עוגה מרובעת עוגת שומשום עוגת זרעים

קו הייצור של עוגת זרעי שומשום

קו הייצור של עוגת זרעי שומשום עובר דרך הלחיצה והדילול, מתלהב ומגלגל את בלוק הבצק הטוב צעד אחר צעד למצב דק יותר, ואז דרך מכונת ההרחבה כדי להרחיב את חגורת הבצק למילימטר אחד; על ידי מכונת הדפוס כדי לגלגל את חגורת הבצק אל גלגלת הבצק, דרך מכונת הלישה כדי לחלק את גלגלת הבצק לבצק, ואז לעבור דרך מכונת הבקלבה כדי לשטח אותה, ואז דרך מכונת הפיזור של זרעי שומשום כדי להפיץ זרעי שומשום על פני השטח של פנקייק, ואז לבסוף דרך הבקלווה לחץ על הפנייה על פני השטח.