| Кількість: | |
|---|---|
JKXB -III — це повністю автоматизована виробнича лінія, керована ПЛК, призначена для великого виробництва високоякісних пирогів з начинкою (діаметром 8-14 дюймів) з продуктивністю 3000-4000 штук на годину. Ця вдосконалена система поєднує в собі точну обробку тіста, технологію вприскування начинки та герметизацію для забезпечення незмінної якості продукту, що ідеально підходить для промислових пекарень і виробників заморожених продуктів.
Повністю автоматична інтегрована лінія для виробництва пирогів з начинкою, м’ясних пирогів, кишу та тіста з начинкою
Продуктивність: 3000–4000 штук на годину для великомасштабної безперервної роботи
Регульований діаметр продукту: 8–14 дюймів, щоб відповідати різноманітним потребам ринку
Харчова нержавіюча сталь 304 для всіх частин, які контактують з тістом і начинкою
ПЛК + керування сенсорним екраном із відстеженням даних у реальному часі та автоматичною сигналізацією про помилку
Підтримка кількох мов: англійська, китайська, іспанська, арабська, німецька, французька
Настроювана напруга: 220 В / 380 В для глобальної установки
Повний робочий процес: обробка тіста → формування → начинка → запечатування → випікання → охолодження → укладання → пакування
Гарантія 1 рік + додаткове встановлення на місці, введення в експлуатацію та навчання оператора
| параметрів | Специфікація |
|---|---|
| Модель | JKXB‑III |
| Ємність | 3000–4000 шт/год |
| Діаметр пирога | 8–14 дюймів |
| Загальна потужність | 25 кВт |
| Джерело живлення | 220 В / 380 В / Налаштовується |
| Система контролю | ПЛК + сенсорний екран |
| Товщина тіста | 0,5–5,0 мм (регулюється) |
| Температура випічки | 180–250°C (ПІД-регулювання) |
| Контактний матеріал | Харчова нержавіюча сталь 304 |
| Безпека | Аварійна зупинка, захисна кришка, автоматична сигналізація та відключення |
| Мови | Англійська, китайська, іспанська, арабська, німецька, французька |
| Гарантія | 1 рік |
| монтаж | Обслуговування інженера на місці (за бажанням) |
Пекарні та харчові фабрики з великими обсягами виробництва стикаються з невпинними проблемами: неоднакова форма пирога, витік начинки, нерівномірне випікання, висока вартість робочої сили та ненадійний результат. Наша автоматична налаштована лінія з виробництва пирогів з начинкою була розроблена, щоб усунути ці больові точки та перетворити складне, трудомістке виробництво на плавний, прибутковий і послідовний процес.
Проведіть рукою по твердій полірованій рамі з нержавіючої сталі, і ви відчуєте міцну конструкцію, створену для роботи 24/7. Під час роботи шнур тихо гуде з мінімальною вібрацією, створюючи стабільне комфортне робоче середовище. Спостерігайте, як тісто перетворюється на ідеальні пироги: точне поділання, рівномірне розстилання, чисте формування, точна начинка, щільне запечатування, рівномірне випікання, м’яке охолодження та акуратне укладання. Кожен пиріг має однакову форму, вагу, текстуру скоринки та розподіл начинки — без дефектів, без відходів, без затримок.
Серводільник тіста з точністю ваги ±1% для рівномірного порціонування
Регульовані розкатні валики створюють рівномірну товщину тіста від 0,5–5,0 мм
Запобігає утворенню нерівної скоринки, розриву та зайвих відходів тіста
Покращує консистенцію випічки та зовнішній вигляд кінцевого продукту
Високоточна система наповнення для м’ясних, овочевих, сирних і вершкових начинок
Багатоступенева технологія обтиску забезпечує 100% герметичність країв
Регульована герметичність ущільнення для шарів або твердої скоринки
Усуває брудні витоки та зменшує відмову продукту
Багатозональна духовка з PID-контролем температури (180–250°C)
Рівномірне нагрівання для стабільного золотистого кольору, текстури та готовності
Охолоджуючий транспортер знижує температуру нижче 35°C для чистої упаковки
Подовжує термін зберігання та зберігає смак свіжої випічки
ПЛК + сенсорний екран для роботи однією людиною та моніторингу в реальному часі
Автоматична сигналізація про помилку та відключення для максимальної безпеки
Зберігає виробничі рецепти для швидкої повторюваної зміни продукту
Багатомовний інтерфейс підтримує міжнародні команди
Повна структура з нержавіючої сталі 304 для гігієнічності та стійкості до корозії
Гладкі антипригарні поверхні для швидкого ретельного очищення
Відповідає міжнародним стандартам харчової безпеки
Надміцна конструкція для років безперервної служби
Повний робочий процес від сирого тіста до упакованих пирогів
Автоматичне укладання та сумісність із системами пакування
Зменшує потребу в робочій силі та підвищує ефективність виробництва
Мінімізує людський контакт для безпечнішої та сталішої якості
Промислові пекарні з виробництва пирогів і тістечок з начинкою
Приміщення для виробництва заморожених продуктів
Центральні кухні та великі підприємства громадського харчування
Оптові постачальники продуктів харчування та виробники роздрібної мережі
Підприємства з виробництва харчових продуктів, що спеціалізуються на солоній та солодкій випічці
Наша автоматична індивідуальна лінія з виробництва фаршированих пирогів — це більше, ніж машина — це довгострокова інвестиція в стабільність, ефективність і репутацію бренду. Ми зосереджені на вирішенні реальних виробничих завдань, а не на пропонуванні основного обладнання, що робить нас надійним партнером для розвитку харчових виробництв у всьому світі.
Кожну лінію можна повністю настроїти відповідно до вашого простору, цілей виробництва, типів тіста та рецептів начинки. Ми використовуємо компоненти преміум-класу та ретельне тестування, щоб забезпечити надійну роботу та мінімальний час простою. Повна автоматизація скорочує витрати на оплату праці, зменшує матеріальні відходи та покращує консистенцію продукту, безпосередньо збільшуючи ваш прибуток.
