Die Taco-Produktionslinie ist eine vielseitige, hochrangige Lösung zur Automatisierung der Herstellung von Tacos, von weichen Mais-Tortillas bis zu knusprigen Taco-Schalen. Diese Linie konzentriert sich auf Haltbarkeit, einfache Betrieb und einstellbare Leistung und richtet sich an die unterschiedlichen Bedürfnisse von Restaurants, Snackherstellern und Lebensmitteldienstleister.
Das System verfügt über ein klingenveränderliches Design, das schnelle Übergänge zwischen weichen Taco-Tortillas und knuspriger Schale ermöglicht, ohne die Geschwindigkeit oder Qualität zu beeinträchtigen. Die robuste Konstruktion von Edelstahl sorgt für eine lang anhaltende Leistung in hohen Umgebungen, während intuitive Steuerungen es für Betreiber aller Fähigkeiten zugänglich machen. Die Linie integriert Teigmischung, Blatt, Schneiden, Bildung und Braten/Backstufen in ein einheitliches Verfahren und liefert konsistente Taco -Produkte mit minimalem Abfall.
Rapid Blade Change System :
Der patentierte Mechanismus mit Schnellveröffentlichungen ermöglicht das Wechsel zwischen weichem Tortilla-Schneiden und knusprigen Taco-Schalenformen in weniger als 5 Minuten und maximiert die Vielseitigkeit für gemischte Produktionsläufe.
Hoch kohlenstoffhaltige Stahlblätter mit Antikorrosionsbeschichtung sorgen für eine präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer, reduzierbare Austauschfrequenz.
Einstellbare Formung und Kochen :
Hydraulische Formungsstationen mit variablen Druckeinstellungen (5–20 Tonnen) erzeugen sowohl weiche, schelmische Tortillas als auch knusprige, gebogene Taco -Schalen mit gleichmäßiger Dicke (1 mm - 3 mm).
Doppelte Kochzonen (Förderofen zum Backen, Ölbad zum Braten) mit unabhängiger Temperaturkontrolle (180 ° C - 2550 ° C) bieten verschiedene Taco -Stile auf.
Langlebige Konstruktion :
Alle Kontaktflächen aus 304 Edelstahl aus Lebensmitteln, die den FDA- und EU-Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen.
Hochleistungsgetriebe und industrielle Motoren, die für den 24/7-Betrieb ausgelegt sind, mit minimaler Vibration und Lärm.
Benutzerzentriertes Design :
Ergonomisches Bedienfeld mit farbcodierten Tasten für die einfache Modusauswahl (weiche Taco, knusprige Schale, Wartung).
Abnehmbare Förderbänder und leicht zugängliche Reinigungsplatten vereinfachen die tägliche Hygiene und verringern die Ausfallzeit für Hygieneroutinen.
Hohe Präzision und Effizienz :
Optische Sensoren überwachen die Teigausrichtung und die Schnittgenauigkeit und gewährleisten weniger als 1% Abweichung in der Tortilla -Größe.
Ausgangsgeschwindigkeiten bis zu 1.500 TACOs pro Stunde (abhängig vom Typ) mit minimalem manuellem Eingriff.
Tex-Mex-Restaurants & QSRs : Perfekt für Schnellservice-Restaurants, die in den Hauptstunden frische Tortillas und knusprige Muscheln benötigen, um eine konsequente Qualität ohne arbeitsintensive manuelle Arbeit zu gewährleisten.
Hersteller von Snack-Lebensmitteln : Ideal für die Herstellung von Taco-Shellas und Tortillas im Einzelhandel mit skalierbarer Kapazität für große Chargen und anpassbare Gewürzintegration.
Produzenten gefrorener Lebensmittel : kompatibel mit vorgekochten und par gebratenen Taco-Produkten, die nahtlos in Gefrier- und Verpackungsleitungen für die Verteilung von Tiefkühlkost integriert werden.
Catering & Event Services : Tragbare modulare Einheiten (optional) ermöglichen die Taco-Produktion vor Ort für große Veranstaltungen und bieten den Verbrauchern frische, heiße Tacos.
F: Wie lange dauern die Klingen vor dem Austausch??
A: Bei regelmäßiger Wartung können die Klingen je nach Verwendung 6 bis 12 Monate dauern. Ersatzklingen -Kits sind für den sofortigen Austausch erhältlich, und wir bieten Blade -Schärfungsdienste an.
F: Kann die Linie glutenfreie oder Maisfreie Tacos erzeugen??
A: Ja, die Linie kann leicht zwischen Chargen saniert und kann alternative Mehl wie Mais, Reis oder glutenfreie Mischungen ohne Kreuzkontamination behandeln.
F: Ist der energieeffiziente Bratabschnitt energieeffizient?
A: Das Frittiermodul verfügt über isolierte Öltanks und Wärmeerholungssysteme, wodurch der Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Frittierungen um 20% reduziert wird.
F: Welches Schulungsniveau ist erforderlich, um die Linie zu betreiben?
A: Wir bieten eine 2-stündige Schulungssitzung, die den grundlegenden Betrieb, Klingenwechsel und routinemäßige Wartung abdeckt. Umfassende Handbücher und technische Unterstützung rund um die Uhr sind enthalten.
