DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH HẠT MÈ
Dây chuyền sản xuất bánh hạt mè trải qua quá trình ép và làm mỏng, cán và cán từng bước khối bột tốt đến trạng thái mỏng hơn, sau đó qua máy giãn nở để mở rộng đai bột lên khoảng một milimet; Bằng máy đúc để cuộn đai bột vào con lăn bột, qua máy nhào để chia con lăn bột thành bột, sau đó đi qua máy baklava để làm phẳng, sau đó qua máy rắc hạt vừng để trải đều hạt vừng lên bề mặt bánh kếp, rồi cuối cùng qua máy ép baklava để ấn vừng đã rải vào bề mặt bánh.
