အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း- ကုန်ကျစရိတ်၊ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဝယ်ယူမှုလမ်းညွှန်

တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံခြင်းသည် အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သူများ၏ အစုလိုက်အခြေခံထုတ်လုပ်ခြင်းမှ စဉ်ဆက်မပြတ်စက်မှုထုတ်ကုန်ဆီသို့ ရွေ့လျားနေသည့် အဓိကခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သီးခြားစက်များနှင့် ထပ်ခါတလဲလဲ လူကိုယ်တိုင် လွှဲပြောင်းမှုများကို အားကိုးမည့်အစား အလိုအလျောက်မျဉ်းသည် မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ခြင်း၊ ပိုင်းခြားခြင်း၊ အဝိုင်းခြင်း၊ အနားယူခြင်း သို့မဟုတ် သက်သေပြခြင်း၊ နှိပ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ ရေတွက်ခြင်း၊ စုပုံခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုအဖြစ် ချိတ်ဆက်နိုင်သည်။

သို့သော် ဝယ်သူများအတွက်တော့ ခက်ခဲသောမေးခွန်းမှာ အလိုအလျောက်စနစ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်နိုင်မလား။ စစ်မှန်သောစိန်ခေါ်မှုမှာ မည်သည့်အဆင့်အလိုအလျောက်စနစ်၊ စွမ်းဆောင်ရည်၊ ထုတ်ကုန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် စက်ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းပုံများသည် စက်ရုံနှင့် အမှန်တကယ်ကိုက်ညီမှုရှိမရှိကို ဆုံးဖြတ်ခြင်းဖြစ်သည် ။ 6-လက်မအရွယ် tortillas များကို အရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့်လိုင်းသည် ထုတ်ကုန်များသည် ပထမတစ်ချက်တွင် အလားတူပုံပေါ်သည့်တိုင် ပိုမိုထူထဲသော ချာပါတီ၊ ပီတာ၊ ရိုတီ သို့မဟုတ် အခြားပေါင်မုန့်ပြားများအတွက် မှန်ကန်သောစနစ်မဟုတ်ပေ။

လက်ရှိစက်မှုလုပ်ငန်းဝယ်ယူခြင်းလမ်းညွှန်များသည် စွမ်းရည်၊ အလိုအလျောက်စနစ်အဆင့်၊ ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်၊ စက်ရုံအပြင်အဆင်၊ စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၊ အလုပ်သမားလိုအပ်ချက်များနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများကို အကဲဖြတ်သည့်အခါ စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုကုန်ကျစရိတ်အပေါ် ထပ်တလဲလဲအာရုံစိုက်ပါသည်။ ပြိုင်ဖက်အကြောင်းအရာသည် စက်တစ်ခုချင်းစီ၏ အစုအဝေးထက် ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ရေးစနစ်အဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို တိုးများလာစေသည်။

Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co., Ltd. သည် 2008 ခုနှစ်ကတည်းက မုန့်ပြားထုတ်လုပ်သည့်စက်များတွင် အထူးပြုထားပြီး ဒေသအများအပြားရှိ နိုင်ငံတကာဖောက်သည်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၎င်း၏လက်ရှိထုတ်ကုန်အစုစုသည် တိုတောင်းလာ၊ ချာပတီ၊ ရိုတီ၊ pita၊ taco၊ parotta နှင့် မုန့်ညက်ပြားဆက်စပ်ပစ္စည်းကိရိယာများ၊ မုန့်စိမ်းပြုလုပ်သည့်စက်များ၊ ဥမင်မီးဖိုများ၊ အအေးခံကိရိယာများနှင့် အလိုအလျောက်ရေတွက်ခြင်းနှင့် ပေါင်းတင်ခြင်းစနစ်များ ပါဝင်သည်။

ဝယ်ယူသူများသည် Jinke ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းဖြင့်စတင်နိုင်သည်။ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ပါဝင်ပါသည်။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းဆိုတာဘာလဲ။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းများကို အဆင့်များကြားတွင် အကန့်အသတ်ဖြင့် ကိုင်တွယ်ပြီး ကန့်သတ်ထားသော လက်ဖြင့် ကိုင်တွယ်မှုဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းကို အချောထည်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် ချိတ်ဆက်ထားသော မုန့်ပြားထုတ်လုပ်မှုလိုင်းဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ပြီးပြည့်စုံသော လိုင်းတစ်ခု ပါဝင်နိုင်သည်-

• မုန့်စိမ်းရောစပ်ခြင်း။

• မုန့်စိမ်းခွဲခြင်း။

• မုန့်စိမ်းရှာနိုင်ပါတယ်။

• မုန့်စိမ်းကို အနားယူခြင်း သို့မဟုတ် သက်သေပြခြင်း။

• နှိပ်ခြင်း သို့မဟုတ် အခင်းအကျင်းပြုလုပ်ခြင်း။

• ပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းခြင်း။

• အဖုတ်

• အအေးခံခြင်း။

• ရေတွက်ခြင်း။

• တစ်ထပ်တည်း

• ထုပ်ပိုးမှုပေါင်းစပ်

တိကျသောဖွဲ့စည်းမှုပုံစံသည် flatbread ထုတ်လုပ်သည့်အပေါ် မူတည်သည်။ Tortilla၊ chapati၊ roti၊ pita၊ paratha နှင့် taco ထုတ်ကုန်များသည် မုန့်ညက်ဖော်မြူလာ၊ အထူ၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ဖွဲ့နည်း၊ မုန့်ဖုတ်ပရိုဖိုင်းနှင့် နောက်ဆုံးကိုင်တွယ်မှုလိုအပ်ချက်များတွင် ကွဲပြားသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ချက်ပြုတ်နည်းတိုင်းကို တူညီသောလုပ်ငန်းစဉ်ကို တွန်းအားပေးခြင်းထက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအား တူညီသောလုပ်ငန်းစဉ်ကို တွန်းအားပေးခြင်းထက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ဒီဇိုင်းထုတ်သင့်သည်။

Jinke ၏ လက်ရှိ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း အမျိုးအစားသည် ထုတ်ကုန်မိသားစုများစွာကို ပံ့ပိုးပေးပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်မှု၊ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထိန်းချုပ်မှု၊ လူကိုယ်တိုင် ကိုင်တွယ်မှုအပေါ် မှီခိုမှုနည်းပါးပြီး ထပ်ခါတလဲလဲ အထူ၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အသွင်အပြင်ကို အလေးပေးပါသည်။

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းများသည် အဘယ်ကြောင့် အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုသို့ ရွေ့လျားနေကြသနည်း။

လူကိုယ်တိုင်နှင့် တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုသည် ပမာဏနည်းပါးသော ပမာဏတွင် ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သော်လည်း နေ့စဉ် ၀ယ်လိုအား တိုးလာသည်နှင့်အမျှ လုပ်သားများကို စီမံခန့်ခွဲရန် ပိုမိုခက်ခဲလာသည်။

ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုသည် ဝန်ထမ်းများအား အောက်ပါတို့လိုအပ်နိုင်သည်-

• မုန့်စိမ်းဝေ

• အဝိုင်းအပိုင်းများ

• ဘူတာများအကြားမုန့်စိမ်းလွှဲပြောင်း

• စာနယ်ဇင်းများတင်ပါ။

• မုန့်ဖုတ်တာကို စောင့်ကြည့်ပါ။

• ထုတ်ကုန်များကိုဖယ်ရှားပါ။

• အေးမြသောထုတ်ကုန်ကိုကိုယ်တိုင်

• မုန့်အချောထည်များကို ရေတွက်ပါ။

• အကွက်များတည်ဆောက်ပါ။

• ထုတ်ကုန်များကို ထုပ်ပိုးခြင်းသို့ လွှဲပြောင်းပါ။

အပိုလွှဲပြောင်းမှုတစ်ခုစီသည် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်နှင့် ကွဲပြားနိုင်ခြေကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။

အော်ပရေတာများအတွက် အလိုအလျောက်စနစ်သည် အော်ပရေတာများ၏ လိုအပ်ချက်ကို မဖယ်ရှားဘဲ ၎င်းတို့၏ အခန်းကဏ္ဍကို ပြောင်းလဲစေသည်။ အပိုင်းတစ်ခုစီကို ထပ်ခါတလဲလဲ ကိုင်တွယ်မည့်အစား အလုပ်သမားများသည် စက်ဘောင်သတ်မှတ်ချက်များ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းပြင်ဆင်မှု၊ သန့်ရှင်းရေး၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုစွမ်းဆောင်ရည်တို့ကို စောင့်ကြည့်နိုင်သည်။

တသမတ်တည်းဖြစ်သော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဆက်တင်များသည် အပြောင်းအလဲများစွာကို ဖြတ်ကျော်လုပ်ဆောင်နေသော မတူညီသောအော်ပရေတာများကြောင့်ဖြစ်ရသည့် ကွဲလွဲမှုကို လျှော့ချနိုင်သောကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုသည် ကြာမြင့်သောအခါတွင် ၎င်းသည် အထူးတန်ဖိုးရှိပါသည်။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။

ထုတ်ကုန်အလိုက် လုပ်ငန်းစဉ်အတိအကျ ပြောင်းလဲသော်လည်း ပုံမှန်လိုင်းတစ်ခုအား ပင်မထုတ်လုပ်မှုအပိုင်းငါးခုအဖြစ် ပိုင်းခြားနိုင်သည်။

1. မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ခွဲဝေခြင်း။

တသမတ်တည်းရှိသော မုန့်စိမ်းဖြင့် စတင်သည်။

မုန့်စိမ်းရေဓါတ်၊ ရောစပ်ချိန်၊ အပူချိန်၊ သို့မဟုတ် အစိတ်အပိုင်းအလေးချိန် အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲနေပါက နောက်ပိုင်းတွင် စက်များသည် ပြဿနာကို အပြည့်အဝ မပြင်နိုင်ပါ။

ထို့ကြောင့် ပြင်ဆင်မှုအဆင့်တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။

• မုန့်စိမ်းမွှေစက်

• မုန့်စိမ်းခွဲခြမ်း

• မုန့်စိမ်းအဝိုင်း

• အနားယူခြင်း သို့မဟုတ် သက်သေပြခြင်းစနစ်

အဝိုင်းပုံသည် ပိုမိုကိုက်ညီသော မုန့်စိမ်း-ဘောလုံး ဂျီသြမေတြီကို ဖန်တီးပေးသော်လည်း မဖွဲ့စည်းမီ အပိုင်းအလေးချိန်ကို တိကျစွာ ပိုင်းခြားခြင်းဖြင့် ကူညီပေးသည်။

Jinke လှူဖွယ်ပစ္စည်းများ မုန့်စိမ်းထုတ်ယူသည့်ကိရိယာ ။မုန့်ညက်ခွဲစက်များ၊ အဝိုင်းစက်များ၊ ကြိတ်စက်များ၊ ပုံသဏ္ဍာန်ပုံသဏ္ဍာန်စက်များ၊ နှိပ်စက်များနှင့် စော်ဖောက်ခြင်းစနစ်များ အပါအဝင်

ဥပမာအားဖြင့် ကုမ္ပဏီ၏ အလိုအလျောက် မုန့်စိမ်းခွဲသည့်စနစ်သည် PLC နှင့် ထိတွေ့မျက်နှာပြင် ထိန်းချုပ်မှု၊ စိတ်ကြိုက် ပိုင်းခြားသည့်မုဒ်များ၊ အစားအစာ ဆက်သွယ်တည်ဆောက်မှု၊ အလိုအလျောက် အချက်ပေးသံများနှင့် ကွဲပြားသော မုန့်ဆိုင်အပြင်အဆင်များသို့ ပေါင်းစည်းရန် ပြင်ဆင်နိုင်သော အတိုင်းအတာကို အသုံးပြုသည်။

2. အနားယူခြင်း၊ သက်သေပြခြင်း၊ နှိပ်ခြင်း သို့မဟုတ် စာရွက်ပေးခြင်း

Flatbread texture သည် မုန့်စိမ်းကို မည်ကဲ့သို့ ဖြေလျှော့ပြီး ဖွဲ့စည်းပုံအပေါ်တွင် များစွာမူတည်သည်။

ဂျုံအခြေခံထုတ်ကုန်များစွာအတွက်၊ မနှိပ်မီ အလွန်အကျွံ elasticity လျှော့ချရန် မုန့်စိမ်းသည် လုံလောက်သောအနားယူချိန်လိုအပ်သည်။ မုန့်စိမ်းကို လုံလောက်စွာ မပြေလျော့မီ ဖိထားပါက၊ ၎င်းသည် ပြန်ကျုံ့သွားကာ ညီညာသော အချင်းကို ဖန်တီးနိုင်သည်။

ဟင်းချက်နည်းနှင့် ထုတ်ကုန်ပုံစံပေါ် မူတည်၍ ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင် ပါဝင်နိုင်သည်-

• ဟိုက်ဒရောလစ်နှိပ်ခြင်း။

• Pneumatic နှိပ်ခြင်း။

• ကြိတ်စက်စာရွက်

• ဖြတ်တောက်ခြင်း။

• ပုံသွင်းခြင်း။

• ရုပ်ရှင်အကူအညီဖြင့် နှိပ်ခြင်း။

သေးငယ်သောပုံစံကွဲများပင်လျှင် မုန့်ဖုတ်နှုန်း၊ အစိုဓာတ်၊ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်အလေးချိန်တို့ကို ထိခိုက်စေသောကြောင့် အထူထိန်းချုပ်မှုသည် အထူးအရေးကြီးပါသည်။

3. မုန့်ဖုတ်

မီးဖိုသည် ၏ အရေးကြီးဆုံး အစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း .

