| cantitate: | |
|---|---|
Linia de producție JKBP -1200 Super Tortilla este un sistem complet automatizat, controlat de PLC, conceput pentru producția de volum mare de tortile de calitate premium în dimensiuni de 6 inci până la 12 inci. Cu o ieșire maximă de 20.000 de bucăți/oră (6 inch), această linie integrează construcția avansată de oțel inoxidabil de calitate alimentară, control de precizie și procesare în mai multe etape pentru a asigura o textură, grosime și gust constant. Ideal pentru producătorii de tortilla la scară industrială, acesta acoperă fiecare pas de la aluatul care se divid la tortillas ambalate, minimizând forța de muncă și maximizând eficiența.
Etape de procesare cheie
1.. Dividarea și rotunjirea aluatului
Împărțire: taie uniform aluatul în porțiuni precise folosind mecanisme conduse de servo, asigurând consistența greutății (± 1% toleranță).
Rotunjire: formează bile de aluat cu suprafețe netede (critice pentru chiar presare), prin intermediul unităților de rotunjire rotativă blândă.
2. apăsare și dovezi
Apăsare: prese hidraulice/pneumatice aplatizează bilele de aluat în cercuri perfecte (grosime reglabilă: 0,5-3,0 mm).
Dovadă: Camera de odihnă controlată (reglabilă a temperaturii/umidității) relaxează glutenul pentru o elasticitate optimă.
3. Coacerea și răcirea
Coacerea: cuptor cu gaz cu mai multe zone/electric cu control de temperatură PID (180–250 ° C) asigură chiar și coacerea fără caram.
Răcire: Sistemul de răcire transportor cu mai multe niveluri reduce temperatura tortilei la <30 ° C, prevenind condensarea în ambalaje.
4. Stacking și ambalaj
Stacking: contoarele automate aliniază tortilele în stive (număr personalizabil: 10–50 bucăți/stivă).
Ambalaj: integrare opțională cu ambalaje de flux sau etanșări de vid pentru ambalaje etanșe, igienice.
Repere tehnice
Control inteligent: interfață PLC + ecran tactil cu monitorizare în timp real (viteză, temperatură, urmărire a ieșirii).
Siguranță și igienă: piese de contact din oțel inoxidabil de calitate alimentară 304, butoane de oprire de urgență și huse de protecție.
Pregătire globală: opțiuni de putere 380V/220V, interfață multi-limbaj (engleză, chineză, spaniolă etc.) și garanție de un an.
Scalabilitate: acceptă tortilele de 6–12 inci cu schimbări de dimensiuni rapide (ajustări de scule <15 minute).
Instalare și suport: Include un serviciu opțional de inginer la fața locului pentru configurare și instruire.
Caracteristici cheie ale liniei noastre de producție Super Tortilla
Mixer de aluat
Îmbină uniform făina, apa, uleiul și alte ingrediente în aluat de înaltă calitate
Raporturile de amestecare controlate cu precizie și viteza asigură o textură constantă
Sheeter de aluat
Transformă aluatul mixt în foi subțiri uniforme prin role de înaltă precizie
Menține grosimea exactă și suprafața netedă pentru o prelucrare optimă
Mașină de formare
Taie foi în runde perfecte sau pătrate pentru producția de burrito
Dimensiuni de tăiere reglabile se adaptează diferitelor specificații ale produsului
Sistem de gătit (coacere/prăjit)
Controluri avansate de temperatură și sincronizare pentru crispness și aromă constante
Configurare flexibilă pentru variante de produse coapte sau prăjite
Mașină de umplere automată
Depune precis carne, legume, brânză sau umpluturi personalizate
Adaptabil la diferite tipuri de umplere și modele de plasare
Mașină de rulare a burrito
Formele expert au umplut aluatul în forme de burrito strânse și uniforme
Parametrii de rulare reglabili asigură prezentarea perfectă a produsului
Sistem de ambalare
Soluții de ambalare personalizabile pentru diverse dimensiuni și materiale ale produsului
Asigură prospețimea și facilitează prezentarea pregătită cu amănuntul
Linia noastră de producție combină inginerie de precizie cu o personalizare flexibilă pentru a oferi o calitate constantă și un debit eficient pentru producătorii de burrito de toate scările. Fiecare componentă este proiectată pentru o integrare perfectă și performanțe optime în mediul dvs. de producție.