Die Taco-Produktionslinie ist eine vielseitige, hochrangige Lösung zur Automatisierung der Herstellung von Tacos, von weichen Mais-Tortillas bis zu knusprigen Taco-Schalen. Diese Linie konzentriert sich auf Haltbarkeit, einfache Betrieb und einstellbare Leistung und richtet sich an die unterschiedlichen Bedürfnisse von Restaurants, Snackherstellern und Lebensmitteldienstleister.
Das System verfügt über ein klingenveränderliches Design, das schnelle Übergänge zwischen weichen Taco-Tortillas und knuspriger Schale ermöglicht, ohne die Geschwindigkeit oder Qualität zu beeinträchtigen. Die robuste Konstruktion von Edelstahl sorgt für eine lang anhaltende Leistung in hohen Umgebungen, während intuitive Steuerungen es für Betreiber aller Fähigkeiten zugänglich machen. Die Linie integriert Teigmischung, Blatt, Schneiden, Bildung und Braten/Backstufen in ein einheitliches Verfahren und liefert konsistente Taco -Produkte mit minimalem Abfall.
Rapid Blade Change System :
Der patentierte Mechanismus mit Schnellveröffentlichungen ermöglicht das Wechsel zwischen weichem Tortilla-Schneiden und knusprigen Taco-Schalenformen in weniger als 5 Minuten und maximiert die Vielseitigkeit für gemischte Produktionsläufe.
Hoch kohlenstoffhaltige Stahlblätter mit Antikorrosionsbeschichtung sorgen für eine präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer, reduzierbare Austauschfrequenz.
Einstellbare Formung und Kochen :
Hydraulische Formungsstationen mit variablen Druckeinstellungen (5–20 Tonnen) erzeugen sowohl weiche, schelmische Tortillas als auch knusprige, gebogene Taco -Schalen mit gleichmäßiger Dicke (1 mm - 3 mm).
Doppelte Kochzonen (Förderofen zum Backen, Ölbad zum Braten) mit unabhängiger Temperaturkontrolle (180 ° C - 2550 ° C) bieten verschiedene Taco -Stile auf.
Langlebige Konstruktion :
Alle Kontaktflächen aus 304 Edelstahl aus Lebensmitteln, die den FDA- und EU-Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen.
Hochleistungsgetriebe und industrielle Motoren, die für den 24/7-Betrieb ausgelegt sind, mit minimaler Vibration und Lärm.
Benutzerzentriertes Design :
Ergonomisches Bedienfeld mit farbcodierten Tasten für die einfache Modusauswahl (weiche Taco, knusprige Schale, Wartung).
Abnehmbare Förderbänder und leicht zugängliche Reinigungsplatten vereinfachen die tägliche Hygiene und verringern die Ausfallzeit für Hygieneroutinen.
Hohe Präzision und Effizienz :
Optische Sensoren überwachen die Teigausrichtung und die Schnittgenauigkeit und gewährleisten weniger als 1% Abweichung in der Tortilla -Größe.
Ausgangsgeschwindigkeiten bis zu 1.500 TACOs pro Stunde (abhängig vom Typ) mit minimalem manuellem Eingriff.
Tex-Mex-Restaurants & QSRs : Perfekt für Schnellservice-Restaurants, die in den Hauptstunden frische Tortillas und knusprige Muscheln benötigen, um eine konsequente Qualität ohne arbeitsintensive manuelle Arbeit zu gewährleisten.
Hersteller von Snack-Lebensmitteln : Ideal für die Herstellung von Taco-Shellas und Tortillas im Einzelhandel mit skalierbarer Kapazität für große Chargen und anpassbare Gewürzintegration.
Produzenten gefrorener Lebensmittel : kompatibel mit vorgekochten und par gebratenen Taco-Produkten, die nahtlos in Gefrier- und Verpackungsleitungen für die Verteilung von Tiefkühlkost integriert werden.
Catering & Event Services : Tragbare modulare Einheiten (optional) ermöglichen die Taco-Produktion vor Ort für große Veranstaltungen und bieten den Verbrauchern frische, heiße Tacos.
F: Wie lange dauern die Klingen vor dem Austausch??
A: Bei regelmäßiger Wartung können die Klingen je nach Verwendung 6 bis 12 Monate dauern. Ersatzklingen -Kits sind für den sofortigen Austausch erhältlich, und wir bieten Blade -Schärfungsdienste an.
F: Kann die Linie glutenfreie oder Maisfreie Tacos erzeugen??
A: Ja, die Linie kann leicht zwischen Chargen saniert und kann alternative Mehl wie Mais, Reis oder glutenfreie Mischungen ohne Kreuzkontamination behandeln.
F: Ist der energieeffiziente Bratabschnitt energieeffizient?
A: Das Frittiermodul verfügt über isolierte Öltanks und Wärmeerholungssysteme, wodurch der Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Frittierungen um 20% reduziert wird.
F: Welches Schulungsniveau ist erforderlich, um die Linie zu betreiben?
A: Wir bieten eine 2-stündige Schulungssitzung, die den grundlegenden Betrieb, Klingenwechsel und routinemäßige Wartung abdeckt. Umfassende Handbücher und technische Unterstützung rund um die Uhr sind enthalten.
