Жалпақ нан өндіруге арналған жаңа зауыттық орнату шешімі
Өнімге қойылатын талаптар мен жабдық конфигурациясынан бастап зауыт орналасуына, утилиталарға, орнату мен оқытуға дейін, JinKe сізге жаңа шелпек немесе шелпек өндірісін іске қосу үшін қажетті маңызды қадамдарды дайындауға көмектеседі.
Жаңа зауытты дұрыс өнімнің айналасында құрыңыз
Жаңа шелпек фабрикасы тек машиналар тізімінен басталуы керек. Өнім түрі, рецепті, диаметрі, қалыңдығы, мақсатты өнімі, орау пішімін және қол жетімді зауыттық кеңістіктің барлығы соңғы өндіріс желісіне әсер етеді.
JinKe өндіріс процесін, жабдықты біріктіруді және орналасу бағытын ұсынбас бұрын осы талаптарды қарастырады. Мақсат – қамырды дайындауды, қалыптауды, пісіруді, салқындатуды, жинақтауды және буып-түюді ағымдағы өндіріс жоспарыңызға сәйкес келетін келісілген жұмыс процесіне қосу және болашақта әзірлеуге мүмкіндік беру.
Сіздің жаңа зауытыңыз үшін JinKe жоспарлары
Жабдық конфигурациясы аяқталмай тұрып, біз зауытты орнатуды төрт маңызды жобалық шешімнің айналасында ұйымдастырамыз.
Өнім және рецепт анықтамасы
Өнімнің түрі, диаметрі, пішіні, қалыңдығы және қамырдың сипаттамалары қамырды қалай араластыру, бөлу, демалу, қалыптау және пісіру керектігін анықтайды. Алдымен жобаның шелпек, чапати, роти, пита наны, парата, лаваш, орама немесе басқа нан өнімдеріне арналғанын растаймыз.
Сыйымдылықты және ауысымды жоспарлау
Өндіріс желісі тек максималды өнімділігі бойынша таңдалмай, күтілетін сағаттық немесе күнделікті сұранысқа сәйкес келуі керек. Тиісті өндірістік қуат пен автоматтандыру деңгейін анықтау алдында біз өнімнің көлемін, жұмыс ауысымдарын, еңбек тәртібін, орау жылдамдығын және болашақ сату жоспарларын қарастырамыз.
Автоматтандыру деңгейін таңдау
Әртүрлі жобалар автоматтандырудың әртүрлі деңгейлерін талап етеді. Конфигурация негізгі қамырды өңдеу, қалыптау және пісіру жабдығынан басталуы мүмкін немесе автоматты салқындату, санау, жинақтау және орау қосылымына дейін созылуы мүмкін. Таңдалған деңгей еңбек жағдайларын, өнім шығару мақсаттарын және қолда бар инвестицияларды көрсетуі керек.
Болашақ кеңеюді жоспарлау
Зауыттың бастапқы орналасуы кейінгі дамуға кедергі болмауы керек. Кеңістік пен жабдық интерфейстерін қосымша қалыптар, салқындату бөлімдері, дестелер, орау жабдықтары немесе жаңа шелпек өндіру желілері үшін жоспарлауға болады, өйткені өнім санаттары мен нарық сұранысы кеңейеді.
Жаңа зауытыңыз үшін жабдық конфигурациясы
Өндіріс желісінің әрбір бөлімі мақсатты өнімге және қажетті өндіріс ағынына сәйкес таңдалады және қосылады.
Қамырды дайындау жүйесі
Қамырды дайындау бөлімі араластыру, бөлу, дөңгелектеу, демалу, илектеу немесе престеу жабдықтарын қамтуы мүмкін. Оның мақсаты - тұрақты қамыр бөліктерін жасау және қамырды дәйекті қалыптауға дайындау. Нақты комбинация рецептке, дайын өнімнің құрылымына және өндіру әдісіне байланысты.