ထုတ်လုပ်ရန် လုံလောက်သော အပူချိန်ကို ဂရုတစိုက် ထိန်းထားရပါမည်။

• တစ်သမတ်တည်းအရောင်

• အစိုဓာတ်ကို ပြုပြင်ပါ။

• လိုချင်သောမျက်နှာပြင် texture

• သင့်လျော်သောအတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံ

• ထပ်ခါတလဲလဲ ပြောင်းလွယ်တယ်။

ထုတ်ကုန်များသည် ထုတ်လုပ်မှုစီးဆင်းမှုကို မရပ်တန့်ဘဲ ထိန်းချုပ်ထားသော အပူပေးဇုံများမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းနိုင်သောကြောင့် စက်မှုမုန့်ပြားလိုင်းများသည် စဉ်ဆက်မပြတ် ဥမင်မီးဖိုများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။

Jinke ရဲ့ Industrial Flatbread Tunnel Oven သည် စဉ်ဆက်မပြတ် မြန်နှုန်းမြင့် ပေါင်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ကုမ္ပဏီ၏ တိုးချဲ့ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့် စက်အပိုင်းအခြား၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။

စက်မှုဝယ်ယူသူများအတွက်၊ မီးဖိုကို အမြင့်ဆုံးအပူချိန်ထက်ပို၍ အကဲဖြတ်သင့်သည်။ စဉ်းစားပါ-

• ထိရောက်သောမုန့်ဖုတ်ထည်း

• အပူဇုန်အရေအတွက်

• စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်

• အပူချိန်တည်ငြိမ်မှု

• ခါးပတ်အမြန်နှုန်း

• အပူဖြန့်ဖြူးခြင်း။

• သန့်ရှင်းရေးဝင်ရောက်ခြင်း။

• အိတ်ဇောလိုအပ်ချက်

ရေဆန်စက်များ သိသိသာသာ မြင့်မားသည့်တိုင် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတစ်ခုလုံးကို လိုက်ဖက်မှု ညံ့ဖျင်းသော မီးဖိုတစ်ခုက ကန့်သတ်နိုင်သည်။

4. အအေးခံပါ။

Flatbread သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပူသောမီးဖိုမှ အလုံပိတ်ထုပ်ပိုးခြင်းသို့ တိုက်ရိုက်မရွေ့သင့်ပါ။

အကြွင်းအကျန်အပူများသည် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်း၊ ကပ်ခြင်း၊ အသွင်အပြင် ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ထိန်းချုပ်ထားသော အအေးပေးသည့် တွန်းလှည်းသည် ရေတွက်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ ထုတ်ကုန်အပူချိန်ကျဆင်းစေရန် လုံလောက်သောနေထိုင်မှုအချိန်ကို ပေးပါသည်။

Jinke ရဲ့ Bakery Cooling Conveyor သည် စက်မှုမီးဖိုများနှင့် ရေအောက်ပိုင်းထုပ်ပိုးသည့်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

အအေးခံနိုင်စွမ်းသည် မီးဖိုထွက်ရှိမှုနှင့် ကိုက်ညီသင့်သည်။ မုန့်ဖုတ်သည့်အပိုင်းသည် အအေးခံကိရိယာကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်ထက် ပိုမိုလျင်မြန်စွာ ထုတ်ပေးပါက၊ အအေးခံသည့်အဆင့်သည် ပိတ်ဆို့မှုဖြစ်လာသည်။

5. ရေတွက်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် တစ်နာရီလျှင် ကျပ်ထောင်ဂဏန်းအထိ မရောက်မချင်း လက်ဖြင့်ရေတွက်ခြင်းမှာ စျေးသက်သာပါသည်။

အထွက်နှုန်း မြင့်မားချိန်တွင် ဝန်ထမ်းများသည် မှန်ကန်သော ပက်ကေ့ခ်ျပမာဏကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် ထုတ်ကုန်များကို ထပ်ခါတလဲလဲ ရေတွက်ခြင်း၊ ချိန်ညှိခြင်းနှင့် အစုအဝေးများသို့ လွှဲပြောင်းရန် လိုအပ်သည်။

အလိုအလျောက်ရေတွက်ခြင်းနှင့် ပေါင်းခြင်းစနစ်များသည် ဤအဆင့်ကို စံသတ်မှတ်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

Jinke ရဲ့ Flatbread Counter Stacker သည် ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ Flatbread များကို ရေတွက်ပြီး စုစည်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်မှုကို နောက်ဆုံးထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။

မြန်နှုန်းမြင့် ပရောဂျက်များအတွက်၊ လိုင်းသည် ၎င်း၏ အနှေးဆုံး ရေအောက်ပိုင်း လုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်းသာ မြန်ဆန်သောကြောင့် ထုပ်ပိုးခြင်းစက်နှင့် တွဲ၍ အကဲဖြတ်သင့်ပါသည်။

မည်သည့် ကုန်ပစ္စည်းများ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ဖန်တီးနိုင်သနည်း။

'Flatbread' သည် မတူညီသော ထုတ်ကုန်များစွာကို အကျုံးဝင်ပါသည်။

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ပြင်ဆင်သတ်မှတ်နိုင်သည်-

Jinke ၏ flatbread စက်ကိရိယာအစုစုသည် လောလောဆယ် သီးခြားခွဲထားသည်။ Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများ ၊ chapati၊ roti/paratha၊ pita၊ taco နှင့် parotta ထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များသည် အရေးကြီးသော အင်ဂျင်နီယာအချက်ကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည်- ဤထုတ်ကုန်များကို တူညီသောထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များအဖြစ် အလိုအလျောက်မခံယူသင့်ပါ။

စွမ်းရည်- တစ်နာရီလျှင် Flatbreads မည်မျှလိုအပ်သနည်း။

Capacity သည် ဝယ်ယူသူများ နှိုင်းယှဉ်သည့် ပထမဆုံး နံပါတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး နားလည်မှုလွဲရန် အလွယ်ကူဆုံး သတ်မှတ်ချက်များထဲမှ တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။

မှန်ကန်သောစွမ်းရည်သည်-

• ကုန်ပစ္စည်းချင်း

• ထုတ်ကုန်အထူ

• လမ်းသွယ်အရေအတွက်

• မုန့်စိမ်းဖော်မြူလာ

• ဖွဲ့နည်း

• မုန့်ဖုတ်ချိန်

• အအေးခံချိန်

• ထုပ်ပိုးမှုအရှိန်

ထုတ်ကုန်အချင်းပြောင်းလဲသောအခါ တူညီသောစက်သည် သိသိသာသာကွဲပြားသော နာရီအလိုက် အထွက်နှုန်းကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ Jinke ၏ JKBP-650 အလိုအလျောက် Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် လောလောဆယ် သတ်မှတ်ထားသည်-

