Αυτό το πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα έχει σχεδιαστεί για παραγωγή μεγάλου όγκου διαφόρων flatbreads, συμπεριλαμβανομένων Naan, Pita, Tortillas και Roti. Συνδυάζοντας την προηγμένη τεχνολογία με την κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα από ανοξείδωτο χάλυβα, η γραμμή χειρίζεται τα πάντα, από την ανάμειξη της ζύμης και τη διαμόρφωση σε ακριβή ψήσιμο και συσκευασία.
Τα βασικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν σταθερό έλεγχο ποιότητας, υψηλή απόδοση και ελάχιστη χειροκίνητη λειτουργία μέσω αυτοματισμού ελεγχόμενης PLC. Ο σχεδιασμός υγιεινής διαθέτει επιφάνειες εύκολης καθαρισμού και αρθρωτά εξαρτήματα, ενώ προαιρετικά πρόσθετα όπως ψεκασμό πετρελαίου ή συμπλήρωση συνταγών υποστήριξης έγχυσης.
Ιδανικό για βιομηχανικά αρτοποιεία και κατασκευαστές τροφίμων, αυτή η γραμμή παραγωγής εξασφαλίζει την αποτελεσματικότητα, την επεκτασιμότητα και τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων. Οι προσαρμοσμένες διαμορφώσεις είναι διαθέσιμες για να πληρούν συγκεκριμένες απαιτήσεις προϊόντων.