Қалыптау және пісіру жүйесі
Престеу, жаймалау, илемдеу, кесу немесе қалыптау жабдықтары қажетті диаметрі, қалыңдығы және пішіні бойынша таңдалады. Содан кейін қалыптау бөлімі туннельдік пешпен үйлестіріледі, осылайша желі жылдамдығы, қыздыру аймақтары және пісіру шарттары өнімнің жоспарланған көрінісі мен құрылымын қолдауға мүмкіндік береді.
Салқындату және жинақтау жүйесі
Нандарды санау және орау алдында жеткілікті түрде салқындату керек. Сәйкес салқындатқыш конвейер өнімнің температурасы мен ылғалдың жиналуын азайтуға көмектеседі, ал санау және жинақтау бөлімі дайын жайма нанды келесі орау кезеңі үшін тұрақты топтарға ұйымдастырады.
Қаптама желісінің қосылуы
Қаптаманың жұмыс процесі өндіріс басталғаннан кейін емес, бастапқы желіні жобалау кезінде қарастырылуы керек. Қаптама өлшемдері, бір қаптамадағы дана, санау әдісі, тығыздау процесі және өнімді тасымалдау жылдамдығы жоғары ағынды салқындату және жинақтау жабдығымен үйлестірілуі керек.
Зауыттың орналасуы және коммуналдық қызметтерді жоспарлау
Өндіріс аймағының орналасуы
Айқын және үздіксіз өндіріс ағынын жасау үшін шикізатты, қамырды өңдеуді, пісіруді, салқындатуды, орауды және дайын өнімдерді бөліңіз.
Электрмен және жылумен қамтамасыз ету
Кернеуді, электр қуатын және қосылу нүктелерін, сондай-ақ пісіру жүйесі газды немесе электр жылытуды пайдаланатынын растаңыз.
Ауа, су және дренаж
Құбырларды, едендерді немесе жабдық орындарын кейінірек өзгертпеу үшін орнату алдында сығылған ауаны, сумен жабдықтауды және дренажды жоспарлаңыз.
Қол жеткізу және кеңейту кеңістігі
Жұмыс, тазалау, техникалық қызмет көрсету және төтенше жағдайға қол жеткізу үшін жеткілікті орынды сақтаңыз, сонымен бірге болашақ жабдыққа немесе сыйымдылықты кеңейтуге мүмкіндік беріңіз.
Қолданба бойынша зауыттық орнатудың жаңа шешімі
Біз өндіріс ағынын, автоматтандыру деңгейін және зауыт конфигурациясын жоспарланған нарық пен дайын өнім талаптарына сәйкес реттейміз.
Бөлшектеп оралған нан
Тамақтану және орталық асханалар
Мұздатылған нан өндірісі
Көп өнімі бар нан пісіретін зауыт
Зауыттық орнату жобасы бойынша JinK қолдауы
Біздің қолдауымыз зауыттың бастапқы жоспарын жабдықты өндірумен, сынаумен, жеткізумен және өндірісті дайындаумен байланыстырады.
Біріктірілген процесті жоспарлау
Жоба оқшауланған жабдыққа емес, өнім мен қуаттылыққа қойылатын талаптардан басталады. Қамырды өңдеу, қалыптау, пісіру, салқындату, жинақтау және орау сәйкес келмейтін жылдамдықтарды және ажыратылған өңдеу бөлімдерін азайту үшін бір өндіріс реті ретінде қарастырылады.
Теңшелген сызық конфигурациясы
Өндіріс жабдығын рецепт бойынша, өнім өлшеміне, қалыңдығына, қалыптау әдісіне, қыздыру артықшылығына, шығыс мақсатына, қуат көзіне және қол жетімді зауыт кеңістігіне қарай конфигурациялауға болады. Соңғы ұсыныс жобаның бекітілген шарттарына сәйкес дайындалады.