မော်ဒယ်သည် PLC + ထိတွေ့မျက်နှာပြင် ထိန်းချုပ်မှု၊ 304 သံမဏိစတီးလ် အစားအစာ အဆက်အသွယ် အစိတ်အပိုင်းများ၊ ထုတ်လုပ်မှု-ဒေတာ စောင့်ကြည့်ခြင်း၊ အလိုအလျောက် အမှားအယွင်း ပိတ်ခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုပြင်နိုင်သော လျှပ်စစ် ထောက်ပံ့မှုကို အသုံးပြုသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သော သွင်းအားစုကို လိုအပ်သော ဝယ်သူများသည် စွမ်းရည်မြင့်ဖွဲ့စည်းပုံများကဲ့သို့သော မြင့်မားသောစွမ်းရည်များကို အကဲဖြတ်နိုင်ပါသည်။ JKBP-820 အလိုအလျောက် Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ၊ လောလောဆယ်တွင် Jinke သည် တစ်နာရီလျှင် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15,500 မှ 16,000 အပိုင်းအထိ နှင့် 8 လက်မ ထုတ်ကုန်များအတွက် တစ်နာရီလျှင် 7,000-8,000 အပိုင်းအထိရှိသည်။

ထုတ်ကုန်အချင်းကိုလည်း မသတ်မှတ်ထားပါက 'I need tortillas 10,000 tortillas' ကဲ့သို့သော တောင်းဆိုချက်သည် အဘယ်ကြောင့် မပြည့်စုံသည်ကို ဤဥပမာများက ပြပါသည်။

သင် အသုံးမပြုနိုင်သော စွမ်းဆောင်ရည်ကို မဝယ်ပါနှင့်

အထွက်နှုန်းက အလိုအလျောက် ပိုကောင်းမလာပါဘူး။

စျေးကွက်ဝယ်လိုအားသည် တစ်နာရီလျှင် ကျပ် ၃,၀၀၀ သာရှိလျှင် တစ်နာရီလျှင် ၁၅,၀၀၀ ကျပ် ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် လိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။

စွမ်းရည်ကို မရွေးချယ်မီ ခန့်မှန်းချက်-

လိုအပ်သော နာရီအလိုက် အထွက်နှုန်း = နေ့စဥ် အရောင်းပစ်မှတ် ÷ ထိရောက်သော လည်ပတ်ချိန်

ထို့နောက်အကောင့်အတွက်:

• သန့်ရှင်းရေး

• အပြောင်းအလဲများ

• ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် စီစဉ်ထားသည်။

• ထုတ်ကုန်ပြောင်းခြင်း။

• အားလပ်ချိန်

• ထုပ်ပိုးမှု စက်ရပ်

လက်တွေ့ကျသော စွမ်းရည်ပစ်မှတ်တွင် အများအားဖြင့် တိုးတက်မှုအတွက် ထိပ်တန်းအခန်းအချို့ ပါဝင်သော်လည်း အကောင်းမြင်သော အရောင်းရဆုံး ခန့်မှန်းချက်အပေါ် လုံးဝအခြေခံ၍ မဖြစ်သင့်ပါ။

Fully Automatic နှင့် Semi-Automatic- မည်သည့်အရာက ပိုကောင်းသနည်း။

ဤသည်မှာ အရေးကြီးဆုံးသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ဆုံးဖြတ်ချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုလုံးသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သည်မဟုတ်။

Jinke ၏ ကိုယ်ပိုင် နှိုင်းယှဉ်မှု သည် startups များ၊ အသေးစား စက်ရုံများ ၊ ထုတ်လုပ်မှု နည်းပါးသော လိုအပ်ချက် နှင့် တင်းကျပ်သော ကနဦး ဘတ်ဂျက်များ ဆီသို့ semi-automatic စနစ်များ ဖြင့် နေရာယူထားပြီး အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် လိုင်းများသည် အလတ်စားနှင့် အကြီးစား စက်ရုံများ၊ စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်မှု၊ ဝယ်လိုအား မြင့်မားမှု၊ လုပ်အား ကုန်ကျစရိတ် စိုးရိမ်မှုများ နှင့် အနာဂတ် ချဲ့ထွင်မှုတို့ အတွက် နေရာယူထားသည်။

Semi-Automatic When ကို ရွေးပါ-

• ဝယ်လိုအားက ဖွံ့ဖြိုးဆဲပါ။

• အလုပ်သမားစရိတ်က အတော်လေးနည်းတယ်။

• ကနဦး ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုမှာ အကန့်အသတ်ရှိနေရမည်။

• များစွာသော manual process များကို လက်ခံနိုင်သည် ။

• ထုတ်လုပ်မှုအပိုင်းသည် အတော်လေးသေးငယ်သည်။

Fully Automatic ကို ရွေးချယ်ပါ-

• အထွက်နှုန်း မြင့်မားတယ်။

• လုပ်သားရရှိနိုင်မှုမှာ စိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။

• ထုတ်ကုန်ညီညွတ်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။

• လိုင်းသည် အဆိုင်းအကြာကြီး ပြေးဆွဲမည်ဖြစ်သည်။

• အနာဂတ် စွမ်းဆောင်ရည် တိုးတက်မှုကို မျှော်လင့်ထားသည်။

• လက်လီရောင်းချခြင်း သို့မဟုတ် တင်ပို့ခြင်းစာချုပ်များသည် ထပ်ခါတလဲလဲထွက်ရှိရန် လိုအပ်သည်။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ကုန်ကျစရိတ်က ဘယ်လောက်လဲ။

စံပြုစက်တစ်ခုတည်းမဟုတ်သောကြောင့် မုန့်ပြားလိုင်းတစ်ခုအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော စျေးနှုန်းမရှိပါ။

အောက်ပါတို့အရ ကုန်ကျစရိတ်ပြောင်းလဲမှု

• စွမ်းရည်

• လမ်းသွယ်အရေအတွက်

• ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား

• ဖွဲ့နည်း

• အလိုအလျောက်စနစ်အဆင့်

• မီးဖိုဖွဲ့စည်းမှု

• ဓာတ်ငွေ့ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်အပူပေးခြင်း

• အအေးခံအရှည်

• ရေတွက်ခြင်းစနစ်

• ထုပ်ပိုးမှုပေါင်းစပ်

• ထိန်းချုပ်မှုစနစ်

• စက်ရုံဗို့အား

• စိတ်ကြိုက် အပြင်အဆင်

• တပ်ဆင်မှုလိုအပ်ချက်များ

လက်ရှိစက်မှုလက်မှုမုန့်ဆိုင်ဝယ်ယူခြင်းလမ်းညွှန်များသည် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကိုးကားချက်များသည် အဘယ်ကြောင့်သိသိသာသာကွဲပြားနိုင်သည်ကိုပြသသည်- အလိုအလျောက်စနစ်၊ စွမ်းဆောင်ရည်၊ ထုတ်ကုန်ရှုပ်ထွေးမှု၊ စက်ရုံအခြေခံအဆောက်အအုံနှင့် ရေအောက်ပိုင်းထုပ်ပိုးမှုအားလုံးသည် core machine ၏စျေးနှုန်းထက် စုစုပေါင်းစီမံကိန်းရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

