De taco-productielijn is een veelzijdige, zware oplossing die is ontworpen om de productie van taco's te automatiseren, van zachte maïstortilla's tot knapperige taco-schelpen. Deze lijn is ontwikkeld met een focus op duurzaamheid, gebruiksgemak en verstelbare prestaties en richt zich op de diverse behoeften van Tex-Mex-restaurants, snackfabrikanten en foodserviceproviders.
Het systeem beschikt over een mes-verwisselbaar ontwerp dat snelle overgangen tussen zachte taco-tortilla's en knapperige shell-vorming mogelijk maakt, zonder in gevaar te brengen op snelheid of kwaliteit. De robuuste roestvrijstalen constructie zorgt voor langdurige prestaties in veelgevraagde omgevingen, terwijl intuïtieve bedieningselementen het toegankelijk maken voor operators van alle vaardigheidsniveaus. De lijn integreert deegmixen, laken, snijden, vormen en frituren/bakken in een uniform proces, waardoor consistente taco -producten met minimaal afval worden geleverd.
Snelle mesveranderingssysteem :
Gepatenteerd snel-release mesmechanisme maakt het mogelijk om te schakelen tussen zachte tortilla snijden en knapperige taco-schaalvormen in minder dan 5 minuten, waardoor veelzijdigheid voor gemengde productieruns wordt gemaximaliseerd.
Koolstofstalen bladen met anti-corrosiecoating zorgen voor precieze bezuinigingen en lange levensduur, herleidbare vervangingsfrequentie.
Verstelbaar vormen en koken :
Hydraulische vormstations met variabele drukinstellingen (5-20 ton) creëren zowel zachte, plooiende tortilla's als knapperige, gebogen taco -schalen met een uniforme dikte (1 mm - 3 mm).
Dubbele kookzones (transportoven voor bakken, oliebad voor frituren) met onafhankelijke temperatuurregeling (180 ° C - 250 ° C) huisvest verschillende taco -stijlen.
Duurzame constructie :
Alle contactoppervlakken gemaakt van food-grade 304 roestvrij staal, compliant met FDA en EU-normen voor voedselveiligheid.
Zware versnellingsbak en industriële grade motoren ontworpen voor 24/7 werking, met minimale trillingen en ruis.
Gebruikersgericht ontwerp :
Ergonomisch bedieningspaneel met kleurgecodeerde knoppen voor eenvoudige modus selectie (zachte taco, knapperige schaal, onderhoud).
Verwijderbare transportbanden en reinigingspanelen gemakkelijk toegang vereenvoudigen de dagelijkse sanitaire voorzieningen, waardoor downtime voor hygiëneroutines wordt verminderd.
Hoge precisie en efficiëntie :
Optische sensoren bewaken het deeguitlijning en snijnauwkeurigheid, waardoor minder dan 1% afwijking van de tortilla -grootte wordt gewaarborgd.
Uitgangssnelheden tot 1500 taco's per uur (afhankelijk van het type), met minimale handmatige interventie.
Tex-Mex Restaurants & QSR's : perfect voor snelle restaurants die tijdens de piekuren verse tortilla's en knapperige schelpen nodig hebben, waardoor consistente kwaliteit zonder arbeidsintensief handmatig werk zorgt.
Snack-fabrikanten van voedsel : ideaal voor het produceren van taco-schelpen en tortilla's in de detailhandel, met schaalbare capaciteit voor grote batches en aanpasbare kruidenintegratie.
Bevroren voedselproducenten : compatibel met voorgekookte en geparfriteerde taco-producten, die naadloos worden geïntegreerd met vriespunt- en verpakkingslijnen voor bevroren voedselverdeling.
Catering & Event Services : Portable Modular-eenheden (optioneel) staan taco-productie ter plaatse toe voor grote evenementen, waardoor frisse, hete taco's rechtstreeks aan consumenten worden geboden.
Vraag: Hoe lang duren de messen voordat ze worden vervangen?
A: Met regelmatig onderhoud kunnen messen 6-12 maanden duren, afhankelijk van het gebruik. Reserve -meskits zijn beschikbaar voor onmiddellijke vervanging en we bieden Blade Snpering Services aan.
Vraag: Kan de lijn glutenvrije of maïsvrije taco's produceren?
A: Ja, de lijn is gemakkelijk te reinigen tussen batches en kan alternatieve bloem zoals maïs, rijst of glutenvrije melanges aan zonder kruisbesmetting aan te kunnen.
Vraag: Is de frituursectie energie-efficiënt?
A: De frituurmodule beschikt over geïsoleerde olietanks en warmteverstelsystemen, waardoor het energieverbruik met 20% wordt verminderd in vergelijking met traditionele friteulen.
Vraag: Welk niveau van training is vereist om de lijn te bedienen?
A: We bieden een trainingssessie van 2 uur voor basisbewerking, mesveranderingen en routinematig onderhoud. Uitgebreide handleidingen en 24/7 technische ondersteuning zijn opgenomen.
