| Sasia: | |
|---|---|
JKXB -III është një linjë prodhimi plotësisht e automatizuar, e kontrolluar nga PLC, e krijuar për prodhimin me volum të lartë të cilësi premium byrekut të mbushur me (diametër 8-14 inç), me një kapacitet prej 3,000-4,000 copë/orë. Ky sistem i avancuar integron teknologjinë e përpunimit preciz të brumit, injektimit të mbushjes dhe vulosjes për të siguruar cilësi të qëndrueshme të produktit, ideale për furrat e bukës në shkallë industriale dhe prodhuesit e ushqimeve të ngrira.
Linja e integruar plotësisht automatike për prodhimin e byrekut të mbushur, byrekut me mish, quiche-s dhe ëmbëlsirave të mbushura
Prodhimi: 3000–4000 copë në orë për funksionim të vazhdueshëm në shkallë të gjerë
Diametri i rregullueshëm i produktit: 8–14 inç për t'iu përshtatur kërkesave të ndryshme të tregut
Çelik inox 304 i kategorisë ushqimore për të gjitha pjesët e kontaktit të brumit dhe mbushjes
PLC + kontroll i ekranit me prekje me gjurmim të të dhënave në kohë reale dhe alarm automatik të gabimit
Mbështetje shumëgjuhëshe: anglisht, kinezisht, spanjisht, arabisht, gjermanisht, frëngjisht
Tension i personalizueshëm: 220V / 380V për instalim global
Rrjedha e plotë e punës: përpunimi i brumit → formimi → mbushja → mbyllja → pjekja → ftohja → stivimi → paketimi
Garancia 1-vjeçare + instalimi opsional në vend, vënia në punë dhe trajnimi i operatorit
| parametrit | Specifikimi i |
|---|---|
| Model | JKXB‑III |
| Kapaciteti | 3000–4000 copë/h |
| Diametri i byrekut | 8-14 inç |
| Fuqia totale | 25 kw |
| Furnizimi me energji elektrike | 220V / 380V / I personalizueshëm |
| Sistemi i kontrollit | PLC + Ekran me prekje |
| Trashësia e brumit | 0,5–5,0 mm (e rregullueshme) |
| Temperatura e pjekjes | 180–250°C (PID i kontrolluar) |
| Materiali i kontaktit | Çeliku inox 304 i klasës së ushqimit |
| Siguria | Ndalim emergjence, mbulesë mbrojtëse, alarm automatik dhe mbyllje |
| Gjuhët | Anglisht, Kinezisht, Spanjisht, Arabisht, Gjermanisht, Frëngjisht |
| Garancia | 1 vit |
| Instalimi | Shërbimi i inxhinierit në vend (opsionale) |
Furra buke me volum të lartë dhe fabrikat e ushqimit përballen me sfida të pamëshirshme: formësimi i paqëndrueshëm i byrekut, mbushjet që rrjedhin, pjekja e pabarabartë, kostot e larta të punës dhe prodhimi jo i besueshëm. Linja jonë e prodhimit automatik të personalizuar të byrekut të mbushur është projektuar për të eliminuar këto pika dhimbjeje dhe për ta kthyer prodhimin kompleks dhe intensiv të punës në një proces të qetë, fitimprurës dhe të qëndrueshëm.
Kaloni dorën përgjatë kornizës së ngurtë, të lëmuar prej çeliku inoks dhe do të ndjeni një ndërtim të rëndë të ndërtuar për funksionim 24/7. Gjatë vrapimit, linja gumëzhin qetësisht me dridhje minimale, duke krijuar një mjedis pune të qëndrueshëm dhe të rehatshëm. Shikoni se si brumi shndërrohet në byrekë të përsosur: ndarje precize, fletë uniforme, formim i pastër, mbushje e saktë, mbyllje e ngushtë, pjekje e barabartë, ftohje e butë dhe grumbullim i rregullt. Çdo byrek ka formën, peshën, strukturën e kores dhe shpërndarjen e mbushjes - pa defekte, pa mbeturina, pa vonesa.
Ndarës servo brumë me saktësi peshe ±1% për porcione të qëndrueshme
Rolet e rregullueshme të fletëve krijojnë trashësi uniforme të brumit nga 0,5-5,0 mm
Parandalon koret e pabarabarta, grisjen dhe mbetjet e tepërta të brumit
Përmirëson konsistencën e pjekjes dhe pamjen e produktit përfundimtar
Sistem mbushjeje me precizion të lartë për mbushjet me mish, perime, djathë dhe krem
Teknologjia e shtrëngimit me shumë faza siguron skajet 100% të mbrojtura nga rrjedhjet
Ngushtësia e rregullueshme e vulës për stilet e kores së krisur ose të fortë
Eliminon rrjedhjet e çrregullta dhe redukton refuzimin e produktit
Furrë me shumë zona me kontroll të temperaturës PID (180–250°C)
Ngrohje e barabartë për ngjyrën, strukturën dhe gatishmërinë e qëndrueshme të artë
Transportuesi ftohës ul temperaturën nën 35°C për ambalazhim të pastër
Zgjat jetëgjatësinë dhe ruan shijen e freskët të pjekur
Ekran me prekje PLC + për funksionimin e një personi dhe monitorimin në kohë reale
Alarmi automatik i gabimeve dhe mbyllja për siguri maksimale
Ruan recetat e prodhimit për ndryshime të shpejta dhe të përsëritshme të produktit
Ndërfaqja shumëgjuhëshe mbështet ekipet ndërkombëtare
Strukturë prej çeliku inox Full 304 për rezistencë ndaj higjienës dhe korrozionit
Sipërfaqe të lëmuara, jo ngjitëse për pastrim të shpejtë dhe të plotë
Përmbush standardet ndërkombëtare të sigurisë ushqimore
Dizajn i rëndë për vite shërbimi të vazhdueshëm
Plotësoni rrjedhën e punës nga brumi i papërpunuar te byrekët e paketuar
Vendosja automatike dhe e pajtueshme me sistemet e paketimit
Redukton nevojat për punë dhe përmirëson efikasitetin e prodhimit
Minimizon kontaktin njerëzor për cilësi më të sigurt dhe më të qëndrueshme
Furra industriale që prodhojnë byrekë të mbushur dhe pasta të mbushura
Objektet e prodhimit të ushqimit të ngrirë
Kuzhinat qendrore dhe operacionet e hotelierisë në shkallë të gjerë
Furnizuesit me shumicë ushqimore dhe prodhuesit e zinxhirit të shitjes me pakicë
Fabrika të prodhimit të ushqimit të specializuara në produktet e pjekura të shijshme dhe të ëmbla
Linja jonë e prodhimit automatik të personalizuar të byrekut të mbushur është më shumë se një makinë—është një investim afatgjatë në stabilitet, efikasitet dhe reputacion të markës. Ne fokusohemi në zgjidhjen e sfidave reale të prodhimit në vend që të ofrojmë pajisje bazë, duke na bërë një partner të besueshëm për rritjen e operacioneve ushqimore në mbarë botën.
Çdo linjë është plotësisht e personalizueshme për t'u përshtatur me hapësirën tuaj, qëllimet e prodhimit, llojet e brumit dhe recetat e mbushjes. Ne përdorim komponentë premium dhe testime rigoroze për të siguruar performancë të besueshme dhe kohë minimale joproduktive. Automatizimi i plotë ul kostot e punës, redukton mbetjet materiale dhe përmirëson qëndrueshmërinë e produktit, duke rritur drejtpërdrejt marzhet tuaja të fitimit.