အထူးသဖြင့် flatbread အတွက်၊ ပိုမိုအသုံးဝင်သောနည်းလမ်းမှာ ယေဘူယျ 'အလိုအလျောက်ပေါင်မုန့်ပြားစက်စျေးနှုန်း' ကိုရှာဖွေခြင်းထက် ဖွဲ့စည်းမှုအခြေခံသည့် ကိုးကားချက်ကို တောင်းဆိုရန်ဖြစ်သည်။

စက်စျေးနှုန်းသာမက ပိုင်ဆိုင်မှုစုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ကို တွက်ချက်ပါ။

ပေးသွင်းသူနှစ်ဦးသည် မတူညီသောရေရှည်ကုန်ကျစရိတ်များကို ထုတ်လုပ်နေချိန်တွင် မတူညီသောစက်ပစ္စည်းစျေးနှုန်းများကို ကိုးကားနိုင်ပါသည်။

အသုံးဝင်သော TCO တွက်ချက်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်-

စုစုပေါင်း ပိုင်ဆိုင်မှုကုန်ကျစရိတ် = စက်ပစ္စည်း + ကုန်စည်ပို့ဆောင်မှု + တပ်ဆင်ခြင်း + အသုံးအဆောင်များ + အလုပ်သမား + စွမ်းအင် + ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု + အပိုပစ္စည်း + စက်ရပ်ချိန်

အလုပ်သမား

အလိုအလျောက်စနစ်သည် ထပ်ခါတလဲလဲ လူကိုယ်တိုင် လွှဲပြောင်းခြင်း၊ ရေတွက်ခြင်းနှင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းတို့ကို လျှော့ချနိုင်သော်လည်း အမှန်တကယ် အလုပ်သမား လိုအပ်ချက်သည် လိုင်းဖွဲ့စည်းပုံအပေါ် မူတည်ပါသည်။

Jinke က ၎င်း၏ JKBP-650 အလိုအလျောက်လိုင်းသည် ချိတ်ဆက်ထုတ်လုပ်မှုမှတစ်ဆင့် ရေအောက်ပိုင်းကို ကိုင်တွယ်ခြင်းမှ ခွဲဝေယူခြင်းမှ ချိတ်ဆက်ထုတ်လုပ်ခြင်းမှတစ်ဆင့် လူကိုယ်တိုင် မှီခိုမှုကို လျှော့ချရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားကြောင်း Jinke က ဖော်ပြသည်။

စွမ်းအင်

မီးဖိုသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကြီးမားသော ရေရှည်စွမ်းအင်ဝန်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။

နှိုင်းယှဉ်-

• ဓာတ်ငွေ့ရရှိနိုင်မှု

• လျှပ်စစ်ကုန်ကျစရိတ်

• အပူထိရောက်မှု

• မီးဖိုတွင်လျှပ်ကာ

• ထုတ်လုပ်မှုနာရီ

ထိန်းသိမ်းခြင်း။

ကြိုတင်ကာကွယ်မှု ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် စီစဉ်ထားခြင်းမရှိသော လိုင်းရပ်တန့်ခြင်းထက် စျေးသက်သာပါသည်။

ပြိုင်ဖက် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လမ်းညွှန်ချက်သည် အရေးကြီးသော ထုတ်လုပ်မှုနိယာမကို သရုပ်ဖော်သည်- အရေးကြီးသော ရေဆန်စက်တစ်ခု ပျက်သွားသောအခါ၊ ထုတ်ကုန်စီးဆင်းမှု ရပ်တန့်သွားသောကြောင့် စက်ပစ္စည်းများသည် ရေစုန်အောက်သို့ ရပ်တန့်သွားနိုင်သည်။

ပေါင်းစည်းထားသော မုန့်ပြားလိုင်းတစ်ခုအတွက်၊ ထို့ကြောင့် စက်ရပ်ချိန်ကို စနစ်တစ်ခုလုံး ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်အဖြစ် သဘောထားသင့်သည်။

လိုင်းက စက်ရုံနေရာဘယ်လောက်လိုလဲ

အလိုအလျောက်လိုင်းများသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစက်ခြေရာထက် ပိုမိုလိုအပ်သည်။

စက်ရုံအပြင်အဆင်တွင်လည်း နေရာလွတ်ပေးသင့်သည်-

• ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ

• မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်မှု

• လုပ်ငန်းရှင်များ

• သန့်ရှင်းရေး

• ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခွင့်

• လျှပ်စစ်ဗီဒိုများ

• မီးဖိုလေဝင်လေထွက်

• အအေးခံခြင်း။

• များပါတယ်။

• ကုန်ချော

• အပိုပစ္စည်း

Jinke ၏ စက်ရုံစီမံရေး လမ်းညွှန်ချက်သည် မုန့်ပြားထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို အပြီးသတ်ခြင်းမပြုမီ ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များ၊ အထွက်ပစ်မှတ်များ၊ အသုံးအဆောင်များ၊ လေဝင်လေထွက်၊ ရေနုတ်မြောင်း၊ ကြမ်းပြင်အခြေအနေနှင့် စက်ပစ္စည်းအစီအစဉ်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အထူးအကြံပြုထားသည်။

ကိုးကားချက်ကို မတောင်းဆိုမီ ဖြစ်နိုင်သည့်အခါတိုင်း ထုတ်လုပ်သူထံ စက်ရုံထုတ်ပုံတစ်ပုံကို ပေးပို့ပါ။

မှာယူခြင်းမပြုမီ မည်သည့် Utilities ကို အတည်ပြုသင့်သနည်း။

စက်ရုံလည်ပတ်မည့် စက်ရုံတစ်ဝိုက်တွင် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို အင်ဂျင်နီယာချုပ်လုပ်သင့်သည်။

အတည်ပြုပါ-

• ဓာတ်အား

• အကြိမ်ရေ

• အဆင့်သုံးဆင့်ပါဝါရရှိမှု

• ဓာတ်ငွေ့ထောက်ပံ့မှု

• ဖိထားတယ်။

• ရေ

• ရေနုတ်မြောင်း

• လေဝင်လေထွက်

• အိတ်ဇော

• ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်

Jinke ၏ လက်ရှိ JKBP-650 နှင့် JKBP-820 သတ်မှတ်ချက်များသည် စိတ်ကြိုက် 220V/380V လျှပ်စစ်ဖွဲ့စည်းပုံများကို ပံ့ပိုးပေးထားပြီး ပို့ကုန်ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း ပါဝါအခြေအနေများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း ထင်ဟပ်ပါသည်။

ပို့ဆောင်ပြီးနောက် ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းထက် ထုတ်လုပ်ခြင်းမပြုမီ အသုံးအဆောင်များကို အတည်ပြုသင့်သည်။

PLC Control က ဘယ်လောက်အရေးကြီးလဲ။

ခေတ်မီပေါင်မုန့်ပြားလိုင်းများသည် PLC နှင့် ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ကြားခံများကို ပိုမိုအသုံးပြုလာသောကြောင့် လုပ်ဆောင်မှုအပိုင်းများစွာသည် တစ်ပြိုင်တည်းရှိနေရန် လိုအပ်ပါသည်။

