
Svaka linija je potpuno prilagodljiva kako bi odgovarala vašem prostoru, ciljevima proizvodnje, vrstama tijesta i receptima za punjenje. Koristimo vrhunske komponente i rigorozna testiranja kako bismo osigurali pouzdan rad i minimalno vrijeme zastoja. Potpuna automatizacija smanjuje troškove rada, smanjuje rasipanje materijala i poboljšava dosljednost proizvoda, izravno povećavajući vaše profitne marže.
