טְעִינָה
קו ייצור עוגות זרעי שומשום
קו הייצור של עוגות שומשום עובר דרך הכבישה והדילול, גלגול וגלגול גוש הבצק הטוב שלב אחר שלב למצב דק יותר, ולאחר מכן דרך מכונת ההרחבה כדי להרחיב את חגורת הבצק לכמילימטר אחד; על ידי מכונת היציקה כדי לגלגל את חגורת הבצק לתוך גלגלת הבצק, דרך מכונת הלישה כדי לחלק את גלגלת הבצק לבצק, ולאחר מכן לעבור דרך מכונת הבקלאווה כדי לשטח אותו, ולאחר מכן דרך מכונת פיזור שומשום כדי לפזר שומשום על פני הפנקייק בצורה אחידה, ולבסוף דרך מכונת הבקלאווה כדי ללחוץ על פני השטח של הפנקייק המתפשט.