အသုံးဝင်သောလုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်နိုင်သည်-

• လိုင်းအမြန်နှုန်း ချိန်ညှိခြင်း။

• အပူချိန်စောင့်ကြည့်

• အထွက်အား စောင့်ကြည့်ခြင်း။

• နှိုးစက်အမှား

• ထုတ်လုပ်မှုဒေတာ

• ကန့်သတ်သိုလှောင်မှု

• အရေးပေါ်ပိတ်ခြင်း။

Jinke ၏ JKBP-650 နှင့် JKBP-820 မော်ဒယ်များသည် လက်ရှိတွင် အမှား-ကုဒ်ဖော်ပြမှုနှင့် အထွက်၊ အပူချိန်နှင့် မြန်နှုန်းတို့ကဲ့သို့သော ကန့်သတ်ချက်များကို ခြေရာခံခြင်းဖြင့် PLC + ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ထိန်းချုပ်မှုကို စာရင်းပြုစုထားသည်။

ထုတ်ကုန်အများအပြားစက်ရုံများအတွက်၊ သိမ်းဆည်းထားသောဆက်တင်များသည် အော်ပရေတာများမှ တရားဝင်သော ထုတ်လုပ်မှုကန့်သတ်ချက်များကို သတ်မှတ်ပြီးသည်နှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအပြောင်းအလဲများကို ရိုးရှင်းစေနိုင်သည်။

အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် စက်တည်ဆောက်ရေး

အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး ကိရိယာများသည် သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူပြီး ညစ်ညမ်းမှု အန္တရာယ်ကို လျှော့ချရန် ဒီဇိုင်းထုတ်သင့်သည်။

အရေးကြီးသော ဝယ်ယူမှုမေးခွန်းများ ပါဝင်သည်။

• ဘယ်ပစ္စည်းက မုန့်စိမ်းကိုထိတာလဲ။

• Conveyors များကို အလွယ်တကူ သန့်စင်နိုင်ပါသလား။

• အဖုံးများ ဖြုတ်တပ်နိုင်ပါသလား။

• ထောင့်များကို အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။

• လျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းများကို ကာကွယ်ထားပါသလား။

• အရေးပေါ် ဂိတ်များ ပေးထားပါသလား။

• ရွေ့လျားနေသော အစိတ်အပိုင်းများကို အကာအကွယ်ပေးပါသလား။

Jinke ၏ လက်ရှိ အလိုအလျောက် tortilla လိုင်းသတ်မှတ်ချက်များသည် အရေးပေါ်-ရပ်တန့်ခလုတ်များနှင့် အကာအကွယ်အဖုံးများနှင့်အတူ 304 stainless steel ဖြင့်တည်ဆောက်ထားသော အစားအစာ-အဆက်အသွယ်အပိုင်းများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်သည်။

မှာယူသူများသည် မမှာယူမီ ၎င်းတို့၏ ပန်းတိုင်ဈေးကွက်တွင် လိုအပ်သော စံချိန်စံညွှန်းများကို ဆက်လက်အတည်ပြုသင့်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်ပြောင်းလဲနိုင်မှု- လိုင်းတစ်ခုသည် Flatbreads အများအပြားကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။

Flexibility သည် စက်ပစ္စည်းအသုံးပြုမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေနိုင်သော်လည်း ဝယ်ယူသူများသည် ထုတ်ကုန်ပြောင်းလဲမှုတိုင်းတွင် ထိတွေ့မျက်နှာပြင် ချိန်ညှိမှုတစ်ခုသာ လိုအပ်သည်ဟု ယူဆခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

မတူညီသော ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အောက်ပါတို့အား ပြောင်းလဲမှုများ လိုအပ်နိုင်သည်-

• မုန့်စိမ်းရေဓါတ်

• အနားယူချိန်

• အပိုင်းအလေးချိန်

• ဖိအားကို နှိပ်ပါ။

• အထူ

• ကိရိယာတန်ဆာပလာ

• မီးဖိုအပူချိန်

• Conveyor မြန်နှုန်း

• အအေးခံချိန်

ထုတ်လုပ်သူသည် မည်သည့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကို ခွဲဝေပေးရမည်ကို အတိအကျနားလည်သောအခါ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်လိုင်းသည် တန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်သည်။

မှာယူခြင်းမပြုမီ၊ ဤကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်မက်ထရစ်ကို ပေးဆောင်ပါ-

၎င်းသည် 'ဘက်စုံသုံး မုန့်ပြားလိုင်း' ကိုတောင်းခြင်းထက် စက်ပစ္စည်းအင်ဂျင်နီယာအား ပိုမိုအသုံးဝင်သော အချက်အလက်ကို ပေးပါသည်။

မှာယူခြင်းမပြုမီ ပေးသွင်းသူအား အကဲဖြတ်နည်း

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း သည် ရေရှည်ထုတ်လုပ်သည့် ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ပေးသွင်းသူအကဲဖြတ်မှုသည် ကနဦးကိုးကားချက်ထက် ကျော်လွန်သင့်သည်။

ထုတ်လုပ်သူကိုမေးပါ-

1. ကျွန်ုပ်၏ ချက်ပြုတ်နည်းအတိအကျကို သင်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသလား။

2. ကုန်ချောကို သရုပ်ပြနိုင်ပါသလား။

3. ကျွန်ုပ်၏ ထုတ်ကုန်အရွယ်အစားအတွက် အာမခံချက်ရှိသော စွမ်းရည်မှာ အဘယ်နည်း။

4. ဘယ်အပိုင်းတွေက အစားအစာနဲ့ ထိတွေ့တာလဲ။

5. ဓာတ်အားနဲ့ ဓာတ်ငွေ့လိုအပ်ချက်တွေက ဘာတွေလဲ။

6. ဘယ်အပိုပစ္စည်းကို စတော့မှာထားရမလဲ။

7. နည်းပညာပံ့ပိုးမှု မည်မျှလျင်မြန်စွာ တုံ့ပြန်နိုင်သနည်း။

8. အဝေးထိန်းစနစ်ဖြင့် ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်ပါသလား။

9. အင်ဂျင်နီယာများသည် ဆိုက်အတွင်း တပ်ဆင်မှုကို ပေးနိုင်ပါသလား။

10. မည်သည့်အော်ပရေတာသင်တန်းတွင်ပါဝင်သနည်း။

11. လိုင်းက နောက်မှ ချဲ့လို့ရလား။

12. ထုပ်ပိုးခြင်းကို ပေါင်းစပ်နိုင်ပါသလား။

ပြိုင်ဘက်ဝယ်ယူရေး လမ်းညွှန်ချက်သည် ကုန်ပစ္စည်းရောင်းချသူ ပံ့ပိုးမှု၊ အပိုပစ္စည်းများ၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းနိုင်မှု နှင့် လုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း စက်ပစ္စည်းများကို မဝယ်ယူမီ မရှိမဖြစ်မေးခွန်းများအဖြစ် ယှဉ်ပြိုင်သူ၏ ပံ့ပိုးကူညီမှု၊

တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လေ့ကျင့်ရေးကိစ္စ ဘာကြောင့်ဖြစ်သနည်း။

ကောင်းစွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော စက်များပင်လျှင် ၎င်းကို မှားယွင်းစွာ တပ်ဆင်ပါက သို့မဟုတ် အော်ပရေတာများက လုပ်ငန်းစဉ်ကို နားမလည်ပါက ညံ့ဖျင်းနိုင်သည်။

ကော်မရှင်ပေးခြင်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် လိုင်းပြောင်းခြင်းထက် ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။

အင်ဂျင်နီယာများသည် ချိန်ညှိရန် လိုအပ်နိုင်သည်-

• အလေးချိန်ကို ခွဲပေးခြင်း

• ဖိအားများပေးသည်။

• လိုင်းအမြန်နှုန်း

• မီးဖိုအပူချိန်

• မုန့်ဖုတ်ချိန်

• အအေးခံနှုန်း

• အထပ်ထပ်ရေတွက်ခြင်း။

Jinke သည် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ R&D ဒီဇိုင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် တပ်ဆင်ခြင်း၊ စမ်းသပ်ခြင်း၊ တပ်ဆင်ခြင်း၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားခြင်းနှင့် ရောင်းချပြီးနောက် ပံ့ပိုးပေးခြင်းတို့ကို အကျုံးဝင်သည့် ပရောဂျက်လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖော်ပြပါသည်။

၎င်း၏ အလိုအလျောက် လိုင်းစာမျက်နှာများသည် တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် အော်ပရေတာသင်တန်းအတွက် ရွေးချယ်နိုင်သော အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ဝန်ဆောင်မှုကို ဖော်ပြပါသည်။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ဝယ်ယူမှု စစ်ဆေးရေးစာရင်း

ပေးသွင်းသူများအား ကိုးကားချက်များအတွက် မတောင်းဆိုမီ အောက်ပါအချက်အလက်များကို ပြင်ဆင်ပါ။

ဤအချက်အလက် ပိုမိုပြည့်စုံလေ၊ ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးသည် လိုင်းကို ပိုမိုတိကျစွာ ဒီဇိုင်းထုတ်နိုင်လေဖြစ်သည်။

Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co., Ltd. ကို ဘာကြောင့် ရွေးချယ်တာလဲ။

Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co., Ltd. သည် 2008 ခုနှစ်မှစတင်၍ flatbread machinery များကိုအာရုံစိုက်ခဲ့ပြီး လက်ရှိတွင် tortilla, chapati, roti, pita, taco, parotta နှင့် ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များအကြောင်း ပြီးပြည့်စုံသောထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် လိုအပ်ချက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ R&D ဒီဇိုင်း၊ ထုတ်လုပ်မှု၊ စမ်းသပ်ခြင်း၊ တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လေ့ကျင့်ပေးခြင်းနှင့် အရောင်းအပြီးတွင် ပံ့ပိုးမှုတို့အပါအဝင် ၎င်း၏လုပ်ငန်းအသွားအလာကို ဖော်ပြပါသည်။

၎င်း၏ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း အကွာအဝေးအပါအဝင် တစ်ဦးချင်းလုပ်ဆောင်ခြင်းဆိုင်ရာ ပစ္စည်းကိရိယာများက ပံ့ပိုးပေးသည်။ Flatbread Tunnel မီးဖိုများ, Bakery Cooling Conveyors များ ၊ မုန့်စိမ်းပြုလုပ်သည့် စက်များနှင့် Flatbread ကောင်တာပုံးများ.

tortilla ထုတ်လုပ်သူများအတွက်၊ Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း အကွာအဝေးသည် လက်ရှိတွင် JKBP-650၊ JKBP-740၊ JKBP-820၊ JKBP-950 နှင့် ပိုမိုမြင့်မားသော အထွက်စနစ်များ အပါအဝင် စွမ်းရည်အဆင့်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။

ဤမော်ဂျူလာ ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းပုံသည် ဝယ်သူများကို ပုံသေ generic line ကိုဝယ်ယူခြင်းထက် အမှန်တကယ်ထွက်ရှိမှု၊ ထုတ်ကုန်အတိုင်းအတာ၊ စက်ရုံအခြေအနေများနှင့် အနာဂတ်တိုးတက်မှုများအတွက် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်အား ပုံဖော်ခွင့်ပြုသည်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းဆိုတာ ဘာလဲ။

အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ခြင်း၊ ပိုင်းခြားခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ ရေတွက်ခြင်း၊ စည်းခြင်း နှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းစဉ်များကို ချိတ်ဆက်ပေးသည့် ပေါင်းစပ်စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အလိုအလျောက်ပေါင်မုန့်လိုင်းကို ဘယ်ထုတ်ကုန်တွေက ဖန်တီးနိုင်သလဲ။

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအပေါ်မူတည်၍ ပစ္စည်းကိရိယာများသည် tortillas၊ chapati၊ roti၊ pita၊ taco ထုတ်ကုန်များ၊ paratha၊ parotta၊ wraps နှင့် အခြား flatbread များကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။

တစ်နာရီလျှင် အော်တိုမက်တစ် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း မည်မျှပြုလုပ်နိုင်သနည်း။

စွမ်းဆောင်ရည်သည် ထုတ်ကုန်အရွယ်အစားနှင့် မော်ဒယ်အပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Jinke ၏ JKBP-650 သည် 6-လက်မ tortillas အတွက် တစ်နာရီလျှင် ခန့်မှန်းခြေ 6,000-8,000 နှင့် 8- နှင့် 10-inch ထုတ်ကုန်များအတွက် တစ်နာရီလျှင် 3,000-4,000 အပိုင်းအထိ ဖော်ပြထားပါသည်။

အပြည့်အဝအလိုအလျောက်နှင့် semi-automatic flatbread လိုင်းများအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ။

Semi-automatic စနစ်များသည် ယေဘူယျအားဖြင့် လူကိုယ်တိုင် ကိုင်တွယ်မှု ပိုမိုလိုအပ်သော်လည်း ကနဦး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို လျှော့ချပါ။ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်စနစ်များသည် ပိုမိုလုပ်ဆောင်ခြင်းအဆင့်များကို ချိတ်ဆက်ပေးပြီး ပိုမိုမြင့်မားသော အထွက်နှုန်းနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။

အလိုအလျောက်ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းတစ်ခုသည် မည်မျှကုန်ကျသနည်း။

စံနှုန်းတစ်ခုမျှ မရှိပါ။ ကုန်ကျစရိတ်သည် စွမ်းရည်၊ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား၊ အလိုအလျောက်စနစ်၊ မီးဖိုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အအေးခံခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ စက်ရုံသုံးပစ္စည်းများနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတစ်ခုသည် မတူညီသော tortilla အရွယ်အစားကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။