Жеткізу алдындағы құрастыру және сынау
Дайындаудан және құрастырудан кейін механикалық және электрлік секциялар тексеріліп, жабдық іске қосылады. Түзетулер тестілеу кезінде жасалады, ал нұсқаулықтар мен қосалқы жабдықтардың құжаттары жеткізілім алдында дайындалады.
Орнату және пайдалану бойынша оқыту
Орнату және іске қосу бойынша көмек өндірістік желіге және жоба шарттарына сәйкес ұйымдастырылуы мүмкін. Тұтынушының командасы пайдалану сақтық шараларын, қауіпсіз пайдалануды, күнделікті техникалық қызмет көрсетуді және күнделікті өндіріске қажетті негізгі қадамдарды қамтитын нұсқаулық алады.
Сіздің зауыт жоспарыңыз үшін өндірістік желілер
Тағайындалған шелпек өнімі мен өндіру процесіне ең жақсы сәйкес келетін өндіріс желісі санатын таңдаңыз.
Сіздің зауыттық орнату жобаңызға не кіреді
Жобаның нәтижесі сіздің командаңызға ұсынылған өндіріс желісін, орнату шарттарын және жеткізу алдында дайындық тапсырмаларын түсінуге көмектеседі.
Өндіріс желісінің ұсынысы
Ұсыныс расталған өнімге, рецептке, өлшемдерге, шығыс мақсатына және автоматтандыру талаптарына сәйкес ұсынылған технологиялық кезеңдерді және негізгі жабдық конфигурациясын анықтайды. Әрбір машина бір-бірімен байланысы жоқ дербес блок ретінде емес, толық өндіріс ағынында орналасқан.
Зауыттық орналасу бойынша ұсыныс
Зауыт өлшемдері мен қол жетімді сайт ақпаратына негізделген орналасу ұсынысы жабдықтың ұсынылатын орналасуын, материал бағытын және өндіріс аймақтарын көрсетеді. Ол сондай-ақ операторға қолжетімділікті, тазалау кеңістігін, техникалық қызмет көрсету аймақтарын және болашақта ықтимал кеңейтуді қарастырады.
Орнату және оқыту жоспары
Жоспарда орнатуды дайындау, қажетті коммуникациялар, іске қосу тәртібі және операторды оқыту бағыты көрсетілген. Жабдықтың жұмысы және техникалық қызмет көрсету туралы ақпарат орнатуды және одан кейінгі күнделікті пайдалануды қолдау үшін жеткізу алдында дайындалады.
Блогтарды байланыстыру
-
Желінің жиі кептелуін және механикалық тозуды тоқтатыңыз. Қамырды дәл ылғалдандыру коммерциялық чапати машинаңызды мінсіз өндіру үшін қалай оңтайландыратынын біліңіз. -
Жұмсақ қаптамалар мен қытырлақ крекер үшін өнеркәсіптік лаваш өндіру желісін конфигурациялаңыз. Шығымды арттыру үшін қамырды өңдеуді және термиялық профильдерді меңгеріңіз. -
Қымбат кедергілерсіз шелпек өндіруді кеңейтіңіз. OEE және максималды ROI үшін өлшем машиналарын пайдаланып шынайы жабдықтың сыйымдылығын есептеуді үйреніңіз.
Зауыт жоспарына қажетті ақпарат
Жоба туралы нақты ақпаратты ұсыну ұсынылған жабдық пен схемаға нақты өндірістік талаптарыңызды көрсетуге мүмкіндік береді.
Өнімге қойылатын талаптар
Тағайындалған шелпек түрін, рецепт сипаттамаларын, өнімнің диаметрін, пішінін, қалыңдығын, мақсатты құрылымын және қол жетімді өнім үлгілерін немесе сызбаларын беріңіз. Бұл мәліметтер қамырды дұрыс дайындау, қалыптау және пісіру әдісін анықтауға көмектеседі.
