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La linea di produzione Super Tortilla JKBP-1200 è un sistema completamente automatizzato e controllato da PLC progettato per la produzione ad alto volume di tortillas di qualità premium in dimensioni da 6 pollici a 12 pollici. Con una potenza massima di 20.000 pezzi/ora (6 pollici), questa linea integra la costruzione avanzata in acciaio inossidabile per alimenti, il controllo di precisione e la lavorazione a più stadi per garantire consistenza, spessore e gusto coerenti. Ideale per i produttori di tortilla su scala industriale, copre ogni passo dall'impasto dividendo a tortillas confezionate, minimizzando il lavoro e massimizzando l'efficienza.
Fasi di elaborazione chiave
1. Pasta divisione e arrotondamento
Dividi: taglia uniformemente l'impasto in porzioni precise utilizzando meccanismi servi, garantendo la coerenza del peso (tolleranza ± 1%).
Arrotondamento: forma palline di pasta con superfici lisce (critiche per premere uniformemente), tramite delicate unità di arrotondamento rotante.
2. Pressing & Proofing
Pressatura: presse idrauliche/pneumatiche appiattire le sfere di pasta in cerchi perfetti (spessore regolabile: 0,5–3,0 mm).
Prova: camera a riposo controllata (temperatura/umidità regolabile) rilassa il glutine per elasticità ottimale.
3. Calzatura e raffreddamento
Calco: forno a gas multi-zona/elettrico con controllo della temperatura PID (180-250 ° C) garantisce persino la cottura senza carbonizzazione.
Raffreddamento: il sistema di raffreddamento del trasportatore a più livelli riduce la temperatura della tortilla a <30 ° C, prevenendo la condensa nella confezione.
4. Impilamento e imballaggio
Impilamento: i contatori automatizzati allineano le tortillas nelle pile (conteggi personalizzabili: 10-50 pezzi/stack).
Packaging: integrazione opzionale con involucri di flusso o sigillanti per vuoto per imballaggio igienico ermetico.
Punti salienti tecnici
Controllo intelligente: interfaccia touchscreen PLC + con monitoraggio in tempo reale (velocità, temperatura, tracciamento di uscita).
Sicurezza e igiene: parti di contatto in acciaio inossidabile 304 per alimenti, pulsanti di arresto di emergenza e coperture di protezione.
Preparabilità globale: 380 V/220V Opzioni di alimentazione, interfaccia multi-lingua (inglese, cinese, spagnolo, ecc.) E garanzia di 1 anno.
Scalabilità: supporta tortillas da 6–12 pollici con cambi di dimensioni rapide (regolazioni degli utensili <15 minuti).
Installazione e supporto: include il servizio ingegnere in loco opzionale per la configurazione e la formazione.
Caratteristiche chiave della nostra linea di produzione Super Tortilla
Miscelatore di pasta
Uniformemente fonde farina, acqua, olio e altri ingredienti in pasta di alta qualità
Rapporti e velocità di miscelazione controllati dalla precisione garantiscono una consistenza di pasta costante
Fogli di pasta
Trasforma l'impasto misto in fogli sottili uniformi attraverso rulli ad alta precisione
Mantiene uno spessore esatto e una superficie liscia per un'elaborazione ottimale
Forming Machine
Taglia i fogli in round o quadrati perfetti per la produzione di burrito
Le dimensioni di taglio regolabili ospitano varie specifiche del prodotto
Sistema di cottura (cottura/frittura)
Controlli avanzati di temperatura e tempistica per costantemente croccante e sapore
Configurazione flessibile per varianti di prodotto al forno o fritte
Macchina di riempimento automatico
Deposita con precisione carne, verdure, formaggio o ripieni personalizzati
Adattabile a diversi tipi di riempimento e modelli di posizionamento
Burrito Rolling Machine
Forme sapientemente riempita in forme di burrito strette e uniformi
Parametri di rolling regolabili assicurano una presentazione perfetta del prodotto
Sistema di imballaggio
Soluzioni di imballaggio personalizzabili per varie dimensioni e materiali
Garantisce freschezza e facilita la presentazione pronta al dettaglio
La nostra linea di produzione combina ingegneria di precisione con personalizzazione flessibile per offrire una qualità costante ed efficiente per produttori di burrito di tutte le scale. Ogni componente è progettato per integrazione senza soluzione di continuità e prestazioni ottimali nell'ambiente di produzione.