ရွေးချယ်ထားသော လိုင်းများသည် tooling နှင့် parameter အပြောင်းအလဲများမှတဆင့် အရွယ်အစားများစွာကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ဝယ်ယူသည့်မော်ဒယ်အတွက် အရွယ်အစား အပိုင်းအခြားနှင့် အပြောင်းအလဲလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတိအကျကို အတည်ပြုရပါမည်။

မုန့်ပြားလိုင်းတစ်ခုသည် ဥမင်မီးဖိုတစ်ခု လိုအပ်ပါသလား။

အထွက်နှုန်း မြင့်မားသော စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်မှုသည် ရေအောက်ရှိ အအေးပေးစက်များနှင့် တိုက်ရိုက်ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖိုများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။ သင့်လျော်သောမီးဖိုသည် ထုတ်ကုန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏအပေါ် မူတည်သည်။

မုန့်ပြားမထုပ်ခင် ဘာကြောင့် အအေးခံဖို့ လိုအပ်တာလဲ။

အအေးခံခြင်းသည် ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ ကျန်ရှိသော အပူကို လျှော့ချပေးသည်၊ ၎င်းသည် ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှု၊ ကပ်တွယ်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး ပြဿနာများကို လျှော့ချနိုင်သည်။

Jinke သည် အအေးပေးစက်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့။ ဝယ်ယူသူများသည် Jinke ၏ပြန်လည်သုံးသပ်နိုင်သည်။ Bakery Cooling Conveyor ။ ပေါင်းစပ်စက်မှုလုပ်ငန်းအအေးပေးစနစ်အတွက်

Jinke သည် အလိုအလျောက် ရေတွက်ခြင်း နှင့် stacking ကို ပေးနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့။ Jinke ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများ Flatbread ကောင်တာပုံး ကိရိယာ။ ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ အလိုအလျောက်ရေတွက်ခြင်းနှင့် အဖွဲ့အစည်းအတွက်

Jinke သည် တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် အော်ပရေတာသင်တန်းကို ပံ့ပိုးပါသလား။

Jinke ၏ လက်ရှိ လိုင်းသတ်မှတ်ချက်များသည် ရွေးချယ်နိုင်သော အင်ဂျင်နီယာကို ဆိုဒ်တွင်း တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် အော်ပရေတာ-လေ့ကျင့်ရေး ဝန်ဆောင်မှုများကို စာရင်းပြုစုထားပြီး ၎င်း၏ အလုံးစုံသော ပရောဂျက်လုပ်ငန်းအသွားအလာတွင် တပ်ဆင်မှု၊ လေ့ကျင့်မှု၊ နှင့် ရောင်းချပြီးနောက် ပံ့ပိုးမှုတို့ ပါဝင်ပါသည်။

နိဂုံး

ဝယ်ယူခြင်းသည် အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ရိုးရှင်းသောစက်ပစ္စည်းဝယ်ယူမှုထက် စက်ရုံ-ဒီဇိုင်းဆုံးဖြတ်ချက်အဖြစ် သဘောထားသင့်သည်။ စွမ်းရည်၊ ထုတ်ကုန်အချင်း၊ မုန့်ညက်ဖော်မြူလာ၊ ဖော်စပ်နည်း၊ မီးဖိုဒီဇိုင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ စည်းခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ လုပ်အား၊ အသုံးအဆောင်များ၊ နှင့် ရရှိနိုင်သော စက်ရုံနေရာများသည် လိုင်းကိုနေ့စဥ်ထုတ်လုပ်ပြီးသည်နှင့် ထိထိရောက်ရောက်လုပ်ဆောင်နိုင်ခြင်းရှိမရှိ အားလုံးကို လွှမ်းမိုးပါသည်။

အဖြစ်များဆုံးအမှားမှာ ကုန်ပစ္စည်းအချောထည်နှင့် စစ်မှန်သောထုတ်လုပ်မှုအစီအစဉ်ကို ဦးစွာမသတ်မှတ်ဘဲ ကြော်ငြာအများဆုံးထွက်ရှိမှုအတိုင်း စက်ပစ္စည်းကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ 8-လက်မ tortilla နှင့် 12-inch wrap သည် တူညီသောစက်တွင်ပင် ကွဲပြားခြားနားသော output အခြေအနေများ လိုအပ်နိုင်ပြီး pita၊ chapati၊ roti နှင့် paratha တို့သည် ကွဲပြားခြားနားသော processing logic လုံးလုံးလိုအပ်ပါသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောဝယ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်မှစတင်သည်၊ လက်တွေ့ကျသောနာရီအလိုက်ဝယ်လိုအားကိုတွက်ချက်သည်၊ semi-automatic သို့မဟုတ် fully automatic operation သည် ပို၍သင့်လျော်မှုရှိမရှိကိုဆုံးဖြတ်ပြီး၊ ထို့နောက်ထုပ်ပိုးမှုမှတဆင့်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်မှုမှပြီးပြည့်စုံသောထုတ်လုပ်မှုစီးဆင်းမှုကိုအကဲဖြတ်သည်။ လုပ်အား၊ စွမ်းအင်၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၊ အပိုပစ္စည်း၊ တပ်ဆင်မှုနှင့် စက်ရပ်ချိန်တို့အပါအဝင် စုစုပေါင်းပိုင်ဆိုင်မှုကုန်ကျစရိတ်—စက် ကိုးကားချက်တစ်ခုတည်းကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်းထက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

Anhui Jinke Foodstuff Machinery Co., Ltd. သည် 2008 ခုနှစ်မှစတင်၍ flatbread ထုတ်လုပ်မှုစက်ပစ္စည်းများတွင် အထူးပြုထားပြီး tortilla, chapati, roti, pita, taco, parotta နှင့် အခြားသော flatbread ထုတ်ကုန်များအတွက် ပေါင်းစပ်ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ထုတ်လုပ်သူများသည် လိုင်းအသစ်တစ်ခုစီစဉ်ခြင်း သို့မဟုတ် ရှိပြီးသားစက်ရုံတစ်ခုကို ချဲ့ထွင်ခြင်းဖြင့် Jinke ၏စူးစမ်းလေ့လာနိုင်ပါသည်။ အလိုအလျောက် Flatbread ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ၊ အတိအကျနှိုင်းယှဉ်ပါ။ Tortilla ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း မော်ဒယ်များနှင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် စနစ်များ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Flatbread Tunnel မီးဖိုများ, Bakery Cooling Conveyors နှင့် Flatbread ကောင်တာပုံးများ.

မှန်ကန်သောထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အထွက်နှုန်းအမြင့်ဆုံး သို့မဟုတ် အနိမ့်ဆုံးဝယ်ယူသည့်စက်ကို မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းသည် သင့်ထုတ်ကုန်၊ နေ့စဥ်ဝယ်လိုအား၊ စက်ရုံပုံစံ၊ အလုပ်သမားဖွဲ့စည်းပုံ၊ လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ်နှင့် တိုးတက်မှုအစီအစဥ်တို့နှင့် ကိုက်ညီသော စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။