1
Linia de producție JKBP -1200 Super Tortilla este un sistem complet automatizat, controlat de PLC, conceput pentru producția de volum mare de tortile de calitate premium în dimensiuni de 6 inci până la 12 inci. Cu o ieșire maximă de 20.000 de bucăți/oră (6 inch), această linie integrează construcția avansată de oțel inoxidabil de calitate alimentară, control de precizie și procesare în mai multe etape pentru a asigura o textură, grosime și gust constant. Ideal pentru producătorii de tortilla la scară industrială, acesta acoperă fiecare pas de la aluatul care se divid la tortillas ambalate, minimizând forța de muncă și maximizând eficiența.
Etape de procesare cheie
1.. Dividarea și rotunjirea aluatului
Împărțire: taie uniform aluatul în porțiuni precise folosind mecanisme conduse de servo, asigurând consistența greutății (± 1% toleranță).
Rotunjire: formează bile de aluat cu suprafețe netede (critice pentru chiar presare), prin intermediul unităților de rotunjire rotativă blândă.
2. apăsare și dovezi
Apăsare: prese hidraulice/pneumatice aplatizează bilele de aluat în cercuri perfecte (grosime reglabilă: 0,5-3,0 mm).
Dovadă: Camera de odihnă controlată (reglabilă a temperaturii/umidității) relaxează glutenul pentru o elasticitate optimă.
3. Coacerea și răcirea
Coacerea: cuptor cu gaz cu mai multe zone/electric cu control de temperatură PID (180–250 ° C) asigură chiar și coacerea fără caram.
Răcire: Sistemul de răcire transportor cu mai multe niveluri reduce temperatura tortilei la <30 ° C, prevenind condensarea în ambalaje.
4. Stacking și ambalaj
Stacking: contoarele automate aliniază tortilele în stive (număr personalizabil: 10–50 bucăți/stivă).
Ambalaj: integrare opțională cu ambalaje de flux sau etanșări de vid pentru ambalaje etanșe, igienice.
Repere tehnice
Control inteligent: interfață PLC + ecran tactil cu monitorizare în timp real (viteză, temperatură, urmărire a ieșirii).
Siguranță și igienă: piese de contact din oțel inoxidabil de calitate alimentară 304, butoane de oprire de urgență și huse de protecție.
Pregătire globală: opțiuni de putere 380V/220V, interfață multi-limbaj (engleză, chineză, spaniolă etc.) și garanție de un an.
Scalabilitate: acceptă tortilele de 6–12 inci cu schimbări de dimensiuni rapide (ajustări de scule <15 minute).
Instalare și suport: Include un serviciu opțional de inginer la fața locului pentru configurare și instruire.
Caracteristici cheie ale liniei noastre de producție Super Tortilla
Mixer de aluat
Îmbină uniform făina, apa, uleiul și alte ingrediente în aluat de înaltă calitate
Raporturile de amestecare controlate cu precizie și viteza asigură o textură constantă
Sheeter de aluat
Transformă aluatul mixt în foi subțiri uniforme prin role de înaltă precizie
Menține grosimea exactă și suprafața netedă pentru o prelucrare optimă
Mașină de formare
Taie foi în runde perfecte sau pătrate pentru producția de burrito
Dimensiuni de tăiere reglabile se adaptează diferitelor specificații ale produsului
Sistem de gătit (coacere/prăjit)
Controluri avansate de temperatură și sincronizare pentru crispness și aromă constante
Configurare flexibilă pentru variante de produse coapte sau prăjite
Mașină de umplere automată
Depune precis carne, legume, brânză sau umpluturi personalizate
Adaptabil la diferite tipuri de umplere și modele de plasare
Mașină de rulare a burrito
Formele expert au umplut aluatul în forme de burrito strânse și uniforme
Parametrii de rulare reglabili asigură prezentarea perfectă a produsului
Sistem de ambalare
Soluții de ambalare personalizabile pentru diverse dimensiuni și materiale ale produsului
Asigură prospețimea și facilitează prezentarea pregătită cu amănuntul
Linia noastră de producție combină inginerie de precizie cu o personalizare flexibilă pentru a oferi o calitate constantă și un debit eficient pentru producătorii de burrito de toate scările. Fiecare componentă este proiectată pentru o integrare perfectă și performanțe optime în mediul dvs. de producție.
1
