Taco-produksjonslinjen er en allsidig, kraftig løsning designet for å automatisere produksjonen av elendige, fra myke mais tortillaer til sprø taco-skjell. Denne linjen er konstruert med fokus på holdbarhet, enkel drift og justerbar ytelse, og henvender seg til de forskjellige behovene til Tex-Mex-restauranter, snackprodusenter og leverandører av matservering.
Systemet har en bladskiftbar design som tillater raske overganger mellom myke taco tortillaer og sprø skallforming, uten at det går ut over hastighet eller kvalitet. Den robuste konstruksjonen i rustfritt stål sikrer langvarig ytelse i miljøer med høyt etterspørsel, mens intuitive kontroller gjør det tilgjengelig for operatører av alle ferdighetsnivåer. Linjen integrerer deigblanding, ark, skjæring, forming og steking/baketrinn i en enhetlig prosess, og leverer konsistente taco -produkter med minimalt avfall.
Rapid Blade Change System :
Patentert hurtigutgivelsesbladmekanisme gjør det mulig å bytte mellom myk tortillakutting og sprø taco-skallformer på under 5 minutter, og maksimerer allsidigheten for blandede produksjonsløp.
Stålblader med høy karbon med antikorrosjonsbelegg sikrer presise kutt og lang levetid, reduserbar erstatningsfrekvens.
Justerbar forming og matlaging :
Hydrauliske formingsstasjoner med variable trykkinnstillinger (5–20 tonn) skaper både myke, bøyelige tortillaer og sprø, buede taco -skjell med jevn tykkelse (1 mm - 3mm).
Doble kokesoner (transportbånd for baking, oljebad for steking) med uavhengig temperaturkontroll (180 ° C - 250 ° C) har plass til forskjellige taco -stiler.
Holdbar konstruksjon :
Alle kontaktflater laget av matvarekvalitet 304 rustfritt stål, i samsvar med FDA og EUs matsikkerhetsstandarder.
Kraftig girkasse og industriklasse motorer designet for 24/7 drift, med minimal vibrasjon og støy.
Bruker-sentrisk design :
Ergonomisk kontrollpanel med fargekodede knapper for valg av enkelt modus (myk taco, sprø skall, vedlikehold).
Avtakbare transportbånd og rengjøringspaneler for enkel tilgang Forenkler daglig sanitærforhold, og reduserer driftsstans for hygienerutiner.
Høy presisjon og effektivitet :
Optiske sensorer overvåker deiginnretting og kuttingsnøyaktighet, og sikrer mindre enn 1% avvik i tortilla -størrelse.
Utgangshastigheten opp til 1500 elendige per time (avhengig av type), med minimal manuell intervensjon.
Tex-Mex-restauranter og QSRs : Perfekt for restauranter med hurtigservice som trenger ferske tortillaer og sprø skjell i løpet av rushtiden, og sikrer jevn kvalitet uten arbeidsintensivt manuelt arbeid.
Produsenter av snackmat : Ideell for å produsere detaljhandelpakkede taco-skjell og tortillaer, med skalerbar kapasitet for store partier og tilpassbar krydderintegrasjon.
Frossne matprodusenter : Kompatibel med forhåndskokte og par-stekte taco-produkter, og integrerer sømløst med frysing og emballasjelinjer for frossen matfordeling.
Catering & Event Services : Bærbare modulære enheter (valgfritt) Tillat taco-produksjon på stedet for store arrangementer, og gir ferske, varme elendige direkte til forbrukerne.
Spørsmål: Hvor lenge varer bladene før utskiftning?
A: Med regelmessig vedlikehold kan kniver vare i 6–12 måneder avhengig av bruk. Reservebladesett er tilgjengelige for øyeblikkelig erstatning, og vi tilbyr bladskipstjenester.
Spørsmål: Kan linjen produsere glutenfri eller maisfri elendige?
A: Ja, linjen er enkelt desinfisert mellom partier og kan håndtere alternative mel som mais, ris eller glutenfrie blandinger uten kryssforurensning.
Spørsmål: Er stekeseksjonen energieffektiv?
A: Stekemodulen har isolerte oljetanker og varmegjenvinningssystemer, og reduserer energiforbruket med 20% sammenlignet med tradisjonelle strykere.
Spørsmål: Hvilket treningsnivå kreves for å betjene linjen?
A: Vi tilbyr en 2-timers treningsøkt som dekker grunnleggende drift, bladendringer og rutinemessig vedlikehold. Omfattende manualer og 24/7 teknisk support er inkludert.
