SZEZÁMMAG TORTA GYÁRTÁSI SOR
A szezámmag torta gyártósor a préselésen és soványításon, a jó tésztatömb feltekerésén és hengerezésén halad keresztül lépésről lépésre vékonyabb állapotba, majd a szélesítő gépen keresztül a tésztaszalagot körülbelül egy milliméterre szélesíti; formázógéppel a tésztaszalag tésztahengerbe tekerése, dagasztógépen keresztül a tésztahenger tésztává osztása, majd a baklava gépen keresztül elsimítjuk, majd a szezámmagszóró gépen keresztül a palacsinta felületére egyenletesen elszórjuk a szezámmagot, végül a palacsinta felületére nyomjuk a palacsinta felületére a szezámmagszórót.
