Pengeluaran tortilla boleh dijalankan menggunakan kaedah manual tradisional atau garis pengeluaran tortilla automatik moden. Pengeluaran manual sangat bergantung pada buruh mahir, sering menghasilkan variasi saiz, ketebalan, dan tekstur. Sebaliknya, garisan pengeluaran automatik memastikan kualiti yang konsisten, output yang lebih tinggi, dan kecekapan yang lebih baik.
Baca lebih lanjut