Сыйымдылық және орау
Күтілетін сағаттық немесе күнделікті өнімділікті, жұмыс ауысымдарын, орамдағы бөліктерді, қаптама өлшемдерін және таңдаулы қаптаманың жұмыс процесін растаңыз. Салқындату, санау және жинақтау бөлімдері қажетті орау жылдамдығымен үйлестірілуі керек.
Зауыт және коммуналдық қызметтер
Зауыттың ұзындығын, енін, биіктігін, кіреберістерін, бағандарды және қол жетімді жабдық аумақтарын, кернеу, электр қуаты, жылыту мүмкіндігі, сығылған ауа, су, дренаж және желдету туралы ақпаратты көрсетіңіз. Зауыттық сызбаны да жүктеп салуға болады.
Зауыт жоспарыңызды JinKe арқылы бастаңыз
Өнім түрін, күтілетін өнімді, зауыт өлшемдерін және орау талаптарын бөлісіңіз. Біз бұл ақпаратты неғұрлым сәйкес келетін өндірістік желіні және зауытты орнату бағытын дайындау үшін пайдаланамыз.
JinKe жаңа зауыттық орнату процесі
Құрылымдық процесс сіздің бастапқы талаптарыңызды жабдықты жобалау, өндіру, сынау және өндірісті дайындаумен байланыстырады.
JinKe жаңа зауыттық орнату процесі
Құрылымдық процесс сіздің бастапқы талаптарыңызды жабдықты жобалау, өндіру, сынау және өндірісті дайындаумен байланыстырады.
1-қадам Талаптар бойынша кеңес
Біз өнімнің түрін, формуласын, өлшемдерін, өнімін, орауыштарын, автоматтандыру талаптарын, зауыт жағдайларын және жобаның уақыт кестесін жинаймыз; анық емес сипаттамалар бастапқы конфигурациядан бұрын нақтыланады.
2-қадам Техникалық-экономикалық бағалау
Біздің техникалық командамыз өндіріс ағынын тексереді және жабдықты, зауыт кеңістігін және инженерлік коммуникациялар өнім мен қуат талаптарына сәйкес келетінін тексереді.
3-қадам Макет және сызықты жобалау
Біз өндіріс қадамдарын, жабдықтың орналасуын және материалдық логистика, пайдалану, тазалау, техникалық қызмет көрсету және орау, дизайнды расталған жоба сипаттамаларына сәйкес келтіру үшін зауыт аймақтарын жоспарлаймыз.
4-қадам Өндіріс және құрастыру
Компоненттер бекітілген өндіріс жоспарына сәйкес шығарылады. Жалғыз машиналар толық желілік схемаға және іске қосу мерзіміне сәйкес құрастырылады және байланыстырылады.
5-қадам Тестілеу және құжаттау
Механикалық және электр бөлшектері бастапқы сынақтан бұрын тексеріледі. Пайдалану жөніндегі нұсқаулықтар, техникалық қызмет көрсету құжаттары және тиісті жабдық файлдары жөнелтілгенге дейін дайын.
6-қадам Орнату және оқыту
Жобаның қажеттілігіне қарай қашықтан нұсқау немесе жергілікті техникалық қолдау қол жетімді. Операторлар жабдықты пайдалану, қауіпсіздік, күнделікті тексеру, тазалау және негізгі техникалық қызмет көрсету бойынша тренингтен өтеді.
Жаңа зауытыңыз үшін неге JinKe таңдадыңыз?
Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co., Ltd. 2008 жылдан бастап нан пісіретін құймақ пен шелпек өндіруге арналған жабдықтарға назар аударады. Біздің өнім ассортиментіне нан пісіретін автоматты желілер, қамыр дайындайтын жабдықтар, пештер, салқындатқыш конвейерлер және санау жинақтауыштары кіреді.
Жобаға негізделген инженерия
Зауыттық жоспарлау дайын өнімнен, өндіріс мақсатынан және алаңның жағдайынан басталады. Ұсынылған жабдық пен орналасу бекітілген машиналар тізімінен гөрі нақты жобаның айналасында әзірленген.