De taco-productielijn is een veelzijdige, zware oplossing die is ontworpen om de productie van taco's te automatiseren, van zachte maïstortilla's tot knapperige taco-schelpen. Deze lijn is ontwikkeld met een focus op duurzaamheid, gebruiksgemak en verstelbare prestaties en richt zich op de diverse behoeften van Tex-Mex-restaurants, snackfabrikanten en foodserviceproviders.
Het systeem beschikt over een mes-verwisselbaar ontwerp dat snelle overgangen tussen zachte taco-tortilla's en knapperige shell-vorming mogelijk maakt, zonder in gevaar te brengen op snelheid of kwaliteit. De robuuste roestvrijstalen constructie zorgt voor langdurige prestaties in veelgevraagde omgevingen, terwijl intuïtieve bedieningselementen het toegankelijk maken voor operators van alle vaardigheidsniveaus. De lijn integreert deegmixen, laken, snijden, vormen en frituren/bakken in een uniform proces, waardoor consistente taco -producten met minimaal afval worden geleverd.
Snelle mesveranderingssysteem :
Gepatenteerd snel-release mesmechanisme maakt het mogelijk om te schakelen tussen zachte tortilla snijden en knapperige taco-schaalvormen in minder dan 5 minuten, waardoor veelzijdigheid voor gemengde productieruns wordt gemaximaliseerd.
Koolstofstalen bladen met anti-corrosiecoating zorgen voor precieze bezuinigingen en lange levensduur, herleidbare vervangingsfrequentie.
Verstelbaar vormen en koken :
Hydraulische vormstations met variabele drukinstellingen (5-20 ton) creëren zowel zachte, plooiende tortilla's als knapperige, gebogen taco -schalen met een uniforme dikte (1 mm - 3 mm).
Dubbele kookzones (transportoven voor bakken, oliebad voor frituren) met onafhankelijke temperatuurregeling (180 ° C - 250 ° C) huisvest verschillende taco -stijlen.
Duurzame constructie :
Alle contactoppervlakken gemaakt van food-grade 304 roestvrij staal, compliant met FDA en EU-normen voor voedselveiligheid.
Zware versnellingsbak en industriële grade motoren ontworpen voor 24/7 werking, met minimale trillingen en ruis.
Gebruikersgericht ontwerp :
Ergonomisch bedieningspaneel met kleurgecodeerde knoppen voor eenvoudige modus selectie (zachte taco, knapperige schaal, onderhoud).
Verwijderbare transportbanden en reinigingspanelen gemakkelijk toegang vereenvoudigen de dagelijkse sanitaire voorzieningen, waardoor downtime voor hygiëneroutines wordt verminderd.
Hoge precisie en efficiëntie :
Optische sensoren bewaken het deeguitlijning en snijnauwkeurigheid, waardoor minder dan 1% afwijking van de tortilla -grootte wordt gewaarborgd.
Uitgangssnelheden tot 1500 taco's per uur (afhankelijk van het type), met minimale handmatige interventie.
Tex-Mex Restaurants & QSR's : perfect voor snelle restaurants die tijdens de piekuren verse tortilla's en knapperige schelpen nodig hebben, waardoor consistente kwaliteit zonder arbeidsintensief handmatig werk zorgt.
Snack-fabrikanten van voedsel : ideaal voor het produceren van taco-schelpen en tortilla's in de detailhandel, met schaalbare capaciteit voor grote batches en aanpasbare kruidenintegratie.
Bevroren voedselproducenten : compatibel met voorgekookte en geparfriteerde taco-producten, die naadloos worden geïntegreerd met vriespunt- en verpakkingslijnen voor bevroren voedselverdeling.
Catering & Event Services : Portable Modular-eenheden (optioneel) staan taco-productie ter plaatse toe voor grote evenementen, waardoor frisse, hete taco's rechtstreeks aan consumenten worden geboden.
Vraag: Hoe lang duren de messen voordat ze worden vervangen?
A: Met regelmatig onderhoud kunnen messen 6-12 maanden duren, afhankelijk van het gebruik. Reserve -meskits zijn beschikbaar voor onmiddellijke vervanging en we bieden Blade Snpering Services aan.
Vraag: Kan de lijn glutenvrije of maïsvrije taco's produceren?
A: Ja, de lijn is gemakkelijk te reinigen tussen batches en kan alternatieve bloem zoals maïs, rijst of glutenvrije melanges aan zonder kruisbesmetting aan te kunnen.
Vraag: Is de frituursectie energie-efficiënt?
A: De frituurmodule beschikt over geïsoleerde olietanks en warmteverstelsystemen, waardoor het energieverbruik met 20% wordt verminderd in vergelijking met traditionele friteulen.
Vraag: Welk niveau van training is vereist om de lijn te bedienen?
A: We bieden een trainingssessie van 2 uur voor basisbewerking, mesveranderingen en routinematig onderhoud. Uitgebreide handleidingen en 24/7 technische ondersteuning zijn opgenomen.