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La linea di produzione Super Tortilla JKBP-1200 è un sistema completamente automatizzato e controllato da PLC progettato per la produzione ad alto volume di tortillas di qualità premium in dimensioni da 6 pollici a 12 pollici. Con una potenza massima di 20.000 pezzi/ora (6 pollici), questa linea integra la costruzione avanzata in acciaio inossidabile per alimenti, il controllo di precisione e la lavorazione a più stadi per garantire consistenza, spessore e gusto coerenti. Ideale per i produttori di tortilla su scala industriale, copre ogni passo dall'impasto dividendo a tortillas confezionate, minimizzando il lavoro e massimizzando l'efficienza.
Fasi di elaborazione chiave
1. Pasta divisione e arrotondamento
Dividi: taglia uniformemente l'impasto in porzioni precise utilizzando meccanismi servi, garantendo la coerenza del peso (tolleranza ± 1%).
Arrotondamento: forma palline di pasta con superfici lisce (critiche per premere uniformemente), tramite delicate unità di arrotondamento rotante.
2. Pressing & Proofing
Pressatura: presse idrauliche/pneumatiche appiattire le sfere di pasta in cerchi perfetti (spessore regolabile: 0,5–3,0 mm).
Prova: camera a riposo controllata (temperatura/umidità regolabile) rilassa il glutine per elasticità ottimale.
3. Calzatura e raffreddamento
Calco: forno a gas multi-zona/elettrico con controllo della temperatura PID (180-250 ° C) garantisce persino la cottura senza carbonizzazione.
Raffreddamento: il sistema di raffreddamento del trasportatore a più livelli riduce la temperatura della tortilla a <30 ° C, prevenendo la condensa nella confezione.
4. Impilamento e imballaggio
Impilamento: i contatori automatizzati allineano le tortillas nelle pile (conteggi personalizzabili: 10-50 pezzi/stack).
Packaging: integrazione opzionale con involucri di flusso o sigillanti per vuoto per imballaggio igienico ermetico.
Punti salienti tecnici
Controllo intelligente: interfaccia touchscreen PLC + con monitoraggio in tempo reale (velocità, temperatura, tracciamento di uscita).
Sicurezza e igiene: parti di contatto in acciaio inossidabile 304 per alimenti, pulsanti di arresto di emergenza e coperture di protezione.
Preparabilità globale: 380 V/220V Opzioni di alimentazione, interfaccia multi-lingua (inglese, cinese, spagnolo, ecc.) E garanzia di 1 anno.
Scalabilità: supporta tortillas da 6–12 pollici con cambi di dimensioni rapide (regolazioni degli utensili <15 minuti).
Installazione e supporto: include il servizio ingegnere in loco opzionale per la configurazione e la formazione.
Caratteristiche chiave della nostra linea di produzione Super Tortilla
Miscelatore di pasta
Uniformemente fonde farina, acqua, olio e altri ingredienti in pasta di alta qualità
Rapporti e velocità di miscelazione controllati dalla precisione garantiscono una consistenza di pasta costante
Fogli di pasta
Trasforma l'impasto misto in fogli sottili uniformi attraverso rulli ad alta precisione
Mantiene uno spessore esatto e una superficie liscia per un'elaborazione ottimale
Forming Machine
Taglia i fogli in round o quadrati perfetti per la produzione di burrito
Le dimensioni di taglio regolabili ospitano varie specifiche del prodotto
Sistema di cottura (cottura/frittura)
Controlli avanzati di temperatura e tempistica per costantemente croccante e sapore
Configurazione flessibile per varianti di prodotto al forno o fritte
Macchina di riempimento automatico
Deposita con precisione carne, verdure, formaggio o ripieni personalizzati
Adattabile a diversi tipi di riempimento e modelli di posizionamento
Burrito Rolling Machine
Forme sapientemente riempita in forme di burrito strette e uniformi
Parametri di rolling regolabili assicurano una presentazione perfetta del prodotto
Sistema di imballaggio
Soluzioni di imballaggio personalizzabili per varie dimensioni e materiali
Garantisce freschezza e facilita la presentazione pronta al dettaglio
La nostra linea di produzione combina ingegneria di precisione con personalizzazione flessibile per offrire una qualità costante ed efficiente per produttori di burrito di tutte le scale. Ogni componente è progettato per integrazione senza soluzione di continuità e prestazioni ottimali nell'ambiente di produzione.
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