Үй ішіндегі өндіріс
JinKe өндірістік және техникалық бөлімдері расталған өндіріс жоспарына сәйкес компоненттерді өңдеуді, құрастыруды және іске қосуды басқарады, желідегі жеке машиналар арасындағы үйлестіруді сақтауға көмектеседі.
Жеткізу алдындағы іске қосу
Механикалық және электр инженерлері жабдықты тексереді және жеткізілім алдында бастапқы сынақ жұмысын аяқтайды. Өндіріс желісі жөнелтуге дайындалғанға дейін қажетті түзетулер енгізіледі.
Ұзақ мерзімді техникалық қолдау
Техникалық нұсқаулық, орнатуға көмек, іске қосу, операторды оқыту, техникалық қызмет көрсету және әдеттегі ауыстыру бөлшектерін өңдеу жабдық пен тұтынушы талаптарына сәйкес реттелуі мүмкін.
Жиі қойылатын сұрақтар
С: Зауыттық орнату ұсынысы үшін қандай ақпаратты беруім керек?
Нан түрін, рецептін, диаметрін, қалыңдығын, күтілетін өнімін, жұмыс ауысымдарын, орау әдісін, зауыт өлшемдерін және қолжетімді утилиталарды көрсетіңіз. Өнім үлгілері, сызбалары және зауыт схемасы да бізге неғұрлым қолайлы жабдық конфигурациясын дайындауға көмектеседі.
С: Өндіріс желісін менің бар ғимаратымның айналасында жоспарлауға болады ма?
Иә. Ғимарат өлшемдерін, кіреберістерді, бағандарды, төбенің биіктігін және қолжетімді пайдалы қызмет орындарын жіберіңіз. Содан кейін орналасуды жабдықты орнату, материал қозғалысы, операторға қол жеткізу, тазалау, техникалық қызмет көрсету және болашақ кеңейту кеңістігінің айналасында жоспарлауға болады.
С: Нан зауытына әдетте қандай жабдық кіреді?
Әдеттегі қондырғы қамырды араластыруды, бөлуді, дөңгелектеуді, демалуды, сығуды немесе төсеуді, пісіруді, салқындатуды, санауды және жинақтауды қамтуы мүмкін. Ақырғы машина тізімі өнімнің рецептісіне, пішініне, қалыңдығына, шығысына және орау процесіне байланысты.
С: Бір зауыт бірнеше түрлі нан өнімдерін шығара ала ма?
Рецепттері мен өңдеу әдістері үйлесімді болса, икемді зауыт бірнеше шелпек өнімдеріне қолдау көрсете алады. Өнімді өзгерту үшін әртүрлі қалыптарды, ролик параметрлерін, басу шарттарын, пісіру параметрлерін, салқындату уақытын немесе қосымша жабдық модульдерін қажет етуі мүмкін.
Q: JinKe орнатуды және операторды оқытуды қамтамасыз ете ме?
JinKe қашықтан орнату және іске қосу бойынша көмек көрсете алады немесе жобаға сәйкес сайтта инженерлік қолдауды ұйымдастыра алады. Орнату мен жабдықты күнделікті пайдалануды қолдау үшін пайдалану жөніндегі нұсқаулықтар, техникалық қызмет көрсету туралы ақпарат, қауіпсіздік нұсқаулары және операторды оқыту дайындалған.
ДжинКемен байланыста болыңыз
Бізге қандай өнімді шығарғыңыз келетінін және қандай зауыттық жағдайлар бар екенін айтыңыз. Біздің команда сіздің талаптарыңызды қарап, сәйкес өндіріс процесін, жабдық конфигурациясын және жобаны дайындау қадамдарын талқылайды.
Моб: +86- 18256028630
Электрондық пошта: info @jinkemachinery.cn
