JKXB -III jest w pełni zautomatyzowaną linią produkcyjną kontrolowaną przez PLC zaprojektowaną do produkcji wysokiej jakości wypchanych ciast (średnica 8-14 cali), o pojemności 3000–4 000 sztuk/godzinę. Ten zaawansowany system integruje precyzyjne przetwarzanie ciasta, wtrysk napełniania i technologię uszczelnienia, aby zapewnić stałą jakość produktu, idealną do piekarni na skalę przemysłową i producentów mrożonek.
Kluczowe etapy przetwarzania
1. Przygotowanie i formowanie ciasta
Dzielenie ciasta: noży z serwomechanizmy zapewnia precyzyjną porcję (± 1% tolerancji masy).
Prześcieradło i naciśnięcie: Regulowane wałki wytwarzają jednolite arkusze ciasta (grubość: 0,5–5,0 mm).
Formowanie: tworzy ciasto w idealne kółka 8-14 '(dostępna dostępna umiera).
2. Wtrysk i uszczelnienie do wypełnienia
Precyzyjne napełnianie: Zautomatyzowane napełnienia pompy (mięso, warzywa, ser) z kontrolowaną porcją.
Technologia uszczelniania: Zdecydowanie wieloetapowe zapewnia szczelne krawędzie (regulowane dla łuszczych lub ciasnych uszczelnień).
3. Pieczenie i chłodzenie
Piekarnik wielostrefowy: ogrzewanie gazowe/elektryczne (180–250 ° C), kontrolowane przez PID do równego pieczenia.
Przenośnik chłodzący: Zmniejsza temperaturę ciasta do <35 ° C przed opakowaniem.
4. Układanie i opakowanie
Automatyczne układanie: dostosowuje ciasta do stosów (10–30 sztuk/stos).
Opcje opakowań: pakowanie przepływu, uszczelnienie próżniowe lub opakowanie tacy.
Kluczowe cechy naszej wypchanej linii produkcyjnej
Mikser ciasta
Jednolicie miesza mąkę, wodę, olej i inne składniki w wysokiej jakości ciasto
Precyzyjne współczynniki i prędkości mieszania zapewniają spójną teksturę ciasta
Ciasto sheeter
Maszyna formująca
System gotowania (pieczenie/smażenie)
Automatyczna maszyna do napełniania
Dokładnie osadza mięso, warzywa, ser lub wypełnienia niestandardowe
Dostosowanie się do różnych rodzajów wypełniania i wzorców umieszczenia
Burrito Rolling Machine
Fachowo tworzy wypełnione ciasto w ciasne, jednolite kształty burrito
Regulowane parametry toczenia zapewniają idealną prezentację produktu
System pakowania
Nasza linia produkcyjna łączy precyzyjną inżynierię z elastyczną dostosowywaniem, aby zapewnić stałą jakość i wydajną przepustowość dla producentów burrito wszystkich skal. Każdy komponent jest przeznaczony do bezproblemowej integracji i optymalnej wydajności w środowisku produkcyjnym.
