دستگاه خط تولید Tortilla Super Tortilla JKBP-1200 20000PCS/H 6-12INCH

یک خط تولید Super Tortilla JKBP-1200 سیستم کاملاً خودکار و کنترل شده با PLC است که برای تولید با حجم بالا از تورتیلا با کیفیت برتر در اندازه های 6 اینچی تا 12 اینچ طراحی شده است. این خط با حداکثر خروجی 20،000 قطعه در ساعت (6 اینچ) ، ساخت و ساز پیشرفته فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی ، کنترل دقیق و پردازش چند مرحله ای را برای اطمینان از بافت ، ضخامت و طعم مداوم ادغام می کند. ایده آل برای تولید کنندگان در مقیاس صنعتی ، هر قدم از تقسیم خمیر به تورتیل های بسته بندی شده ، به حداقل رساندن نیروی کار و به حداکثر رساندن کارآیی را در بر می گیرد.

 

مراحل پردازش کلیدی

1. تقسیم و گرد کردن خمیر

تقسیم: به طور یکنواخت خمیر را با استفاده از مکانیسم های سرویس دهنده محور به بخش های دقیق کاهش می دهد و از قوام وزن (تحمل 1 ±) اطمینان می دهد.

 

گرد: توپ های خمیر را با سطوح صاف (حتی برای فشار دادن) از طریق واحدهای گرد چرخشی ملایم تشکیل می دهد.

 

2. فشار و اثبات

فشار دادن: پرس هیدرولیک/پنوماتیک توپ های خمیر را به محافل کامل (ضخامت قابل تنظیم: 0.5-3.0 میلی متر) مسطح می کند.

 

اثبات: محفظه استراحت کنترل شده (قابل تنظیم دما/رطوبت) گلوتن را برای کشش بهینه آرام می کند.

 

3. پخت و خنک کننده

پخت: گاز چند منطقه ای/اجاق گاز برقی با کنترل دمای PID (180-250 درجه سانتیگراد) حتی پخت و پز را بدون استفاده از آن تضمین می کند.

 

خنک کننده: سیستم خنک کننده نقاله چند لایه ، دمای تورتیلا را به <30 درجه سانتیگراد کاهش می دهد و از تراکم در بسته بندی جلوگیری می کند.

 

4. انباشت و بسته بندی

انباشت: پیشخوان های خودکار تورتیلا را به پشته ها تراز می کنند (تعداد قابل تنظیم: 10-50 قطعه/پشته).

 

بسته بندی: ادغام اختیاری با بسته بندی های جریان یا درزگیرهای خلاء برای بسته بندی هوایی ، بهداشتی.

 

نکات برجسته فنی

کنترل هوشمند: رابط صفحه نمایش لمسی PLC + با نظارت در زمان واقعی (سرعت ، دما ، ردیابی خروجی).

 

ایمنی و بهداشت: قطعات تماس با فولاد ضد زنگ 304 مواد غذایی ، دکمه های توقف اضطراری و روکش های محافظ.

 

آمادگی جهانی: گزینه های قدرت 380V/220V ، رابط چند زبانه (انگلیسی ، چینی ، اسپانیایی و غیره) و ضمانت 1 ساله.

 

مقیاس پذیری: از تورتیل های 6-12 اینچی با تغییر سریع اندازه پشتیبانی می کند (تنظیم ابزار <15 دقیقه).

 

نصب و پشتیبانی: شامل سرویس مهندس اختیاری در سایت برای تنظیم و آموزش است.

ویژگی های اصلی خط تولید Super Tortilla ما

1. مخلوط کننده خمیر

• به طور یکنواخت آرد ، آب ، روغن و سایر مواد را در خمیر با کیفیت بالا مخلوط می کند

• نسبت ها و سرعت های مخلوط با کنترل دقیق ، بافت خمیر مداوم را تضمین می کنند

2. خمیر

• خمیر مخلوط را از طریق غلطک های با دقت بالا به ورق های نازک یکنواخت تبدیل می کند

• ضخامت دقیق و سطح صاف را برای پردازش بهینه حفظ می کند

3. دستگاه تشکیل دهنده

• ورق ها را به دور یا مربع های مناسب برای تولید بوریتو برید

• ابعاد برش قابل تنظیم مشخصات مختلف محصول را در خود جای می دهد

4. سیستم پخت و پز (پخت/سرخ کردن)

• کنترل دما و زمان بندی پیشرفته برای ترد و عطر و طعم مداوم

• پیکربندی انعطاف پذیر برای انواع محصول پخته شده یا سرخ شده

5. دستگاه پر کردن خودکار

• دقیقاً گوشت ، سبزیجات ، پنیر یا پر کردن سفارشی را رسوب می کند

• سازگار با انواع مختلف پر کردن و الگوهای قرارگیری

6. ماشین نورد Burrito

• اشکال تخصصی خمیر را به شکل های محکم و یکنواخت پر می کند

• پارامترهای نورد قابل تنظیم از ارائه محصول کامل اطمینان حاصل می کنند

7. سیستم بسته بندی

• راه حل های بسته بندی قابل تنظیم برای اندازه ها و مواد مختلف محصول

• طراوت را تضمین می کند و ارائه خرده فروشی را تسهیل می کند

خط تولید ما مهندسی دقیق را با سفارشی سازی انعطاف پذیر ترکیب می کند تا کیفیت و توان مداوم و کارآمد برای تولید کنندگان Burrito در همه مقیاس ها ارائه شود. هر مؤلفه برای ادغام یکپارچه و عملکرد بهینه در محیط تولید شما طراحی شده است.

1