Taco-produksjonslinjen er en allsidig, kraftig løsning designet for å automatisere produksjonen av elendige, fra myke mais tortillaer til sprø taco-skjell. Denne linjen er konstruert med fokus på holdbarhet, enkel drift og justerbar ytelse, og henvender seg til de forskjellige behovene til Tex-Mex-restauranter, snackprodusenter og leverandører av matservering.
Systemet har en bladskiftbar design som tillater raske overganger mellom myke taco tortillaer og sprø skallforming, uten at det går ut over hastighet eller kvalitet. Den robuste konstruksjonen i rustfritt stål sikrer langvarig ytelse i miljøer med høyt etterspørsel, mens intuitive kontroller gjør det tilgjengelig for operatører av alle ferdighetsnivåer. Linjen integrerer deigblanding, ark, skjæring, forming og steking/baketrinn i en enhetlig prosess, og leverer konsistente taco -produkter med minimalt avfall.
Rapid Blade Change System :
Patentert hurtigutgivelsesbladmekanisme gjør det mulig å bytte mellom myk tortillakutting og sprø taco-skallformer på under 5 minutter, og maksimerer allsidigheten for blandede produksjonsløp.
Stålblader med høy karbon med antikorrosjonsbelegg sikrer presise kutt og lang levetid, reduserbar erstatningsfrekvens.
Justerbar forming og matlaging :
Hydrauliske formingsstasjoner med variable trykkinnstillinger (5–20 tonn) skaper både myke, bøyelige tortillaer og sprø, buede taco -skjell med jevn tykkelse (1 mm - 3mm).
Doble kokesoner (transportbånd for baking, oljebad for steking) med uavhengig temperaturkontroll (180 ° C - 250 ° C) har plass til forskjellige taco -stiler.
Holdbar konstruksjon :
Alle kontaktflater laget av matvarekvalitet 304 rustfritt stål, i samsvar med FDA og EUs matsikkerhetsstandarder.
Kraftig girkasse og industriklasse motorer designet for 24/7 drift, med minimal vibrasjon og støy.
Bruker-sentrisk design :
Ergonomisk kontrollpanel med fargekodede knapper for valg av enkelt modus (myk taco, sprø skall, vedlikehold).
Avtakbare transportbånd og rengjøringspaneler for enkel tilgang Forenkler daglig sanitærforhold, og reduserer driftsstans for hygienerutiner.
Høy presisjon og effektivitet :
Optiske sensorer overvåker deiginnretting og kuttingsnøyaktighet, og sikrer mindre enn 1% avvik i tortilla -størrelse.
Utgangshastigheten opp til 1500 elendige per time (avhengig av type), med minimal manuell intervensjon.
Tex-Mex-restauranter og QSRs : Perfekt for restauranter med hurtigservice som trenger ferske tortillaer og sprø skjell i løpet av rushtiden, og sikrer jevn kvalitet uten arbeidsintensivt manuelt arbeid.
Produsenter av snackmat : Ideell for å produsere detaljhandelpakkede taco-skjell og tortillaer, med skalerbar kapasitet for store partier og tilpassbar krydderintegrasjon.
Frossne matprodusenter : Kompatibel med forhåndskokte og par-stekte taco-produkter, og integrerer sømløst med frysing og emballasjelinjer for frossen matfordeling.
Catering & Event Services : Bærbare modulære enheter (valgfritt) Tillat taco-produksjon på stedet for store arrangementer, og gir ferske, varme elendige direkte til forbrukerne.
Spørsmål: Hvor lenge varer bladene før utskiftning?
A: Med regelmessig vedlikehold kan kniver vare i 6–12 måneder avhengig av bruk. Reservebladesett er tilgjengelige for øyeblikkelig erstatning, og vi tilbyr bladskipstjenester.
Spørsmål: Kan linjen produsere glutenfri eller maisfri elendige?
A: Ja, linjen er enkelt desinfisert mellom partier og kan håndtere alternative mel som mais, ris eller glutenfrie blandinger uten kryssforurensning.
Spørsmål: Er stekeseksjonen energieffektiv?
A: Stekemodulen har isolerte oljetanker og varmegjenvinningssystemer, og reduserer energiforbruket med 20% sammenlignet med tradisjonelle strykere.
Spørsmål: Hvilket treningsnivå kreves for å betjene linjen?
A: Vi tilbyr en 2-timers treningsøkt som dekker grunnleggende drift, bladendringer og rutinemessig vedlikehold. Omfattende manualer og 24/7 teknisk support er inkludert.
