Inapakia
Mstari wa uzalishaji wa Armenian (Lavash)
Mstari wa uzalishaji wa Armenian Flatbread (Lavash) ni mstari wa uzalishaji wa moja kwa moja uliowekwa kwa utengenezaji wa wafers wa jadi wa Armenia (Lavash). Mstari huu wa uzalishaji unachanganya teknolojia ya kisasa ya mitambo na michakato ya jadi ya utengenezaji ili kutoa pancakes za hali ya juu kwa ufanisi na mara kwa mara. Ni laini ya uzalishaji inayojumuisha usindikaji wa malighafi, kutengeneza unga, ukingo, kuoka, kukata na ufungaji. Inafaa kwa uzalishaji wa wingi na ina uwezo wa kukidhi mahitaji ya soko inayokua ya pancakes za Lavash. Mstari wa uzalishaji unaundwa sana na sehemu zifuatazo: eneo la matibabu ya malighafi: pamoja na uhifadhi wa malighafi, uzani, mchanganyiko na vifaa vingine, vilivyotumika kuchanganya unga, maji, chachu na malighafi zingine sawasawa na sehemu fulani ya kuunda unga. Sehemu ya kutengeneza unga: Kupitia mchanganyiko wa unga, sanduku la Fermentation na vifaa vingine, malighafi iliyochanganywa husindika kuwa unga laini na elastic, na matibabu sahihi ya Fermentation hufanywa. Eneo la ukingo: Kutumia vifaa vya ukingo wa hali ya juu, kama vile vyombo vya habari vya unga, mashine ya kuchora, nk, unga uliochomwa unasukuma ndani ya shuka nyembamba, na baada ya kunyoosha, kukunja na michakato mingine, malezi ya ladha ya kipekee ya pancakes za lavash.Baking: vifaa vya kuoka, kama vile vifuniko vya hewa, vifungo vya kuvinjari, vifuniko vya kuoka, vifuniko vya kuoka, vifuniko vya kuoka, vifaa vya kuoka vipande, vifaa vya kuoka. rangi. Kukata na Ufungaji Eneo: Pancakes za Lavash zilizooka zimekatwa, zimepangwa, na zimewekwa na vifaa vya ufungaji vya kiotomatiki kwa uhifadhi rahisi na usafirishaji. Piga unga baada ya kuchagiza, vipeperushi, kuweka moja kwa moja, vyombo vya habari kusonga, na kisha baada ya nyembamba mbili baada ya kuvuta pana, kung'olewa kwa kipenyo cha takriban 20cm mkate wa mkate, mkate wa mkate ndani ya mzunguko wa oveni ya gesi, kuoka kwa joto, joto linaweza kudhibitiwa, kiwango cha joto cha kiwango cha 0-300, pie iliyooka. Mwishowe, inaingia kwenye mashine ya kuweka pai, ambayo inadhibitiwa na mitungi mingi na mfumo wa kuhesabu kugundua, na idadi ya mkate uliowekwa inaweza kubadilishwa (interface ya mashine ya man, rahisi kufanya kazi).
Mstari wa uzalishaji wa Armenian (Lavash)
Mstari wa uzalishaji wa Armenian Flatbread (Lavash) ni mstari wa uzalishaji wa moja kwa moja uliowekwa kwa utengenezaji wa wafers wa jadi wa Armenia (Lavash). Mstari huu wa uzalishaji unachanganya teknolojia ya kisasa ya mitambo na michakato ya jadi ya utengenezaji ili kutoa pancakes za hali ya juu kwa ufanisi na mara kwa mara. Ni laini ya uzalishaji inayojumuisha usindikaji wa malighafi, kutengeneza unga, ukingo, kuoka, kukata na ufungaji. Inafaa kwa uzalishaji wa wingi na ina uwezo wa kukidhi mahitaji ya soko inayokua ya pancakes za Lavash. Mstari wa uzalishaji unaundwa sana na sehemu zifuatazo: eneo la matibabu ya malighafi: pamoja na uhifadhi wa malighafi, uzani, mchanganyiko na vifaa vingine, vilivyotumika kuchanganya unga, maji, chachu na malighafi zingine sawasawa na sehemu fulani ya kuunda unga. Sehemu ya kutengeneza unga: Kupitia mchanganyiko wa unga, sanduku la Fermentation na vifaa vingine, malighafi iliyochanganywa husindika kuwa unga laini na elastic, na matibabu sahihi ya Fermentation hufanywa. Eneo la ukingo: Kutumia vifaa vya ukingo wa hali ya juu, kama vile vyombo vya habari vya unga, mashine ya kuchora, nk, unga uliochomwa unasukuma ndani ya shuka nyembamba, na baada ya kunyoosha, kukunja na michakato mingine, malezi ya ladha ya kipekee ya pancakes za lavash.Baking: vifaa vya kuoka, kama vile vifuniko vya hewa, vifungo vya kuvinjari, vifuniko vya kuoka, vifuniko vya kuoka, vifuniko vya kuoka, vifaa vya kuoka vipande, vifaa vya kuoka. rangi. Kukata na Ufungaji Eneo: Pancakes za Lavash zilizooka zimekatwa, zimepangwa, na zimewekwa na vifaa vya ufungaji vya kiotomatiki kwa uhifadhi rahisi na usafirishaji. Piga unga baada ya kuchagiza, vipeperushi, kuweka moja kwa moja, vyombo vya habari kusonga, na kisha baada ya nyembamba mbili baada ya kuvuta pana, kung'olewa kwa kipenyo cha takriban 20cm mkate wa mkate, mkate wa mkate ndani ya mzunguko wa oveni ya gesi, kuoka kwa joto, joto linaweza kudhibitiwa, kiwango cha joto cha kiwango cha 0-300, pie iliyooka. Mwishowe, inaingia kwenye mashine ya kuweka pai, ambayo inadhibitiwa na mitungi mingi na mfumo wa kuhesabu kugundua, na idadi ya mkate uliowekwa inaweza kubadilishwa (interface ya mashine ya man, rahisi kufanya kazi).
